Как пчелы делают мед: пчелиное производство

Как пчелы производят мед

Пчелы делают мед. Это утверждение знакомо всем с детства. Мед обнаружили в древнейших захоронениях. После тысяч лет хранения мед сохранил свои свойства. Пчелы перелетают с цветка на цветок, а потом летят в улей. На первый взгляд, процесс на этом и заканчивается, но все не настолько просто. Как на самом деле происходит сбор меда пчелами и создание сладкого золота в улье знают только специалисты. Рассмотрим работу пчел поподробнее.

Пчелы делают мед. Это утверждение знакомо всем с детства. Мед обнаружили в древнейших захоронениях. После тысяч лет хранения мед сохранил свои свойства. Пчелы перелетают с цветка на цветок, а потом летят в улей. На первый взгляд, процесс на этом и заканчивается, но все не настолько просто. Как на самом деле происходит сбор меда пчелами и создание сладкого золота в улье знают только специалисты. Рассмотрим работу пчел поподробнее.

Как образовывается мед

Образование меда – процесс длительный и сложный. Чтобы понимать, как пчелы делают мед, стоит немного углубиться в строение насекомого. Останавливаясь на растениях, полосатые жуки пытаются собрать, слизывая максимальное количество, нектар. Он всасываются в глотку, где смешивается с ферментами. Собственно это первый этап переработки, длящийся до того, как образуется мед.

Пчёлы заполняют соты нектаром

Как делают мед: слизанные выделения, опускаясь по пищеводу, скапливаются в специальных медовых отсеках – зобиках. Медовые зобики закрывают проход в желудок. Строение таких отсеков предполагает место для небольшого медового запаса на собственное потребление, остальное количество отрыгивается в ячейки сот. Вот как получается мед. Таким образом, пчелам удается заготовить и перенести в улей много нектара. Прежде, чем насекомое соберет нужное количество и полностью заполнит зобик, ему нужно облететь более 100 растений.


Пчёлы заполняют соты нектаром

Полезные качества мёда

Мёд можно назвать ценным подарком пчелиной семьи. Без пчёл у людей никогда не получилось бы произвести столь вкусный и полезный продукт. Благодаря пчелиной обработке несъедобный цветочный нектар становится не только едой для пчёл, людей и животных, но и лечебным средством от многих болезней.

В уникальный состав мёда входят:

  • вода 13–22%;
  • легко усваиваемые углеводы 75–80% (фруктоза, глюкоза и сахароза);
  • витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, каротин, С, К, Е;
  • минералы: калий, кальций, фосфор, натрий, магний, железо, цинк;
  • аминокислоты и ферменты.

Медовые углеводы быстро усваиваются организмом и наполняют его энергией. Мёд является природным антибиотиком, антисептиком и ранозаживляющим средством. Он активно применяется не только в народной медицине, но и входит в состав многих лекарственных препаратов. Его продают в аптеках как лекарство.

Мёд рекомендуется употреблять:

  • для повышения иммунитета;
  • как тонизирующее средство;
  • для лечения сердечно-сосудистых болезней (гипертония, стенокардия, аритмия, ишемическая болезнь, атеросклероз, варикозное расширение вен);
  • при заболеваниях органов дыхания (ОРВИ, грипп, ринит, бронхит, пневмония, астма);
  • для улучшения работы органов пищеварения;
  • для заживления ран и ожогов;
  • в косметических целях.

Мёд встречается в трёх состояниях:

  1. Жидкий и вязкий.
  2. Твёрдый, засахарившийся.
  3. Расслоившийся (твёрдые кристаллы снизу, а жидкость сверху).

Изначально все сорта мёда жидкие, но со временем они засахариваются и затвердевают. В процессе кристаллизации образуются кристаллы глюкозы. В разных медовых сортах разное соотношение глюкозы и фруктозы, поэтому и скорость кристаллизации у них отличается. Чем больше глюкозы в составе, тем быстрее засахаривается мёд, чем её меньше, тем медленнее проходит затвердевание. А бывает так, что кристаллы глюкозы опускаются вниз, а жидкая фруктоза поднимается вверх. Так происходит расслоение. Но изменение консистенции мёда никак не влияет на его свойства. С течением времени он остаётся таким же полезным.

Мёд рекомендуется употреблять:

Производство медового продукта

Как пчелы делают мед? Для изготовления продукта насекомым приходится тратить достаточно много сил и энергии. Пчелы делают мед из нектара цветов и растений. Нектар они собирают при помощи своего языка, который имеет форму трубочки, позволяющей проникать в труднодоступные части растения.

Организм медоносной пчелы устроен таким образом, чтобы позволять отделять пищу от нектара, предназначенного для изготовления медового продукта. Всего в медовый желудочек помещается около 70 мг нектара, чтобы собрать большее количество следует опылить не меньше полутора тысяч растений. Кроме нектара, пчелы собирают также пыльцу, которая нужна для формирования сот, выделения маточного молочка, выращивания потомства, выработки питания. Пыльцу насекомые собирают при помощи свои лапок, на конце которых расположены небольшие углубления с щетинками. Садясь на растение, пыльца цепляется на лапки и надежно там закрепляется, затем на лапках переносят пыльцу в улей. Уже на месте пчелки счищают пыльцу при помощи специальных щетинок на лапках.

В производстве принимает участие вся пчелиная семья. Пчела начинает свою трудовую деятельность очень рано. В одном улье живет стразу несколько семей, всего там может одновременно жить около 20 000 особей. В это число входят маленькие пчелки, личинки, первые медоносы, матки, трутни, рабочие насекомые, весь приплод. Каждая пчела несет свою функцию. Кто-то смотрит за приплодом, кто-то занимается заготовкой корма, кто-то строит соты, кто-то заготавливает нужное количество меда, а кто-то разведает местность в поисках пищи и нужных строительных материалов.


В состав воска входят полезные минеральные и питательные вещества, поэтому соты также используются в пищевой промышленности и медицине. Соты состоят из воды, прополиса, каротиноидов, минералов, ароматизаторов, перги. Материал собирает вся пчелиная семья.

Состав и функции пчелиной семьи

В большой пчелиной семье каждый выполняет свою определенную работу и свою роль:

  1. Матка — производит потомство, откладывая яйца, из которых появляются новые рабочие пчелы и молодые пчеломатки (из оплодотворенного яйца), и трутни (из неоплодотворенного яйца). Королевы улья могут жить около 7 лет.
  2. Трутни — выводятся только в летний период. Их роль состоит в том, чтобы оплодотворять матку и молодых пчёл, которые могут создать новые семьи. Их жизнь длится около месяца. Питаться самостоятельно они не умеют, их кормят пчёлы. Поэтому к концу рабочего сезона они выгоняют трутней из улья, таким образом экономя запасы пищи.
  3. Рабочие пчелы это бесплодные самки. Их количество в здоровой семье может достигать 20 000 и более. Они выполняют определенную работу в соответствии со своим возрастом.

Например, самые маленькие пчёлки (до четырех суток) оказывают так сказать, «клининговые услуги» — очищают свой дом от мусора и полируют соты. Когда им от 4 до 6 суток — они как кормящие мамы, кормят мёдом личинок.

Рисунок 3. В каждой пчелиной семье есть матка, рабочие особи и самцы-трутни

У недельных особей развиваются железы, которые вырабатывают молочко. Им питается матка и личинки. С 11 до 17 суток у молодых полосатиков начинают функционировать железы, вырабатывающие воск. В этот период они начинают строить новые соты и запечатывать их уже заполненные созревшим медом. Также, они принимают нектар принесённый пчёлами-добытчицами и перерабатывают его в мёд. Ещё, они поддерживают необходимую температуру в улье.

Читайте также:  Как разводить Корадо от колорадского жука инструкция, отзывы

Начиная с 18 дня жизни они вылетают с остальным роем на медосбор. С 2,5-3 недельного возраста рабочие пчёлы выполняют абсолютно всю работу необходимую для полноценной жизни семьи: делают уборку, кормят личинок и матку, строят и запечатывают соты, носят нектар и перерабатывают его в полноценный мёд, охраняют улей от нежданных гостей.

Живут весенние и летние труженицы не долго, чуть больше месяца. Так как они усердно трудятся, их крылышки быстро изнашиваются и они погибают. Осенние пчёлы живут около 10 месяцев потому, что они менее подвижны. Именно эти пчёлы приносят первый весенний мёд (рисунок 3).

Интересно то, что соты в улье изготавливаются для разного применения, например:

Созревание мёда

В ячейке будущий мёд остаётся на пару дней, а затем им начинают заниматься молодые пчёлы. Они также добавляют в нектар свои ферменты и переносят его в ячейки, постепенно заполняя все соты полностью.

Температура внутри улья довольно высокая, насекомые непрестанно обмахивают медовое сырьё крылышками, благодаря этому из него испаряется влага, продукт превращается в вязкий сироп – это ответ на вопрос, как появляется мёд. Нектар жидкий, больше чем наполовину состоит из воды. Мёд же состоит из воды только на 20 процентов.

Соты герметично запечатываются восковой пробкой, чтобы сырьё внутри ячейки не забродило. Дальше в вакууме мёд созревает.

Весь цикл производства длится около 10 дней.

В соседние с медовыми ячейки помещают комочки пыльцы – пергу. Перга – побочный продукт улья, но он тоже важен для жизнедеятельности роя. На рамках соты с пергой отличаются от сот с мёдом по цвету: перговые – жёлтые, медовые – тёмные, ближе к коричневому.


Производство мёда невозможно без сот. Соты – это шестиугольные ячейки правильной геометрической формы, где пчёлы хранят свою пищу – пергу и мёд, выращивают потомство. Соты бывают нескольких видов:

Строительство сот

Интересно наблюдать как пчелы делают соты. Строительство сот начинается в начале весны. Пчелы в этот период наполнены жизненными силы после отдыха зимой, и во время первых полетов в организме насекомого начинают активироваться железы, которые вырабатывают восковое вещество.

Начинается подготовка места для сбора меда. Над старыми ячейками сот формируются новые. Их заполняют лакомством и запечатывают слоем воска. Этот процесс повторяется весь сезон.

Насекомое выделяет воск и подводит его передними лапками к челюстям для переработки. При помощи особенного пчелиного вещества чешуйки воска раздавливаются и, один за одним, их фрагменты прикрепляются в нужное место. Вначале формируется дно, потом – возводятся стенки, имеющие шестиугольную форму. Строительство сотов происходит в абсолютной темноте. Возникает вопрос: «Как пчелы строят соты в таких условиях?» Насекомым помогает ориентироваться в обстановке великолепно развитое чувство осязания.

При подходящей температуре в хороших условиях насекомые за два дня обрабатывают три стандартного размера рамы. Еще меньше времени уходит на сооружение если пчеловод использует вощину.

Воск, в зависимости от способа переработки бывает:

Видео — Пикировка рассады: что это и как производить

Когда сажать лобелию на рассаду

Лобелия отлично подходит для оформления и клумб, и рабаток, и вазонов, используется для создания альпийских горок. При этом вырастить это растение самостоятельно из семян совсем не сложно. Чтобы все получилось, надо знать, как и когда сажать лобелию на рассаду.


Лобелия отлично подходит для оформления и клумб, и рабаток, и вазонов, используется для создания альпийских горок. При этом вырастить это растение самостоятельно из семян совсем не сложно. Чтобы все получилось, надо знать, как и когда сажать лобелию на рассаду.

Какие культуры плохо переносят пикировку

Баклажаны. Они пикировку вообще не переносят! У них даже в юном возрасте очень крупные листья, они испаряют большое количество воды. Если прищипнуть главный корень, сеянцу будет сложно добывать из почвы воду и питательные вещества, но листья продолжают расходовать влагу. В итоге рассада часто вянет и погибает от нехватки воды, сколько бы ее не поливали.

Кстати, баклажанам противопоказана не только пикировка, но и пересадка, при которой корни тоже повреждаются. Допустима лишь перевалка из маленького стаканчика в большой. Но и тут есть риск – земля может осыпаться и корни, опять же, повредятся. Поэтому баклажаны лучше сразу высевать в подходящую емкость.

Перцы. Менее привередливы, но пикировка им тоже противопоказана. Если прищипнуть кончик корня, сеянцы долго болеют, трудно приживаются, в итоге срок созревания урожая сильно отодвигается и резко падает.

Другая проблема – инфекция. После пикировки образуется ранка, а это – открытые ворота для инфекции. А перцы очень подвержены грибным заболеваниям. Так зачем же давать им шанс?

Пересадка из ящика в горшочки перцам тоже не по вкусу. Опять же, рвутся корни, растения болеют. Для них допустима только перевалка. Но еще лучше, как и в случае с баклажанами, высевать семена сразу в большие стаканчики.

Корнеплоды. Через рассаду выращивают корневой сельдерей. Иногда свеклу и брюкву. Так вот, им прищипка корня тоже противопоказана!

Во-первых, центральный корень у них – основной добытчик воды и питательных веществ из почвы.

Во-вторых, повреждение главного корня всегда приводит к тому, что корнеплоды вырастают уродцами: разветвленные и с «бородой» из множества мелких корешков.

Томаты. А вот им пикировка идет только на пользу! Если прищипнуть кончик главного корня, он начинает ветвиться, образуется множество дополнительных корешков, которые добывают больше влаги и питания. Как следствие – высокий урожай.

Во-вторых, повреждение главного корня всегда приводит к тому, что корнеплоды вырастают уродцами: разветвленные и с «бородой» из множества мелких корешков.

Вам могут пригодиться

  • Пикировка рассады под палец. Порядок действий в этом способе аналогичен первому, разница только в рабочем инструменте. Вместо пикировального колышка используйте указательный палец. Глубина ямок равна длине указательного пальца. Способ отличается скоростью, без дополнительного инструмента работа выполняется в несколько раз быстрее.
  • Пикировка рассады под планку. Способ используется, когда большие объемы работ, одновременно пикируется 15-20 саженцев. Минус способа в снижении качества пикировки. В земле сделайте бороздку и полейте ее водой. Уложите в бороздку рассаду с пикированным главным корнем на расстоянии 5-10 см друг от друга. Деревянной планкой сместите землю, засыпав корни рассады одним движением.
  • Сроки пикировки рассады зависят от сеянцев. Через 2-3 недели после появления всходов на стадии 2 настоящих листочков принято проводить пикировку. Не путайте настоящие листочки будущего растения с семядольными, которые появляются первыми у проклюнувшихся всходов. Не торопитесь, но не затягивайте: чем моложе сеянцы, тем проще они адаптируются на новом месте.
  • Точку роста растения оставляйте на уровне земли, или углубите на 0.5 см ниже. Оставленная на поверхности, она приведет к остановке роста растения.
  • Перед посадкой рассады в новое место, продезинфицируйте корни в слабом растворе марганцовки.
  • После пикировки рассаду полейте и отнесите в прохладное затененное место на 5-7 дней. Затем верните на подоконник и возобновите стандартный уход.

Палец или карандаш

Чтобы не повредить корневую систему во время пикировки, необходимо использовать специальную заостренную лопаточку, карандаш, палочку, колышек (по–французски — пике) или же зубочистку, если сеянцы мелкие (лобелия, петуния, некоторые примулы).

Маленькие росточки отделите друг от друга. Затем колышком подковырните сеянец, удерживая его за семядольные листики. За ножку держать не рекомендуется: хрупкий стебель легко ломается от прикосновений. Достаньте растение из почвы, аккуратно на треть укоротите центральное корневище (делать это можно пальцами, но лучше маникюрными ножницами).

Перед посадкой в отдельный горшок корни растений желательно продезинфицировать в слабом растворе перманганата калия (1 г марганцовки на 1 л воды). Крохотные сеянцы еще слишком слабые, чтобы самостоятельно справиться с бактериями. А дезинфекция позволит избежать заражения гнилью или грибковым заболеванием.

Поддерживая острием колышка сеянец под корешок, осторожно перенесите его в новую лунку. Следите, чтобы корешки в горшочке располагались равномерно и не загибались. Если надо, расправьте их колышком, прижимая сбоку. После ямку засыпьте почвой и слегка примните у основания стебля. Обратите внимание, что тщательно обжимают корни только в зоне их расположения. Неопытные огородники часто прижимают не корень сеянца, а его тонкий стебель. Так делать нельзя: рассада гибнет.

Можно пикировать не только под колышек, но и под палец. Этот способ отличается от первого тем, что ямку делают указательным пальцем на глубину, равную высоте пальца. Пикировка под палец проходит в 2–3 раза быстрее, чем под колышек.

Возможна пикировка и под планку. Она позволяет одновременно рассадить 15–20 сеянцев и применяется при большом количестве рассады. На участке делают бороздку, проливают ее водой, укладывают рассаду и с помощью деревянной планки присыпают нижнюю часть сеянцев. Этот способ самый быстрый, но при этом, если можно так сказать, — самый неаккуратный: страдает качество пикировки.

Чтобы не повредить корневую систему во время пикировки, необходимо использовать специальную заостренную лопаточку, карандаш, палочку, колышек (по–французски — пике) или же зубочистку, если сеянцы мелкие (лобелия, петуния, некоторые примулы).

Зачем нужно пикировать рассаду

Каждый дачник задается вопросом, зачем нужна пикировка и как правильно выполнять процедуру. Опытные садоводы не могут прийти к общему мнению – так ли полезна пикировка и насколько губительно ее отсутствие. Выращивание семени в общих контейнерах делает пикировку важным этапом для правильного развития всходов.

До начала формирования первых листиков всходам не нужна территория для питания – важные микроэлементы всходы получают из воздуха и воды. Однако с дальнейшим ростом культуры разрастаются и корни растения. Ростки начинают бороться за территорию и питательные элементы, находящиеся в грунте.

Также начинает активно формироваться зелень, что приводит к загущенности посадок и нехватке воздуха и света. В таких условиях возрастает риск вытягивания всходов, а более сильные ростки вытесняют соседей, заполняя необходимую территорию корешками. Пикировка рассады стимулирует активный рост корневой системы, гарантируя хорошее развитие саженцев. Также процедура обеспечивает каждый побег необходимым количеством грунта для получения всех нужных витаминов и минералов.

Довольно часто дачники высевают большее количество семян, чем требуется для посадки. Выполняя пересадку рассады в индивидуальные контейнеры, садовод может отсортировать хорошо сформированные растения. Ведь слабые саженцы не дадут урожая в должном качестве и количестве.


До начала формирования первых листиков всходам не нужна территория для питания – важные микроэлементы всходы получают из воздуха и воды. Однако с дальнейшим ростом культуры разрастаются и корни растения. Ростки начинают бороться за территорию и питательные элементы, находящиеся в грунте.

Как делать пикировку растений (рассады)

Начинающие дачники и цветоводы, которым пришлось столкнуться с выращиванием рассады, не до конца понимают, что такое пикировка. Хотя они часто к ней прибегают, сами не зная того. Выясним, что значит «пикировать рассаду», для чего проводят эту процедуру, и всем ли растениям она нужна.

Преимущества пикировки растений:

Пикировка рассады — что это такое и как правильно ее проводить?

Пикировка рассады представляет собой процедуру, при которой подросшие культуры пересаживают в более просторные ящики или горшки. Но при этом обязательно прищипывают основной корешок примерно на 1/3 его длины. Это делается для того, чтобы стимулировать рост боковых корней.

  1. Есть ли польза от пикировки и в чем ее вред?
  2. Каким культурам требуется пикировка, а каким нет?
  3. Когда нужно пикировать?
  4. Способы пикировки растений
  5. Подготовка грунта и емкостей
  6. Инструкция по пикировке
  7. Уход за рассадой после пикировки
  8. Какие ошибки совершают при пикировке?
  • Не нужно в дальнейшем прореживать ростки. Благодаря пикировке все слабые и недоразвитые всходы отсеиваются еще на ранней стадии. В результате остаются только крепкие растения, которые дальше выращивают до взрослого состояния.
  • Пересаженные культуры лучше переносят дальнейшую пересадку на постоянное место. Их корневая система легко адаптируется к новой среде.
  • Пикированная рассада после пересадки в открытый грунт не болеет, обладает высокой устойчивостью к внешним условиям среды и заболеваниям, а также повышается ее урожайность.
  • Растения не вытягиваются, не перерастают. После пикировки начинается активное формирование корневой системы, а рост наземной части замедляется. Поэтому при чрезмерном вытягивании стеблей рекомендуют пикировать.

Пикировка рассады. Быть или не быть?

Выращивание овощей и прочих культур – дело непростое, ответственное, поскольку факторов, которые могут оказать негативное влияние на урожай немало, поэтому любые детали, которые позволяют улучшить, облегчить или упростить процесс ухода за растениями, могут быть полезными как для начинающих огородников, так и для их более опытных коллег.

Вопрос делать или не делать пикировку беспокоит многих и у этого метода обработки сеянцев есть как свои сторонники, так и противники. Одни считают эту процедуру полезной и обязательной, другие рассматривают пикировку как обычную пересадку растений из одной емкости в другую, но большего размера, третьи превосходно знают, что такое пикировка и зачем она нужна, но высказывают сомнения по поводу необходимости ее производить, поскольку им просто по – человечески жаль обрывать живой корешок.

Необходимо уяснить, что главная цель пикировки – это не осуществление пересадки рассады, как таковой, а получение хорошо развитой и крепкой корневой системы растения.

Термин «пикировка» произошел от французского слова «рiquet», что переводится как «кол», «колышек» и изначально пикировку, как метод начали применять в садоводстве. Смысл его состоял в том, что при пересадке саженцев с одного места на другое у них целенаправленно обрезался краешек главного корня. Дело в том, что мощный центральный стержень корневой системы, проникающий глубоко вглубь земли, попадает в более скудные слои почвы. Частичная обрезка главного корневого ствола позволяет превратить стержневую корневую систему саженца в мочковатую (с большим количеством боковых ответвлений). После обрезки все корневые придатки располагаются в верхнем, более плодородном слое земли, и таким образом, растение получает больше влаги и питательных веществ.

Гораздо позже пикировку стали применять и при пересадке овощных сеянцев (для чего использовали специальную заостренную палочку – пику, благодаря которой, как было сказано выше, данный метод и получил свое название). Палочку втыкали в землю непосредственно под корень растения, обрезая его.

Главная задача при производстве пикировки состоит в том, чтобы попасть палочкой прямо в корешок, для того чтобы не обрезать лишнего и не повредить остальную корневую систему.

В настоящее время под пикировкой принято понимать пересадку рассады с прищипкой главного корня на одну треть его длины.

Пикировка на самом деле является важным приемом, поскольку, как было сказано выше, благодаря ей, стержневая корневая система превращается в мочковатую, которая отличается большим числом боковых и придаточных корней, предоставляя растению гораздо лучшее питание.

Пикировка рассады

Пикировку или пикирование рассады производят в период, когда у молодых растений появляется первая пара зеленых листочков. Рассаду пересаживают в индивидуальные емкости (как правило, большего размера) предоставляя ей, таким образом, больше возможностей для лучшего питания, роста и развития.

Плюсы пикировки:

– Пикировка позволяет растениям образовывать мочковатую форму корня, благодаря чему сеянцы хорошо приживаются и легче переносят стресс, что впоследствии улучшает их урожайность культуры.

– Пикировка дает возможность после проведения работ не прореживать всходы.

– Пикировка позволяет производить тщательный отбор пересадочного материала, с целью высаживания здоровых и крепких сеянцев и выбраковать поврежденные, слабые или недоразвитые ростки.

Минусы пикировки:

– Пикировка для растения является мощным стрессом. Далеко не все ростки хорошо его переносят (к примеру, рассаду огурцов, баклажан и тыквенных культур не пикируют, а томат, в случае необходимости можно пикировать даже дважды).

Для осуществления работ по пикировке необходимо изначально приготовить все необходимое: рассаду, палочку (можно воспользоваться деревянной зубочисткой), новые емкости или лотки для распределения посадочного материала, хорошо удобренный грунт и воду (для осуществления последующего полива).

Удобно для рассаживания растений использовать пластиковые или бумажные одноразовые стаканчики, горшочки, а величину посуды необходимо подбирать исходя из размера пересадочного материала. Желательно чтобы посуда имела на дне небольшие отверстия, чтобы внутри емкостей не застаивалась вода, а растения получали свободный доступ к кислороду и почве.

Перед началом работ важно тщательно полить рассаду в лотках (желательно теплой водой), чтобы дать возможность грунту хорошо напитаться влагой, что облегчит процесс извлечения растений.

Грунт должен быть хорошо удобренным и его необходимо заготовить заранее, предварительно заполнив новые емкости почвенной смесью (земляным субстратом).

В настоящее время в продаже появились специальные пластиковые кассеты с готовыми ячейками для рассады. Они очень удобны.

Способы пикировки растений

Существует три различных способа пикировки рассады.

1. Пикировка под палочку (пику)

Необходимо первым делом с помощью острой палочки подготовить место для пересадки, проделав для этого в грунте небольшое углубление, после чего палочку аккуратно подсовывают под сеянец и вынимают вместе с землей (данную процедуру удобно также производить при помощи чайной ложечки или заточенного карандаша). Если сеянцы посажены густо, их сплетенные корни необходимо аккуратно отделить друг от друга. Отделившийся росток желательно держать за семядольные листочки, а не за стебель, поскольку стебелек у растения нежный и его можно легко повредить, что неизбежно приведет к его гибели. Далее свободной рукой требуется аккуратно отщипнуть главный корешок (для удобства можно произвести обрезку центрального стержня ножницами), после чего распикированное растение помещается в заранее подготовленную лунку.

Присаживать растение в свежий грунт необходимо до уровня первых листочков, а затем заостренной палочкой аккуратно расправить все загнутые боковые и придаточные корни, после чего ямку требуется засыпать землей, а почву у основания стебля слегка примять.

Важно! Ростки томатов можно заглублять в землю непосредственно до самых листьев, а рассаду таких культур как перец необходимо высаживать на ту же глубину, на которой они росли ранее.

2. Пикировка руками

Еще более простой способ пикировки, отличается тем, что вместо палочки используется указательный палец руки, которым и производится углубление в земле под рассаду. Отверстие должно быть таким, чтобы в нем длине уместился весь корешок сеянца. Пикировка центрального корня производится с помощью ощипывания при помощи ногтей.

Этот способ позволяет ускорить процесс пересадки рассады минимум в два-три раза, а распикированные таким образом растения хорошо приживаются и не повреждаются при высадке в грунт.

3. Пикировка под планку

Следующий способ пикировки позволяет пересаживать одновременно большое количество ростков (около пятнадцати-двадцати). Для этой цели на грядке формируют бороздку, а затем с помощью ровной деревянной планки присыпают нижнюю часть растений. Этот метод значительно ускоряет процесс, но качество пикирования растений при этом значительно ухудшается.

Уход за растениями после проведения пикировки

Важно помнить, что пересадке рассады в открытый грунт, стресс у растений может быть гораздо более сильный, поскольку повреждения могут получить боковые и прилегающие мелкие корешки, поэтому после окончания пикировки, пустоты необходимо заполнить землей, весь грунт увлажнить, а емкости с рассадой убрать подальше от яркого солнечного света в прохладное место.

Если вы хотите получить качественный посадочный материал, обязательно делайте пикировку любым из вышеперечисленных способов. Она позволит создать вашим растениям оптимальные условия, необходимые для роста и развития овощных культур, что является залогом получения обильного урожая в будущем.

– Пикировка для растения является мощным стрессом. Далеко не все ростки хорошо его переносят (к примеру, рассаду огурцов, баклажан и тыквенных культур не пикируют, а томат, в случае необходимости можно пикировать даже дважды).

Добавить комментарий