Рыбалка на Севере в Архангельске

Рыбалка на севере в Архангельске

Северные территории России, не смотря на местную суровость климата, привлекают рыболовов и путешественников со всей нашей страны. Бесчисленное количество стоячих и проточных водоемов не может оставить равнодушным ни одного ценителя удочки. Рыбачат в Архангельске практически в любое время года, однако, больше всего рыболовов прибывает сюда летом. Но это является исключением.

Многие рыболовы игнорируют зимнюю рыбалку, особенно в сезон глухозимья. И напрасно! В водоемах Архангельска в январе начинается активный лов хищника. Причем ловится он лучше всего на отвесные блесны и балансиры.

Важно помнить, что хищник активен в теплые дни, а вот в мороз он предпочитает держатся на дне в уютных ямах. Февраль и март – время налима. Но придется постараться, чтобы сделать хорошую прорубь или лунку. Ведь трофеи попадаются знатные.

Рыбные места Архангельска

Не секрет, что Архангельская область буквально усеяна водоемами. И далеко не всегда нужно ехать за город, поскольку близ самого города достаточно рыбных местечек. Чего стоит Северная Двина!

Колоритная природа и знатные уловы окуня, щуки и ерша не заставят скучать даже самого придирчивого рыбака. Если хочется прикоснуться к неосвоенной природе, то отправляйтесь на лесные озера, например озеро Смердье. Традиционный набор из леща, окуня, плотвы, щуки и карасиков обеспечит хорошую рыбалку.

Рыбалка на Северной Двине

Крупная водная артерия с быстрым течением и живописными берегами – это Северная Двина. Достаточно проплыть на лодке несколько сотен метров, чтобы познакомиться с прекрасными рыбными местами близ перекатов, островков, отмелей. Глубины непостоянны. Рыболовам стоит помнить одно: ледовая корка покрывает реку уже в ноябре и сохраняется вплоть до мая.

Притоки Северной Двины также славятся рыбными местами. Так, Сухона, Вага, Пинеги, Вычегды и Юга готовы подарить рыболову такие виды рыб, как:

  • карась и лещ,
  • налим и густера,
  • гольян и язь,
  • уклейка и ерш,
  • щука и окунь.

Кстати, особой экзотикой в водах Северной Двины являются миноги, семга и даже нельма. А в нижнем течении встречается даже корюшка и речная камбала.

Снасти для рыбалки на Северной Двине подходят любые. Однако, как и везде, наиболее популярными остаются поплавочные и донные. Последние особенно востребованы у рыбаков, желающих поймать исключительно солидного леща или карася.

Можно рыбачить в реке и троллингом. Щука здесь редко удивляет своими размерами местных рыбаков, зато гостей заставляет фотографироваться чуть ли не с каждым пойманным экземпляром.

Что касается леща, то его сезон активности начинается уже со второй недели апреля. Но этот пик завершается уже в начале мая, поэтому кто хочет поймать “лопату”, должен приложить усилия. Ловят леща в это время впроводку на обычного червя. Разочаровывает то, что вода еще мутная, однако, это играет на руку рыболову, которому не нужно маскироваться.

Майская ловля карася – это долгожданное время для местных рыболовов. Ведь рыба держится сейчас в крупных стаях, а значит, можно выудить солидный улов. Ловят майского карася на фидер, а на крючок насаживают обыкновенного червя. Кормушка не используется. Поскольку на такую приманку может позариться и крупный лещ, рыболову следует быть бдительным в ожидании поклевки.

Рыбалка на Лаче

Каргопольский район Архангельской области славится озером Лача. Размеры водоема уже издали внушают восхищение. Его площадь достигает 350 кв. километров!

Вот только глубина кажется смехотворной – всего полтора-два метра. Но если взять с собой лодку и прошерстить озеро с эхолотом, можно найти места, глубины которых достигают 5-6 метров.

Рыба в озере Лача водится традиционная:

  • лещ и сиг,
  • налим и ряпушка,
  • судак и щука,
  • окунь и язь,
  • плотва и карась.

Больше всего в озере живет именно леща. Но и хищник в лице щуки здесь вполне внушительный. Попадаются экземпляры под 5 килограмм. Щучьи места несложно найти в речных протоках, имеющих глубину не более двух метров. Если хочется иметь доступ к лову и хищника, и мирной рыбы, то смело выбирайтесь на участки, ширина которых достигает 15-20 метров.

Рыбалка на озере Долгое

Не менее популярным озером у рыболовов является Долгое. Оно расположено в Плесецком районе и размеры его значительно скромнее – всего 45 километров. По видовому составу оно мало отличается от Лачи. Береговая полоса во многих местах зарастает камышом и рдестом. Здесь-то и можно устроить активную рыбалку на поплавок. В улове преобладает плотва и уклейка, которая может успешно ловиться даже после обеда.

Важно помнить, что берега озера Долгое очень топкие. Да и стаи рыб регулярно перемещаются по водоему, что приходиться менять место ловли несколько раз на дню. Бывалые рыболовы рекомендуют брать с собой доски и хворост, чтобы можно было уложить их на топком берегу и удобно устроиться для рыбалки.

Рыбалка на Двинской Губе

Достаточно сложное место для рыболовов. Причиной тому являются здешние приливы и отливы, которые происходят дважды за сутки. Глубины достаточно резкие. Протяженная отмель в 1 метр может резко смениться ямой вплоть до 12 метров.

Рыболовы отмечают, что лучше идти сюда за рыбой в то время, как установится прилив. Простора здесь достаточно, чтобы не только посидеть с обычной удочкой, но и покидать спиннинг. Можно устроить и троллинг. Снасти приносят хорошие экземпляры ельца, щуки, налима. Есть возможность подсечь хариуса.

Рыбалка на Белом море

Морская рыбалка в Архангельске – вот та главная причина, по которой сюда едут рыболовы из дальних уголков страны. Хоть и погода не радует, но рыбалка должна состояться. Промозглый сильный ветер, мощные приливы, и во главе этого крайне придирчивая к приманкам рыба – здесь каждый сумеет проверить себя на прочность.

Особенно популярно зимняя рыбалка на Белом море, в период хода корюшки. Морская рыба достаточно смелая и не треплет нервы рыбака робкими поклевками. Добираются до рыбных морских мест через дельту Северной Двины на внедорожниках, т.к. дороги здесь специфические. Наличие проводника крайне необходимо, ведь сбиться с пути можно в два счета.

Рыболовам по душе морская ловля тем, что несложно найти место. Достаточно взглянуть на лед и увидеть солидную компанию рыбаков-зимников, которые уже не один час заняты любимым делом. Вот только не факт, что рыба будет.

Бывает так, что вчера вся сотня рыбаков ушла с пакетом улова, а сегодня лишь избранным удосужиться выудить несколько хвостов. Если и ехать на рыбалку на Белое море, то выбрать одно из лучших мест: Кумбыш, Шарабаны или Сухое море. Они то уж точно без улова Вас не оставят!

Рыба групер

В природе встречается много видов и подвидов рыбы групер. На самом деле групер относится к семейству каменных окуней. Ученым известно о 90 видах этой удивительной рыбы. Основные виды групера населяют воды Красного и Средиземного морей. Остальные представители этого вида встречаются в водах Тихого, Атлантического и Индийского океанов.

При этом, встречаются особи как не больших размеров, длиной около 20-ти сантиметров, так и настоящих гигантов, достигающих в длину 2 метра и больше. Вес их так же варьируется в пределах нескольких сот граммов, до сотен килограммов. Например, в Индийском океане водится гигантский групер.

Информация о рыбе групер

Описание

Внешний вид этих рыб довольно разнообразный и привлекательный, как правило, на темном теле располагаются различные пятна, точки, полоски и т.д. При этом внешний окрас они могут менять, в зависимости от условий обитания или настроения, в зависимости от характера поведения.

  • По биологическому строению групера следует отнести к хищным видам рыб. На это указывает массивная челюсть, при этом, верхняя часть имеет несколько большие размеры, по сравнению, с нижней частью.
  • Строение челюстей таково, что позволяет груперу засасывать добычу с большой силой. Питается он мелкой рыбкой, за которой ведет постоянную охоту, а также за другими живыми объектами, которые могут поместиться в его пасти.
  • Максимальный размер отдельных видов достигает 2,7 метра при весе 400-450 килограммов.
  • Как правило, рыба больших размеров не используется для приготовления пищи или каких-то блюд. Для этого годятся особи не больших размеров, которые набрали вес не больше 50-ти килограммов.
  • Как и большинство представителей подводного мира, групер не отличается высокой калорийностью.
  • Мясо групера содержит многие полезные компоненты, такие как витамины и минералы.
  • Наибольшее количество таких веществ отмечается в мясе этой рыбы: натрия, селена, фосфора и кальция, при калорийности порядка 118 кКал на 100 г мяса.

Места обитания

Этот вид рыб предпочитает воды тропического пояса, поэтому места их обитания не распространяются на участки, где вода менее холодная. Как правило, наиболее подходящим местом для обитания этой рыбы являются воды Индийского и Тихого океанов.

Довольно часто групер встречается у берегов Африки, Японии и Австралии. Предпочитает не глубокие места, с величинами не больше 100 метров. Много времени проводит в укрытии и лишь изредка, если это необходимо, он их покидает. Широко распространенными местами для укрытия групера являются затонувшие корабли, а также коралловые рифы. В рацион питания этого хищника входит мелкая рыбка, крабы, лангусты, а также не большие акулы и скаты. Главное, чтобы они поместились в его пасти.

Как правило, групер свою добычу заглатывает целиком и моментально, за счет особого строения челюстей. Находясь в своем убежище, эта рыба постоянно отслеживает потенциальную добычу и, если она его устраивает, то он тут же ее заглатывает. Размножается групер с помощью яиц, которые он их откладывает в местах накопления кораллов. После появления на свет, мальки этой рыбы находят здесь как пищу для себя, так и укрытие от врагов.

Интересные факты о групере

Эта рыба имеет интересный внешний вид: у нее вытянутое и слегка сжатое по бокам тело. Каждая особь может отличаться индивидуальным поведением, поэтому, предпочитает держаться обособленно. В группы они сбиваются только в периоды нереста.

Интересен и такой факт: период полового созревания характеризуется тем, что все особи являются самками, а с течением некоторого времени, взрослея, они превращаются в самцов. Другими словами, все крупные особи – это исключительно самцы.

Эта рыба предпочитает находиться на определенной территории и не осуществляет никаких миграций за ее пределы. При этом, групер очень агрессивно защищает свое жизненное пространство. Такое же агрессивное действие он проявляет и к людям, если они находятся рядом с его местом укрытия. Групер запросто может вступить в поединок с живым объектом, который превосходит его по размерам, чтобы защитить себя и свое жилище.

Если он заметит того, кто нарушил его спокойствие, то ту же покинет свое убежище и пойдет в атаку, раскрыв пасть. При этом, он может больно укусить, отплыть в сторону и, если необходимо, то будет атаковать снова.

Полезные свойства групера

Мясо групера, как и большинство морепродуктов, отличается вместимостью легко усваиваемого белка, а также наличием микро- и макроэлементов, на фоне малой калорийности. При этом, отмечается максимальное содержание калия, селена, фосфора и т.д. Мясо групера считается настоящим деликатесом, а также продуктом, достаточно полезным и диетическим.

Специалисты рекомендуют употреблять мясо групера хотя-бы один раз в неделю, что позволит снизить уровень вредного холестерина в крови, укрепить центральную нервную систему и улучшить память. Кроме этого, наличие полезных веществ поможет укрепить иммунитет, что позволит человеку противостоять различным заболеваниям.

Вкусовые характеристики

Мясо групера – это самый настоящий диетический продукт с малым содержанием калорий и огромным содержанием полезных компонентов.

Полезные вещества, входящие в состав мяса этой рыбы, принимают участие в насыщении клеток кислородом, а также в жировом обмене. При этом, улучшается состояние кожных покровов и снижается уровень сахара в крови. Не менее полезным окажется мясо и для щитовидной железы, повышая ее функциональные характеристики.

Мясо групера белое на цвет, и имеет нежную консистенцию, со сладковатым привкусом. Это связано с тем, что эта рыба питается в основном ракообразными и моллюсками.

Калорийность

Как уже упоминалось, в 100 граммах чистого мяса групера содержится около 118 кКал, что свидетельствует о низкой энергетической ценности.

Наличие витаминов и минералов.

В 100 граммах диетического продукта содержится:

  • Селена – 46,8 мкг.
  • Калия – 475,0 мкг.
  • Фосфора – 143,0 мкг.
  • Кальция – 21,0 мкг.
  • Магния – 37,0 мкг.
  • Белков – 24,84 грамма.
  • Жиров – 1,3 грамма.
  • Углеводов – 0 грамма.

Рецепты блюд из групера

Мясо групера готовят по разным технологиям: готовят первые блюда, просто отваривают, тушат, запекают в духовке, готовят шашлыки. В мясе этой рыбы малое количество костей, поэтому ее еще готовят и на пару.

Групер по-гречески

Для приготовления довольно вкусного блюда необходимо иметь:

  • Оливковое масло – 1 столовую ложку.
  • Одну луковицу с перьями.
  • Пять стейков мяса групера.
  • Три головки чеснока.
  • 180 г сухого вина.
  • 70 г куриного бульона.
  • Сок лимона.
  • Тмин и корицу по полчайной ложки.
  • 125 г сыра твердого.
  • 1 стакан грецких орехов.

Способ приготовления:

  1. Стейки групера обжариваются на сковородке с добавлением оливкового масла до золотистой корочки.
  2. Чеснок и лук обжариваются на растительном масле.
  3. Сюда же добавляется томатная паста, куриный бульон, сок лимона, соль и специи.
  4. Тушится масса около 10-ти минут, после чего, сюда же добавляются куски рыбы и измельченная зелень.

Шашлыки из групера

  • Мясо рыбы режется на куски, размером 2 на 2 сантиметра.
  • Кусочки выкладываются в емкость, после чего их поливают соком лимона, а также добавляют соль, чеснок и специи.
  • Кусочки оставляются на полчаса для мариновки.
  • Кусочки мяса нанизываются на деревянные шпажки по очереди с помидорами черри.
  • Шашлыки выкладываются на противень и поливаются маринадом.
  • Готовятся в духовке около 10 минут. Подаются к столу с ломтиками лимона.

Напрашивается однозначный вывод, что мясо рыбы групер приятное на вкус и достаточно полезное. Поэтому, его употребление можно рекомендовать каждому человеку, для пополнения организма полезными веществами. При этом, нужно учитывать, что есть люди, которые не переносят морепродукты. Таких людей очень мало, поэтому морепродукты не имеют противопоказаний, а особенно те, что имеют малую энергетическую ценность. Они будут полезны для тех людей, которые заботятся о своем здоровье. При этом, следует помнить, что излишнее употребление не принесет пользы, хотя и не навредит.

Групер

Рыба групер – это один из самых интересных и необычных морских обитателей. На сегодняшний день ученые насчитывают порядка сотни видов груперов. Некоторые из них являются настоящими гигантами массой в полтонны и длиной до трех метров. Встречаются также виды, размер тела которых не превышает нескольких десятков сантиметров. Различные представители вида имеют не только разные размеры, но и внешний вид, и образ жизни. Данная рыба высоко ценится среди гурманов благодаря необыкновенному, нежному вкусу и особому аромату. К тому же, ее мясо практически лишено калорий и обогащено витаминами и минералами. Рыба встречается под названием мироу или черн.

Происхождение вида и описание

Групер выделен в тип хордовые, класс лучеперые рыбы, отряд окунеобразные, семейство каменные окуни, род груперы.

Образ жизни, особенности жизнедеятельности и этапы эволюции каменного окуня изучены недостаточно досконально. Однако ученые и исследователи определили, что данные представители морской флоры и фауны появились около пяти миллионов лет тому назад. Появление панамского перешейка порядка 3 млн лет тому назад способствовало разделению рыб на два подвида вследствие разделения популяции территориально.

Видео: Групер

В процессе приспособления к новым условиям существования и в процессе эволюции групер научился изменять форму тела и окрас, чтобы маскироваться и в случае приближения опасности оставаться незамеченным. Также в процессе эволюции несколько видоизменилась форма и строение зубов. Они располагаются в несколько рядов и в сравнении с первоначальным размером несколько уменьшены.

Ученые отмечают, что групер относится к тем представителям морской флоры и фауны, которые практически не видоизменились с момента появления. В процессе распространения рыбы разделились на множество подвидов, каждый из которых приобрел отличительные внешние признаки, характерные черты поведения и образа жизни.

Внешний вид и особенности

Фото: Рыба групер

Независимо от подвида, размеров и региона обитания для всех груперов характерны определенные черты, которые объединяют их.

Характерные признаки груперов:

  • крупное, массивное туловище, несколько сплюснутое с боков;
  • жаберные крышки с шипами;
  • огромная ротовая полость;
  • наличие одного колючего плавника на поверхности спины;
  • наличие трех колючек на анальном плавнике;
  • зубы короткие и очень острые расположены в несколько рядов.

Данную разновидность окуней называют каменными из-за внешней схожести с донными валунами. Это объясняется даже не огромными размерами тела, а специфической окраской, которая имеет большое сходство с горными породами, камнями и коралловыми рифами. На теле рыб множество точек, кругов, полосок и т.д.

Рыба имеет также целый ряд специфических признаков, отличающих ее от других представителей морской флоры и фауны.

  • маленькие, круглой формы глаза;
  • огромная, широкая головная часть, на фоне которой глаза кажутся особенно маленькими и несущественными;
  • практически все особи групера относятся к гермафродитам. У них имеется яичник для того, чтобы производить икру и семенник, с помощью которого производятся клетки, оплодотворяющие ее;
  • размеры тела могут достигать от 10 сантиметров до трех метров.

Интересный факт: Рыба наделена способностью менять окрас и формы тела с целью маскировки.

Масса тела одной взрослой особи зависит от ее размеров и составляет от 10-20 до 350-400 килограммов. Окрас может быть самым разнообразным, от яркого, насыщенного красного до пестрого, серого или коричневого. Он зависит от региона обитания хищника. Ротовая полость очень большая, слегка выдвинута вперед. Ее обрамляют кожные наросты, которые придают форму ярко-выраженных губ.

Читайте также:  Отцеп для воблеров : как сделать и пользоваться, вариант для блесен

Где обитает групер?

Фото: Гигантский групер

Абсолютное большинство видов групера обитают в морских водах. Все они являются теплолюбивыми рыбами и выбирают воды тропиков либо субтропиков. На территории России встречается только два из всех описанных видов.

Географические регионы обитания групера:

  • залив побережья ЮАР;
  • Красное море;
  • Алгоа;
  • Гренландия;
  • побережье Панама-Сити;
  • Тихий океан;
  • Индийский океан;
  • Атлантический океан;
  • Южное побережье Японии;
  • побережье Америки;
  • побережье Гавайских островов.

Рыба может обитать на различной глубине от 15 до 50 метров. Обязательным условием обитания груперов является рельефность дна, которая необходима для обеспечения укрытий. Это могут быть морские камни, валуны, заросли коралловых рифов, затонувшие суда, глубинные пещеры, скалы, и т.д. Не терпят рыбы регионов с песчаным и чрезмерно илистым дном.

Рыбам данного вида не характерна склонность к миграции. Большую часть жизни они проводят на определенной территории. Помимо этого, они очень яростно относятся к ее охране своего ареала обитания. Они запросто и без раздумий могут вступать в схватку с соперниками, размер тела и сила которых может существенно превышать их собственные габариты. Опасность может грозить и человеку, если он подберется слишком близко к укрытию хищника. Хищник молниеносно атакует с открытой пастью из своего убежища объект, представляющий для него опасность. Особо крупные особи могут даже проглотить человека.

Теперь Вы знаете где водится рыба групер . Давайте же узнаем что она употребляем в пищу.

Чем питается групер?

Фото: Атлантический групер

Каменный окунь относится к хищным рыбам. Он абсолютно не привередлив к пище и питается всем, что сможет проглотить. Главное условие – добыча должна поместиться в пасти хищника. Групер является настоящим охотником. Он может подолгу выжидать свою жертву, находясь в укрытии. Когда добыча оказывается максимально близко, хищник просто нападает на нее с открытой пастью.

Если добыча оказалась проворной и быстрой, и каменному окуню не удалось ее поймать, он легко пускается в долгую погоню. Описан случай, когда огромный представитель данного вида целиком проглотил полутораметровую акулу, которая сорвалась с крючка рыбака. Хищник преследовал акулу довольно долго, и когда та сорвалась, моментально проглотил ее. Каменный окунь с широко открытой пастью имеет действительно устрашающий внешний вид. Поэтому особи, которые имеют большие размеры, представляют серьезную опасность. Дайверам не рекомендуется приближаться к ним чересчур близко.

У групера есть одна уникальная способность – он может охотиться в союзе с муреной. Когда хищник чувствует, что добыча ему недоступна, он призывает на помощь своего компаньона. Для этого огромный хищник подбирается к укрытию мурены и несколько раз мотает головой из стороны в сторону. Чаще всего мурена отзывается, и начинается совместная охота. Мурена заплывает в укрытие, где спряталась жертва, и выгоняет ее оттуда. В ряде случаев напарница каменного окуня сама не против подкрепиться.

В большинстве случаев групер предпочитает охотиться самостоятельно и не делиться ни с кем. У каменных окуней имеются свои вкусовые предпочтения.

Что групер употребляет в пищу:

  • лангустов;
  • крабов;
  • моллюсков;
  • скатов;
  • маленьких морских черепах.

Особенности характера и образа жизни

Фото: Рыба групер

Груперу свойственная территориальность. Они практически на протяжении всей жизни живут на одной территории, при чем, не терпят появления на ней соперников или других обитателей. Они видят соперников не только в людях, или представителях других видов морской флоры и фауны, но и своих сородичах. При появлении малейшей опасности хищник выплывает из своего укрытия с открытой пастью. При этом он может нанести серьезные увечья. Атаки могут продолжаться неоднократно. Хищники в процессе защиты своей территории могут сражаться с соперниками, которые в несколько раз превышают их по размерам и мощности.

Груперам свойственно проводить большую часть своего времени в укрытии. В качестве такового хищники чаще всего выбирают коралловые рифы и затонувшие корабли. Выбранное убежище рыбы могут покидать только тогда, когда им необходимо пуститься в погоню, либо позвать на помощь мурену. Помимо мурен, груперы часто стараются держаться поблизости с пеликанами. Пернатые очень любят лакомиться рыбой. Нападая на стаи рыб, они выхватывают себе добычу. Рыбы, в свою очередь, бросаются в рассыпную, а групер вылавливает отставших от стаи особей.

Несмотря на то, что хищники являются исключительно теплолюбивыми рыбами, и обитают в соленых водах океана, есть виды-исключения. Они встречаются в пресной морской воде. Груперам свойственно развивать довольно большую скорость движения – до 25-30 км/ч. Такая способность существенно повышает шанс успешной охоты.

Социальная структура и размножение

Половая зрелость наступает в возрасте 2-3 лет. Размножение происходит с помощью икры. Рыбы откладывают ее чаще всего в выбранных ими укрытиях. Спустя какое-то время они оплодотворяют ее, и впоследствии появляется множество мальков. Они вполне жизнеспособны. Их размер и цветовая гамма очень разнообразны в зависимости от подвида и региона обитания.

Интересный факт: Морской хищник относится к гермафродитам. Это означает, что каждая взрослая особь имеет и яичник для производства икры и железы для выработки спермы. В связи с этим одна особь может производить икру и сама же оплодотворять ее. Все особи после рождения считаются самками. Однако по достижению половой зрелости они становятся самцами.

Казалось бы, это идеальный вариант для восстановления численности популяции и самостоятельного размножения. Однако через несколько поколений происходит вырождение генома, поэтому рыбам данного вида необходимо смешение с другими видами.

Средняя продолжительность жизни представителя данного вида морских хищников составляет 30-35 лет. Продолжительность жизни напрямую зависит от вида и региона обитания. Гигантские особи живут в природных условиях порядка 70-80 лет. Мелкие виды, которых можно разводить в домашних условиях в аквариуме, живут не более 10 лет.

Естественные враги груперов

Фото: Гигантский групер

Несмотря на свою мощь и бесстрашие, каменный окунь не относится к категории высших хищников. Подвиды, которые отличаются особо крупными размерами, практически не имеют врагов. Подвиды, которые характеризуются более мелкими размерами, имеют довольно много врагов в естественных природных условиях обитания.

Естественные враги рыб:

  • акулы;
  • косатки;
  • мурены;
  • барракуды.

К основным врагам удивительных представителей морской флоры и фауны является человек. В результате его деятельности численность рыб стремительно сокращалась на протяжении практически десяти лет. Это связано с охотой на них в огромных количествах. Браконьеры отлавливали их не только с целью материальной наживы или как источник питания, но и просто ради спортивного интереса. Выловленный хищник просто использовался для изготовления чучела, который служил украшением, или трофеем.

Рыбы очень чувствительны к переменам температурных, или других характеристик вод мирового океана. Именно поэтому нарастающее загрязнение губительно сказывается на популяции очень многих представителей морской флоры и фауны.

Популяция и статус вида

Фото: Групер в воде

Согласно проведенному анализу ученые установили, что на протяжении последнего десятилетия популяция каменного окуня сократилась более чем на 80%. Этому способствует целый ряд причин.

Причины сокращения численности рыб:

  • существенное загрязнение вод мирового океана;
  • оскуднение флоры и фауны, вследствие чего сокращается кормовая база;
  • существенные изменения климата и погодных условий.

Всем эти факторы в совокупности оказали существенное влияние на численность хищника. Отмечается сокращение популяции и человеческая деятельность. Это связано с увеличением стоимости и ростом спроса на мясо молодых особей. Оно обладает невероятно нежным и вкусным мясом, в котором практически отсутствуют калории. Также важным преимуществом мяса хищника считается большое содержание в составе витаминов и минеральных веществ.

Еще одна существенная причина сокращения численности рыб – огромное количество рыбаков и браконьеров, которые охотятся за желанной добычей ради наживы либо удовольствия. Особенно уязвимы представители данного вида в период размножения, когда они собираются в устьях рек. В этот период они в огромном количестве собираются в этих местах, и рыбаки это знают.

Охрана груперов

Фото: Групер из Красной книги

На сегодняшний день каменный окунь занесен в Красную книгу. Во многих регионах обитания хищника на законодательном уровне запрещена рыбалка и отлов рыбы в период нереста. Нарушение данного закона карается штрафом в особо крупном размере, или лишением свободы на различный срок. Ученые отмечают, что популяции груперов был нанесен серьезный ущерб, и на восстановление численного состава потребуется не один десяток лет.

Еще в конце 1990-х годов люди попытались разработать и внедрить комплекс охранных мероприятий, направленных на восстановление популяции и увеличение численности особей. В Соединенных Штатах Америки данный морской обитатель включен в Международный перечень редких и особо ценных видов, в котором ему был присвоен статус «вид, находящийся на грани вымирания».

Многие ученые считают, что наиболее оптимальный путь спасения морских хищников от вымирания – увеличение количества питомников, в которых каменные окуни смогут чувствовать себя максимально комфортно. Рыбы вполне свободно ощущают себя в искусственно созданных условиях. При оптимальном содержании процесс размножения становится более продуктивным, а продолжительность жизни увеличивается.

Групер относится к редким и очень ценным морским обитателем. Его мясо очень высоко ценится в мире пищевой индустрии. Из него готовят настоящие кулинарные шедевры. Мясо рыбы низкокалорийное и обладает большим количеством витаминов и минералов. Основная задача человечества заключается в сохранении вида и увеличения численности его популяции.

Групер рыба. Описание, особенности и среда обитания рыбы групер

Столикий. К роду груперов относится 100 видов. Объединяет их родство с цихлидами и окунями. Последних делят на семейства. Одно из них – Каменные окуни. К нему-то и относят груперов. Каменными рыбы стали из-за сходства с донными валунами. Аналогия с ними напрашивается благодаря размерам, формам и окраске груперов.

Некоторые из них настолько крупные, что могут проглотить человека. В прошлом году в водах Африки одна рыба поступила так с дайвером. Мужчине удалось схватиться за жабры и выбраться наружу через их солидные щели. Познакомимся с рыбой снаружи. Так безопаснее.

Описание и особенности рыбы групер

Групер – рыба, не случайно напоминающая донный валун. Представители рода живут среди камней под толщей воды. Пейзаж нужен окуням для маскировки. Тела рыб окрашены наподобие кораллов, глыб гранита и прочих горных пород.

Впрочем, не все груперы – глыбы. В роду есть миниатюрные представители с длиной тела в 3-4 сантиметра. Миловидные создания, снующие среди кораллов, — родня уже 3-метровых груперов весом под полтонны.

Именно такой покусился на дайвера в Индийском океане – главной локации обитания представителей рода. Соответственно, большинство из них любят тепло. В России, к примеру, обитает лишь 2 из 100-та видов груперов.

На фото рыбы групер едва различимы глаза. Они у всех членов рода маленькие, круглые. Точнее, несоразмерны величины головы и органа зрения. Головы у груперов массивные, широкие, с внушительными челюстями.

Большинство каменных окуней хищники, внешне соответствуют своему званию. Коренастость и мощь рыб рождают ассоциации с этакими громилами. Они сильны, беспощадны и неразборчивы.

Нападение на дайвера – не единственный пример аппетитов героя статьи. В 2014, к примеру, у американского побережья Бонито-Спрингс каменный окунь проглотил акулу. Новость с фото-подтверждениями опубликовало издание Metro.

В статье указано, что длина акулы составляла около 1,5 метров. Гроза океана сорвалась с крючка рыбака и угодила в пасть групера, догонявшего жертву из глубин моря.

Охотятся родственники окуня преимущественно в сумерки и ночью. Хищники бросаются на жертв из засады. Гонка за добычей – редкость. Обычно, каменные создания ленивы в охоте. Пропитанием становятся существа, проплывающие мимо укрытий груперов. Окуни лишь слегка высовываются за добычей, хоть и стремительно.

В каких водоемах встречается рыба групер

Герой статьи предпочитает теплые и соленые воды. Однако, как говорилось, есть исключения. Некоторые представители рода живут в пресных реках и озерах. В водоемах Австралии, к примеру, живет Маккулочелла. Внешне и размерами она малоотличима от обычного окуня. Из явных различий в глаза бросается окраска. У Маккулочеллы она яркая.

Раз соленость водоема – не решающий фактор в выборе каменными окунями места проживания, значит, есть другой. Это ландшафт дна. Дабы прятаться на нем, животному нужны естественные укрытия. Они же требуются груперам в аквариумах.

Небольших представителей рода можно держать дома. В аквариуме груперы довольно неприхотливы, если обеспечить сложный донный ландшафт и достойную кормежку. Иначе, питомцы начинают поедать прочих жителей искусственного водоема.

Получается, героя статьи не встретить в реке или лагуне, выстланных песком. Нужны валуны, коралловые рифы, полипы, нагромождения затонувших кораблей и статуй, донные пещеры и скалы. Так же, водоем должен быть достаточно глубоким.

Помним, что большинство каменных окуней крупные. Такие рыбы предпочитают удаляться от поверхности. Житье у берега для них опасно и неудобно. Стандартная глубина обитания окуня – 15-150 метров.

Если песок терпят единицы каменных окуней, то к илу благосклонны многие. В нем можно утопнуть, замаскироваться, не хуже чем среди валунов.

Бывали случаи, когда случайно зацепившись, гигантские груперы утаскивали аквалангистов в глубь

В водоеме важно не только дно, но и жизнь над рекой, озером, морем. Там у груперов есть союзники, к примеру, пеликаны. Птицы нападают на стаи рыб, а герои статьи кушают тех, кто в страхе отбился от основной массы. При этом, основной косяк, видя окружение из окуней, уже опасается рассыпаться, радуя пеликанов. Так что, каменные окуни заселяют водоемы с желанными соседями вблизи них.

Союзники у героя статьи есть и в толще вод. В океане, к примеру, налажено взаимодействие с муренами. Последние напоминают змей и выгоняют рыбех из узких ходов-укрытий среди камней и кораллов. Груперы же выискивают добычу для подслеповатых мурен. Добычу делят просто: кто первый заглотил, тому и повезло.

Среди океанов груперы встречаются в Индийском, Тихом и Атлантическом. Пресновобные водоемы окуневые облюбовали в Австралии, на юге и востоке России, в Азии и Америке. В общем, география распространения видов семейства обширна, хоть и неравномерна. Больше всего, груперов, все ж, в Индийском океане.

Виды груперов

Самый большой представитель рода – гигантский групер. Он коричневатый, с бежевыми пятнами на темном фоне. Насыщенность фона и выраженность светлых пятен зависят от возраста особи. С годами окрас темнеет. Плавники у рыб до 20-ти сантиметров в длину, к примеру, желтые, а у метровых окуней уже коричневые.

Второе название гигантского вида – малоглазый индоокеанский. Однако, из индийского океана вид распространился в Тихий и Атлантический. Несколько лет назад ученые сделали вывод, что в Атлантике и тихих водах обитают разные подвиды гигантского типа. Раньше их считали одним видом. Причиной незначительных изменений ученые сочли Панамский перешеек.

Он начал образовываться 2,5 миллиона лет назад. Разделив некогда единый океан, Перешеек повлиял на климат по обе свои стороны. Рыбам, оставшимся в тех или иных водах, пришлось приспосабливаться к новым условиям.

Существует информация о том, что гигантский групер способен съесть акулу

Именно с гигантскими груперами связаны факты поедания акул, покушения на людей. Последние случаи исключительны. Обычно, каменные окуни лишь сопровождают ныряльщиков, не нападая. Рыбы проявляют любопытство, но не агрессию.

Из-за размеров индоокеанский вид остается вне аквариумнистики. Для нее выбирается красный групер. Назван в честь окраса. Он оранжево-алый. На основном фоне расположены бирюзовые «горошины».

Как и в случае с гигантскими особями, красные светлее в молодости и темнее в старости. Эффектная рыба проста в содержании. Каменных окуней берут даже начинающие аквариумисты. В длину красный групер достигает 40-45-ти сантиметров.

Единственная проблема в содержании – агрессия к особям своего вида. Беря несколько алых окуней, им нужно обеспечить простор и обилие убежищ. Без дележки жилплощади герои статьи готовы терпеть друг друга.

В аквариумы берут и пятнистых окуней. Они тоже пятнисты, но отметины 6-угольные, словно соты. Принт коричневый, а общий фон слегка красноватый. На спине расположены 2 крупных белесых пятна с неровными краями. Порой, светлые отметины есть и на брюшке животного. Здесь пятна мельче. Пятнистый групер крупнее красного на 3-15 сантиметров.

Проблемнее вместить в аквариум сендеронга. Этот вид полосатый. Если бы ни желтые плавники, окрас напомнил бы расцветку зебр. Почти черные полосы перемежаются с белыми. Чередование линий тянется 1,5 метра. Такова длина сендеронга. Соответственно, минимальный объем аквариума на одну особь – 3000 литров.

Сендеронг вытянутее большинства окуней, уплощен с боков. Это не мешает животному съедать в 2 раза больше прочих груперов равных размеров. Прожорливость представителей вида – дополнительная трудность в домашнем содержании.

Читайте также:  Маленькие хитрости успешной подледной ловли уклейки зимой

На фото окунь сендеронг

В водах океана плавает и картофельный групер. С корнеплодом животное роднит окрас. В остальном окунь мало похож на картофель. В длину рыба достигает полутора метров, весить может до 110-ти килограммов. Такой размер исключает употребление животного в пищу. Мясо крупных картофельных особей жесткое, невкусное.

Основной промысловый вид среди каменных окуней – коралловый. Рыба и живет в кораллах, и по цвету их напоминает. Полипы на дне, конечно, бывают синими, белыми, даже черными. Но, большинство кораллов красные. Таков же коралловый окунь. Среди своего семейства животное средних размеров. Трофейными считаются особи в 15-20 килограммов. Такая масса характерна для рыб длиной около метра.

Аппетит вызывает название сального окуня. Он оправдывает имя, радуя любителей жирной рыбы. На сало похожи и покровы животного. Чешуя окрашена, словно подкопченный шпик. В Красном море вылавливали сальных окуней массой в 250 кило.

Можно основательно запастись и салом и мясом. Как это сделать, расскажем в следующей главе. Заодно познакомимся с еще несколькими видами груперов. Все 100 не опишешь, но основные стоит перечесть.

Картофельным групера назвали за схожесть с расцветкой клубня картофеля

Ловля групера

Ловить груперов принято во время подводной охоты. На снасть большинство видов клюют при донном забросе, но уводят леску в гущу кораллов. В итоге, ни рыбы, ни снасти. Последняя запутывается в донном ландшафте.

Достичь дна могут не все снасти. При стандартном обитании на глубине 15-150 метров некоторые представители семейства селятся ниже. Так, окунь-комета погружается на 350 метров. На 50 метров меньше – норма сального вида. То ли дело коралловая рыба. Ее можно поймать и на 4-ех метровой глубине.

Ныряльщики стараются не заплывать ниже 150-ти метров. Здесь можно поймать картофельных рыб, гигантских, черноконечных. Последние красноватые, но имеют затемнение на носу.

Груперы водятся на глубине около 100 метров

150 метров – любимая глубина и малабарского окуня. Он тоже промысловый, достигает 150-ти килограммов. На снасти малабарские особи ловятся при использовании в качестве приманки полосок кальмара. От этого лакомства не отказываются так же сальный, коралловый груперы. Последние еще клюют на барракуд, ставрид.

Многие груперы не прочь полакомиться ракообразными. На них, обычно, зарятся мелкие окуни. Особи же, способные проглотить человека охотятся за крупной добычей, к примеру, скумбрией, сельдью. На самих гигантов охотиться стоит только классическим способом. Он дает рыбаку опору. При подводной охоте крупные груперы просто утаскивают ныряльщиков на дно, словно зацепившиеся за плавник водоросли.

Острые ряды зубов групера способны перекусить не только леску, кости, но и панцирь черепахи. Рептилии тоже становятся добычей героя статьи. При желании, он может просто всосать черепаху, так широко груперы открывают рот. Пища засасывается напрямую в пищевод.

Размножение и продолжительность жизни групера

Герои статьи гермафродиты, производят сперму, параллельно имея яичник. Рыба сама производит икру и сама оплодотворяет ее. Схема кажется идеальной. Однако, нужны свежие гены. Одна рыба копирует их в поколениях. Постепенно, геном вырождается. Поэтому груперы «за» связи с другими представителями вида.

Гемафродизм груперов на руку аквариумистам. Приобретя одну особь, они могут получить много бесплатных. Однако, в этом и опасность содержания каменных окуней.

Где ж взять аквариум, подходящий по размерам для стаи груперов? В тесноте они умрут раньше срока. Впрочем, раньше срока многие особи гибнут и на воле, будучи съеденными более крупными хищниками.

Максимальный срок жизни каменной рыбы сравним с веком окуня. Долгожители умирают в 30 лет. Основная же масса довольствуется 10-15-ю годами.

Пятнистый олень

Пятнистый олень принадлежит к категории вида — оленевые. Это млекопитающие из семейства парнокопытных которое употребляет растительную пищу определённого типа. Держатся в условно небольших группах (стадах), в которых один самец и до пяти самок с детёнышами. Весьма скрытны и боязливы, отдают приоритет лесам лиственного и маньчжурского типа.

Происхождение вида и описание

Фото: Пятнистый олень

Для оленя-цветка (пятнистого оленя) отведено особенное место в семействе оленей. Это связано с тем, что он был на пороге депопуляции и поэтому занесен в красную книгу. Все из-за того что население восточных стран, преимущественно Китая и Тибета, высоко оценивали лечебные возможности препаратов, основой для изготовления которых стали неокостеневшие рога. Из рогов-пантов пятнистых оленей извлекали пантокрин, который оказывал благоприятное воздействие центральной нервной системы.

Стоимость рогов была весьма высока, именно поэтому увеличивалась охота на оленей-пантачей, а их популяция стремительно падала вниз. Такими темпами в начале ХХ столетия в СССР едва насчитывалось тысяча голов пятнистых оленей, а в некоторых областях Азии и вовсе данный вид исчез. На основе исследований, палеозоологи сделали вывод что родословная современных оленей уходит корнями в Южную Азию. Считается что пятнистые олени более древнего происхождения, этот факт подтверждает наличием простой структуры и формы рогов чем у благородных оленей.

Внешний вид и особенности

Фото: Пятнистый олень Красная книга

Пятнистый олень по сравнению с другими сородичами довольно таки небольших размеров. Отличается изящным и стройным телосложением. Туловище у обеих особей короткое, крестец имеет округлую форму. Невероятно подвижен. Благодаря этому они могут развить быструю скорость, и достичь высоту прыжка до 2,5 метра, а в длину до 8 метров.

Обладателями рогов являются только самцы. Форма кроны относительно пропорциональная с не большим весом. Длинна и вес рогов зверя меняется в процессе его роста, и может быть от 65 до 80 см на рогах насчитывается не более пяти отростков, в редких случаях бывает шесть. Отростки на ощупь гладкие, имеют желтоватый почти соломенный цвет, ближе к основанию коричневый. Окрас меха животного зависит от времени года. В летний период мех обладает ярко-выраженным рыжим цвет, который по мере опускания к брюху переходит в более светлый. По хребту расположен относительно темный мех, а ноги окрашены в бледно-рыжий.

Характерной особенностью является наличие белых пятен, которые распределены по спине. При этом, в летнее время, на боках и бедрах их количество меньше и очертания не такие грубые. Кроме того не у всех взрослых особей они имеются, а по мере прихода весны и вовсе исчезают. С наступлением зимы мех самцов меняется, приобретая серый иногда темно-бурый цвет, и светло серым становиться у самок. Почти неизменным остается цвет зеркала-белым, которое расположено во внутренней части бедер. Линька у животных происходит в апреле и сентябре.

Масса зрелого самца варьируется в пределах 115 — 140 кг, самок 65 — 95 кг, высота в холке может доходить до 115 см, а длинна тела 160 — 180 см. Продолжительность жизни пятнистых оленей в дикой природе до 14 лет, в неволе 18 — 20 лет

Где обитает пятнистый олень?

Фото: Уссурийский пятнистый олень

К родным краям пятнистого оленя относится такие страны как: Китай, Корея, Северный Вьетнам и Тайвань. Также он приспособлен к пребыванию на Кавказе, в Европе, США и в Новой Зеландии. Но наиболее благоприятной средой для данного вида животных стали Япония и дальний восток. Особенно в Японии и префектуре Хоккайдо, их популяция восстановилась за счет истребления волков а число охотников составляет минимум.

У каждого вида существуют определенные требования к условиям жизни:

  • Пятнистый олень предпочитает широколиственные дубовые леса нежели кедрово-широколиственный, хотя и в последнем он иногда встречается;
  • Маралы держаться в верхней части лесного массива и в области альпийских лугов;
  • Тугайный олень (бухарский) выберет кустарники и густые заросли вдоль берега реки или озёр.

На Дальнем Востоке животное можно встретить в Приморье. Наиболее подходящей местностью обладают южные участки приморского края, это связано стем что, снег не лежит более 8 — 10 дней, а так же благодаря лесу маньчжурского типа с хорошим подлескам. Довольно редко их можно встретить в открытой местности, в которой осадки в виде снега могут переходить отметку в 600 — 800 мм. Так как данные погодные условия очень суровы и значительно затрудняют передвижение, и более изнемогают животное.

Начиная с 30-х годов, в СССР были сделаны попытки адаптировать оленей, с последующим восстановление генофонда. Для этого их завозили в заповедники (оленсовхозы), среда которых была благоприятной для их существование, а именно:

  • Сухудзинский заповедник;
  • Ильменский заповедник (находится на Урале);
  • Куйбышевский заповедник;
  • Тебердинский заповедник;
  • Хоперский заповедник;
  • Окскомский заповедник;
  • Мордовский заповедник.

В некоторых случаях это удалось, но есть и такие где охота на зверя не прекращалась и достигла критической отметки, что привело к почти полному исчезновению.

Чем питается пятнистый олень?

Фото: Животное пятнистый олень

В рацион питания оленя входит более 390 разновидностей растений, большая часть которых состоит из ветвей деревьев и кустарников. В Приморским крае на первом плане стоит высокотравье нежели древесно-кустарниковый корм. В летнее время основным лакомством становятся: желуди, листья, почки, молодые побеги и тонкие ветви, поросли липы, дуба,и аралии маньчжурской.

Но не менее предпочтительны оказываются и маньчжурский орех, амурский виноград и бархат, леспедеца, акантопанакс, ильм, клены, ясень, осоки, летом зонтичные и другие виды лиственных. В преддверии зимы, животное питается теми видами растений которые способны удовлетворить пищевые потребности во время откорма.

Также этот рацион иногда приходятся на вторую половину зимы:

  • желуди, орехи, плоды бука;
  • ветки лещины, дуба, осины, ивы, чозени, черемухи, ольхи, бересклета;
  • побеги молодых сосенок, ильмы, бересклета, крушины ломкой;
  • кора ели.

Олени не прочь полакомиться водорослями ламинаря и зостеру , в которых присутствует необходимое для животных содержание соли. При наличии кормушек в лесном массиве олени не прочь подкрепиться сеном. В процессе поиска необходимых минеральных веществ, олени заходят в область теплых минеральных источников. Там они могут лизать водоросли, золу и прочие выбросы с моря которые оказались на берегу. Животные которые приспособленные к южной местности посещают районы с искусственным солонцом.

Территория на которой располагаются олени зависит от их количества в стаде. Если у одиночки участок будет равен 200 га в, то время как у самца с группой самок до 400 га. Более крупные стада охватывают территорию размером в 800 — 900 га.

Особенности характера и образа жизни

Фото: Пятнистый олень в России

Пятнистый олень является довольно робким и очень скрытным. Встреча с этим осмотрительным зверем в открытой местности, не считая густых зарослей приравнивается к нулю. Услышать приближение нежелательного гостя или хищника, он может на довольно большом расстоянии. Так как обладает острым слухом и очень развитым обонянием. С переменой сезона, меняется и поведении животного.

Летом — олени находятся в постоянном движение и активном питаясь. Зимой энергичность заметно падает, они становятся малоподвижны, чаще остаются на лёжке. Только при сильном движении ветра, возникает необходимость поиска убежища в более густом лесу. Пятнистые олени — резвые и выносливы. Являются отличными пловцам, они могут преодолеть расстояние в море до 12 км.

Животное склонно к инфекционным болезням, зафиксированы случаи заболеваний:

  • бешенство, некробактериоза, пастереллез, сибирская язва и туберкулёз;
  • стригущим лишем, кандидозом;
  • дикроислиоз, гельминтами (плоскими, круглыми и ленточными);
  • клещи, мошка, слепни, власоеды и другие из семейства эктопаразитов.

Последние из выше перечисленных, доставляют дискомфорт и беспокойство.

Социальная структура и размножение

Фото: Детеныш пятнистого оленя

Половое созревание оленей наступает в 1 год и 6 месяце, но зачастую самки огуливаются в три года. Самцы готовы оплодотворять не раньше четырех лет. Брачный сезон наступает с сентября и заканчивается в начале ноября. Длительность которого составляет 30 — 35 дней. В этот период рев самца слышен на расстояния до нескольких сотен метров. Спаривание проходит в течение нескольких дней, это связано с тем что самка может быть не оплодотворённой. Процесс происходит несколько раз с небольшим промежутком времени, на специально выбитых копытами самца — токовищах.

Продолжительность стельности может составить 215 — 225 дней или (7,5 месяца). Всегда рождается один теленок и в исключительных случаях двойни. Отёл наступает в мае, редко в июне. Новорождённый оленёнок может весить от 4,5 до 7 кг. Вымя матери, недавно родившийся телёнок начинает сосать почти сразу после появления, через пару часов делает первые шаги. Пастись телята могут начать через 15 — 20 дней после рождения, а сосать вымя до следующего отёла, если его не отбить от матери.

Молодое потомство интенсивнее развивается летом, с приходом зимы эти процессы немного замедляются. Только после второго года жизни характерные отличия, самка остается небольших размеров, а самец приобретает небольшие бугорки в основании черепа, которые со временем перерастут в рога.

Естественные враги пятнистого оленя

Фото: Дикий пятнистый олень

К сожалению, у пятнистого оленя насчитывается большое количество недоброжелателей, среди которых присутствуют:

  • волки (иногда енотовидные собаки);
  • тигры, леопарды, снежный барс;
  • бурый медведь (нападает относительно редко);
  • лисы, куницы, дикие коты (охотятся на молодое поколение).

По сравнению с остальными хищниками, серые волки нанесли не малый ущерб данному виду. Волки охотятся стаей, загоняя и окружая небольшое стадо. Преимущественно это происходит зимой и ранней весной, когда передвижение пятнистых оленей значительно затрудняется. Также сказывается слабость и вялость животного, вызванная отсутствием необходимо количества корма. Одиночки чаще становятся добычей семейства кошачьих, они являются специализированными хищниками.

Ничего не подозревающий олень может попасть в засаду. Поскольку эти кошки способны передвигаться даже по рыхлому снегу, у жертвы практически не остаётся возможности убежать. В заснеженные и холодные зимы, животное может погибнуть от истощения, потому что не способно добывать себе еду. Оно становиться ослабленным и болезненным, чем привлекает к себе хищников средних и малых размеров. Единственным способом защиты, является побег. Не стоит забывать о том что, животные немало пострадали от вмешательства людей, которые охотились за молодыми пантами для изготовления лекарства.

Популяция и статус вида

Фото: Пятнистый олень из Красной книги

В красной книге пятнистый олень имеет статус 2 категории — «сокращающиеся в численности».
Сильное падение популяции крайне хрупкого вида, связано с проживанием в малоустойчивых и склонным к резким переменам климатических условиях. Объявления постоянной охоты, из-за добычи шкуры, мяса и пантов.

Присутствуют и другие не маловажные факторы:

  • изучение новой местности с последующей вырубкой леса;
  • большое количество волков, диких собак и других хищников;
  • строительство новых поселений, вблизи и на территории проживания животного;
  • склонность к инфекционным болезням, голод;
  • неспособность одомашнивания.

Были предприняты попытки содержания оленей в парках и заповедниках. В одних, животные круглогодично получали корма не имея доступа к пастбищам. В других, получали подкорм только в зиму и свободно паслись в угодьях. Но медленное восстановление деревьев и густых кустарников, повлияло на качество питания, которое в свою очередь резко ухудшилось. Это стало основной причиной ухода оленей с пастбищ.

При содержании оленей находящихся в тесном родстве, без разделения повлияла на продолжительность жизни. Повышалась склонность к болезням, самки становились яловыми и не способными привести потомство в дальнейшем. Всё же частичное восстановление вида было достигнуто в Приморском крае, благодаря сбалансированной системе использования природных ресурсов, и частичной защите животного.

Охрана пятнистых оленей

Фото: Пятнистый олень

Пятнистые олени записаны в красный список Международного союза охраны природы. Первостепенной задачей которого состоит в защите и поддержание жизни редких видов, оказавшихся на пороге исчезновения. Виды которые внесены в Красную книгу постсоветских стран автоматически приобретают защиту на законодательном уровне. Поскольку является весомыми юридическим документом и обладает практическими руководствами для защиты редких видов.

Следом было внесено ряд изменений и совершение попыток по сохранности видов, это привело к изучению особенностей:

  • среды обитания (географическому распространению);
  • численности и структуры внутри стад;
  • биологические особенности (период размножения);
  • миграционные особенности в зависимости от поры года (но преимущественно животные не покидают своих территорий, которые простираются на сотни гектар).

В настоящее время идет тенденция активного вырождения популяции в дикой природе, и повышенное внимание уделяется заповедникам и прилежащим к ним территориям. Было разработано целый ряд мероприятий, которые приобрели юридической силы после их принятия как государственной программы.

Важной задачей стало:

  • сохранение биологического вида оленей (по возможности избежание смешивания видов);
  • восстановительные работы заповедников в которых обитают животные;
  • изменение и создание новых охраняемых территорий;
  • оптимальная защита от хищников и браконьеров (первое осуществляется за счет отстрела волков).

Невзирая на установленный запрет охоты, число диких пятнистых оленей практически не меняется, и периодически снижается. Это связано с тем, что браконьеры и дальше наносят большой урон, преследуя животное дабы одержать ценный трофей в виде роскошной шкурки или молодых неокостеневших рог — пантов. Неизвестно есть ли в будущем возможность расширения границ питомников, первоочередной функцией которого будет не только извлечение пант, но и пополнение генофонда в целом. Пятнистый олень нуждается в защите со стороны человека, иначе в скором времени мы можем потерять это прекрасное животное.

Читайте также:  Беспроводной эхолот для смартфона

Групер рыба. Описание, особенности и среда обитания рыбы групер

Насыщено минералами, а не калориями. Таково мясо групера. Калорий в 100 граммах продукта 118. Селена же в мясе групера почти 50 микрограммов. Элемент противостоит старению. Калия в 100-та граммах групера более 450-ти микрограммов, а фосфора — 143.

Первый поддерживает внутриклеточное давление. Фосфор же нормализует обмен белков и углеводов. Еще в мясе групера есть 37 микрограммов магния, необходимого мышцам, в том числе главной из них — сердцу, и 27 микрограммов кальция, идущего на построение костной системы и задействованного в сокращениях мышц.

Так что, групер — рыба, которую стоит ловить, покупать. Как распознать вид?

Описание и особенности групера

Групер — рыба столикая. Название характеризует род, в котором более 90-та видов. Иначе групера называют мироу или черн. Род груперов относится к семейству каменных окуней. Иначе их именую серановыми.

Эти рыбы делятся на 3 подсемейства и 75 родов. Общие черты входящих в них рыб:

  • массивное тело
  • шипастые крышки жабр
  • большой рот
  • один, колючий плавник на спине
  • 3 колючки в анальном плавнике
  • 1 колючка в сочетании с 5-ю мягкими лучами
  • несколько рядов мелких и острых зубов

Каменными окуней называют за сходство с донными валунами. Дело инее только в пропорциях тела, но и его окраске. Она имитирует горные породы, расцветку кораллов.

Индивидуальными особенностями груперов служат:

  • Круглые и маленькие глаза.
  • Массивная и широкая голова. Именно на ее фоне глаза смотрятся мизерными.
  • Способность менять цвет и форму в целях маскировки.
  • Гермафродизм. У каждой особи есть и яичник для производства икры и семенник для формирования оплодотворяющих ее клеток.
  • Размеры от нескольких сантиметров до 2,8 метра. Масса гигантских груперов составляет 400 килограммов. В 2014м году такая рыба проглотила у побережья Бонито-Спрингс акулу. Издание Metro опубликовало новость с фото-подтверждениями.

Групер на фото смотрится этаким громилой. Он широколоб, массивен, крепок и шипаст. Даже небольшие виды выглядят не как дающие себя в обиду. Рыба, отображенная на снимках Metro, запечатлена рыбаком.

Он поймал акулу длинной 1,5 метра. Рыба сорвалась с крючка. Тут из вод выпрыгнул и заглотил акулу гигантский групер. Он догонял добычу из глубин.

Виды груперов

Из почти 100-та видов груперов 19 обитают в Красном море, 7 в водах Средиземного. Это мелкие виды. Наиболее крупные встречаются в Индийском, Тихом и Атлантическом океанах. Рыб средних размеров зачастую ловят у берегов Японии, Африки и Австралии.

Не все груперы идут в пищу. Вот примеры аквариумных видов:

  • 5-сантиметровая лиопропома свалеса, расцвеченная продольными белыми и оранжевыми полосами, меж которых встречаются черные пятна

  • 30-сантиметровый граммистес шестиполосый, окрашенный в черно-белый и имеющий на теле железы с граммистином — токсином

  • желтоперый ярко окрашенный групер

  • вытянутый и уплощенный с боков сендеронг

  • красный групер или коралловая гаррупа, на алом теле которой разбросанные множественные темные пятнышки округлой формы

Еще в аквариумах содержат лиопролом метеор и точечную, синеполосую грацилу, треххвостого групера. Все требовательны к донному ландшафту. Он должен изобиловать укрытиями. Важно также хорошо кормить груперов. В противном случае они нападают на прочих обитателей аквариума.

Нападать груперы могут и друг на друга. Будучи одиночками, особи начинают делить территорию. Поэтому аквариум нужен просторный.

Главным трофейным видом является гигантский. Размеры групера доходят до 3-х метров, а вес до 4-х сотен кило. Трехсоткилограммовую особь поймали в 1961-м у берегов Флориды. Интерес в том, что рыбу добыли на спиннинг. Рекорд остается непобитым.

Толщина тела гигантской рыбы всего в 1,5 раза меньше высоты. На нижней челюсти взрослой особи до 16-ти рядов зудов. Верхняя же челюсть заходит на вертикаль края глаза. У молодняка есть жаберные тычинки, исчезающие в период полового созревания.

Окраска гигантского групера зачастую коричневая с бежевыми пятнами. Окраска темнее и контрастнее у старых особей.

Образ жизни и среда обитания

Большинство груперов — рыбы морей. Животные выбирают соленые воды тропиков и субтропиков.

В Индийском океане лов идет от Красного моря до Алгоа. Это залив на побережье ЮАР. В Тихом океане груперов ловят от австралийского Южного Уэльса до южных берегов Японии. Встречаются рыбы и в центральной части океана, к примеру, у Гавайев.

Где бы ни был герой статьи, он держится у дна. Там рыба охотится из засады, прячась меж камней и водорослей, затонувших кораблей и в пещерах. Если не удается молниеносно схватить жертву, групер часто пускается в долгое преследование.

Всасывание пищи возможно за счет выдвижения вперед верхней челюсти героя статьи и размеров его рта.

Стандартная глубина обитания героя статьи — 15—150 метров. Представители крупных видов держатся вдали от берегов. Впрочем, если дно илистое, груперы идут на уступки, прельщаясь возможностью буквально утопнуть в дне, замаскировываться.

Случаи нападения на людей единичны и нетипичны. Зачастую груперы проявляют по отношению к ныряльщикам и дайверам любопытство. Однако агрессией, как говориться, и не пахнет. Рыбы как бы знакомятся, общаются с людьми.

Питание групера

Не многие хотят вблизи лицезреть, как выглядит рыба групер с открытым ртом. Он распахивается столь широко, что крупные особи способны всосать прямо в пищевод человека. Это могло произойти в 2016-м году в водах Африки. Групер напал на дайвера. Ему удалось зацепиться за жабры рыбы и выбраться через внушительные щели в них наружу.

Являясь хищниками, груперы настигают добычу. Когда охотники распахивают рот, возникает разность давления. Добычу буквально всасывает внутрь групера. Зачастую он охотится один.

Если же добыча ускользает, рыба может звать на помощь мурену. Подплывая к ее укрытию, групер быстро 5—7 раз трясет головой. По данным видеосъемки, 58% мурен принимают запрос, выбираясь из укрытия даже днем, хоть активны ночами.

Вместе хищники доплывают до укрытия жертвы. Е выискивает групер, сигнализируя о наличии добычи мурене. Та проникает в укрытие. В половине случаев помощница сама проглатывает добычу. В прочих ситуациях мурена лишь выгоняет рыбу из укрытия прямо в пасть групера.

Союз груперов и мурен обусловлен следующим:

  • Групер легко выслеживает добычу, но из-за грузного тела не может проникнуть в укрытие.
  • Мурена ленива в деле поиска добычи, но ее змееподобное тело легко проскальзывает в «норки» лакомых кусочков.

Еще груперы охотятся с пеликанами. Рыбы ждут, пока стая птиц заключит в свое кольцо косяк. Тогда одиночные охотники груперы забирают себе отбившихся особей. В союзе же с муренами конкуренция и стычки могли бы быть, однако, не зафиксированы.

Это редкость в мире природы. Мурены с готовностью отдают половину выслеженных рыб, также как груперы не против съедения другой половины союзником.

Охотясь с пеликанами, груперы не претендуют на их добычу, лишь на выбившихся в панике из стаи.

Любимым кормом груперов являются лангусты. Второе любимое блюдо — крабы. Кроме них груперы ловят моллюсков и большинство рыб, включая акул и скатов. Иногда жертвами становятся молодые морские черепахи.

Размножение и продолжительность жизни

Гермафродизм груперов — временная мера. Несколько самовоспроизводящихся поколений — норма. Однако далее необходим приток новых генов. Иначе, начинаются мутации, увеличивается риск заболеваний, вырождения популяции.

Поэтому иногда пол групера фиксирован. Рыба играет роль самца, оплодотворяя женскую особь или наоборот.

Двуполость героя статьи может стать проблемой для аквариумистов. Беря одну особь на определенный объем воды, получаешь несколько выводков. Прочие рыбы размножаются только в присутствии партнера.

Групер же дает потомство в одиночестве. Поэтому сложно рассчитать необходимый объем аквариума.

Живет большинство груперов до 30-ти лет. Средний век равен 15-ти годам. Представители гигантского вида доживают до 60—70-ти лет. Иначе бы рыбы не успевали набрать должную массу. Представители мелких видов каменных окуней, напротив, редко живут дольше 10-ти лет.

masterok

Мастерок.жж.рф

Хочу все знать

Давайте для начала вспомним все удивительных рыб, которых мы уже успели с вами обсудить – совершить сие действо МОЖНО ТУТ.

Кто же такой групер? Оказывается, что групер – рыба. И не простая рыба, а рыба известная на весь мир. Групер о котором будет идти речь относится к семейству серрановые. Он огромен – если сравнивать групера с другими представителями его же семейства. Да и если не сравнивать – он тоже огромен. Разве можно назвать маленькой рыбу длинной два с половиной метра?

Оказывается, что груперы есть разных видов. Это целая группа рыб, распространенная практически по всему мировому океану. Но тот групер о котором говорим мы встречается у берегов Панама-Сити, со стороны Тихого океана. Это «легендарный» гигантский групер («Epinephelus lanceolatus» – научное классификационное название). Гигантский групер обитает также на водных пространствах Национального парка Койба, в Панаме.

К великому сожалению в наше время гигантский групер относится к исчезающим видам. Но, даже не смотря на это (а может быть, именно из-за этого) гигантский групер пользуется популярностью среди ученых. Так, совсем недавно обнаружили, что гигантский групер разделяется на два подвида.

А все началось с того, что ученые провели генетический анализ гигантского групера. Оказалось, что у рыбы гигантский групер есть брат-близнец. Впервые полученные результаты были опубликованы в журнале «Исследование вымирающих видов» («Endangered Species Research»). Написали, что один подвид гигантского групера обитает в Тихом океане, а другой – в Атлантическом океане. Это стало настоящей сенсацией, так как раньше считали, что гигантский групер плавающий в Тихом океане, и гигантский групер обитающий в Атлантическом океане – один и тот же вид.

Но каким образом в природе возникло такое удивительное разделение одного вида групера на два подвида? Как известно, ничто в этом мире не происходит само по себе.

Панамский перешеек сыграл немалую роль в жизни и развитии многих существ нашей планеты. Так как всего три миллиона лет назад не было никакого Панамского перешейка. И даже когда Панамский перешеек появился, города Панама-Сити там не было и подавно. Панамский перешеек разделил два океана, и кардинально изменил течения. Климат, конечно же, тоже поменялся. Что касается существ – им пришлось приспосабливаться к новым условиям окружающей среды.

Пришлось приспосабливаться и гигантскому груперу. Именно поэтому, с одной стороны Панамского перешейка он развивался не так, как по другую его сторону. Именно поэтому гигантский групер разделился на два подвида. Пусть и удалось узнать про само разделение лишь в двадцать первом веке. Но согласитесь, если бы наука стояла на месте, мы бы и вовсе не узнали про два подвида гигантского групера.

Гигантский групер называется еще каменным окунем, гуаса, меру, мероу, царский морской окунь. Из всех окунеобразных гигантский групер – самый большой. И это совершенно неудивительно, так как в длину гигантский групер (или каменный окунь, как угодно) достигает трех с половиной метров, и более. При этом, весить рыба может как четыреста килограмм так и шестьсот.

Помимо того, что гигантский групер обитает в Тихом океане, он также есть и в океане Индийском. Любит плавать в подводных пещерах, вокруг потонувших кораблей. И, конечно же, любит плавать возле крупных камней.

Гигантский групер, или же каменный окунь, является хищной рыбой. Более того, он обладает определенной стратегией при охоте. Чаще всего каменный окунь подстерегает добычу, находясь в засаде. Поэтому, он и любит большие камни, пещеры и затонувшие корабли – здесь можно спрятаться.

На вид гигантский групер довольно необычен – весьма похож на других представителей своего семейства, вот только немного великоват, покрыт светлыми крапинками на темном фоне (фот окуня может быть коричневым или желтым). В Панама-Сити, именно в наши дни, гигантский групер считается редкостью. Хорошо, что эта рыба сохранилась в национальном парке Койба, не так и далеко от Панама-Сити.

Некоторые особи гигантского групера – гермафродиты. Вокруг одного самца чаще всего плавают множество самок, более мелких размеров, чем сам самец.

Питается гигантский групер мелкими акулами и разной рыбой, лангустами и даже морскими черепахами (небольшими) и другими подводными жителями. Конечно же, у каменного окуня есть зубы.

Людям следует помнить, что каменный окунь защищает свои территории. Он вполне способен напасть на человека, обороняясь, и нанести серьезные травмы. Кроме того, каменный окунь развивает высокую скорость – так, что под водой «убежать» будет очень проблематично. Хотя он и пользуется популярностью среди дайверов.

В наше время гигантский групер защищается законом, он входит в список рыб, которые могут исчезнуть с лица планеты. Конечно же, виною здесь чрезмерный вылов групера. Но это далеко не единственная причина. Гигантский групер, как и другие виды живых существ, страдает от загрязнения окружающей среды. Если вылов групера в океанах еще можно как-то контролировать, то уменьшит загрязнение среды его обитания уже более проблематично.

Будем надеяться, что гигантский групер еще не раз будет радовать жителей и гостей Панама-Сити.
Автор: Татьяна Череватенко

Локус – это ивритское бытовое название группера, но и имя «группер» на доисторической родине было знакомо лишь зрителям фильмов Кусто. Еще эту рыбу называют каменным окунем. Официальное ивритское название локуса – дакар. Большинство локусов относится к роду Epinephelus .

Серрановые рыбы, все без исключения, прожорливые хищники, обычно подстерегающие в сумерках свою жертву в засаде: в расщелине скалы, среди камней, в зарослях водорослей или кораллов, где защитная окраска делает его почти неотличимым от окружающих предметов. Часами может поджидать локус добычу, но стоит появиться вблизи небольшой рыбке, кальмару или крабу, как стремительным броском хищник вырывается из засады. Он захватывает свою добычу всасывая воду. Большая верхняя губа группера прикреплена к голове с помощью гибких связок и кожных складок, и когда рыба опускает нижнюю челюсть, рот принимает форму трубки, которая вытягивается вперед и засасывает добычу как пылесос. Хищник же снова занимает свою позицию среди камней. Крупные групперы питаются омарами, рыбой, в том числе мелкими акулами и скатами, молодыми морскими черепахами.

Склонность групперов прятаться в тёмных подводных ущельях и среди обломков делает их особенно опасными для аквалангистов. Говорят, что ловцы жемчуга боятся групперов больше, чем акул. Популярны истории о групперах, которые прячутся под сваями причалов, поджидая купальщиков. Тем не менее, истории о нападениях гигантских групперов на пловцов до сих пор не получили научного подтверждения, хотя для локуса Epinephelus itajara известны попытки охоты на аквалангистов.

Огромные групперы не представляют кулинарной ценности, а вот рыбы, не достигшие веса 50 кг, считаются деликатесом и довольно дорогим. Во многих странах, в том числе и в нашей, их пытаются разводить искусственно. В Средиземном море обитает 7 видов групперов 7, в Красном – 19 видов. Израильские рыбаки выловили в 2004 г более 80 тонн средиземноморских групперов.

В последнее время на прилавках наших суперов появились мелкие, меньше килограмма, мороженые тушки, снабженные этикетками «локус» или «sea bass». Голова этих рыб составляет от трети до четверти всего тела. Так вот, покупать я их не рекомендую, несмотря на относительную дешевизну. Я готовил их сам, пробовал в гостиничных ресторанах – сухая костлявая рыба. С вкусными локусами их роднит лишь систематическое положение. Если же вам удалось купить хорошего вкусного и дорогого локуса, то его можно приготовить по-разному.

Вкусные локусы поступают в продажу как целиком, так и разделанными на филе и стейки. Плотное мясо локуса обладает нежным вкусом и невысокой жирностью, с ним можно делать все: запекать, варить, жарить, тушить и даже готовить «аль а-эш». Некоторые повара снимают с рыбы грубую кожу, считая, что это избавляет блюдо от неприятного запаха.

в Китае выловлена огромная рыба. Китайский рыбак на протяжении 20 часов боролся с гигантским групером. Но борьба стоила того, в результате на берег был вытащен монстр весом 371 кг, длинной 2,08 м и шириной 0,6м. Кроме морального удовлетворения рыбак получил еще 6700 долларов, именно за эту сумму рыбу купил один из рыбных ресторанов. Из улова были приготовлены различные блюда на 500 человек!

  • Вид: Групер голиаф атлантический, гуаса, морской окунь голиаф, каменный окунь голиаф
  • Латинское научное название: Epinephelus itajara
  • Английское название: Atlantic goliath grouper, до 2001 г. jewfish
  • Кубинское название: Guasa
  • Окраска: тело покрыто темными полосами.
  • Длина: до 250 см
  • Вес: до 455 кг (максимальный задокументированный вес)

До 2001 г. тигровый группер по-английски официально назывался jewfish (дословно «рыба-еврей» или «еврейская рыба»), но из соображений политкорректности рыбу решили переименовать. Любопытно, что было выбрано имя библейского врага еврейского народа — филистимлянского великана Голиафа.

Оцените статью
Добавить комментарий