Как можно вырастить устричные грибы в теплице?

Температурный режим

Температура воздуха является основным индикатором будущего урожая, поскольку в условиях повышенных температур, рост и развитие грибов останавливается. Оптимальный для помещения температурный режим — +14. +16° С. Также, после появления первых грибов, следует несколько раз в день проветривать помещение или воспользоваться вентиляционной системой, способной снизить концентрацию углекислого газа.

Чаще всего, приготовленный или приобретённый субстрат не содержит весь комплекс добавок, необходимых для роста и развития грибов. Именно поэтому, для обогащения смеси и ускорения роста мицелия, используются специальные удобрения.

Лучшая теплица для разведения грибов: 6 требований

Все любят разнообразные блюда, приготовленные из грибов, но зачастую цены в магазинах на этот полезный и питательный продукт завышенные. А особенные почитатели таких грибов, как лисички, любители шампиньонов, вешенок решаются на создание теплицы своими руками. Технология выращивания не является слишком сложной, и если соблюдать все нормы, то можно без проблем получить хороший урожай.


Вешенки являются менее привередливыми к климату грибами, хотя их выращивание практически похоже на то, как растут шампиньоны. Температура в помещении должна достигать +25 °С, влажность – не менее 90%, на этапе роста грибницы температурный режим снижается до +8 °С.

Как устроить теплицу для разведения грибов своими руками

Поскольку грибы можно выращивать в любое время, даже в холодные месяцы, они являются идеальным проектом для того, чтобы выращивать их круглый год в закрытом помещении. Как правило, каждому виду грибов требуются свои тепличные условия. Например, такой популярный вид, как вешенки, можно выращивать даже в подвалах и погребах, а вот шампиньонам хорошо подойдёт обыкновенный парник, покрытый плёнкой.

Одним из наиболее важных аспектов выращивания грибов в помещении является правильная плодотворная среда. Если не будет достаточной температуры, влажности и воздухообмена, гриб-блок высохнет и не произведёт никаких плодов. Трудно обеспечить адекватный воздухообмен при сохранении высокой влажности, но есть несколько возможных решений, которые помогут выполнить работу. Кроме того, у разных грибов есть свои уникальные экологические требования, но если присутствует базовая растительная зона, её можно адаптировать к конкретным видам.

Необходимо также принять меры для того, чтобы температура оставалась стабильной, около 15 градусов по Цельсию. Держите воздух в теплице влажным и принимайте меры предосторожности против сильных сквозняков, которые могут быть фатальными для развития грибов.

Автоматический полив

Для этого в почве монтируется система трубок подсоединенных к насосу. На больших фермах устанавливают автоматическую движущуюся по направляющим трубку, с которой под давлением равномерно распыляется вода на стеллажи с растущими грибами. Таким образом, одновременно контролируется влажность воздуха и почвы.

Важно! Оборудование подвалов жилого помещения под выращивание грибов – плохая затея! Излишняя сырость разрушает фундамент и приводит к обрушению здания.

Как показывает практика, выращивание грибов в домашних тепличных условияхне требует большого труда и денежных вложений. Каждый, кто имеет небольшой дачный участок или огород, может этим заниматься и получать урожай круглый год. Если делать это для продажи, то можно заработать на приятном занятии немаленький дополнительный доход.

Рекомендации по выбору теплицы

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.

Какие грибы можно выращивать

В парниковых условиях прекрасно себя чувствуют практически любые грибные культуры. Проще всего заниматься неприхотливыми вешенками и шампиньонами в теплице из поликарбоната. Это наиболее популярные грибы для выращивания в теплице.

Но при желании и терпении в парниковых условиях реально разводить такие грибы, как:

  • боровики;
  • лисички;
  • разные сорта опят;
  • шиитаке.

Технология разведения грибных культур различна. Необходимо заблаговременно определиться, какими сортами вы хотите заселить тепличное пространство. Если найдется хороший мицелий, в парнике способны вырасти подосиновики, маслята, подберезовики и рыжики.

  • повреждения в покрытии аккуратно заклеить скотчем;
  • щели между каркасной частью и основой заделать герметиком;
  • дверные проемы и форточки проклеить уплотнительным материалом и оснастить запорными элементами.

Свежие статьи о саде и огороде

Для защиты от морозов укройте участок с грибницей соломой, мхом, опавшими листьями или лапником. Радиус укрывания – около 2м. Весной, когда вероятности возврата сильных морозов уже не будет, «покрывало» снимите.

Первые грибы появятся через год после того, как приживется мицелий. И так белые грибы на даче будут радовать вас около 3-4 лет. Если время от времени поливать землю с грибницей водой с эффективными микроорганизмами (ЭМ), то можете собирать урожай дольше – иногда даже до 7 лет.

Собирается 10-15 грибов, шляпки которых имеют размеры от 15 до 20 сантиметров.

Необходимые условия

Итак, дадим рекомендации начинающим грибоводам (смотрим видео). Необходимые для произрастания условия:

  • место – затененное, вдали от фруктовых деревьев;
  • наличие подготовленного субстрата (компост для грунтовых грибов и солома, опилки для древесных);
  • приготовленный или купленный мицелий (обязательно свежий);
  • вода для полива – ни в коем случае не водопроводная, поскольку грибы боятся хлора;
  • температура воздуха +12 — +20 градусов;
  • влажность воздуха – не менее 75%;
  • субстрат, инструменты, емкости должны быть дезинфицированы.
Читайте также:  Болезни вишни и вредители – как предотвратить и чем лечить

  • На пеньках. Это наименее затратный и самый простой способ, но урожай тоже невелик, к тому же он будет всего несколько недель в году. Использование пней применяется только для древесных видов (вешенки, зимние опята).
  • На грядках. На ровном участке укладывается компост, в который засевается мицелий, сверху покрывается слоем субстрата и пленкой. Через 2 недели пленка снимается, а через месяц на этой грядке появятся белые шляпки шампиньонов.
  • В мешках. Используются синтетические мешки емкостью 25 кг, в которые набивается компост (для шампиньонов) или солома (для вешенок). Мешки подвешиваются в помещении с подходящими климатическими условиями. В мешковине делаются вертикальные надрезы, из которых будут произрастать наружу колонии грибов.

Прививка как способ получения штамба

Если использовать данный способ, можно работать как с метельчатой, так и с древовидной гортензией на штамбе. Для начала следует определиться с подвоем. Он должен быть максимально толстым и крепким. При формировке кроны 2-3 ветвей, имеющих центральный проводник, в области штамба необходимо сделать расщепы. Внутрь них помещаются черенки-прививки, имеющие несколько живых почек.

Срез следует обработать садовым варом. После этого ствол укутывается в полиэтилен либо оборачивается изолентой. То, насколько успешно выполнены манипуляции, можно проверить по образованию новых листов, которые скоро должны начать появляться из почек. От начала процедур до этого момента проходит примерно месяц. Основным условием является то, что область срастания привоя и подвоя должна быть максимально крепкой и прочной. Штамб должен стоять уверенно и прямо. Обеспечивается это с помощью длинной опоры, к которой подвязывается растение.

В следующие сезоны за деревцем также потребуется уход. Отростки, не имеющие соцветий, необходимо будет срезать. Кроме этого, удаляются поврежденные части растения и прореживается его крона. Гортензия в штамбовой форме радует глаз. Она имеет объемную крону, раскидистую либо в форме шара, которая усыпана яркими и красивыми цветами.

Кроме того, гортензия отлично относится к дождеванию кроны. В сухой сезон его следует проводить не менее 1 раза в 5-7 дней. Это даст растению необходимую влагу. Нельзя забывать и о внесении подкормок. Чтобы растение радовало буйным цветением, а также для повышения его иммунитета вносить удобрения нужно 2 раза в год. Первая подкормка проводится с применением составов, содержащих азот. Больше всего подходит раствор мочевины. Можно использовать нитрофоску, добавив 15 граммов на ведро воды.

Гортензия на штамбе — как вырастить и формировать

Гортензия – настоящее украшение нашего сада. Это очень красивое, и долго цветущее растение. Но, оно может стать еще декоративнее, если уделить немного внимания формированию куста или деревца.

Самые распространенные сорта гортензии это древовидная и метельчатая. Они неприхотливы и морозостойки.

Создаем штамбовое дерево из Гортензии

Самым лучшем образцом, зарекомендовала себя гортензия древовидная. При минимальном уходе она прекрасно зимует без укрытия и ежегодно радует нас своими прекрасными цветами, соцветия ее достигают 30 см в диаметре.

Гортензия метельчатая достигает, в среднем, 2 метра по высоте. Цветет в июне-августе , соцветия напоминают соцветия сирени. В начале цветения белые, а ближе к осени приобретает розово-малиновые оттенки. Некоторые сорта гортензий пахнут.

Создаем штамбовое дерево из Гортензии

Если вы хотите красивый куст Гортензии, то саженец желательно немного заглубить в почву. Тогда из почек, которые окажутся в земле, пойдут побеги, образующие пышный куст. Слабые побеги нужно удалить. На будущий год формируют крону, обрезав веточки до 2-3 пар почек. Слабые снова удаляют.

В виде куста формируют крупнолистную, метельчатую и древовидную гортензии.

Но самое интересное то, что из гортензии можно вырастить настоящее дерево. Причем своими руками. Называется такое деревце – штамбовое. Очень интересно увидеть его в саду.Это очень необычно и красиво. Итак как же его вырастить.

Создаем штамбовое дерево из Гортензии

На штамбе лучше выращивать Гортензию метельчатую и древовидную.

Выбираем саженец и высаживаем отдельно, заглублять саженец необязательно.

В течении 3-4 лет регулярно уделяем ему повышенное внимание. – занимаемся прищипкой и обрезкой выбранной гортензии для воспитания “штамба”.

У выбранного саженца от основания идет главный побег, который и будет являться штамбом. Остальные побеги прищипываем летом 1-2 раза. Это способствует увеличения стволика гортензии в диаметре, поэтому такие веточки называют побегами утолщения. А когда они выполняют свою роль, их потом вырезают в июне на кольцо. Ежегодно в начале нового роста гортензии “лидерный ” побег укорачивают до хорошо развитой почки.

Читайте также:  Как вырастить денежное дерево с крупными листьями

Создаем штамбовое дерево из Гортензии

На высоте 1-1,5 метров закладывают крону штамбовой гортензии. Для этого штамб обрезают, а из нескольких расположенных ниже среза почек (4-5) штук развиваются скелеточные ветки.

На следующий год формируют крону штамба гортензии. Для этого оставляют на всех полученных однолетних побегах растения по 2-4 пары глазков. Эту операцию повторяют следующие 1-2 года, пока из выбранного саженца гортензии не получится “деревце” с крепким штамбом и красивой кроной.

Создаем штамбовое дерево из Гортензии

После посадки полученного штамбового деревца на постоянное место, по-прежнему следует регулярно уделять ему внимание. Нужно следить за кроной и уделять внимание стволу, уделять все ненужные побеги и вырезать поросль от основания растения.

От обрезки гортензии зависит пышность цветения, размеры соцветий, будет ли это декоративное растение вообще цвести и каким образом оно впишется в ваш ландшафт.

Создаем штамбовое дерево из Гортензии

Гортензии, сформированные штамбовым деревцем, весьма зимостойки. Но в суровые зимы​, особенно​ молодые растения в первые годы после посадки​, желательно укрывать сухими листьями или еловым лапником. Для защиты от морозобоин стволы штамбовых экземпляров в несколько слоев обматывают мешковиной. С возрастом зимостойкость гортензий повышается, и тогда от укрытия можно отказаться.

Штамбовая форма Гортензии используются ландшафтными дизайнерами для создания «японских садов» и смешанных миксбордеров практически любого стиля. Эти растения хорошо смотрятся как в солитерах, так и в группах на газонах, у беседки, веранды или крыльца. Если у вас длинный забор, то посадите вдоль него гортензию метельчатую вместе с лианами (черешковыми гортензиями, девичьим виноградом, княжиками, вьющейся жимолостью). Гортензию в штамбовой форме можно выращивать и в кадках на балконе.

На следующий год формируют крону штамба гортензии. Для этого оставляют на всех полученных однолетних побегах растения по 2-4 пары глазков. Эту операцию повторяют следующие 1-2 года, пока из выбранного саженца гортензии не получится “деревце” с крепким штамбом и красивой кроной.

Выбор места для посадки

Все представители рода Гортензиевых относятся к светолюбивым, однако далеко не все хорошо переносят прямые солнечные лучи. Большинство сортов предпочитают рассеянные лучи или полутень. С особенностями ухода растения следует ознакомится еще до посадки в открытый грунт, так как от условий содержания напрямую зависит внешний вид цветов.

Обратите внимание! Если сорт плохо переносит солнце, то на открытых места его листья будут более светлыми, а соцветия мелкими и редкими.

Для посадки в южных районах следует выбрать участки, расположенные в тени зданий или других деревьев. Если речь идет о Средней полосе России, то наиболее подходящим участком станет северная сторона зданий. В первый год после посадки молодые растения нуждаются в повышенной защите от сильных ветров и солнца.

Гортензии чувствуют себя максимально комфортно на кислой почве. В таких условиях они быстрее растут и дают более яркие цветы. Если на участке щелочной или песчаный грунт, то его следует предварительно закислить путем внесения хвойной подстилки, верхового торфа, сульфата аммония или сульфата калия.


Гортензии чувствуют себя максимально комфортно на кислой почве. В таких условиях они быстрее растут и дают более яркие цветы. Если на участке щелочной или песчаный грунт, то его следует предварительно закислить путем внесения хвойной подстилки, верхового торфа, сульфата аммония или сульфата калия.

Как сформировать гортензию на штамбе

В этом случае большое количество опытных садоводов отдают предпочтение гортензии метельчатой, так как у неё имеется ствол, и работа значительно облегчается. Возвращаясь к выращиванию стоит отметить, что место посадки растения должно быть хорошо защищено от сильных сквозных ветров, для этого подойдут места возле сооружений или ограды. Формировкой гортензии своими руками можно заниматься только тогда, когда каждый год с высадки проводились такие процедуры. Для вертикального роста растения потребуется поставить дополнительную опору, с зафиксированным проводником центральным.

Прищипывают растение в середине июля месяца, это происходит в виде удаления боковых всех веток. На следующий год в середине лета они вырезаются на кольцо, после чего ствол растения будет достаточно толстым. За центральным проводником тоже очень важно следить. В весенний период его обрезают до расположения самой развитой почки. Эти процедуры начинают делать только тогда, когда молодой куст вырастет не менее чем на один метр. Для большей устойчивости можно формировать с одной кроной в 2-3 штамба. Через 7-8 лет жизни растения с такими процедурами у вас в саду будет произрастать вполне полноценная гортензия на штамбе, которая радовать и обращать на себя внимание больше сорока лет.

Проводить все эти процедуры можно своими руками. Стоит еще обратить внимание на то, что соцветия благодаря этому станут довольно крупными и пышными, в таких случаях нагрузка на стебли возрастает и некоторые их них, не выдерживая этой тяжести, могут сломаться. Чтобы уберечь от этой неприятности растение требуется укоротить стебли до 2-3 пар почек весной.

Читайте также:  Анемона лесная: посадка и уход


Прищипывают растение в середине июля месяца, это происходит в виде удаления боковых всех веток. На следующий год в середине лета они вырезаются на кольцо, после чего ствол растения будет достаточно толстым. За центральным проводником тоже очень важно следить. В весенний период его обрезают до расположения самой развитой почки. Эти процедуры начинают делать только тогда, когда молодой куст вырастет не менее чем на один метр. Для большей устойчивости можно формировать с одной кроной в 2-3 штамба. Через 7-8 лет жизни растения с такими процедурами у вас в саду будет произрастать вполне полноценная гортензия на штамбе, которая радовать и обращать на себя внимание больше сорока лет.

PG (Пи-Джи)

Название является аббревиатурой от Paniculata Grandiflora, что переводится как «метельчатая Грандифлора». Это полностью отражает тип данной культуры. Пи-Джи – это улучшенная версия Грандифлоры, гибридизированная с одной из метельчатых гортензий. Она отличается обильным и долговременным цветением, различными оттенками окраса, крупными и плотными цветками.

Штамбы PG обладают самым густым цветочным покровом, за которым иногда не видно листьев

Кроме того, Пи-Джи обладает морозостойкостью до — 35 °С, неприхотливостью и засухоустойчивостью. Она способна менять свой оттенок с течением времени. В начале цветения он белый, затем – розовый, в конце – пурпурный.

Гортензия Пинк Даймонд — описание, посадка и уход

Получение штамба с помощью формировки

Получение штамбовой гортензии из кустового саженца наиболее удобно для неопытных садоводов. Результат почти всегда удачен. Единственный минус метода — длительность процесса. На получение полноценного деревца уходит до 8 лет.

Формирование штамбового растения

Для выращивания штамба выбирается саженец хотя бы с одним очень ровным и прочным стеблем. После посадки молодого кустика выбранный стебель привязывается в нескольких местах к опоре. Все остальные побеги обрезаются (так продолжать весь период формирования).

Важно! Срезы желательно обрабатывать толченым углем, порошком корицы или замазывать садовым варом (пластилином).

Со временем ствол будет увеличиваться в длину, поэтому нельзя забывать укреплять его на опоре дополнительно. Формируемую крону тоже следует закрепить на колышке.

При достижении саженцем высоты 1,5 м начинается формирование кроны. Все скелетные ветки прищипываются, придавая верхушке нужную форму. На следующий год обрезаются уже все боковые побеги, которые появились после прошлогоднего прищипывания. И так все повторяется на следующий и все последующие года.

Обратите внимание! Излишняя обрезка может привести к отсутствию цветов в следующем сезоне. На стеблях обязательно оставляют не менее 4-5 почек.

Таким образом к 7-8 годам на верхушке ствола образуется довольно густой (ветвистый) шар.

При обрезке следует придерживаться определенных правил:

  • обрезку проводить тогда, когда почки уже набухли;
  • молодой стебель обрезается до 4-х почек;
  • в первый сезон соцветия удаляются. Это обеспечит пышное цветение в следующем сезоне.

К сведению! Добавив в воду для полива краситель, можно изменить окраску цветков. Например, марганец позволяет получить нежно-розовые метелки-соцветия.

  • сухие листья;
  • торф;
  • опилки.

Особенности агротехники

Сажать это растение нужно осенью либо ранней весной. Причем, если цветовод проживает в северных районах России, то предпочтительнее высадить его весной, чтобы растение могло расти, укорениться и пустить корневую систему. Место для высаживания цветка надо выбрать заранее и вовремя подготовить почву. Растения любят, чтобы она была кислой и хорошо увлажненной. Место посадки не должно быть слишком затененным.

Для посадки формируется лунка, шириной, длиной и глубиной примерно по 30 см. В нее надо внести удобрения (органические и минеральные), песок. Все это перемешивается с дерном. После того, как саженец поместят рукой в лунку, его дополнительно прикрывают торфом. Высаженный куст поливают и мульчируют (лучше всего с помощью перегноя). Растение одинаково хорошо растет на свете и в полутени.

На зиму растение, произрастающее в северных районах России, надо убрать в прохладное помещение, где температура не понижается менее, чем на 4ºС. Это связано с тем, что растение плохо переносит морозы. В южных регионах страны растение лучше переносит зиму, в связи с чем его можно высаживать и осенью. Растить его можно в открытой почве с укрытием (для этого подойдет лапник).

На заметку! Для повышения кислотности почвы применяют специальные удобрения (например, Pokon). Его можно приготовить и дома, если смешать селитру аммиачную, сернокислый калий и суперфосфат.

Обратите внимание! Черенки нужно срезать только под прямым углом.

Как добиться крупных соцветий у гортензии метельчатой

Автор: Тамара Альтова . 19 сентября 2019 Категория: Садовые растения.

Автор: Тамара Альтова . 19 сентября 2019 Категория: Садовые растения.

Добавить комментарий