Ловля карася в августе на поплавочную удочку прикорм и насадки

Ловля карася на поплавочную удочку – основные моменты

Карась является одной из самых распространённых рыб – встретить его можно практически в любом водоеме. Самый распространенный способ его ловли – на поплавочную удочку. Объясняется это просто. Ловля карася на поплавок – способ не сложный и эффективный.

  • Плюсы использования поплавочной удочки на карася ↓
  • Лучшие погодные условия и время (месяцы, часы) для хорошего лова карася ↓
  • Снасть для ловли карася ↓
  • 1. Маховая удочка (удилище, катушка, леска, крючок, поплавок, поводок, грузила и т. п.) ↓
  • 2. Матчевая удочка (удилище, катушка, леска, крючок, грузила и т.п.) ↓
  • Самостоятельный монтаж поплавочной удочки ↓
  • 1. Огрузка поплавка ↓
  • 2. Способы огрузки ↓
  • Выбор места лова карася ↓
  • Прикормка ↓
  • 1. Прикормка в зимнее и летнее время ↓
  • 2. Количество прикормки, использование ароматизаторов ↓
  • 3. Самостоятельное изготовление прикормки ↓
  • Наживка ↓
  • Техника ловли карася ↓
  • Поклевка карася ↓
  • Подсечка и вываживание рыбы ↓
  • Блиц-советы ↓

Плюсы использования поплавочной удочки на карася

Преимуществ у такой рыбалки немало:

  1. Процесс ловли осуществляется недалеко от берега, что значительно облегчает процесс рыбалки.
  2. Собрать оснастку удочки несложно.
  3. Если сравнивать со спиннингом, то поплавочную удочку легче эксплуатировать.
  4. Более удобная взаимозаменяемость деталей.
  5. Карася можно ловить на разной глубине;

Теперь поговорим об условиях для «богатого» улова.

Лучшие погодные условия и время (месяцы, часы) для хорошего лова карася

  1. Карась, как и большинство рыб, предпочтительнее ловиться ранним утром и вечером.
  2. Отметим, что лучший клев карася весной, особенно в конце апреля или начале мая. Это объясняется тем, что вода начинает прогреваться, а карась ищет себе пищу.
  3. Ветер. Ветер оказывает особое влияние на выбор места. Лучше, когда в спину дует Юго-Западный ветер, который приносит тепло. Кстати, в ветреную погоду клев карася будет активнее.
  4. Температура. Сильное влияние на клев будет оказывать и температура. Обычно карась начинает клевать при температуре воды более 10 градусов Цельсия. Лучше всего подходит температура от 20 до 26 градусов Цельсия. В этих условия карась особенно активен.
  5. Отметим, что при снижении температуры карась предпочитает собираться на мелководье.
  6. Атмосферное давление. С изменением атмосферного давления меняется и уровень кислорода в водоеме. При повышении – уровень кислорода снижается, при понижении – увеличивается. Карась активнее клюет при низком давлении. Обычно такое наблюдается в дождливую или ветреную погоду. Для справки: давление более 750 мм рт. ст. считается высоким.
  7. Нюансы лова карася ночью. Ловля карася ночью требует дополнительных знаний. Если вы заметили шум в тростниках, то — это верный признак того, что крупная рыба кормится на мелководье. Поэтому ловить карася ночью на поплавочную удочку нужно очень аккуратно. Такие места обычно имеют глубину не более 30 см. Лучше всего использовать легкий поплавок, который при забросе в воду не создает большего шума. Заготовьте специально светящийся поплавок. Это поможет вам существенно облегчить процесс рыбалки. Также нужно указать, что при рыбалке с лодки заплывать необходимо со стороны чистого дна и не слишком близко к берегу. Соблюдение максимальной осторожности и тишины поможет вам не распугать всю рыбу.

Снасть для ловли карася

Чтобы обеспечить максимально производительную рыбалку, нужна качественная снасть.

Рассмотрим два варианта: маховую и матчевую удочки:

1. Маховая удочка (удилище, катушка, леска, крючок, поплавок, поводок, грузила и т. п.)

  1. Удилище для маховой удочки должно быть с глухой оснасткой, которая оборудована обычной катушкой. Леска должна выбираться в зависимости от размера карася. Нужно указать, что леска должна быть очень прочная и малозаметная. Учтите, если вы рыбачите в чистом водоеме, то лучше всего подойдет леска из флюкарбона. Эта леска практически незаметна в воде. Если водоем имеет большие заросли, то используйте плетенку. Она по виду напоминает водоросли. К тому же она очень крепкая.
  2. Поплавок должен быть спортивным и очень легким, т. к. карась очень осторожная рыба. Нужно учитывать, что чем тяжелее поплавок, тем сильнее будет создаваться шум удара об воду.
  3. При спортивном поплавке нужно использовать грузила в виде дроби, которые лучше располагать возле поводка и возле крючка.
  4. Крючок нужно выбирать в зависимости от того на какую рыбу вы рассчитываете. Здесь выбор неограничен. Главное условие, чтобы крючок был прочным и острым.
  5. Если в маховой оснастке используется леска толщиной до 0, 16 мм, то можно и ловить без поводка.

2. Матчевая удочка (удилище, катушка, леска, крючок, грузила и т.п.)

  1. Матчевая удочка дает возможность ловить рыбу в местах, которые находятся далеко от берега. Наиболее популярна матчевая оснастка со скользящим поплавком.
  2. Поплавок лучше всего использовать с регулируемой отгрузкой. Однако цена на такие поплавки будет выше, чем обычные. Подходящая масса поплавка – от 2 до 7 граммов.
  3. Огрузка поплавка должна производиться с использованием оливок массой до 8 грамм.
  4. Катушка должна быть безынерционная.
  5. Для забросов на большее расстояние используется тонкая леска толщиной до 0, 14 мм. Скользящая оснастка оказывает минимальную нагрузку на леску. Для шока-фидера лучше всего использовать леску толщиной 0, 2 мм.
  6. Основную леску лучше всего использовать толщиной от 0,2 мм. Такая леска поможет вам закидывать как на дальнее расстояние, так и на ближнее. Если забрасывать нужно очень далеко, то толщину лески лучше всего снизить. Также учитывайте, что лучше всего выбирать леску со средней степенью подтапливаемости.
  7. Для соединения поводка и основной лески используют маленькие вертлюги. Их нужно устанавливать в нескольких местах. Это поможет снизить нагрузку на удилище и предупредить запутывания лески.
  8. Крючок выбирается в зависимости от размера приманки и от рыбы, которую вы собираетесь ловить.

Самостоятельный монтаж поплавочной удочки

При монтаже поплавочной удочки нужно:

  1. На выбранную катушку нужно намотать основную леску.
  2. Прикрепить катушку к удилищу.
  3. Продеть край лески через кольца удилища.
  4. Прикрепить поплавок к леске.
  5. К краю лески привязать крючок специальным рыболовным способом (Или использовать ранее заготовленный поводок).
  6. Установить грузило исходя из веса поплавка.

После того как монтаж был осуществлен, проверьте встает ли поплавок в воде. Подготовленную снасть можно опустить в ведро с водой. Это дает возможность подготовить оснастку дома, чтобы не тратить на это время на водоеме.

1. Огрузка поплавка

Чувствительность поклевки напрямую зависит от правильной огрузки поплавка. Рекомендуется огружать поплавок так, чтобы виднелась только маленькая антенка.

В ветреную погоду нужно лишь немного нагрузить поплавок. Дело в том, что когда ветер развивается по водоему, то создается волна. А наша наживка на крючке, за счет маленького грузика будет «играть» в воде, что вызовет больший интерес у карася.

Опытный рыбак знает, что карась очень любит волны. Важно чтобы поплавок вставал, а не лежал на дне. Поэтому позаботьтесь об этом заранее.

2. Способы огрузки

Существует три способа огрузки поплавка:

  1. Используется одно грузило возле крючка.
  2. Используется два грузика: одно возле крючка, второе возле поплавка.
  3. Без огрузки. Это поможет избежать большего шума от удара грузила о воду.

Выбор места лова карася

Отметим, что карась стайная рыба и находится в постоянном движении. Поэтому сегодня в одном месте он будет клевать, завтра не произойдет ни одной поклевки.

Однако можно выделить несколько особенностей, по которым необходимо выбирать место на водоеме:

  1. Островки из камыша.
  2. Если речь идет о рыбалке весной, то нужно выбирать неглубокие места, где вода уже немного прогрелась.
  3. Подтопленные коряги, ветки деревьев и т. д.

Однако если ваше место стабильно закармливается, то карась здесь будет постоянно клевать.

Прикормка

Прикормка является важной составляющей рыбалки. Грамотно прикормленное место выделяет опытного рыбака от новичка.

Существует два способа прикормки:

  1. Первый заключается в том, что прикормка осуществляется в конкретной точке. Нужно закидывать раз в пару минут установленное количество прикормки. Важно следить за тем, чтобы в процессе закидывания не создавалось дополнительного шума.
  2. Второй способ используют для того, чтобы приманить рыбу в конкретный участок. Для этого прикормку нужно кидать так, чтобы в итоге получилась целая прикормленная площадка.

Существует несколько особенностей прикормки:

1. Прикормка в зимнее и летнее время

Зимой запахи в воде распространяются очень плохо. Однако, если прикармливать заготовленную лунку постоянно, то можно получить вполне неплохие результаты.

Для прикормки лучше всего использовать:

  1. Кормового мотыля.
  2. Панировочные сухари, в которые можно добавлять несколько щепоток измельченных семян: подсолнечника, конопли или льна;

Высыпать прикормку необходимо небольшими порциями.

Летом же ваш выбор неограничен. Главное, что нужно учитывать, так это адекватные размеры прикормки. Важно не перекормить карася, а то можно подставить под сомнение продуктивный процесс рыбалки. Вообще, летом можно использовать весь растительный корм, который в воде очень хорошо пахнет.

Чаще всего используют:

  1. Жмых.
  2. Макуху.
  3. Панировочные сухари.
  4. Кормовой мотыль.

2. Количество прикормки, использование ароматизаторов

Как указывалось ранее, количество прикормки должно быть не особенно большим. Важно не перекормить карася. А для дополнительного привлечения рыбы, при изготовлении прикормки можно использовать ароматизаторы.

Карася привлекают запахи:

  1. Аниса.
  2. Кукурузы.
  3. Ванили.
  4. Конопли.
  5. Шоколада.
  6. Карамели и т. д.

3. Самостоятельное изготовление прикормки

Единственного правильного варианта прикормки нет. Однако можно выделить несколько хороших рецептов, которые чаще всего используют опытные рыбаки:

  1. Нарезать черный хлеб на мелкие кусочки и засушить. После того как приехали к водоему, сухарики из хлеба сложить в сетку и установить на шесте в предполагаемом месте для ловли.
  2. Замочить сырой горох на пять часов. Затем сварить его до пюреобразного состояния, и высыпать полстакана манной каши. В конце нужно добавить несколько ложек меда или яичного порошка.
  3. Сварить перловую крупу. Затем добавить туда пшено и горох. После того как все развариться, нужно слить воду и добавить любой ароматизатор. Чтобы создать этой прикормке необходимую плотность, можно добавлять грунт из водоема.
  4. Смешать: пшеничную, ячневую и кукурузную крупу. Затем добавить четвертую часть от полученной смеси макухи или манки. Все это нужно хорошо перемешать. На водоеме эту прикормку нужно намочить, и добавить несколько капель карвалола.
  5. Смешать панировочные сухари, отруби и измельченные семена подсолнуха. На два килограмма полученной смеси добавить чайную ложку меда. Добавить воду из водоема и оставить на несколько минут.

Наживка

Для ловли карася на поплавочную удочку подойдет практически любая наживка. Карась очень прожорливая рыба. Разделим все наживки на животные и растительные.

Если вы хотите узнать более подробно на что ловят карасей, то можете прочитать нашу статью.

К животным наживкам относятся:

  1. Червь.
  2. Опарыш.
  3. Мотыль.

Растительные:

  1. Черный и белый хлеб.
  2. Перловка.
  3. Вареный горох.
  4. Кукуруза.
  5. Картофель.
  6. Тесто.

Выбирать наживку надо ориентируясь на условия лова и времени года. Так, летом стоит отдавать предпочтение растительным насадкам, зимой – более питательным животным.

  1. Наживка при ловле в закрытых водоемах (нет течения). Когда в водоеме нет течения, то наживка будет дольше держаться. Можно использовать все вышеуказанные наживки. В таких водоемах значительно повышается эффективность прикормки. А также можно обойтись меньшим количеством прикормки. Лучше сыпать ее мелкими порциями, чтобы дать возможность наживке сделать свое дело.
  2. Наживка при ловле в открытых водоемах (есть течение). При сильном течении, наживка, которая находится на крючке, должна быть крепко насажена. Чаще на сильном течении оснастку уносит, наживка зацепляется и спадает. Сильное течение может сбить следующие наживки: хлеб, картофель, тесто. Поэтому на водоемах с сильным течением их используют реже всего.

Техника ловли карася

  1. Для того чтобы поймать карася достаточно будет дождаться того момента, когда поплавок будет тонуть или ложиться на воду.
  2. После каждого заброса снасти рекомендуется прикармливать участок маленьким количеством прикормки. Это поможет повысить шансы на поклевку. Когда поплавок принимает вертикальное положение, периодически нужно выполнять плавные подтяжки лески.
  3. Если видна поклевка будет видна, то нужно резко подсекать. Если усилие слишком сильное, то не рекомендуется тянуть карася к берегу. Используйте подсак.

Поклевка карася

Поклевки будут зависеть от сезона, времени суток и наживки. В летний период карась клюет очень резко. А с наступлением осени наевшийся карась каждую наживку будет смаковать, и брать очень осторожно.

Однако если вы заметили стремительное движение поплавка, то — это четкий указатель, что карась в любую секунду может потащить наживку. Бывают случаи, когда карась резко клюет, а бывает наоборот – плавно и постепенно.

Подсечка и вываживание рыбы

Подсечку нужно производить резко и сильно. Это поможет крючку лучше зацепиться за карася. После того как произошла подсечка начинается процесс вываживания. Лучше всего осуществлять непрерывно. В этом случае карась не сможет глотнуть воздуха и создать сильно сопротивление.

Однако если вы чувствуете, что карась сильно тянет, то лучше всего попускать и подтягивать. Это может быть достаточно долгий процесс, если рыба очень большая.

Нюансы при ловли карася с лодки. Если рыбалка осуществляется с лодки, то нужно учитывать несколько особенностей, которые важны при этом процессе:

  1. Для того чтобы ловить с лодки возле берега, нужно подходить с чистой стороны дна, соблюдать тишину и лишний раз не бить по воде.
  2. Если рыбалка осуществляется вплотную возле лодки, то лучше меньше двигаться в самой лодке.
  3. Нужно выбрать одно место и рыбачить только с него, чтобы не создавать лишнего шума.
  4. Если лодка надувная, то избегайте закоряженных мест.
  5. Летом, нужно выпускать избыточный воздух из резиновой лодки.
  6. Расплагайте лодку таким образом, чтобы ее нос был расположен против ветра.
  7. Возьмите на всякий случай черпак. В случая пробоя сможете отчерпать воду.

Ловля карася летом на поплавочную удочку

Как правило, одна и та же рыба ведет себя по-разному в разное время года. Это связано с тем, что посезонно она постоянно меняет свои гастрономические предпочтения, а также места стоянок на водоеме в зависимости от наличия кормовой базы. Опытные рыболовы, прежде, чем отправляться на рыбалку, изучают погодные условия, которые серьезно влияют на поведение рыбы. Мало того, они знают, как ведет себя рыба в тех или иных условиях. Именно поэтому, опытные рыбаки всегда возвращаются домой с уловом.

Ловля карася летом на поплавочную удочку для многих рыболовов занимает особое место в их жизни. Не зря их всех называют просто «карасятниками», так как они всю жизнь то и делают, что ловят карасей. Такая «узкая» специализация позволяет до тонкостей изучить характер поведения этой рыбы. Мало того, они знают, какой снастью и когда лучше ловить карася. Несмотря на это, практически все они используют обычную поплавочную удочку. Эта снасть не только простая, она еще и достаточно эффективная в умелых руках.

К тому же, ловить карася на поплавочную удочку – это довольно азартное и увлекательное занятие. Как правило, если карась клюет, то клюет активно, только успевай удочку забрасывать. В этой статье рассказывается о том, как ведет себя карась летом, чем питается, где предпочитает находиться и какие приманки любит.

Где предпочитает находиться карась летом

С приходом лета карась перемещается совсем на другие места, по сравнению с теми, где он находился весной или осенью, а тем более – зимой. Как и вся рыба, карась моментально реагирует на повышение температуры воды и уходит на те участки акватории, где вода более прохладная. Несмотря на то, что карась способен выживать в самых экстремальных условиях, он все же ищет места, где достаточное количество кислорода.

Как правило, на хорошо прогретых участках количество кислорода всегда меньше, чем на участках, находящихся в тени или на глубине. Обычно, с наступлением жары многие виды рыб перестают ловиться, а вот карась продолжает активно клевать. Несмотря на его активность, все же придется постараться, чтобы найти перспективное место. В летний период карася можно обнаружить:

  1. В зарослях тростника или камыша. Поскольку заросли камыша защищают участки акватории от прямых солнечных лучей, то карася нужно искать именно здесь, где он прячется от летнего зноя. Кроме этого, на таких участках нет проблем с кормом, да и от хищника заросли запросто спасут. Ловля на таких участках требует определенных навыков и точности. Забрасывать снасть необходимо в окна с чистой водой. При этом, следует помнить, что не точные забросы сразу же могут привести к зацепу. Поэтому нужно всегда пользоваться поводками, чтобы при зацепах не пришлось рвать основную леску.
  2. На участках с затопленными деревьями или кустарниками. Для укрытия карася это просто идеальные места. Техника ловли в данном случае так же требует понимания ситуации. Нужно забрасывать приманку не слишком близко к этому месту и не слишком далеко. Если наживка окажется близко от укрытия, то в случае поклевки карась может затащить снасть в укрытие, а если слишком далеко, то карась будет долго думать, прежде, чем он решится покинуть насиженное место. При этом, нужно быть готовым к очередным зацепам, поскольку трудно узнать, что находится под водой в точке лова рыбы. При себе нужно всегда иметь запасные поводки с крючками, чтобы не вязать их возле водоема, затрачивая драгоценное время.
  3. В коряжнике. Еще одно любимое место карася, да и не только его. Подобных мест на водоемах всегда много, так как редко можно найти речку или пруд, где не было бы на берегу растительности. Любая коряга сразу же привлекает внимание карася сильнее любой прикормки. Поскольку карась постоянно ищет места, где он может укрыться от своих врагов, то наличие коряг может свидетельствовать о том, что здесь обязательно прячется карась. Можно смело бросать удочку в район этого места и надеяться на то, что карась обязательно клюнет, если насадка его заинтересует.
  4. На участках с нависшими над водой деревьями. Такие места так же привлекают карася, поскольку здесь он может укрыться от прямых солнечных лучей, а при возможности, то и перекусить. С деревьев часто падают в воду всякие жучки и червячки. На подобных участках может находиться и другая рыба, в ожидании, что что-то упадет из дерева. Но это при условии, что карась знает о том, что в этом водоеме у него нет естественных врагов: просто так карась не будет находиться на открытом пространстве.
  5. На глубоких участках. Если на улице установилась жаркая погода, то карась уйдет на глубину, где ему намного легче дышать. Поэтому, поймать его на поплавочную удочку в таких условиях весьма проблематично. Хотя, если хорошо подумать, то карася можно найти или в районе дамбы, или в местах, где обрывистые берега. Именно в таких местах отмечаются участки со значительной глубиной. Кроме этого, течение постоянно вымывает для рыбы живые организмы, которыми питается карась. Что касается пологих берегов, то карася здесь вряд – ли удастся обнаружить, так как вода здесь прогревается значительно быстрее. В других случаях для поимки карася придется воспользоваться донной снастью, а точнее фидером.
  6. В зарослях кувшинок и другой водной растительности. Участки акватории, поросшие кувшинками, являются так же идеальным местом, где карась чувствует себя комфортно. Листья кувшинок, как не большие зонтики, закрывают воду от солнечных лучей, что не позволяет ей прогреваться. Поэтому, вода в пределах роста кувшинок всегда более прохладная, да и пищи для карася, здесь, всегда достаточно. Для его ловли следует искать участки, свободные от кувшинок и забрасывать туда приманку. Вероятность поклевок очень высока. Но опять же, от рыболова требуется высокая точность, иначе можно порвать снасть из-за зацепов. Растительность, которая растет в воде, также служит прекрасным местом для укрытия. Но на таких участках карася трудно поймать, поскольку он вряд ли покинет свое укрытие.
  7. Мелководье. Лето – это та пора, когда рыбу можно ловить круглые сутки. Поэтому, ночная рыбалка может оказаться, намного результативнее, чем рыбалка днем. В ночные часы карась посещает мелководье, где вода уже остыла и насытилась кислородом. В этот период карась больше питается ночью или в темное время суток, что связано с более благоприятным температурным режимом и у карася просыпается аппетит.
Читайте также:  Салапинская каша — рецепт

Карась, как и многие другие виды рыб, сильно зависит от погодных условий. Поэтому, его местоположение на водоеме зависит и от других факторов, таких как атмосферное давление или наличие ветра. С понижением температуры окружающей среды, карась может перебраться на мелководье. При наличии ветра, он может находиться с той стороны, куда дует ветер, поскольку он сносит к противоположному берегу корм. Обычно, в таких местах собирается и другая рыба. Волны, которые ударяют о берег, вымывают из него корм, который активно поедает рыба.

Лучшее время ловли карася летом

Как уже было сказано выше, температурные условия оказывают решающее влияние на выбор места для ловли карася. Карась, хотя и считается довольно выносливой рыбой, но он тоже не отказывается от комфортных условий. Комфортными условиями для него считаются условия, когда отсутствуют прямые солнечные лучи, а вода не слишком теплая, с достаточным уровнем кислорода. Поэтому, карась активнее будет клевать рано утром, поздно вечером или ночью.

При этом, следует сразу же отметить, что такое правило не распространяется на все водоемы и на каждом водоеме у карася свой график, связанный с приемом пищи. Но это совсем не означает, что эти графики кардинально разняться. Но с другой стороны замечено, что если на одном водоеме карась активно клюет, что можно определить по наличию рыбаков, то на рядом расположенном водоеме он об этом и не думает. Скорее всего, что на его активность влияет и наличие кормовой базы. Если для карася в водоеме пищи достаточно, то нет смысла ждать, что он клюнет на удочку.

Время клева

Утром карась начинает клевать где-то в 5 часов и продолжает ловиться где-то до обеда. Причем, чем ближе обед, тем реже он попадается на крючок, а иногда прекращает клевать где-то в 10 часов утра. Затем карась уходит на отдых и возобновляет свою активность где-то в 18 часов. После этого, он клюет до захода солнца. Затем карась опять делает перерыв до полуночи. Хотя клев карася ночью трудно предугадать, поскольку клев может длиться всего пару часов, а начаться он может в любое время. Иногда он начинает клевать не в полночь, а раньше, а в полночь клев прекращается, а иногда после часу ночи и часов до 3-х ночи. Этот график клева карася отличается даже на соседних водоемах, поэтому, требует от рыболова выдержки и терпения.

Что самое интересное, что ночью клюет исключительно крупный карась, а более мелкий проявляет свою активность ближе к утру. Рыбалка ночью отличается еще и тем, что такая мелкая рыба, как уклейка, красноперка и плотва, да и мелкий карась до самого утра не будет вмешиваться в процесс лова карася. Поэтому, если кто из рыболовов хочет поймать крупного карася, то лучше рассчитывать на ночную рыбалку. На самом деле, мало кто занимается ловлей карася ночью, считая, что он в это время отдыхает. При этом, они готовят снасти для ловли речного гиганта, такого, как сом.

Погода

Отправляясь на рыбалку, лучше изучить погодные условия, чтобы определить, не было ли резких перепадов давления. В таких условиях, когда за день или за ночь погода меняется несколько раз, карась, да и другая рыба начинает чувствовать себя некомфортно. Поэтому, лучше отложить выезд на рыбалку. Если давление на протяжении 3-х дней находится на одном уровне и по прогнозу не намечается никаких изменений, то карась, как правило, ведет себя достаточно активно.

Особенно следует отметить летние дни, отличающиеся пасмурной, дождливой, но теплой погодой. Для карася это замечательные дни, поскольку происходит насыщение воды кислородом. В такие дни карась наиболее активный, тем более, что отсутствует солнце. Для него это не жаркие, но и не холодные дни. В такие периоды можно рассчитывать даже на поклевки крупных особей. Кроме этого, карась может клевать не только рано утром или вечером, но и на протяжении всего дня.

Если на улице установилась жаркая солнечная погода, то карася придется искать по всему водоему, особенно на глубоких участках.

Клев карася летом не отличается особой стабильностью, как и активностью, а вот на стыке сезонов он проявляет особую активность, причем независимо от того, осень это или весна. После зимы он голодный и ему нужно активно питаться, чтобы восстановить силы, а вот с приходом осени ему нужно запастись питательными веществами, чтобы пережить зиму.

Лучшее время и место для ловли карася на поплавочную удочку

Карась – одна из самых распространённых рыб в пресной воде. Практически все рыбаки начинают с ловли этой рыбы, так как поймать данную рыбу не так — то уж и сложно. В основном карася ловят на поплавочную снасть. Этот вариант снасти очень прост в исполнении, а так же требует минимальных затрат.

Как лучше ловить карася на поплавочную удочку?

  1. В первую очередь необходимо собрать сому снасть. Для этого потребуется удилище длиной от 3 до 6 метров. Длину стоит выбирать исходя из условий ловли. Если вам требуется делать более дальние забросы, то предпочтите длинное удилище, если нужды в дальнем забросе нет, то и вариант 3 – 4 метров отлично подойдёт.
  2. Так же потребуется катушка. Она может быть как обычной, так и безынерционной. Плюс обычной катушки в то, что она очень проста, вы всегда сможете её разобрать или же починить, это не составит большого труда. Минус же простой катушки это малая дальность заброса. Безынерционная катушка позволит вам дальше забросить приманку, но в случае поломки сделать её будет крайне тяжело.
  3. Леска используется только монофильная, она обладает хорошей амортизацией. Диаметр применяют от 0,15 мм до 0,2. Толстая леска для поплавочной снасти не требуется.
  4. Прикорм для ловли очень важен. Прикормку можно изготовить даже самому. Для этого вам потребуются кукурузная мука геркулес и молотые сухари. Эта прикормка будет отлично привлекать обитателей. Так же можно добавить в прикормку различные ароматизаторы, которые повысят активность рыбы, заставляя клевать рыбу всё чаще и чаще. Если же у вас нет времени на приготовлении прикормки, вы всегда можете купить её в рыболовном магазине. Сейчас в магазинах представлены различные виды прикормок, которые отлично работают. Их можно смешивать между собой, что позволит вам добиться более яркого аромата. Очень популярно стало добавлять в прикормки различные добавки. Одной из таких добавок является гейзер. Он позволит прикормке больше пылить при закармливании, что в свою очередь очень сильно нравится рыбе. Так же зачастую рыбаки добавляют мелассу, она придаёт прикормке сладковатый аромат.

Насадки для ловли карася

Столь популярный обитатель очень капризная рыба, ещё пару часов назад он мог жадно брать опарыша, а сейчас он на отрез от него отказывается. Выбирать насадку стоит исходя из времени года. Весной он больше всего предпочитает растительные приманки, такие как: червь, опарыш, мотыль.

Стоит сказать, что количество наживке на крючке тоже играет роль, мало наживки плохо, много наживки, тоже плохо. Оптимальным вариантом является такое количество приманки, которое карась может заглотить за раз. Осенью данная рыба начинает вновь отдавать приоритет растительным наживкам.

Когда лучше ловить карасей?

Карася можно ловить практически в любое время года. В какое то время он клюёт лучше, а в какое то хуже.

Ловля в августе

В августе карась достаточно активен, он очень смело берёт наживку. Для августа типично приманки со сладким вкусом. На роль такой приманки отлично подойдёт тесто, в которое можно добавить пару ложек мёда. Сладкие приманки к примеру анисовые капли, карась любит исключительно в тёплое время года.

Так как в августе вода достаточно прогрета, с утра карася стоит ловить ближе к мелководью. Днём в сильную жару карась уходит на более глубокие участки дна.

Ловля в мае

В мае карась не так хорошо клюёт как в августе. Дело в том, что в мае начинается нерест, после которого карась ещё пару недель вяло клюёт. И всё же в мае можно удачно ловить карася. Если вода прогрета плохо, стоит попробовать прикормить рыбу перечной или же пряной прикормкой. Такие ароматы отлично распространяются в воде, да и резкие запахи очень любит рыба.

В качестве наживки отлично подойдёт опарыш или же червь. При ловле в мае, стоит выбирать более мелководные участки водоёма, так как именно там нерестится рыба. Для активизации клёва можно воспользоваться специальным спреем – аттрактантом. Они бывают с различными ароматами. В мае предпочтительнее выбрать что — то нейтральное, на пример чеснок. Спреем стоит обработать насадку, которую вы используете.

Место и время ловли карася летом

Летом обитатели очень активно перемешается по всему водоёму в поисках пищи. В летнее время наилучшим временем для ловли будет ранее утро и вечер. В то время у карася наступает жор. Его очень легко соблазнить приманкой. Места стоит выбирать более коряжистые, так как в таких местах у рыбы есть больше укрытий, где можно спрятаться от опасности.

Такие места очень перспективные в плане рыбалки, но при вываживание могут возникнуть серьёзные проблемы, так как коряг вокруг много, карась однозначно попытается в них заплыть, избежать зацепа будет достаточно трудно. В местах, где много коряг, ни как не обойтись без подсака.

Так же стоит использовать чуть более толстый поводок, он поможет избежать обрыва. Не стоит забывать о том, что данная рыба так же отлично клюёт ночью. Если запастись фонариками и светлячками, можно будет удачно ловить рыбу ночью.

Особенности поведения карася в августе

В августе у карася очень активная поклёвка. Приманку он берёт решительно и быстро. Капризничает он намного меньше. Что бы как можно дольше удержать рыбу в одной точке ловли стоит как можно активнее закармливать. В прикормке должны быть как мелкие, так и крупные фракции. Не бойтесь перекормить рыбу, в августе это сделать очень трудно, так как данная рыба много перемешается, при этом тратя изрядное количество энергии.

Мелкая фракция создаст много пыли, что отлично привлекает рыбу с дальних дистанций. Более крупная фракция, такая как пелец, будет служить основной кормовой базой в прикормке. В начале рыбалки стоит сделать основной закорм. Он должен составлять 10 – 15 шаров размером с апельсин.

Выбор поплавка для ловли карася

Поплавок играет достаточно большую роль в рыбалке. В штиль лучше выбрать поплавок небольшого веса, это позволит улучшить чувствительность снасти.

Если на водоёме большая волна, лучше купить поплавок более большой по весу. Тяжёлый поплавок легче бросать против ветра, при этом его будет несильно сносить от заданной траектории, а так же более большой поплавок позволит лучше видеть поклёвку при волне.

Способы ловли карася на поплавочную удочку

Заброс поплавочной снасти производится на длину от 3 до 30 метров. В качестве сигнализатора используют исключительно поплавок. Забросив снасть, стоит подождать 5 – 10 минут, если поклёвок за это время не произошло, имеет смысл проверить снасть, велика вероятность того, что леска запуталась. Бросать оснастку стоит только в закормленную точку.

При поклёвке стоит дождаться того момента, когда рыба окончательно заглотит крючок и станет с ним уходить, в этот момент надо делать подсечку. Подсечка не должна быть слишком размашистой, она должна быть быстрой и резкой, только при такой подсечке крючок правильно войдёт в губу рыбы, не травмировав других важных органов. Если долгое время нет поклёвок, стоит сменить локацию, или же попробовать поменять глубину ловли.

Советы опытных рыбаков

  1. Перед тем как закармливать рыбу, стоит просеять прикормку через крупное сито, это позволит избавиться от камней, а так же поможет сделать прикормку более однородной.
  2. Весной, для повышения результативности рыбалки, стоит добавить пару банок опарыша в прикормку. На дне он будет немного расползаться, тем самым больше привлекать карася.
  3. При вываживание крупных особей, не стоит сильно спешить. Нужно вымотать рыбу, после чего спокойно завести её в подсак. Не стоит недооценивать карася, то настоящий боец, который окажет достойное сопротивление.
  4. На рыбалке будет полезно иметь садок. В ведре рыба быстро умирает, а садок позволяет её оставаться живой ещё очень долго, после того как вы поймаете её. Садки бывают различных размеров, небольшие предназначены для любителей, они в основном бывают металлическими. Более вместительные садки предназначены для спортсменов, так как им важно оставить рыбу целой и невредимой, что бы в дальнейшем отпустить её на волю.

Теперь клюет только у меня!

Этого карпа поймал с помощью активатора клева. Теперь домой без рыбы никогда не возвращаюсь! Настало время и вам гарантировать свой улов. Лучший активатор клева года! Сделано в Италии.

Как поймать карася в августе на удочку?

В августе, когда лето подходит к концу, а температура воды начинает повышаться, карась чувствует приближение зимы. Поведение его меняется. Это хороший период для его ловли, так как карась начинает нагуливать жир, и рыбалка может быть очень успешна при правильном подходе. В это время часто клюют крупные экземпляры, весом за килограмм, которые становятся отличными трофеями и доставляют много удовольствия при борьбе с ними. Главное знать, когда, где и как ловить карася в августе, чтобы оставаться с хорошим уловом.

Поведение карася в августе


В августе карась активизируется. Он берет насадку в это время решительнее, чем в июне и в июле. Этой теплолюбивой рыбе надо нагулять жир перед зимней спячкой. И делать это она начинает именно в августе. Такая активность объясняется и другим фактором – в этом месяце спадает жара, и рыба чувствует себя более комфортно.

Несмотря на то, что карась любит тепло, жару он, как и любая другая рыба, переносит плохо. В июле падает количество кислорода в воде, а это плохо сказывается на аппетите подводных обитателей.

Даже карась, который очень неприхотлив в этом плане и может жить в тех водоемах, где любая другая рыба гибнет от кислородного голодания, в разгар лета предпочитает затаиться, а иногда и вовсе практически перестает кормиться.

Справка! Уже в сентябре подводная растительность отомрет, а водные микроорганизмы прекратят свою жизнедеятельность. После этого запасы пищи в водоеме для карася существенно уменьшатся. Именно поэтому рыба начинает свою жировку в августе.

Карась в июле

В июле жора у рыбы как не бывало, и она начинает еще острее реагировать на смену погоды и на жару. Хуже всего карась ловится в стоячей воде в безветренный день, так как в ней падает количество растворенного кислорода.

Когда температура поднимается до 30 градусов, он уходит на глубину подальше от берега. Поэтому маховая поплавочная удочка далеко не всегда является лучшим вариантом, и следует выбирать снасти дальнего заброса.

Для рыбалки в июле лучше выбирать пасмурные дни и время, когда идет небольшой дождь. Иногда в грозу можно получить просто отличные уловы. Хорошо ловится карась и в тенистых местах – под мостами, в тени деревьев и строений.

Ловля карася в июле может быть весьма успешной в прохладную погоду и в водоемах, где вода охлаждается родниками бьющими из под земли.

Где искать рыбу


В августе термоклины, которые характерны для июля, разрушаются, температура воды нормализуется, и стоянки карася, которые становятся более постоянными в течение дня, найти проще. Искать рыбу в это время надо:

  • на границах травы и чистой воды;
  • на бровках;
  • на ямах;
  • на донных возвышенностях;
  • под нависающими над водой деревьями;
  • у опор мостов и других расположенных в воде сооружений.

Хорошую перспективную точку в это время можно найти и прямо под берегом, и вдали, на бровке или яме. Поэтому, если вы осваиваете новый водоем, стоит попробовать обловить разноплановые участки, чтобы отыскать рыбу.

Для этого можно, например, закинуть донку на дальнюю бровку и параллельно обловить ближнюю дистанцию поплавочной удочкой. Но надо иметь в виду, что шансы на хороший улов при ловле с дальним забросом все-таки выше, так как под берегом в это время пищи становится все меньше и меньше.

Выбор места для ловли

В рассматриваемый период перед рыбаком открываются достаточно широкие горизонты в плане поиска карасей.

Будет целесообразно обследовать:

  • бровки и ямы;
  • границы водорослей и чистой воды;
  • возвышенности донного рельефа;
  • опоры мостов и пр. сооружений, находящихся в воде;
  • участки с нависающими над водоёмами деревьями;
  • коряжники.

Если планируется осваивать новую заводь, то лучше начинать облавливать в разных местах. В таком случае лучше всего закинуть донную снасть на дальнюю дистанцию, а поплавочной удочкой работать по близлежащим локациям.

Узнайте, как ловить карася в июне на поплавочную удочку.

Выбор времени ловли

В августе карась уже не так активно клюет на зорях, как в июне и в июле.

Внимание! Лучшее время для его ловли на большинстве водоемов – с 8-9 утра и до обеда в солнечные дни. В пасмурную погоду он хорошо клюют в середине дня, с обеда и до 5-6 часов вечера.

После 6 активность карася падает, но в это время шансы поймать хороший трофей максимальны. На многих водоемах в августе можно очень успешно ловить карася по ночам, при этом крупная рыба в темноте охотно подходит к самому урезу воды, поскольку после захода солнца она не так пуглива, как днем.

Когда клюёт карась

Рецепт прикормки на карася в августе при ловле поплавочной удочкой

Карась очень чувствителен к прикормке. Привлечь его в определённое место при помощи хорошей, ароматной и сытной прикормки в августе можно со всего небольшого водоёма, а ловля станет по настоящему спортивной и интересной. Однако это будет эффективно только тогда, когда рыба относительно голодна.

Другое дело — привада. Привада отличается от прикормки тем, что создаёт не видимость объекта для кормёжки, а действительно им является, и привлекает рыбу в определённое место в течение нескольких дней. Привада более эффективна при ловле карася, который имеет очень хорошую память и будет подходить к месту ловли в определённое время уже через неделю после начала приваживания.

Читайте также:  Блёсны. Какие они бывают. Какой улов с их помощью возможен

Для привады используют всевозможные каши, смешанные с панировочными сухарями, отрубями, магазинными прикормками. Использовать голые магазинные прикормки нет смысла, так как они имеют не очень высокую калорийность. Можно в качестве привады использовать куски дёрна, в которые заползли заранее подготовленные для этого черви, закинутые в воду в месте ловли. Животные добавки в приваду эффективны, однако большое их количество не всем по карману.

Кормить много карася непосредственно перед ловлей не надо. Наоборот, лучше бросить в воду привады чуть меньше, чем обычно, чтобы он оставался голоден. Каши лучше закидывать без добавления земли и скатывания в шарики. Желательно, чтобы они сразу разбивались об воду и медленно падали вниз, а не вязли в илистом дне в виде шариков, навсегда застревая в нём. Очень удобно для прикармливания использовать рогатку, которая может сразу доставить кашу в рыхлом виде прямо к поплавку, не скатывая из неё шарик.

Лучшие снасти

Ловля карася в августе на поплавочную удочку


Для ловли карася в августе подойдут любые поплавочные снасти.

  • Маховая удочка – самая популярная из них. Лучший выбор для ловли карася на ближней дистанции на водоемах без течения.
  • Болонская удочка – предназначена для ловли на течении, с ней можно делать длинные проводки приманок, стравливая леску с катушки. Также болонкой можно ловить, как махом, или забрасывать приманку подальше, на расстояние до нескольких десятков метров.
  • Матчевая удочка – снасть, предназначенная для дальнего заброса.

Такая разновидность поплавочной удочки, как штекерная снасть, тоже отлично подойдет для ловли карася в августе. Она позволяет очень точно подавать оснастку в выбранное место и удерживать ее неподвижно сколь угодно долго, даже в том случае, если ловля проходит на течение. Но эта снасть довольно громоздкая, и для любительской ловли используется редко. Штекерная снасть – это в первую очередь атрибут рыболовов-спортсменов.

Ловля карася на поплавочную удочку. Календарь клева на поплавок

Донные снасти


Из донок для ловли карася в августе чаще всего используются:

  • Донка-закидушка – простейшая снасть, которая состоит из мотовила с леской, грузила и поводков с крючками.
  • Простая донка – состоит из удилища с пропускными кольцами, катушки и оснастки, на конце которой располагаются грузило и один или несколько поводков с крючками.

Донка на карася

  • Резинка – хороша тем, что позволяет раз за разом очень точно класть оснастку в одно и то же место. Благодаря этому сильно повышается результативность ловли.
    Ловля карася на «резинку»
  • Пикер и фидер – очень эффективные спортивные снасти, которые давно стали популярными и у любителей. При правильно подходе обеспечивают наилучшие уловы.
    Ловля карася на фидер. Рейтинг удилища и катушек. Выбор места

Хороших результатов в августе можно добиться, ловя карася на соску – народную снасть с кормушкой, в которой прячутся крючки. В фидере похожий монтаж называется методным.

Донка – хороший выбор для ловли карася вдали от берега, где всегда можно найти крупную рыбу. Хотя в августе трофейные экземпляры часто подходят в поисках корма и к урезу воды.

Прикормка

Чтобы прикормить карася, можно использовать готовые смеси из магазинов или приготовленные самостоятельно. С первыми все понятно – достаточно залить их водой, после чего можно лепить шары или забивать смесь в кормушку.

Чтобы приготовить простую прикормку для ловли карася в августе, нужно смешать:

  • 2 части комбикорма;
  • 2 части панировочного сухаря;
  • 1 часть молотых жареных семечек.

Вместо комбикорма можно использовать вареную пшеницу, ячневую крупу или дробленую кукурузу, а вместо семечек – жмых. Благодаря сильному и очень привлекательному для карася запаху подсолнечника в эту смесь даже не обязательно добавлять ароматизатор. Хотя, как правило, с ним прикормка работает все-таки лучше.


Еще один вариант прикормки – это разновидность салапинской каши, рецепт которой был специально изменен, чтобы она лучше подходила для карася в августе. Чтобы приготовить ее, надо:

  • отварить 1 часть пшенки в 3 частях воды около 15 минут, после закипания нужно добавить в нее ложку нерафинированного растительного масла и немного меда на кончике ножа;
  • высыпать в большую посуду 2 части пшеничной, ячневой или кукурузной крупы или их смесь;
  • засыпать к ним отваренную пшенку, тщательно перемешать и оставить на ночь, чтобы сухая крупа набухала.

Уже на водоеме к прикормке надо добавить панировочный сухарь в таком количестве, чтобы получилась смесь нужно консистенции.

Прикормка для карася: сравнение и рецепты.

На что ловить карася в августе


Ловить карася летом можно и на растительные, и на животные насадки. Эта рыба, как и многие другие подводные обитатели, отдает явное предпочтение растительным приманкам в теплой воде, а в холодной, то есть весной и осенью, охотнее клюет на животные.

Август – переходный месяц от лета к осени, но месяц летний, и карась в это время пока больше ловится насадками растительного приспособления.

Для его ловли в это время хорошо подойдут:

  • консервированная кукуруза;
  • горох;
  • перловка;
  • манная болтушка;
  • мастырка;
  • тесто;
  • хлеб;
  • макароны.

Из животных насадок для ловли карася в августе чаще всего используются:

  • червь;
  • опарыш;
  • мотыль;
  • личинка ручейника;
  • личинки короеда и других жуков.

Как и всегда на карасевой рыбалке, не лишним будет иметь с собой побольше разных насадок, чтобы попробовать их все и на практике определить, что в этот день больше нравится рыбе. Если клев плохой, также стоит использовать бутерброды, то есть насаживать на один крючок сразу две-три разных насадки. Хороший вариант – сочетать животные и растительные приманки. Карасю, который активно ищет корм, обычно бывает трудно устоять перед таким угощением.

Карась в июне

Самое главное – прихватить с собой на рыбалку больше разнообразных насадок и наживок. Нельзя быть заранее уверенным, на что сегодня будет клевать карась лучше. Тем более, что с приходом июня, карась уже перестал метать икру, окреп после нереста (а караси очень шумно, и даже буйно, нерестятся) – у карася идет посленерестовый жор.

Клев карася после нереста бывает колоссальным, так что лучше не упускать момента – всегда бывает увлекательной.

Погода также влияет и на клев карася. Рыба становится вялой в жару и при смене погоды. Потому рыбачить лучше в прохладе на зорях и когда погода ведет себя довольно стабильно.

В начале лета карась еще может оставаться на нерестилищах, поэтому ловить его нужно у берега и среди камыша и тростника. И июне он редко уходит глубже 1,5 метров.

Особенности техники ловли

Карась в августе еще отзывчив на прикормку и подходит к ней охотно. Обычно через 15 минут после того, как закорм сделан, уже можно начинать ловлю. Время подхода рыбы на прикормку увеличивается с приближением осени, ближе к концу августа.

В августе карась берет насадку жадно. Поэтому поплавок сразу тонет под водой или поднимается из нее. При рыбалке с фидером заметить, чтобы рыба заинтересовалась приманкой и взяла ее, тоже нетрудно. Подолгу ждать, глядя на пляшущий на поверхности воды поплавок, как в июне и июле, обычно не надо.

Важно! Если подсечка не сделана вовремя, карась может так же быстро и решительно выплюнуть насадку.

Количество водной растительности в августе достигает максимума. Если ловля проходит вблизи нее, после успешной подсечки надо как можно скорее увести карася подальше от травы, чтобы он не завел в нее оснастку. Для рыбалки в таких местах надо использовать лески потолще.

Время суток, когда карась клюет активно.

Даст желаемый результат, если вы будете владеть информацией, когда лучшего всего забрасывать удочки. Просыпайтесь очень рано и вперед. Карась очень активный ранним утром , а конкретней с 5 до 9 часов. Стоит отметить, что в это время карась активней и прост в поимке, чем в первых двух месяцах лета. Специфическое отличие ловли карася в августе

обусловлено тем, что приманку он берет намного уверенней, чем в июне и июле. Температура воздуха ночного времени в августе, значительно ниже, чем в жаркие месяцы, вода успевает остывать за время ночи и карась уже не вялый, а наоборот — активный.

Ловля карася на поплавочную удочку в пруду и на реке

Карась является самой распространенной рыбой в озерах и водохранилищах. Даже мелкие пруды, в которых не может жить другая рыба из-за малого содержания кислорода, изобилуют карасем. Ловят эту рыбу несколькими основными способами.

Но самый распространенный и известный вид ловли — поплавочная удочка.

Такая снасть проверена временем и считается универсальной. Она подходит как опытным рыбакам, так и новичкам. При этом можно использовать практически любую приманку, в том числе небольшого размера.

Покупка снастей в магазине/изготовление своими руками

Начинающий рыболов может купить в магазине готовую удочку с огруженным поплавком и крючком. А можно купить удилище отдельно от всех остальных снастей и собрать все дома. Недостатков ни у одного из приведенных способа получения снасти нет.

Оптимальные модели телескопических поплавочных удилищ: Shimano ALIVIO CX TE 5-400, Salmo TAIFUN TELEROD 5.00, MIKADO FISH HUNTER SUPER FLOAT 500.

На фото: телескопическое удилище Shimano ALIVIO CX TE

На фото: телескопическое удилище с пропускными кольцами Salmo Taifun Telerod 5.00

На фото: стеклопластиковое телескопическое удилище Mikado Fish Hunter Super Float 500

Но заострим внимание на одном очень важном моменте. Любую покупную или собранную самостоятельно снасть необходимо настраивать. Карась очень привередливая рыба, поэтому внимательно изучите это руководство.

И второй совет вдогонку. Не переставайте следить за тенденциями в поплавочной ловле. В магазинах и в интернете появляется большое количество специфичных и очень интересных оснасток, а также приманок на карася. Многое освящается на нашем сайте.

Где ловить карася на поплавок, поиск стоянки рыбы

Все стоячие водоемы, где обитает карась, условно можно разделить на две категории:

— Это небольшие озера и пруды, в которых карась является хозяином, и другой рыбы в них нет. Такие водоемы отличаются небольшой глубиной, илистым дном, заболоченными берегами. Здесь карась отлично ловится на различные приманки, но редко попадаются крупные экземпляры.

— Вторая категория водоемов, кроме карася, богата другими видами рыб, в том числе и хищными. Эти озера и водохранилища имеют среднюю глубину около 3 метров, а вода насыщена кислородом. В таких водоемах карась не чувствует себя хозяином и отличается капризным клевом. Зато, нащупав карасиную тропу, можно поймать крупную рыбу на определенную приманку. Более крупные особи обитают ближе ко дну. В жаркие дни караси любят находиться в местах, где есть родники. Летом рыба держится ближе к поверхности воды.

Осенью и зимой карась встречается в местах, где небольшое течение, достаточно корма. Также рыба при снижении температуры нередко находится в глубоких ямах.

Также улов зависит от времени проведения рыбалки. Летом и весной идеальным считается начинать рыбачить в 5-6 утра. В вечернее время карась хорошо выуживается после 8 часов вечера и до захода солнца.

Осенью идеальным временем лова является 11-12 часов дня. Также карась хорошо клюет с 18 до 20 часов. Поклевка будет неэффективной при ветре и перепаде температуры.

Наживки и насадки

Для ловли карася на поплавочную удочку применяются различные животные и растительные насадки.

Среди животных приманок лучше всего подходят:

  • навозные черви;
  • мотыль;
  • опарыш.

Если червя можно применять повсеместно, то мотыль и опарыш используется в основном на тех водоемах, где нет другой рыбы, и мелочь не будет раз за разом объедать наживку.

Целенаправленно охотиться за крупным карасем помогает комбинация кусочков выползка, нанизанная на крючок в виде шашлыка. Мелкой рыбе не удается объедать такую крупную наживку.

Среди растительных насадок в почете у карася тесто. Оно может быть приготовлено из:

  • пшеничной;
  • гороховой;
  • кукурузной;
  • манной муки.

Существует масса всевозможных рецептов приготовления теста с добавлением различных ароматизаторов. Здесь каждый рыболов может проявить свою фантазию и кулинарные способности.

Эффективной растительной насадкой является пареная перловка. Она используется не только как приманка, но и как прикормка. Каждый заброс оснастки сопровождается подбрасыванием щепотки перловки в точку ловли.

Не стоит забывать и о таких традиционных изделиях для ловли карася, как макароны и блины.

Приготовление правильной прикормки (магазинная или самодельная)

Прикормка, купленная в магазине — это вариант на скорую руку, ведь подготовка домашней прикормки требует множества ингредиентов, а также времени на приготовление. Но можно полностью не отказываться от домашних ингредиентов. Что-то нам обязательно поможет в создании идеальной смеси.

Мелкозернистая прикормка для карася водоемов, где карась — хозяин. Лучше всех результаты у прикормок Sensas, Trapper и Дунаев.

Чтобы успешно ловить карася необходимо прикармливать рыбу, а еще лучше приваживать за несколько дней до рыбалки. Но чаще всего рыболовы не могут 2-3 дня в одно и то же время посещать водоем для приваживания. Поэтому важно освоить технику прикармливания.

Правило прикармливания зависит от того, карась в водоеме — хозяин или нет?

Если в водоеме карась хозяин, то можно применять в составе мелкие пылящие фракции корма. В таких случаях подойдут многие магазинные прикормки и самодельные смеси.

А когда кроме карася обитает и другая рыба (в том числе и мелкая), то лучше прикармливать целыми зернами перловки, кукурузы или гороха. Неплохо работает в таких случаях смесь из цельного геркулеса панировочных сухарей и земли из кротовины. Чтобы не привлекать стаи мелочи, прикормочный шар должен распадаться только при ударе о дно.

Оснастка поплавочной удочки на карася

Многим рыболовам оснастка поплавочной удочки не кажется чем-то сложным. Так думают преимущественно новички. Главное требование — использование тонких и чувствительных оснастков. Карась тонко реагирует на опасность. Если он ее чувствует, то может прекращать клев.

Для ловли карася используются два вида поплавочных снастей:

  • маховая;
  • матчевая.

Ловля карася на маховую удочку на расстоянии 10-15 метров позволяет точно контролировать процесс ловли. Эта снасть многим знакома с детства, когда к кончику удилища привязывалась леска с заранее подготовленной оснасткой. Теперь имеется возможность дополнительно установить современный резиновый амортизатор, который гасит рывки крупной рыбы и предохраняет поводок от обрыва. Очень важно, чтобы длина всей оснастки была равна длине удилища. Маховая снасть преимущественно используется для ловли с лодки или на ограниченной акватории.

Матчевая удочка оснащается катушкой, что позволяет делать дальние забросы приманки, а также применять более тонкие лески. Она подходит для чистых участков водоемов, где нет растительности, и не требуется форсированное вываживание рыбы.

Правильная и чувствительная огрузка поплавка

При ловле на поплавочную удочку важно правильно огрузить поплавок. Это значит, что вес грузила должен оставлять над водой только рабочую часть антенны поплавка. Она обычно окрашивается в яркие цвета.

На многих современных поплавках указываются две цифры, обозначающие вес самого поплавка и необходимый вес грузила для достижения поплавка рабочего положения.

Кроме того, на многих моделях имеется разборный киль с набором шайб. Убирая шайбу, можно уменьшить вес поплавка примерно на 1 грамм. Этот вес в виде грузила добавляется на леску, и оснастка быстрее достигает дна. Таким способом рыболов может изменять скорость опускания приманки на дно.

Уловистая техника поплавочной ловли

В зависимости от выбранного вида поплавочной снасти необходимо пользоваться определенной тактикой ловли.

Для маховой ловли вряд ли подойдут для прикармливания большие шары. Ведь ловля ведется на короткой дистанции, здесь лучше забросить прикормку небольшими порциями. А в процессе ловли нужно подбрасывать немного корма, чтобы удержать карася в точке ловли.

Сложнее выглядит тактика ловли с матчевой снастью. Сначала необходимо определить перспективное место для дальнего заброса. На помощь придет маркерная удочка, с помощью которой можно найти перепад глубины.

Сюда забрасываются 5-6 прикормочных шаров. Затем забрасывается матчевая снасть и отмеряется длина лески до точки ловли. Леска стопорится клипсой катушки или окрашивается маркером отрезок лески. После этого маркерная удочка сматывается и ведется ловля «матчем».

Так как карась пуглив, следующую порцию прикормки можно забрасывать только когда клев прекратится.

Ловля карася поплавочной удочкой интересное и зрелищное занятие. Когда антенна поплавка уходит в сторону или погружается под воду, ни один рыболов не останется равнодушным к процессу ловли. И ни какая другая современная снасть не доставит столько удовольствия от рыбалки.

Комментарии

На счёт хозяина и не хозяина в точку! Всю жизнь ловлю карася и в некоторых прудах он клюёт дай бог, а в некоторых и поклевки не дождешься, хотя слухи ходят, что ловят и вроде бы рыба одна. Теперь я понял почему так получается.

Нормально) Про хозяина и правда хорошо написано.

Спасибо всем рыбакам кто делится опытом! Рыбалка — это классный отдых и азарт в то же время, но не всегда бывает времени выбраться на водоем, поэтому когда читаешь, смотришь видеоролики о том как любители и профессионалы ловят рыбу как бы предвкушаешь удовольствие думая о предстоящей ловле!Удачи вам! Ловись рыбка большая и маленькая.

Рыбалка на карася в августе

В августе, когда лето подходит к концу, а температура воды начинает повышаться, карась чувствует приближение зимы. Поведение его меняется. Это хороший период для его ловли, так как карась начинает нагуливать жир, и рыбалка может быть очень успешна при правильном подходе. В это время часто клюют крупные экземпляры, весом за килограмм, которые становятся отличными трофеями и доставляют много удовольствия при борьбе с ними. Главное знать, когда, где и как ловить карася в августе, чтобы оставаться с хорошим уловом.

Поведение карася в августе

В августе карась активизируется. Он берет насадку в это время решительнее, чем в июне и в июле . Этой теплолюбивой рыбе надо нагулять жир перед зимней спячкой. И делать это она начинает именно в августе. Такая активность объясняется и другим фактором – в этом месяце спадает жара, и рыба чувствует себя более комфортно.

Несмотря на то, что карась любит тепло, жару он, как и любая другая рыба, переносит плохо. В июле падает количество кислорода в воде, а это плохо сказывается на аппетите подводных обитателей.

Даже карась, который очень неприхотлив в этом плане и может жить в тех водоемах, где любая другая рыба гибнет от кислородного голодания, в разгар лета предпочитает затаиться, а иногда и вовсе практически перестает кормиться.

Где искать рыбу

В августе термоклины, которые характерны для июля, разрушаются, температура воды нормализуется, и стоянки карася, которые становятся более постоянными в течение дня, найти проще. Искать рыбу в это время надо:

  • на границах травы и чистой воды;
  • на бровках;
  • на ямах;
  • на донных возвышенностях;
  • под нависающими над водой деревьями;
  • у опор мостов и других расположенных в воде сооружений.

Хорошую перспективную точку в это время можно найти и прямо под берегом, и вдали, на бровке или яме. Поэтому, если вы осваиваете новый водоем, стоит попробовать обловить разноплановые участки, чтобы отыскать рыбу.

Для этого можно, например, закинуть донку на дальнюю бровку и параллельно обловить ближнюю дистанцию поплавочной удочкой. Но надо иметь в виду, что шансы на хороший улов при ловле с дальним забросом все-таки выше, так как под берегом в это время пищи становится все меньше и меньше.

Читайте также:  Рыба язь и подъязок: как выглядит, чем отличается от голавля и жереха

Выбор времени ловли

В августе карась уже не так активно клюет на зорях, как в июне и в июле.

После 6 активность карася падает, но в это время шансы поймать хороший трофей максимальны. На многих водоемах в августе можно очень успешно ловить карася по ночам, при этом крупная рыба в темноте охотно подходит к самому урезу воды, поскольку после захода солнца она не так пуглива, как днем.

Лучшие снасти

Ловля карася в августе на поплавочную удочку

Для ловли карася в августе подойдут любые поплавочные снасти.

  • Маховая удочка – самая популярная из них. Лучший выбор для ловли карася на ближней дистанции на водоемах без течения.
  • Болонская удочка – предназначена для ловли на течении, с ней можно делать длинные проводки приманок, стравливая леску с катушки. Также болонкой можно ловить, как махом, или забрасывать приманку подальше, на расстояние до нескольких десятков метров.
  • Матчевая удочка – снасть, предназначенная для дальнего заброса.

Такая разновидность поплавочной удочки, как штекерная снасть, тоже отлично подойдет для ловли карася в августе. Она позволяет очень точно подавать оснастку в выбранное место и удерживать ее неподвижно сколь угодно долго, даже в том случае, если ловля проходит на течение. Но эта снасть довольно громоздкая, и для любительской ловли используется редко. Штекерная снасть – это в первую очередь атрибут рыболовов-спортсменов.

Донные снасти

Из донок для ловли карася в августе чаще всего используются:

    • Донка-закидушка – простейшая снасть, которая состоит из мотовила с леской, грузила и поводков с крючками.
    • Простая донка – состоит из удилища с пропускными кольцами, катушки и оснастки, на конце которой располагаются грузило и один или несколько поводков с крючками.
  • Резинка – хороша тем, что позволяет раз за разом очень точно класть оснастку в одно и то же место. Благодаря этому сильно повышается результативность ловли.

Хороших результатов в августе можно добиться, ловя карася на соску – народную снасть с кормушкой, в которой прячутся крючки. В фидере похожий монтаж называется методным.

Донка – хороший выбор для ловли карася вдали от берега, где всегда можно найти крупную рыбу. Хотя в августе трофейные экземпляры часто подходят в поисках корма и к урезу воды.

Прикормка

Чтобы прикормить карася, можно использовать готовые смеси из магазинов или приготовленные самостоятельно. С первыми все понятно – достаточно залить их водой, после чего можно лепить шары или забивать смесь в кормушку.

Чтобы приготовить простую прикормку для ловли карася в августе, нужно смешать:

  • 2 части комбикорма;
  • 2 части панировочного сухаря;
  • 1 часть молотых жареных семечек.

Вместо комбикорма можно использовать вареную пшеницу, ячневую крупу или дробленую кукурузу, а вместо семечек – жмых. Благодаря сильному и очень привлекательному для карася запаху подсолнечника в эту смесь даже не обязательно добавлять ароматизатор . Хотя, как правило, с ним прикормка работает все-таки лучше.

Еще один вариант прикормки – это разновидность салапинской каши, рецепт которой был специально изменен, чтобы она лучше подходила для карася в августе. Чтобы приготовить ее, надо:

  • отварить 1 часть пшенки в 3 частях воды около 15 минут, после закипания нужно добавить в нее ложку нерафинированного растительного масла и немного меда на кончике ножа;
  • высыпать в большую посуду 2 части пшеничной, ячневой или кукурузной крупы или их смесь;
  • засыпать к ним отваренную пшенку, тщательно перемешать и оставить на ночь, чтобы сухая крупа набухала.

Уже на водоеме к прикормке надо добавить панировочный сухарь в таком количестве, чтобы получилась смесь нужно консистенции.

На что ловить карася в августе

Ловить карася летом можно и на растительные, и на животные насадки. Эта рыба, как и многие другие подводные обитатели, отдает явное предпочтение растительным приманкам в теплой воде, а в холодной, то есть весной и осенью , охотнее клюет на животные.

Август – переходный месяц от лета к осени, но месяц летний, и карась в это время пока больше ловится насадками растительного приспособления.

Для его ловли в это время хорошо подойдут:

  • консервированная кукуруза;
  • горох;
  • перловка;
  • манная болтушка;
  • мастырка;
  • тесто;
  • хлеб;
  • макароны.

Из животных насадок для ловли карася в августе чаще всего используются:

  • червь;
  • опарыш;
  • мотыль;
  • личинка ручейника;
  • личинки короеда и других жуков.

Как и всегда на карасевой рыбалке, не лишним будет иметь с собой побольше разных насадок, чтобы попробовать их все и на практике определить, что в этот день больше нравится рыбе. Если клев плохой, также стоит использовать бутерброды, то есть насаживать на один крючок сразу две-три разных насадки. Хороший вариант – сочетать животные и растительные приманки. Карасю, который активно ищет корм, обычно бывает трудно устоять перед таким угощением.

Особенности техники ловли

Карась в августе еще отзывчив на прикормку и подходит к ней охотно. Обычно через 15 минут после того, как закорм сделан, уже можно начинать ловлю. Время подхода рыбы на прикормку увеличивается с приближением осени, ближе к концу августа.

В августе карась берет насадку жадно. Поэтому поплавок сразу тонет под водой или поднимается из нее. При рыбалке с фидером заметить, чтобы рыба заинтересовалась приманкой и взяла ее, тоже нетрудно. Подолгу ждать, глядя на пляшущий на поверхности воды поплавок, как в июне и июле, обычно не надо.

Количество водной растительности в августе достигает максимума. Если ловля проходит вблизи нее, после успешной подсечки надо как можно скорее увести карася подальше от травы, чтобы он не завел в нее оснастку. Для рыбалки в таких местах надо использовать лески потолще.

Полезное видео

Секреты ловли карася на поплавок.

Как засолить форель: 7 вкусных и быстрых рецептов в домашних условиях

Я очень люблю рыбу, и иногда балую себя слабосоленой вкусняшкой, а солю я ее сама, покупаю в основном кусочек. Потом готовлю бутерброды с маслом. Способы приготовления существуют разные, поделюсь самыми любимыми.

Чаще всего семгу, форель и лосось, ее называют, красной рыбой. По сути, вся эта рыба очень полезна и обладает отличными вкусовыми качествами, богата витаминами и жирными кислотами Омега 3 и 6.

Чем же отличается форель от семги? Первая менее жирная и ее относят к диетически, также она ярче по виду. Вес тоже, существенно отличается. Ее сразу видно на рынке, особенно, если покупать кусочки.

Я часто солю семгу, но эта рыбка нравится больше, так как она не такая жирная, и мясо у нее плотнее. Думаю вы тоже солите, но вам будет интересно узнать новые рецепты. Итак, поехали.

Как засолить форель в домашних условиях вкусно и быстро

Такую рыбу можно использовать для суши или бутерброда, она отлично смотрится в виде нарезки на праздничном столе. Не всегда есть возможность купить красную икру, но рыбу я покупаю всегда, и заметила, гости ее едят лучше чем соленую скумбрию.

Попробуйте приготовить и вы, не пожалеете. Этот способ подходит, если вы купили целую тушку, разделаете ее и засолите.

Ингредиенты:

  • 1 кг. рыбы
  • 2 столовые ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • Лавровый лист и перец горошком (по желанию)

Рыбку вымыть, удалить внутренности и промыть. Затем отрезаем голову, нож держи под углом, и со второй стороны, чтобы были минимальные потери мяса.

Затем кладем тушку от себя, и режем ножом вдоль позвоночника не повреждая его, срезаем до самого хвоста.

При разделке рыбы нож должен быть острый, так будет удобнее работать, но аккуратно, чтобы не порезать пальцы.

Цвет у рыбы должен быть оранжевый, а мякоть плотная, если розовый или серый цвет, значит она выращивалась на лекарствах и стимуляторах роста.

Срезаю ножом, начиная с хвоста пленку и ребра, не волнуйтесь, если где-то больше срезали, сварите наваристый и вкусный суп.

Затем помещаем филе в лоточек, и готовим смесь соли и сахара, я обычно кладу соль и сахар в миску и смешиваю их.

Идеальные пропорции соли и сахара таковы: на 1 килограмм рыбы я беру 2 столовые ложки соли, и чайную сахара, смешиваю их в миске.

Посыпьте сверху, накройте пленкой, и на сутки уберите в холодильник. Это простой базовый рецепт. По желанию добавьте укроп, перец черный горошком, лавровый лист, можно не класть.

Перец можно потолочь в ступке, таким образом, он будет еще ароматнее. Через сутки рыбка готова, ее можно кушать.

Форель с солью и сахаром (рецепт с водкой)

Это один из моих любимых рецептов, делаю много лет, и никогда он меня не подводит. В рецепте все стандартно, соль и сахар, как в других, но есть дополнительный ингредиент, это водка. С ней мякоть плотнее, не разваливается, чудесно держит форму.

Такая рыба чудесно подходит для роллов, блинов, бутербродов, канапе, тарталеток, как нарезка на праздничный стол. Засаливать можно вечером, утром пробовать, но я рекомендую, оставить на сутки.

Чем дольше находится в холодильнике с солью, тем солонее становится. Рекомендую суточную, она слабосоленая и самая вкусная.

Ингредиенты:

  • На 1 кг. красной рыбы форель
  • 2 ст. ложки соли
  • 1 ст. ложка сахара
  • 25 — 30 мл. водки

Как видите, все ингредиенты простые, и они перед вами. Я недавно готовила, решила сделать фото, и пошагово все описать. Возможно кому-то, тоже, понравится рецепт.

Я купила кусочек, у меня не целая, разрезала по хребту и удалила кость, затем сняла шкурку. Я промываю кусочки и промокнула их бумажным полотенцем от излишков влаги.

Помещаю в емкость, у меня лоток. Соль и сахар смешиваю, пересыпаю с двух сторон каждый кусочек. И поливаю водкой, но не в одну точку, а по всей поверхности. Накрыла крышкой, немного встряхнула. Отправляю на сутки в холодильник.

Спирт не подходит, подходит домашняя или магазинная водка, у меня 40 градусная, также, очень вкусно получается, если добавить коньяк.

Коньяк ароматный и рыбка пропитывается всеми ароматами, чудесно будет использовать домашний, у меня свекровь готовит со специями, гвоздикой, дубовой корой, орехами.

На следующий день подаю, промывать не нужно, достаточно обмакнуть бумажным полотенцем влагу, так как соль и сахар растают. Нет не приятного вкуса или запаха водки. Так солить можно любую красную рыбу. Она не горькая, вкусная, мне очень нравится.

Если будете использовать некачественную водку, то я не знаю, будет ли привкус или аромат. Я беру хорошую водку, получается супер! Всем рекомендую.

Как засолить форель в рассоле кусочками

Маринад универсальный, подходит для любого вида рыбы, он очень вкусный. Специи придают определенную изюминку, но их можно и не класть. Если не хотите пряного вкуса, не кладите.

В любом случае, получается вкусно, так как рецепт проверен годами. Кушать можно через сутки, рекомендую попробовать, если недостаточно соленая, пусть стоит еще сутки.

Ингредиенты:

Маринад:

  • 2 столовые ложки соли
  • 2 столовые ложки сахара
  • 5 перцев горошком
  • 5 бутонов гвоздики (специи)
  • 2-3 листочка лаврушки
  • 1 литр воды

Рыбу порезать кусочками, разморозить, если она была заморожена. Теперь готовим маринад, он получается вкусный, сбалансированный, проверенный годами.

В кастрюлю вливаю 1 литр воды, кладу специи, соль и сахар, перемешиваю, довожу до кипения, помешаю еще раз, нам нужно растворить ингредиенты, пусть пару минут кипит. Снимаем с огня, и полностью остужаем.

Перекладываю кусочки в подходящую емкость, и заливаю полностью маринадом, накрываю и мариную сутки. Я ее храню в холодильнике, в рассоле она может хранится до 3-5 суток.

Мне очень нравится эта рыба, так как я люблю, то частенько готовлю, как только попадаю на рынок, обязательно беру рыбку, иногда даже один стейк, а дома засаливаю.

Очень вкусная слабосоленая форель с лимоном

Этот вариант очень интересный, все мы знаем, как чудесно сочетается рыба и лимон. Не волнуйтесь, если после того как свежая рыбка после лимонного сока станет беловатая, это нормально, реакция на кислоту.

Но в результате получается вкусная рыбка, сбалансированная по соли и сахару, вместе с соком, это бомба. Лично мне очень нравится такой быстрый вариант засолки красной рыбы.

Ингредиенты:

  • Форель — 400 гр.
  • Соль — 1 ст. ложка
  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Сок лимона — 1 ст. ложка

У меня сегодня один стейк, я снимаю кожицу, удаляю кость, выбираю мелкие косточки. Здесь все просто. Можно по этому рецепту готовить любое количество рыбы.

Затем смешиваем соль и сахар в емкости, и сок половинки лимона, получается, приблизительно ложка. Я солю целыми кусочками, но чем мельче порежете, тем быстрее она просолится.

Можно добавить цедру лимона потереть ее на очень мелкую терку, тогда будет пикантный аромат и вкус цедры.

Обмакиваем каждый кусочек в смеси, она получается не сухая, а жидкая, за счет сока. Оставляем на сутки, за это время она успевает отлично просолится.

При засолке с лимоном, за счет кислоты, рыба теряет цвет, на вкус это не влияет. Когда солим целыми кусочками, при разрезе, в середине она красивая. Сверху у нее эффект сваренной, но она не варенная, это только так кажется, все за счет кислоты.

Получается интересная и красивая рыбка, рекомендую попробовать. Если остались вопросы, можно нажать кнопочку, и просмотреть видео.

Но на этом не закончилась засолка с цитрусовыми, впереди еще один интересный рецепт, который понравится любителям пикантного интересного рыбного вкуса.

Как посолить форель с апельсином и укропом

Если хочется чего-то «эдакого», а не просто соли и сахара в маринаде, предлагаю отличный рецепт, ароматная и вкусная рыба никого не оставит равнодушным. Я готовила такую на прошлый Новый год, это «бомба», скажу я вам.

Сочная, пахнет апельсином, вкус приятный. По этому рецепту можно готовить любую красную рыбку, попробуйте, вы будете приятно удивлены чудесным вкусом.

Ингредиенты:

  • 500 г филе форели (семги)
  • 1 крупный апельсин
  • пучок укропа
  • 2 ст. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. черного молотого перца

Смешиваем соль, сахар, перец. Апельсин порезать кружочками, подготовить рыбу. Укроп порезать острым ножом.

Шкуру с филе не снимаем. Застилаем фольгу, на нее выкладываем кусочек шкуркой вниз, присыпаем солью и перцем, который мы приготовили ранее, выкладываем укроп и апельсин.

Сверху кусочек, который с внутренней стороны также, натираем, и прикладываем, также вниз на рыбу поместите апельсин и сверху.

Затягиваем все хорошо пленкой, и убираем на 12 часов (сутки) в холодильник. Чтобы все хорошо промариновалось. Такую в магазине точно не купите, вкусно, просто, ароматно.

Быстрая засолка форели с луком и маслом

А пробовали ли вы когда нибудь простой способ засолки с маслом и луком. Всеми любимая селедка, которая так и заправляется, получается бомбезная, давайте попробуем красную рыбу таким способом.

Ингредиенты:

  • 1 кг. рыбы
  • 2-3 луковицы
  • соль
  • перец горошком
  • 150 грамм растительное масло

Нарезаем рыбу кусочками, можно снять кожицу. Обмакиваем каждый кусочек очень хорошо в соли, оставляем просаливаться на 30 минут.

Затем рыбу промываем, и перекладываем в кастрюле, миске, или любой другой емкости слоями, слой рыбы, слой лука и специи. Я кладу перец горошком. Сверху заливаем все растительным маслом, много не нужно, я лью грамм 150.

Лук нарезаем кольцами, и разделяем их. Так сломи, сколько у вас рыбы.

Переворачиваю сверху тарелку, помещаю гнет, банку или графин с водой. На час оставляю в комнате, при комнатной температуре.

Через час ее уже можно пробовать, но лучше поставить в холодильник на ночь, утром уже вполне можно наслаждаться вкуснейшей рыбкой с лучком.

Видео, как солить дома красную рыбу форель целиком

Как солить рыбку вкусно, к новогодним праздникам, или любым другим, или для бутербродов, суши и прочих целей. Если вы купили целую тушку, то ее в любом случае, придется разделать, а затем солить. Все тонкости домашнего посола можно посмотреть в видео рецепте.

Надеюсь, что вам понравились варианты засолки, и вы выберете себе тот, который больше приглянулся. Не обязательно брать целую, можно взять кусочек рыбки или стейк, и посолить в домашних условиях, чтобы сделать бутерброды на праздник.

Не всем по карману икра, но рыбку можно взять, и удивить семью вкусным изыском. Пробуйте, готовьте, приятного аппетита!

Elena

Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!

Комментариев к статье: 13

Форель не покупаю, т.к из рыбки больше люблю горбушу или семгу, поэтому рецепты мне не знакомы. В этом году попробую прикупить, и посолю на пробу. Вдруг тоже понравится и влюблюсь в нее.

Люблю красную рыбу! Сёмгу покупать не могу, но горбушку беру постоянно. А уж если купила форель, то это настоящий праздник живота. Сегодня солю с луком по вашему рецепту!

Рыбка, засоленная в домашних условиях, конечно, не сравнима с покупной. И разнообразие рецептов впечатляет, особенно удивлена варианту с сахаром и водкой.

Рекомендую попробовать, мне нравится, я по разным рецептам солю, один рецепт приедается, хочется чего-то нового попробовать. В прошлом году к праздникам солила, и бутерброды делала, с алкоголем вкуснее, водку еще можно заменить коньяком.

Покупная рыбка сейчас не по карману. Так что нужно успеть наловить ее пока Амур не замерз. Тем более на новый год праздник за праздником. Много ее понадобиться, лучше насолить по этим рецептам. А там видно будет какой вкуснее.

Я солю к праздникам, использую для бутербродов, даже замораживала кусочек соленой, в качестве эксперимента, не то, но есть можно.

Такая аппетитная рыбка получается, тоже засолю на праздник. Но тоже куплю целую рыбу и сама ее засолю. Спасибо за рецепты!

Мне кажется, что классика (соль и сахар) лучше всего подходит для красной рыбы, хотя я многого и не пробовал из представленного Вами)) Мне интересно, что получиться в рецепте с водкой, запаха не останется?

Понравились два ваших рецепта: с апельсином-очень необычно и с луком и маслом.
Такая малосоленая рыбка очень выручает-посолил накануне и завтра угощаем гостей. Вкусно, бюджетно(если сравнивать с ценой на подобную готовую магазинную рыбу).Обязательно посолю дома.

Отличный рецепт форели с маслом,я пробовал похожий рецепт с другой рыбой.

Муж всегда солит по одному рецепту, получается обалденно вкусно!!

Обожаю слабосоленую красную рыбку. Прочитала рецепты приготовления и подумала: зачем покупать в магазине готовую, если приготовленная своими руками будет не только вкуснее, но и, что немаловажно, дешевле.

Елена, и дешевле, и свежее, и вкуснее. Как-то купила в магазине, а она вместо малосольной, была такая соленая, есть невозможно. Так я теперь сама солю, очень любим бутерброды делать.

Оцените статью
Добавить комментарий