Кабачок: польза и вред для здоровья

Полезен ли кабачок для похудения

Кабачки рекомендуется включать в диетическое питание. Ведь они на 96% состоят из воды, которая способствует улучшению всех процессов, происходящих в организме. На остальные 4% приходятся полезные вещества.

Не стоит забывать о низкой калорийности плодов. Но также стоит помнить, что лучше отказаться от жарки овоща, калорийность в этом случае повышается, а полезные вещества уменьшаются в геометрической прогрессии.

Не стоит забывать о низкой калорийности плодов. Но также стоит помнить, что лучше отказаться от жарки овоща, калорийность в этом случае повышается, а полезные вещества уменьшаются в геометрической прогрессии.

Польза и вред кабачков для организма. Семена и сок из кабачков

Кабачок часто встречается на наших кухнях, и служит одним из самых распространенных ингредиентов повседневных блюд. Но его родиной принято считать Мексику. Существует несколько видов этого продолговатого овоща. Встречаются зеленые, белые и желтые сорта кабачков.

Несмотря на популярность данного растительного продукта, многие не знают о его целебных свойствах и преимуществах его употребления для фигуры. Поэтому в этой статье поговорим о пользе кабачком подробно.

Кабачок часто встречается на наших кухнях, и служит одним из самых распространенных ингредиентов повседневных блюд. Но его родиной принято считать Мексику. Существует несколько видов этого продолговатого овоща. Встречаются зеленые, белые и желтые сорта кабачков.

Кабачки — польза и возможный вред для здоровья

Кабачок – овощная культура, которая была завезена в Европу ещё в XVI веке испанскими завоевателями из Мексики, вместе с картошкой и табаком.

Поначалу он использовался в качестве декоративного растения, и лишь в XIX веке его стали употреблять в пищу. С того времени он стал одним из любимых в нашем рационе. Большое многообразие блюд из кабачков, делает их уместными как в ежедневном меню, так и на праздничном столе.


Кабачок – овощная культура, которая была завезена в Европу ещё в XVI веке испанскими завоевателями из Мексики, вместе с картошкой и табаком.

Кабачки: польза и вред для организма человека, свойства для здоровья, противопоказания

Здравствуйте, уважаемые читатели! Я очень люблю кабачки, польза и вред которых уже давно исследованы. Я считаю, об этом нужно знать всем! Диетологи давно говорят о его полезных свойствах, как для взрослых, так и для детей. Поэтому важно знать, чем полезен кабачок для человека и чем он вреден.

С наступлением лета начинается овощная пора, когда мы можем пополнить свой витаминный запас, употребляя разные овощи и фрукты, в том числе и кабачки. Кабачки – главный диетический гипоаллергенный продукт, особенно он полезен тем, кто хочет похудеть.

Летом кабачки общедоступны, а вот на зиму их можно заготавливать впрок, чтобы и в холодное время наслаждаться этим продуктом. Заготовленные кабачки являются хорошим гарниром к мясным блюдам, но только в том случае, если в них сохранились все витамины. Поэтому в этой заметке я хочу поделиться своим коронным рецептом заготовки их на зиму. Такое блюдо получается очень полезным, вкусным и ароматным, что вызывает у многих огромный аппетит.

Содержание

Здравствуйте, уважаемые читатели! Я очень люблю кабачки, польза и вред которых уже давно исследованы. Я считаю, об этом нужно знать всем! Диетологи давно говорят о его полезных свойствах, как для взрослых, так и для детей. Поэтому важно знать, чем полезен кабачок для человека и чем он вреден.

Запеканка из кабачков с баклажанами и помидорами

Очень вкусной получается запеканка на основе кабачка, польза которой заключается в полном витаминном составе благодаря томатам и баклажанам. Для приготовления понадобятся: средний кабачок и баклажан, 2 крупных томата, средняя луковица и 4 зубка чеснока. Оливковое масло и специи – по вкусу.

Запеканка из кабачков с баклажанами и помидорами

  • очистите баклажаны и кабачки, нарежьте кружками;
  • на оливковом масле обжарьте измельченный лук и перетертые томаты, добавьте чеснок и специи;
  • выложите овощи в форму для запекания, и полейте приготовленным соусом;
  • готовьте блюдо в духовке 50 минут при температуре 190 градусов по Цельсию.

Жаренные кабачки строго противопоказаны при гастрите

Один средний кабачок (или около 200 гр.) содержит примерно:

Калорийность: 33 ккал
Жиры: 0 гр.
Клетчатка: 2 гр.
Белки: 2 гр.
Углеводы: 5 гр.
Сахар: 3 гр.
Витамин С: 3 мг (56%)
Витамин В6: 4 мг (21%)
Марганец: 3 мг (17%)
Рибофлавин: 3 мг (16%)
Калий: 514 мг (15%)
Фолиевая кислота: 57 мг (14%)
Витамин К: 4 мг (11%)

Калорийность: 33 ккал
Жиры: 0 гр.
Клетчатка: 2 гр.
Белки: 2 гр.
Углеводы: 5 гр.
Сахар: 3 гр.
Витамин С: 3 мг (56%)
Витамин В6: 4 мг (21%)
Марганец: 3 мг (17%)
Рибофлавин: 3 мг (16%)
Калий: 514 мг (15%)
Фолиевая кислота: 57 мг (14%)
Витамин К: 4 мг (11%)

Читайте также:  Виноград Гелиос: описание сорта с фото и видео, таблица характеристик

5 главных элементов в составе

Прежде чем подробно разбирать вопрос о пользе и вреде кабачков для здоровья, стоит поговорить о составе этого продукта. Какие витамины, микроэлементы он содержит? Разбирать мы будет сырой овощ, который не был подвергнут термической обработке.

В 100 г содержится:

  • углеводы — 3,1 г;
  • белки — 1,2 г;
  • жиры — 0,3 г;
  • вода — 94,79 г;
  • пищевые волокна (клетчатка) — 2 г.
  • С — 17,9 мг;
  • В4 — 9,5 мг;
  • РР (B3) — 0,5 мг;
  • В5 — 0,2 мг;
  • В6 — 0,2 мг;
  • В2 — 0,1 мг;
  • Е — 0,1 мг;
  • бета-каротин — 120 мкг;
  • В9 — 24 мкг;
  • К —4,3 мкг.
  • калий — 262 мг;
  • фосфор — 38 мг;
  • магний — 17 мг;
  • кальций — 16 мг;
  • железо — 0,4 мг;
  • марганец — 0,2 мг;
  • натрий — 0,8 мг.

Какие же из этих элементов наиболее важны?

  1. Калорийность. В 100 г кабачков содержится 15 — 20 ккал. Этот продукт считается низкокалорийным, диетическими. Кроме того, в нем немного сахаров — 2,5 г, нет крахмала, холестерина и трансжиров. Гликемический индекс также низкий — 15. Его могут есть даже диабетики без вреда для здоровья.
  2. Витамин С. Он участвует в синтезе эластичных белков, то есть способствует выработке эластина и коллагена. Именно они отвечают за упругость и эластичность нашей кожи и сосудов. В 100 г кабачка содержится 1/3 суточной нормы. Кстати, в цукини содержание аскорбиновой кислоты больше.
  3. Калий. Его содержание — 262 мг. Для сравнения в 100 г абрикоса, рекордсмене среди фруктов по содержанию калия, — 305 мг. Вещество укрепляет стенки сосудов, а также выводит лишние соли.
  4. Витамины группы B. Они участвуют в кроветворении, способствуют регенерации клеток. Фолиевая кислота (В9) улучшает репродуктивную функции, а В4 важен для здоровой печени и хорошей работы нервной системы.
  5. Бета-каротин. В частности среди каротиноидов в кабачках присутствуют лютеин и зеаксантин. Они считаются предшественниками витамина A, отвечают за здоровье глаз и сердечно-сосудистой системы. Для лучшего усвоения бета-каротина диетологи советуют добавлять в рацион немного жиров. Например, съесть салат из сырого кабачка с небольшим количеством сметаны. Кстати, в зрелом образуется больше каротиноидов.

Это интересно! В семечках содержатся полезные жирные кислоты: Омега-3 и Омега-6.

В 100 г содержится:

Способ применения и дозировка

При применении важны концентрация средства, вид вредителя, сроки обработки (в зависимости от типа культуры). Инструкция по применению Интавира:

Обрабатываемый объектНазвание
вредителя,
способ
применения
ДозировкаЛимит
расхода готового раствора
Айва,
яблони,
груши
Плодожорка
Орошение деревьев проводят после цветения,
на протяжении недели, при необходимости
процедуру повторяют, выдержав интервал
2 недели.
базовый раствор
(1 таблетка
на 10 л воды)
8-9 л на 1 дерево
Цветоед
Опрыскивание осуществляется
при возникновении бутонов.
Листовертка
Обработка препаратом Интавир нужна
при массовом скоплении гусениц.
Тля
Свежеприготовленный раствор используют
в период завершения цветения.
Черешня,
вишня
Вишневая муха
Препарат применяют во время окрашивания,
созревания плодов.
2,5-3 л на 1 дерево
Комнатные растенияТля, гусеницы, трипсы
Средство используют во время появления
вредителей, перед процедурой землю в
горшке укрывают пленкой.
1/8 часть
таблетки
на 1 л воды
1 л на 10-15 комнатных цветов
Ягоды (крыжовник, смородина)Пилильщик, долгоносик,
листовертка, огневка

Опрыскивание проводят до и
после цветения растений.
Процедуру делаю после сбора ягод.
1 или 1,5 (при многочисленном скоплении
вредителей)
на 10 л воды
0,5-1 литр на 1 куст
Ягоды (земляника, клубника,)1,5 л на 10 кв.м
Помидоры, перец,
огурцы
Белокрылка,
трипсы, тля

Орошение проводят при вегетации
или
массовом скоплении вредителей
на растениях.
1-2 (в зависимости от густоты
скопления
насекомых)
на 10 л воды
10 л
на 100 кв.м
КапустаТля, гусеницы
Смесь распыляют три раза во время
вегетации,
через каждые 25 дней.
базовый раствор
(1 таблетка на
10 л воды)
Морковь,
свекла, картофель
Опрыскивание проводят дважды
в период вегетации, с промежутком
между обработками – 20 дней.
ВиноградЛистовертка
Применяют препарат дважды:
— во время цветения;
— в период завязывания ягод.
2 таблетки на 10 л воды2-5 л на 1 куст
Жилое помещениеКлопы, тараканы
Перед использованием Интавира от постельных кровососов и других насекомых в помещении
проводят влажную уборку,
освобождают труднодоступные места.
При помощи ручного опрыскивателя субстанцию распыляют в зоне
массового скопления вредителей.
По истечении 2 часов после
процедуры помещение проветривают.
Интавир от клопов не смывают с обработанных участков
в течение 3 дней.
Если насекомые вновь появились,
обработку повторяют спустя
10 дней от первой процедуры.
1 таблетка на 0,5 л воды1 л на несколько комнат
СадСадовые муравьи
Интавир насыпать сухим
вокруг
муравейника на грунт.
1 пачка порошка1 пачка порошка
на 1 муравейник
Читайте также:  Альтернариоз томатов

Для достижения максимального результата следует соблюдать простые правила:

  • распыление Интавира на садово-огородные растения проводится утром или вечером;
  • смесь готовят на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом помещении;
  • состав следует равномерно наносить на пораженную область и участки, не затронутые паразитами;
  • при опрыскивании Интавиром комнатных растений или использовании средства в жилых помещениях надо ограничить пребывание питомцев и детей рядом с обработанной зоной, аквариум с рыбками – накрыть крышкой.


Для достижения максимального результата следует соблюдать простые правила:

Токсичность: чем опасен для людей?

Инта-вир принадлежит к группе препаратов III-го класса опасности (умеренно-опасные вещества). Он губителен для насекомых, но представляет незначительную угрозу для людей и теплокровных (в том числе и домашних) животных.

Норма расхода химиката больше зависит от самого вида вредителей, чем от садовой культуры. Запрещено использовать препарат чаще, чем 3 раза за сезон. Это повлечет возникновение резистентности (устойчивости, невосприимчивости) у вредителей к инсектицидному действию препарата.

Интавир применение препарата в саду и нормы расхода

Эффективность повысится, когда после орошения не выпадают осадки, способные смывать средство и снижать вероятность его защитного воздействия на культуры. Если обрабатываются такие растения, как яблоня, айва или груша, обработку проводят через 10 суток после цветения культуры. Спустя 14 суток, если есть необходимость, опрыскивание повторяют. Использовать препарат на одном растения за единственный вегетативный срок развития более трех раз категорически запрещено. Это может вызвать привыкание у вредителей и снизить эффективность действия. В идеале средство чередуют с другими инсектицидами.

Некоторые культуры обрабатывают до начала цветения. К ним относят землянику. Для этой культуры и растений, вроде, крыжовника и смородина стоит увеличить дозу средства на 10 литров воды. Используют полторы таблетки. Опрыскивать препаратом вишню после полного созревания плодов запрещено. Обработка проводится строго до этого периода. Используют от пары до пяти литров готового средства на дерево. Оно отлично зарекомендовало себя при уничтожении комнатных вредителей, среди которых блохи, тараканы.

Эффективность повысится, когда после орошения не выпадают осадки, способные смывать средство и снижать вероятность его защитного воздействия на культуры. Если обрабатываются такие растения, как яблоня, айва или груша, обработку проводят через 10 суток после цветения культуры. Спустя 14 суток, если есть необходимость, опрыскивание повторяют. Использовать препарат на одном растения за единственный вегетативный срок развития более трех раз категорически запрещено. Это может вызвать привыкание у вредителей и снизить эффективность действия. В идеале средство чередуют с другими инсектицидами.

Интавир ( Инта-вир) – что это такое, состав и как действует

Интавир – инсектицид 3 класса опасности. Действующее вещество – циперметрин, который относится к группе пиретроидов и признан во всем мире, как санитарно-бытовой инсектицид и акарицид для помещений и открытого воздуха.

Циперметрин при контакте с насекомым поражает его нервную систему, в результате теряется связь с внутренними органами и мышцами, они начинают работать в разнобой, вызывая у насекомого паралич и смерть.

К достоинствам препарата относят:

  • Главное достоинство действующего вещества – это стойкость к солнечным лучам, и отсутствие токсичности по отношению к растениям;
  • Гарантия уничтожения вредителей — насекомых, гусениц, слизней и спасение урожая на 90%;
  • Можно применять на овощных, плодово-ягодных и декоративных растениях;
  • Практически не имеет запаха.

Однако, у препарата есть и недостатки.

  • Интавир является сильным ядом для полезных насекомых, в том числе для пчел;
  • Не воздействует на личинки и яйца, которые до обработки успели отложить вредители, поэтому требуется повторная обработка;
  • Изменяет состав почвы, убивая почвенные бактерии;
  • Смывается дождем и водой при поливе, если это произошло через 3-4 часа после обработки.

Замечено, что многократное использование данного средства на один и тот же вид вредителя может вызывать у него привыкание, поэтому рекомендуется иногда чередовать различные инсектициды во избежание этого.


Циперметрин при контакте с насекомым поражает его нервную систему, в результате теряется связь с внутренними органами и мышцами, они начинают работать в разнобой, вызывая у насекомого паралич и смерть.

Ограничения и меры предосторожности

Обращение с химическими веществами предполагает знание техники и мер безопасности. Опрыскивание проводить в безветренную погоду. Наличие росы препятствует этому процессу. Во время обработки надевать:

  • распиратор;
  • закрытую обувь;
  • перчатки;
  • очки и головной убор;
  • халат.
Читайте также:  Болезни кактусов и способы борьбы с ними: распишем во всех подробностях

После процедуры следует тщательно отмыть руки и лицо. Одежду замочить на пару часов в воде. Если обработка происходит в помещении, то не допускать питомцев, детей и беременных.

Щелочная мыльная вода спасает от прямого поражения кожи Инта-виром. Пораженные глаза промывают чистой водой. Раствор марганцовки использовать, если поражены дыхательные пути или рот. Им полоскать рот и нос. Затем необходимо вызвать рвоту, для профилактики выпить активированный уголь и немедленно обратиться к врачу.

Препарат хранить в недоступности для детей. Рядом не должны лежать лекарства, напитки, продукты питания.

  • Шарпей – избавляет от вредителей на винограде, яблоне;
  • Искра – против долгоносиков, гусениц, личинок жуков;
  • Арриво – убивает насекомых на дыне, арбузе, картофеле;
  • Алатар – для обработки яблонь, декоративных растений, лука, земляники.

Совместим с Фуфаноном, Цирконом, Ридомилом и другими пестицидами. При использовании в смесях количество Инта-вира снижают.


На картошке 2 года назад было много жуков. Весь урожай пропал, при этом жара спалила остатки. На следующий год решил купить Инта-вир. Использовал 4 раза, результат был неудовлетворительным. Почитал отзывы, узнал, что надо чередовать. В этом году сделал все по рекомендациям, все жуки моментально пропали. Также советую использовать против домашних тараканов.

Описание и состав

Главное действующее вещество – циперметринс в слабо-концентрированной форме. Но этого достаточно для оказания парализующего действия на насекомых. Купить препарат можно в порошкообразном виде, доступен и вариант в таблетках.

Средство относят к пиретроидов, классу естественных инсектицидов, которые обнаружены в ряде культур. Больше этого синтетического соединения в пижме и ромашковых. В огромном объеме оно обнаружено и в хризантеме. Пиретроиды можно считать аналогом пиретринов. Они поражают нервную систему насекомого в считаные секунды, благодаря синтетической природе. После малейшего контакта с обработанной культурой вредитель начинает страдать от судорог, и погибает.

Растение получает огромную пользу от препарата, негативно отражаясь на жизнедеятельности насекомых, угрожающих культурам. Применять состав нужно с максимальной осторожностью. Если вредители устойчивы к распыленному препарату, его заменяют другим.

  1. Стандартно на десяток литров воды садоводы разводят одну таблетку препарата.
  2. Обрабатывать растения рекомендуется при сухой и безветренной погоде.
  3. Преимущественно обработка проводится рано утром или в вечернее время.
  4. Для максимально равномерного нанесения используют бытовой пульверизатор.
  5. Использовать можно свежий раствор Интавир, недавно приготовленный.
  6. Остатки раствора по завершении обработки утилизируют.

  1. Стандартно на десяток литров воды садоводы разводят одну таблетку препарата.
  2. Обрабатывать растения рекомендуется при сухой и безветренной погоде.
  3. Преимущественно обработка проводится рано утром или в вечернее время.
  4. Для максимально равномерного нанесения используют бытовой пульверизатор.
  5. Использовать можно свежий раствор Интавир, недавно приготовленный.
  6. Остатки раствора по завершении обработки утилизируют.

Препарат Интавир от колорадского жука: особенности применения, отзывы

28.07.2019 Виктор Карсеко

«Интавир» — препарат из группы инсектицидов. Широко используется средство в борьбе с колорадским жуком в крупных агропромышленных комплексах и подсобных хозяйствах. Добиться хороших результатов удастся, если использовать препарат в соответствии с инструкцией. В продаже можно встретить также качественные заменители.

  1. Описание и характеристики препарата
  2. Нормы расхода и правила обработки
  3. Меры безопасности и первая помощь при отравлении
  4. Аналоги
  5. Отзывы о препарате «Интавир» от колорадского жука


Средство не оказывает негативного воздействия на растения. Удается сохранить красивый вид культурных насаждений. Положительный эффект от его применения сохраняется на протяжении 10-14 дней. Препарат можно смешивать и с другими пестицидами за исключением тех, которые имеют щелочную природу. Плюсом «Интавира» считается отсутствие резкого неприятного запаха, а также простота в использовании.

Интавир от колорадского жука — описание инсектицида

Интавир – это инсектицид контактно-кишечного действия, которые может надежно защитить растения в саду и цветы в квартире от массы всевозможных вредителей (согласно данным от производителя, он борется с 52-я видами насекомых).

Основное активное вещество препарата – циперметрин. Его концентрация в Интавире составляет порядка 38-и грамм на 1 кг. Это вещество активно применяется дачниками и садоводами-любителями.

Изготавливается компанией Фаско (РФ), производится в виде небольших таблеток массой около 8-и грамм, а также в порошковом виде. Заменить препарат можно аналогами: Шарпеем, Алатаром, Искрой или Арриво.



Изготавливается компанией Фаско (РФ), производится в виде небольших таблеток массой около 8-и грамм, а также в порошковом виде. Заменить препарат можно аналогами: Шарпеем, Алатаром, Искрой или Арриво.

Добавить комментарий