Дивный сад на участке и подоконнике или посадка очитка

Уход за клумбой

Принимая решение о посадке на приусадебном участке любых разновидностей очитков, владелец должен учесть, что растение нуждается в регулярных и частых прополках. Седумы не способны конкурировать с какими-либо сорняками из-за хрупкости побегов и отсутствия теневыносливости. Сорняки выдергивают или выпалывают 2-3 раза в неделю, особенно в первый месяц выращивания. В дальнейшем на клумбе формируется настолько плотный цветочный ковер, что редко какому другому растению удается пробиться сквозь него. Также после посадки регулярно рыхлят почву для обеспечения притока свежего воздуха к корням. Они залегают на небольшой глубине, поэтому необходимо соблюдение максимальной осторожности.

Это интересно: Едкий очиток способен самостоятельно бороться с сорняками. Во время роста он выделяет в окружающую среду особые органические вещества, негативно влияющие не только на соседние растения, но и на садовых вредителей — насекомых и грызунов.

После окончания периода цветения засохшие соцветия тщательно обрывают. Это необходимо:

  • для повышения декоративности клумбы;
  • для омоложения кустов;
  • для стимуляции новой закладки бутонов.

Один раз в неделю проводят осмотр растений и удаление засохших или подгнивших побегов, листьев, цветов. Независимо от видовой принадлежности очитков спустя пять лет кустам требуется омоложение. Как правило, его проводят с помощью деления побегов и последующего укоренения нарезанных черенков. Седумы настолько быстро формируют новые кусты, что садоводам приходится сдерживать их рост с помощью разложенных вокруг клумбы декоративных камней.

С приходом холодов длинные стебли седумов начинают постепенно оголяться, сбрасывая листья. Садоводы присыпают их перегноем и рыхлым грунтом, чтобы сберечь в период длинной зимовке. Это также способствует образованию новых побегов ранней весной и препятствует полному вымерзанию посадок. Если очитки высаживались для декорирования альпийских горок, то оголившиеся стебли и побеги присыпают тонким слоем гравия или щебня.

Пересадка очитка

Со временем кустики или куртинки этой культуры стареют и вырождаются, поэтому их нужно омолаживать путем пересадки. Также можно срезать старые стебли, насыпать под корневище новой почвы и провести удобрение, но пересадка все же предпочтительнее.

Обычно с этой процедурой проводится и размножение делением куста, поэтому об подробнее будет сказано выше.


Подготавливая очиток к зиме, нужно обрезать большинство побегов, сохранив только 4 из них, которые в дальнейшем присыпаются землей.

Глава 6 Что сажать рядом? потребности растений

Глава 6 Что сажать рядом? потребности растений Каждое растение уникально своими листьями, цветками, плодами, а также ароматом и химическим составом. Все части растений выделяют в окружающую среду различные вещества, обладающие биологической активностью. Таким образом,

Читать книгу целиком

Сад камней

Очень гармонично и привлекательно с этим растением сочетаются камни, ведь в природе очитки и произрастают по большей мере в близи камней и валунов, эту удачную композицию подсказала сама матушка природа. Отличным решением станет использование седума на склоне холма, на альпийской горке или же просто на плоском участке.

Весьма живописно смотрится очиток видный поздней осенью, время когда красота сада постепенно начинает меркнуть, но эти растения так же могут похвастаться свежестью и привлекательным внешним видом. А если оставить седум на зимовку то вам представиться прекрасная картина где под снежными шапками еще выглядывают зеленые гномы.


Очень гармонично и привлекательно с этим растением сочетаются камни, ведь в природе очитки и произрастают по большей мере в близи камней и валунов, эту удачную композицию подсказала сама матушка природа. Отличным решением станет использование седума на склоне холма, на альпийской горке или же просто на плоском участке.

Сажать очиток летом 2020 посадка седумы июнь, июль, август в грунт, календарь, благоприятные, когда

В лунном календаре благоприятных условий посадки седумы в открытый грунт мы узнаем, когда сажать летом 2020 года, в июне, июле и августе очиток по срокам, ухода за ними в наиболее приемлемые временные периоды, а еще и о неблагоприятных для высадки этих цветочных культур, которые выращивают очень многие как любители, так и профессионалы в нашей стране, как и других, в том числе всех сельскохозяйственных растений, деревьев и кустарников.

Лучшие сорта седума с фото и названиями

Седум очиток сорт Sedum telephium ‘Emperor’s Wave’ фото

Сорт Emperor’s Wave с яркими пурпурными цветами и темно зелеными листьями украсит клумбу, миксбордер или станет прекрасным бордюром у садовых дорожек.

Седум манстед дарк ред Sedum Munstead Dark Red фото цветов

Темно-бордовый, почти черный цвет соцветий и пурпурно-зеленые листья сорта манстед дарк ред Sedum Munstead Dark Red являются исключительно редким сочетанием, благодаря чему этот очиток завоевал дикую популярность среди ландшафтных дизайнеров.

Седум камчатский карамель Sedum kamtschaticum caramel фото

Очиток камчатский Карамель — выносливый засухоустойчивый почвопокровник с ярким желто-оранжевым ковром густо рассыпанных мелких цветов.

Седум моргана буррито Sedum burrito фото

Очиток Буррито может высаживаться как ампельное растение, красиво обрамлять приподнятые клумбы, свисая нитями водопадов вниз.

Седум Матрона sedum matrona в ландшафтном дизайне фото

Очиток Матрона с нежными розовыми цветками на пурпурных цветоносах и темно-зелеными с бордовым отливом листьями эффектно сочетается с декоративными полевыми травами, бессмертниками, ромашками.

Седум пурпурный в дизайне сада фото

МНОГОЛЕТНИКИ, КОТОРЫЕ ЛЕГКО ВЫРАСТИТЬ ИЗ СЕМЯН

Многие цветоводы при обустройстве сада делают ставку на многолетники, потому что хлопот с ними значительно меньше, чем с однолетними цветами.

К тому же, ландшафтные композиции, основу которых составляют многолетние растения, не нужно каждую весну создавать с нуля, год от года они становятся лишь краше.

И все бы хорошо, но есть один нюанс: покупка посадочного материала на большой цветник может обойтись довольно дорого.

Поэтому обратите внимание на растения, которые легко вырастить из семян. Да, зацветут они немного позднее (хотя некоторые многолетники из семян цветут уже в первый год), зато при очень скромных затратах вы получите сразу не один и не два корешка, а столько растений, сколько требуется для осуществления ваших замыслов.

Лучше всего любые многолетники сажать либо под зиму, либо (что проще) весной в мае, как позволит погода, прямо в грунт. А подросшие растения (рассаду) пересаживают во второй половине лета, обычно в августе, на постоянное место. Исключение составляют семена, которым требуется обязательная стратификация. Тогда посев следует производить только под зиму или через холодильник.

  • 1. Аквилегия, или водосбор
  • 2. Армерия
  • 3. Астры многолетние
  • 4. Гелениум
  • 5. Дельфиниум
  • 6. Лаванда
  • 7. Примула
  • 8. Тимьян, или чабрец
  • 9. Эхинацея
  • 10. Ясколка
  • 11. Овсяница
  • 12. Седум
  • 13. Молодило
  • 14. Мшанка
  • 15. Колокольчик
  • 16. Лён
  • 17. Пиретрум
  • 18. Камнеломка
  • 19. Гипсофила
  • 20. Иберис
  • 21. Кореопсис

1. Аквилегия, или водосбор

Изящные аквилегии отлично смотрятся не только в цвету: плотные, компактные кустики (до 50 см в высоту) украшают цветники своей ажурной листвой весь сезон. Цветущие растения привлекают и необычной формой цветков на высоких (до 1 м) цветоносах, и яркой, часто двухцветной окраской. Цветет в мае-июне, в благоприятных условиях цветение может продолжаться до середины июля.

Аквилегии теневыносливы, предпочитают хорошо увлажненную плодородную почву. Укрывать их на зиму не нужно, уход сводится к удалению увядших цветков, и поливам. Подкормкам тоже будет рада, но не обязательно. Растения дают обильный самосев, поэтому если не хотите разрастания кустиков — важно вовремя обрезать цветоносы, не допуская образования семян.

Читайте также:  Аукуба: виды, особенности выращивания, правила ухода за золотым деревом

Если на участке растут аквилегии разных сортов, они легко переопыляются, и потомство, выращенное из собственных семян, не будет повторять родительские признаки.

Очень легко вырастить аквилегию из семян, прямым посевом в грунт в мае или под зиму. Стратификация (или подзимний посев) позволяет получить более дружные всходы.

Более подробно о выращивании аквилегии можете почитать в нашей отдельной статье «Аквилегия, или водосбор. Выращивание и уход в открытом грунте».

2. Армерия

Идеальное растение для каменистых садов, рокариев, бордюров на открытых, солнечных участках. Армерия светолюбива, засухоустойчива, предпочитает легкие супесчаные почвы со слабокислой реакцией и не любит известковых почв. Практически не болеет и не поражается вредителями. Укрытие на зиму не требуется. Уход состоит в обрезке увядших цветов, подкормках (2-3 раза за сезон), поливах при длительной засухе. Раз в 2-3 года растения рекомендуется делить.

Разрастаясь, армерия образует плотную “кочку” диаметром до 30 см и высотой 15-20 см. В июне на прочных 30-сантиметровых цветоносах распускаются мелкие розовые или белые цветочки, собранные в шаровидные соцветия диаметром около 3 см.

Семена высевают непосредственно в грунт ранней весной или под зиму.

3. Астры многолетние

Виды и сорта многолетних астр, выращиваемых в цветниках, различны. Отличаются высотой (от 20-30 до 90 см и более), окраской и размером цветков, сроками цветения (с конца мая — начала июня до поздней осени), но все они достаточно неприхотливы, холодостойки, засухоустойчивы; предпочитают хорошо освещенные участки с рыхлой, дренированной почвой, имеющей нейтральную или щелочную реакцию.

Некоторые популярные виды многолетних астр:

ВидВысота растения, смСроки цветенияОкраска цветков
Астра альпийская20-30конец мая – середина июнябелая, сиреневая, сиренево-голубая, фиолетовая
Астра итальянская, или ромашковая30-60начало июля – сентябрьрозовая, фиолетовая, сиреневая, лиловая, темно-синяя
Астра новобельгийская30-90начало сентября – октябрь (ноябрь)розовая, сиреневая, пурпурная, фиолетовая, сиренево-голубая
Астра новоанглийская50-90сентябрь – октябрьоттенки розового, фиолетового, пурпурного, сиреневого
Астра кустарниковая50-60конец августа – ноябрьбелый, розовый, сиреневый, лиловый, сиренево-голубой

Наилучшая всхожесть бывает у свежих семян, поэтому при покупке обращайте внимание на сроки, указанные на пакетике. Выращенные из семян многолетние астры зацветают на второй год. Сеют так же в грунт весной или под зиму.

4. Гелениум

Гелениум — быстро разрастающийся, неприхотливый многолетник для осенних цветников. Желтые, красно-коричневые, двухцветные (желтые с красным мазком у основания лепестков) яркие цветки распускаются в августе и украшают сад до поздних заморозков.

Растение светолюбиво, в пору цветения требовательно к влаге и нуждается в подвязке, чтобы кусты не разваливались. Укрытия на зиму не требуется. Раз в 3-4 года разросшиеся гелениумы необходимо делить и пересаживать. Семена можно посеять в грунт под зиму, но чаще цветоводы используют рассадный метод, проводя посевы весной в рассадные ящики, а затем высаживая молодые растения в цветники в начале июня. Зацветут они следующей осенью.

5. Дельфиниум

Роскошные свечевидные соцветия гибридных дельфиниумов — достойное украшение летнего сада. Многообразие сортов позволяет выбрать подходящий вариант практически для любой композиции: цветки дельфиниума могут быть ярко-синими, голубыми, белыми, розовыми; простыми или махровыми. Цветущее растение достигает в высоту 2 м, но есть и низкорослые сорта.

Дельфиниумы холодостойки; предпочитают участки с плодородной, умеренно влажной почвой. Не любят жару и плохо переносят засуху, поэтому желательно сажать их там, где в полуденный зной растения будут притенены. Высокорослые сорта нуждаются в защите от сильных ветров, способных сломать стебли, а нередко и в подвязке к опорам.

Укрытия на зиму дельфиниуму не нужно. На одном месте он может расти 6-7 лет, после чего куст делят и пересаживают. Из семян выращивают рассадным методом; некоторые сорта рекомендуется стратифицировать для получения дружных всходов.

6. Лаванда

Это растение очень популярно у садоводов. Ее можно выращивать и как контейнерное растение — в саду, на террасе или балконе.

В холодных регионах культивируется лаванда узколистная — другие виды более требовательны к теплу и в северном климате не зимуют. Для посадки выбирают солнечные участки с рыхлой, водопроницаемой почвой, предпочтительны щелочные грунты. Растение не переносит переувлажнения и повышенной кислотности почвы. Зимовать лаванда может без укрытия, но нередко садоводы используют лапник, который помогает задержать снег на посадках.

Растения, выращенные из семян, оказываются более устойчивыми и долговечными; зацветут они на следующий год после посева. Семенам для повышения всхожести нужна стратификация (иногда ее заменяют прогревом семян или посевом в прогретую кипятком почву). Выращивают только рассадным методом, посев в грунт не используется.

7. Примула

Это растение необычайно разнообразно, имеет множество видов, а также созданных на их основе гибридов и сортов, но далеко не все они широко используются в культуре. Наиболее просты в уходе и выращивании из семян:

  • сорта и гибриды примулы обыкновенной, или бесстебельной;
  • сорта примулы высокой;
  • примула мелкозубчатая (в продаже обычно встречаются смеси ее немногочисленных сортов).

Эти примулы дают дружные всходы без стратификации и иных дополнительных процедур. Сеянцы развиваются медленно, поэтому посев на рассаду проводят в феврале.

Примулы предпочитают рыхлую питательную почву с хорошим увлажнением, но без застоя воды; плохо переносят засуху. Могут расти на солнце, однако обычно лучше чувствуют себя в полутени. Большинству видов не требуется зимнего укрытия. Уход состоит в поливах, подкормках, мульчировании почвы и удалении увядших цветков.

8. Тимьян, или чабрец

Теплолюбивое, засухоустойчивое растение, которое отлично подходит для выращивания в рокариях, солнечных цветниках, бордюрах. Тимьян очень светолюбив; хорошо растет на рыхлых почвах с нейтральной реакцией, не переносит переувлажнения.

Ценится за обильное продолжительное цветение, приятный аромат и своеобразный чуть горьковатый вкус; применяется в кулинарии и народной медицине. Растение не болеет и не поражается вредителями, практически не требует ухода. В укрытии на зиму не нуждается, но в малоснежные зимы может пострадать, поэтому садоводы часто применяют лапник для снегозадержания.

При выращивании из семян молодым растениям в первый сезон необходимо периодическое рыхление и прополки, поскольку развиваются они довольно медленно. Впоследствии никаких забот садоводу подросший тимьян не принесет.

9. Эхинацея

Этот эффектный, высокий (до 120 см и более) многолетник отличается не только яркой внешностью, но и лечебными свойствами. Растение неприхотливо, зимостойко; светолюбиво, но переносит частичное затенение. Практически не болеет и не поражается вредителями. Цветет с середины лета до поздней осени; имеет множество сортов и гибридов.

Уход заключается в обрезке увядающих соцветий, подкормке комплексным удобрением в период цветения, поливах при необходимости. Для посадки предпочтительны открытые участки с рыхлой влагопроницаемой почвой, имеющей нейтральную или слабощелочную реакцию.

При размножении семенами эхинацея зацветает на второй год.

10. Ясколка

Неприхотливое и очень привлекательное почвопокровное растение с серебристой листвой и многочисленными белыми цветками, распускающимися в конце мая. Хорошо растет на бедных почвах, в том числе, песчаных и каменистых; не переносит переувлажнения и застоя воды.

Ясколка не болеет, не поражается вредителями, не требует ухода, не нуждается в укрытии на зиму. Светолюбива, засухоустойчива. На одном месте растет не более 3 лет, затем растения необходимо обрезать и пересаживать, разделяя разросшиеся куртины. При выращивании из семян используют рассадный метод либо сеют непосредственно в грунт (под зиму или ранней весной).

И это еще далеко не весь список многолетников, которые можно вырастить из семян без особых усилий. Потребуется лишь немного терпения и качественные семена, чтобы создать дивный сад, цветущий с весны до глубокой осени.

11. Овсяница

Овсяница является очень красивым травянистым растением, которое своими сферическими кустиками, утыканных игольчатыми листьями, поможет украсить любой сад, даже несмотря на то, что цветет она не особо привлекательно. Популярна эта трава потому, что она совсем не привередлива и вместе с тем имеет довольно высокие декоративные свойства, благодаря этим двум факторам это растение используется в садоводстве для украшения самых разных зданий и садов.

12. Седум

Очиток, седум — так называют растения из рода Sedum, находящие в садах самое разнообразное применение. Все семейство толстянковых (Crassulaceae) отличается мясистыми листьями, служащими резервуарами для воды и позволяющими этим растениям жить в засушливых местах.

Эти жизнелюбивые «толстокожие» любят солнце и нетребовательны к почве. Единственное, чего они не переносят, это «мокрых ног», поэтому, чтобы предохранить растения от загнивания, в почву для очитков вносят песок и гравий.

Все очитки засухоустойчивые светолюбивые растения, но хорошо чувствует себя и в полутени.

13. Молодило

Многолетний суккулент семейства Толстянковые. Каменная роза, как еще называют молодило — неприхотливое и способное выживать в любых условиях растение. Обычно суккулент выращивают в открытом грунте. Но и дома на подоконниках оно хорошо себя чувствует, легко приживается и сосуществует с другими растениями.

14. Мшанка

Мшанка шиловидная – многолетнее растение семейства «гвоздичных». Ирландский мох, как еще называют мшанку шиловидную, наиболее распространен в Европе, где он широко используется для организации газона. Мшанка является неким звеном между мхом и травой. В высоту она достигает до 8 см, образуя при этом яркие зеленые подушки. Растение представляет собой ползучие ветвистые стебли с маленькими белоснежными цветами и листочками, имеющими игольчатую форму. Диаметр цветочков доходит до 0,5 см. Мшанка достаточно быстро разрастается в густой зеленый ковер. В дикой природе чаще всего она встречается на песчаных равнинах и скалистых горных возвышенностях.

Растение плохо переносит переувлажненную почву. Чтобы избежать загноения корней, поливать мшанку, даже в периоды затяжной засухи, нужно не слишком обильно. При этом во время интенсивного роста, чтобы ускорить развитие и разрастание, мшанке необходимо обеспечить более учащенный полив. Данная культура отличается высокой морозостойкостью. Это позволяет использовать ее для выращивания в качестве травы на газоны.

15. Колокольчик

Колокольчик или «Campanula» — прекрасный цветок, который часто используют для украшения садов, и особенно альпийских горок. Название у растения говорящее, цветок по форме действительно похож на колокол. Бывают однолетние, двухлетние, многолетние растения, низкорослые, среднерослые, высокорослые. Кроме того, встречаются голубые, синие, белые, фиолетовые цветки.

Самый популярный вид — колокольчик карпатский, а также махровый, калифорнийский, средний, персиколистный, скученный и многие другие. Благодаря такому разнообразию видов и сортов каждый садовод сможет найти свой идеальный цветок.

Самый простой способ заполучить прекрасный цветок у себя на участке — заняться выращиванием колокольчика из семян, агротехника не отличается сложностью.

16. Лён

Нежность и миловидность этого растения не оставляет равнодушным даже самого взыскательного садовода. Лён многолетний поражает своей декоративностью, он имеет способность постоянно обновляться, когда на смену увядшим цветочкам , распускаются свежие голубые и белые бутоны, поэтому растение всегда выглядит на сто процентов свежим.

Идеальным местом для данной культуры будет открытый солнечный участок, и если таковой имеется на вашей садовой территории, то непременно посейте туда лён. Он не любит никаких укрытий, полутени, его любимое место там, где всегда много солнечного света.

17. Пиретрум

Пиретрум – растение, которое высаживают для украшения бордюров и отдельных островков на участке. Выращивание пиретрума не доставляет хлопот, семена высаживаются, как через рассаду, так и прямым посевом в грунт. Многолетник не нуждается в специальных поливах и подкормках, декоративен, как в клумбах, так и в срезке.

18. Камнеломка

Камнеломка становится очень популярной среди цветоводов как прекрасный компонент в устроении альпийской горки или рокария. Она имеет привлекательный внешний вид, отличается долговечностью, морозоустойчивостью и компактными размерами. Несмотря на свой хрупкий вид, корни растения способны разрушать горные породы.

Камнеломка представляет собой травянистый многолетник и относится к семейству Камнеломковые. Внимание к себе она привлекает благодаря необычной красоте. Розетка зеленой листвы или зеленой с серебряным отливом собрана у корней.

Стебли длиной до 70 см украшают небольшие цветочки, состоящие из 5 лепестков с диаметром не более 2 см. Камнеломка разрастается и покрывает поверхность сплошным ковром, удивляя разнообразием цветов: белым, розовым, красным, желтым, сиреневым. По окончании цветения ковер не теряет декоративные свойства.

19. Гипсофила

Гипсофила – очаровательная скромница. Ее высокие, до 80 см, кустики образуют полупрозрачные белые «облака». Этот декоративный многолетник очень любят флористы – он прекрасно смотрится в букетах.

Гипсофила бывает однолетняя и многолетняя. Схема посадки – 60×80 см. Цветет гипсофила все лето.

20. Иберис

Иберис – прекрасный многолетник для альпийской горки, бордюра или балконного ящика. Он образует невысокие пышные «шарики» диаметром до 40 см, густо усеянные мелкими соцветиями. Цвет различный.

Отлично размножается прямым посевом в грунт.

После окончания цветения кустики обрезают на треть, чтобы не допустить неэстетичного разрастания.

21. Кореопсис

У корепсиса есть как минимум одно очевидное достоинство: этот многолетник зацветает в первый же год после посева!

Он образует небольшие кустики высотой 40 см, сплошь усыпанные пушистыми махровыми соцветиями.

В фазе первой пары настоящих листьев сеянцы рассаживают по схеме 30×30 см.

Как видите, множество многолетников можно вырастить из семян, что достаточно бюджетно. К тому же растения из этого списка требуют минимума ухода, что очень удобно.

Выращивайте многолетники и наслаждайтесь их красотой!

Литературные источники:

Источники из сети интернет:

14. Мшанка

Место и почва для посадки

Почву для растения готовят с осени. Перед тем, как посадить лук-шнитт, грунт перекапывают на глубину до 30 см и вносят 7-10 кг/мг органики: перегной, компост, а также минеральные удобрения: суперфосфат и мочевину по 1 ст. ложке на 1 м² почвы. Весной, непосредственно перед высадкой, участок нужно выровнять, почву хорошо разделать и уплотнить. Хорошо растет шнитт-лук на влажных, рыхлых, плодородных, хорошо дренированных, не заболоченных, суглинистых почвах, богатых известью. Место лучше выбирать солнечное, хорошо прогреваемое.

Наиболее распространенные заболевания, которые могут поражать шнитт-лук – это шейковая гниль, бактериальная гниль и ложная мучнистая роса. Шейковая гниль распространяется в ткани через механические повреждения; бактериальная гниль проявляется в пожелтении листьев и отмирании тканей. Ложная мучнистая роса, которую вызывает грибок, очень опасна для шнитт-лука и появляется в середине лета, ближе ко времени созревания. Инфекция сохраняется в пораженной луковице, которая является носителем болезни. Загнивания луковицы не происходит до тех пор, пока она не будет высажена в грунт. Для борьбы с этими заболеваниями можно использовать фунгициды, например, «Бенлат» 0,7%. Луковицы помещают в суспензию на 20 минут перед закладкой на хранение, после чего просушивают. Также эффективен фунгицид «Тигам», которым обрабатывают семена пред посадкой.

Способы размножения

Лук скорода размножается семенами, рассадой и делением дернины. При выращивании из семян зелень можно будет есть только на второй год. Всхожесть семян сохраняется 2 года. Возможен самосев, поэтому, когда коробочки начинают раскрываться, их нужно сразу собирать. Сеять следует под зиму или весной.

Для выращивания из рассады семена подготовить: замочить, обработать фунгицидом или обеззаразить водой с температурой 45°C. Высаживать в небольшие емкости на глубину до 1 см, сверху накрыть пленкой. Необходимая температура 18-20°C. При появлении первого листа рассаду проредить, а при появлении второго – высадить в открытый грунт.

Вегетативный способ размножения часто используется при переносе многолетнего лука на другое место выращивания. Это желательно делать каждые 5 лет. Весной выкопанную дернину нужно разделить на несколько частей по 2-3 луковицы. Зелень и корни укоротить, чтобы высота всего растения была около 15 см, из которых около 8 см – корни. Высаживать, как семена, по схеме 45х25 см. Почву немного примять, хорошо полить.


Для вегетативного выращивания лук выкопать осенью, подрезать корни и листья. Минимум 2 недели выдержать в темном, прохладном и влажном месте. Без периода покоя растение будет вялым, плохо расти. Затем можно высаживать в подготовленные емкости.

Полив

Растение нуждается в систематическом обильном поливе, хотя может выдерживать кратковременное пересыхание грунта. Поливать его нужно «досыта», но при этом не допускать заболачивания. Использовать нужно отстоянную воду с отсутствием хлора.

Если опоздать с поливом, то листья лука получатся грубыми и потеряют свои вкусовые качества. В такой ситуации придется срезать часть урожая, обильно полить оставшуюся грядку, а после подкормить и снова полить.


Если планируется оставить лук на одном и том же месте от 3 до 5 лет, между кустами стоит оставить 25-30 см. В этом случае расстояние между рядами можно также увеличить до 40-50 см.

Как выращивать шнитт лук дома из семян

Друзья, хотите иметь круглый год зелень к столу? Я расскажу как вырастить шнитт лук на подоконнике из семян, ухаживать и поливать. Только представьте себе, зеленый кустик выпускающий стрелки с белыми, фиолетовыми или розовыми цветками!


В отличие от лука порей или репчатого шнитт выращивают как многолетнюю культуру. В кулинарных целях интерес представляет срезанная зелень, поэтому растение получило название резанец.

Посев лука

Весной, после того как растает снег, можно приступать к посадке зерен. Участок разравнивают и немного уплотняют. Перед тем как посеять лук, грядку тщательно поливают водой. Это поможет зернам быстрее прорасти.

За день до начала процедуры зерна следует замочить в стимуляторе роста. Через сутки посадочный материал надо будет выложить на бумажное полотенце и дать ему немного подсохнуть.

Сеют зерна исходя из такой схемы: 45-50 х 25-30 см между рядами и кустиками, глубина от 0,7 до 1,5 см. Сверху посадочный материал присыпать влажной почвой, уплотнить (но не сильно). Затем повторно присыпать сухим грунтом. Если все сделать правильно, то первые ростки появятся уже через неделю.


Весной, после того как растает снег, можно приступать к посадке зерен. Участок разравнивают и немного уплотняют. Перед тем как посеять лук, грядку тщательно поливают водой. Это поможет зернам быстрее прорасти.

Что собой представляет лук шнитт и его разновидности

Лат. Allium schoenoprasum

Лук шнитт представляет собой кустик с густой зеленой надземной частью. Именно она используется в пищу. Подземная часть – небольшие луковицы, витиеватые корни которых, крепко переплетены между собой, естественно не используется в пищу. Цветки растения напоминают объемные пушистые шары, цвет которых может быть лиловым, белым или красным. Цветение может происходить в мае и июне, все зависит от периода зрелости.

Различают два основных подвида, которые обладают обособленными характеристиками:

  • Альпийский. Куст имеет густую структуру. Перышки тонкие, заостренные к вершине. Произрастает в районах с более умеренным климатом.
  • Сибирский. Кустарник менее густой. Перышки более объемные и округленные в конце. Может выдерживать низкие температуры – встречается в районах с холодным климатом.

Лук шнитт представлен несколькими основными сортами:

  • Альбион. Наиболее распространенный сорт данного лука. Зелень этого сорта имеет изумрудный цвет, который кажется покрыт легким слоем воска. Умеренные сроки созревания Альбиона позволяет применять его для приготовления блюд на протяжении летнего периода. Его вкусовые характеристики придают пище остроту.
  • Богемия. Многолетний сорт – нормальная урожайность на протяжении 3-5 лет. Вкусовые качества Богемии приближены к полу острому послевкусию. Наиболее распространен среди огородников и дачников. Обладает хорошими эстетическими качествами – используется как украшение дачного участка.
  • Чемал. Ранний сорт лука шнитт. Имеет острый пикантный вкус. В блюдах используется как украшение. Благодаря своему раннему появлению, применяется намного чаще чем все остальные сорта лука.

Лук достаточно распространен и востребован, так как обладает множеством преимуществ.

  • Калорийность 100 грамм сырого лука шнитт составляет 30 калорий.
  • Калорийность 100 грамм замороженного лука шнитт – 31 калория.
  • Калорийность готового блюда: картофель, запеченный под сметанным соусом с луком шнитт – 130 калорий.
  • Калорийность печеного картофеля, который приправлен сметанным соусом с луком шнитт – 310 калорий.

Употребление в пищу

Растение лучше кушать в свежем виде. Так оно сохраняет все витамины и приносит пользу здоровью. Вкус – острый и пряный, но без горечи.

Резанец добавляют в:

  • суп;
  • омлет;
  • рагу;
  • окрошку;
  • салат;
  • пирог и многие другие блюда.

Его применяют как самостоятельно, так и в качестве замены репчатого лука. Однако резанец не стоит сочетать с:

  • овощной или спаржевой фасолью;
  • молодым зеленым горошком.

Он перекрывает вкус и аромат этих компонентов.

Это базовый рецепт. В получившуюся закуску можно добавить измельченную брынзу, обжаренные грибы, продавленный чеснок и другие продукты. Блюдо подойдет как для буднего дня, так и для праздничного застолья.

Болезни и вредители

Чаще всего из заболеваний культура поражается шейковой и бактериальной гнилью. Также отмечаются случаи ложной мучнистой росы. Для избавления от заболеваний показано проводить обработку растения специальными препаратами.

Основной вредитель шнитт-лука – это луковая муха. Насекомое появляется весной. Муха откладывает яйца внутрь листьев, которые личинки после вылупление постепенно пожирают. Для защиты растения от вредителя применяется обработка инсектицидом.


Чаще всего из заболеваний культура поражается шейковой и бактериальной гнилью. Также отмечаются случаи ложной мучнистой росы. Для избавления от заболеваний показано проводить обработку растения специальными препаратами.

Читайте также:  Арбуз: раскрываем все этапы выращивания ягоды
Добавить комментарий