Лещ и подлещик: 5 отличий и особенности рыб

Подлещик – это маленький лещ или нет?

Большинство опытных рыбаков не понимают в чём отличие леща от подлещика, и не догадываются о существовании такого вида. В науке официального названия «подлещик» не существует, имя придумали рыбаки. Формулируя термин простыми словами подлещик – маленький лещ, однако повадки и принципы существенно отличаются от старшего брата. Для подробного описания того, что лещ и подлещ разные рыбы, следует разобрать их по отдельности.

Часть подвида карповых, выделяется благодаря своим габаритам. Длина до 50 см, масса зависит от условий и места проживания. Максимальный вес 6 кг. Известен внешним строением овально-прижатой формы. Цвет переливающийся, один бок – серебристый, второй темносерый или чёрный. Форма головы удлинённая, большого размера. Ротовая полость на фоне головы сравнительно небольшая.

Форма плавника отдалённо напоминает лопасть вертолёта. Выгнут вбок, и расположен двигательный аппарат вблизи хвостового отдела. На спине леща часто встречается горб, размером до 5 см.

В природе различают:

  1. Полупроходной. Основная особенность заключается в миграции. Начинается за сутки до сезона размножения.
  2. Жилой. Место обитания статично. Живёт на постоянной глубине.

Важно! Главная черта выдаёт рыбу – избегает одинокого плаванья, только стаей.

Ареал – глухие воды без шума и зарослей. Большую часть жизни находится возле песка, чтобы не нарваться на опасность и вовремя спрятаться в песчаное дно. Активность начинается с наступлением солнечных лучей, без звуковых опасностей. Переселение – не отличительна черта этого вида.

Существуют природные обстоятельства — перед наступлением холодов, рыба мигрирует в воды теплее, проживает зиму и отправляется на поиске места для нереста. Размножение происходит в температуре от 13 до 20 градусов тепла, сопровождается шумом и тяжело увидеть невооружённым глазом.

Питаться любит водорослями, растительностью вблизи береговой линии. Особенный деликатес – моллюски. Полупроходной при размножении голодает, процесс питания начинается спустя 15 суток. Жилой погибнет без еды, поэтому должен усиленно питаться.

Подлещик

Подлещиком считают молодого леща, весом до 1 кг. Водится в реках и озёрах. Тело округлого вида, в высоту треть от длины. Плавник выделяется, расположен на спине. В отличие от леща – рот большой, 5 зубов глоточного типа. Ест пищу исключительно донного типа, сворачивая губы трубочкой.

Важный момент! Особенность подлещика – пойманная рыба оставляет на руках следы в виде слизи. Избавляются от жидкости только тряпкой, иначе останутся следы на вещах.

Подлещик нельзя найти в буйной реке с галькой. Плотность мяса сопоставима с плотвой. Для жизни рыба любит речную поверхность с песком или илом, где быстро прячется от опасности.

Подобно старшему брату, подлещик передвигается исключительно группами. Предпочитают тихий и размеренный образ жизни. Холодные периоды проводят в ямах. Во время зимнего периода часто попадаются рыбакам. Размножается в мелких местах, где много водорослей. Откладывает икру на листья и стебли растений. В период нереста подлещик создаёт много шума.

Самцы обозначены буграми белого, а позже алого цвета. В южных территориях размножение стартует в апреле, а в северных частях – через месяц. Самка в среднем выделяет 100 000–150 000 икринок.

Чтобы поймать подлещик, требуется меньше подкормки, чем для леща. Помимо стандартного корма в виде мелкофрацакции нужно использовать крупы. В роли прикормки любит запахи фруктов и ванили, жареные семечки. Ловить нужно на поплавок, донку или фидер. Для насадки используют белый хлеб, смазанный ванильным или фруктовым ароматизатором, червей или опарышей.

В холодный период – мотыли. Рыба очень пуглива, поэтому для поимки используется тонкий крючок. Груз дробовой, поплавок до 1,5 грамм и леска 0,16.

Рыба чует запах прикормки через полчаса, поэтому следует запастись терпением. Период без клёва длиться от одного до двух часов.

Отличия между подвидами

Рыбаки спорят про отличия между рыбами, не понимая вид улова:

  1. Повадки. Подлещик – маленькая рыба, поэтому легче ловиться. Лещ тяжелее найти и поймать.
  2. Размер. Средняя длина подлещика до 50 см, лещ может быть больше в 3 раза.
  3. Цвет. У леща более серьёзный и стильный оттенок, у подлещика – блёклый и невзрачный.
  4. Расстояние между жабрами. У младшего подвида длина составляет не более 7 см, у леща это расстояние будет около 10 см.
  5. Чешуя. У младшего брата она меньше, у леща – больше в полтора раза, цвет насыщенный, переливается в реках и озёрах.

Разница между лещом и подлещиком

Добавить в избранное

Пожалуй, для каждого заядлого рыбака понимание видовых принадлежностей его улова просто необходимо. Этот навык позволяет отличить промышленных и краснокнижных разновидностей рыбы, а с этим избежать и наказания за браконьерство. Среди всевозможных обитателей пресноводных водоёмов отдельное внимание у рыболовов занимает лещ и его младший брат подлещик. В статье подробно рассмотрены их главные отличия, а также приведены основные морфологические характеристики.

  • Подлещик и лещ — это разные рыбы или нет
  • Чем отличается лещ от подлещика
    • Размер и вес
    • Форма и строение тела
    • Окрас
    • Образ жизни
    • Нерест
      • Видео: нерест леща
  • Отличительные особенности ловли подлещика и леща
    • Видео: подлещик и лещ
  • Как отличить самца леща от самки

Подлещик и лещ — это разные рыбы или нет

Лещ и подлещик считаются традиционными обитателями бассейнов Северного, Каспийского, Балтийского, Азовского и Чёрного морей. Они относятся к так называемым промышленным видам рыбы, поэтому их сезонной заготовкой занимаются, как мелкие и крупные компании, так и частные рыбаки. При этом у большинства не возникает вопроса об их родстве. Они оба относятся к характерным представителям семейства Карповые, одноимённого рода Лещи.

Несмотря на различия в названии, с биологической и генетической точки зрения разницы между этими рыбами нет, подлещ всего лишь является молодой и неполовозрелой особью (возрастом до 3 лет). Это означает, что, несмотря на разнообразные отличия, такая рыба по мере роста и развития на протяжении некоторого времени обязательно трансформируется до настоящего взрослого леща, со всеми соответствующими чертами. При этом молодые и зрелые особи вполне успешно могут существовать в одном месте обитания.

Чем отличается лещ от подлещика

Как и у любого другого представителя фауны, молодые и взрослые лещи имеют строгие различия. Прежде всего к ним относят размер, цвет, строение тела и образ жизни того либо иного экземпляра. Причин для этого существует масса, в том числе и чисто генетические, так как до достижения зрелости каждой особи нужно пройти определённый цикл развития. Именно на основе этих знаний по необходимости можно с лёгкостью отличать различные формы рыбы друг от друга.

Размер и вес

Данные характеристики являются первым, на что обязательно следует обратить внимание. Молодые особи отличаются маленькими размерами, поэтому их длина зачастую не превышает 15–20 см. Средние размеры настоящего леща находятся в пределах 30–45 см, при этом изредка он может достигать длины и в 50–70 см. В свою очередь вес юной рыбы не превышает 1 кг, а в среднем составляет 600––800 г. У взрослой же доходит до 4–5 кг (в отдельных случаях более).

Форма и строение тела

В большинстве случаев очертания и внешнее строение тушки леща и подлещика идентичны. Они имеют такую же форму, а также соотношение между длиной тела и объёмами головы. Однако, так как подлещик является неполовозрелой особью, его голова несколько меньше.

При этом следует обязательно учесть и то, что настоящий лещ практически всегда выгодно отличается более плотным и округлым тельцем, туловище же неполовозрелой особи тонкое и плоское. Именно поэтому подлеща зачастую вместе с густерой и сопой относят к так называемым «фанерным рыбам».

Окрас

Именно на основе цвета внешних покровов большинство рыбаков часто и проводят условное дифференцирование леща и подлещика. Молодые рыбы имеют светлый серебристый окрас, благодаря чему их нередко видно даже на глубине более 1 м. Взрослый большой лещ практически незаметен в естественном водоёме. Его окрас тёмный, преимущественно насыщенных бронзовых, бронзово-коричневых или коричневых тонов, спина при этом имеет более тёмный оттенок.

Образ жизни

Существуют и серьёзные различия в образе жизни, а также поведении подлещика и более взрослой особи. Молодая рыба основную массу времени находится в поиске высококалорийного корма для максимально ускоренного набора массы. При этом подлещик достаточно осторожен и пуглив, поэтому собирается в крупные стаи и водится исключительно на мелководье, в местах с минимальным течением и песчаным дном.

Половозрелая рыба имеет более «насыщенную жизнь». В большинстве случаев каждая такая особь ведёт умеренно отшельнический образ жизни, собираясь только в небольшие стаи, которые охотятся на мелких моллюсков и водных насекомых. Леща можно встретить только на глубине, как в укромных уголках водоёма, так и в зонах с повышенным течением.

Нерест

Весной половозрелые особи собираются в большие стаи и мигрируют на постоянное место нереста из года в год. Сначала здесь собираются рыбы возрастом до 5 лет, а затем наиболее зрелые и крупные. Во время икрометания основной окрас внешних покровов леща изменяется, его чешуя приобретает более тёмный оттенок, а кожа покрывается белой синью. У подлещика же в связи с недостаточно развитой половой системой нерест не наблюдается.

Видео: нерест леща

Отличительные особенности ловли подлещика и леща

В связи с некоторыми отличиями в поведения, ловля леща и подлеща в каждом отдельном случае имеет и свои особенности. Для вылова первого оптимальным периодом времени считается зима и весна. В этот период в связи со снижением объёмов естественной кормовой базы рыба охотно реагирует на любую животную приманку (червь, опарыш, мотыль и т. д.). Практически невозможно поймать леща летом, он не любит жару, поэтому в это время зачастую держится ближе ко дну водоёма. Подлещик считается более привередливым и пугливым обитателем водоёма.

Достаточно часто такая рыба становится добычей не только человека, но и всевозможных водных хищников, поэтому природой у неё заложена повышенная недоверчивость к окружающему миру. Именно поэтому клёв подлещика проходит неактивно, для этого потребуется огромное количество подкормки и не менее нескольких часов. Только в таком случае можно будет целенаправленно поймать хотя бы минимальный улов. Снасти при этом должны быть максимально миниатюрными, а леска тонкой и практически незаметной.

Видео: подлещик и лещ

Как отличить самца леща от самки

Зачастую отличить самца леща от самки не так уж и просто, даже при подробном сравнении будет понятно, что они выглядят практически идентично. Но несмотря на это, у отдельных особей могут наблюдаться характерные, сугубо половые признаки.

К ним прежде всего относят:

  • форму головы, у самок она несколько вогнута в спинно-брюшном направлении, у самцов наоборот, более выпуклая;
  • у мужских особей туловище удлинённое и менее округлое, у женских — немного укороченное. При этом брюшко более круглое и выпуклое;
  • наличие икры, она есть только у самок;
  • форму тела во время нереста, женские особи становятся более округлыми, живот при этом может значительно увеличиваться в размерах. Представители мужского пола, в свою очередь, имеют плоское брюшко, на всей поверхности их тела образуются небольшие тупоконечные бугорки. Сначала они имеют белый оттенок, а потом становятся янтарно-жёлтого цвета.
Читайте также:  Надежные узлы для выживания

Разным будет и поведение рыб во время нереста. Самцы, прежде всего, окружают территорию икрометания и освобождают её от всевозможных хищников и прочей опасности. Самки держатся ближе к центру, особенно во время активного выброса икры. С биологической точки зрения, лещ и подлещик считаются одной и той же рыбой.

Разница между ними заключается только лишь в возрасте, а также фазе развития особей, именно это, непосредственно, и влияет на различия в их морфологии. При этом лещ считается более предпочтительным для промышленного и частного рыболовства, он не только отличается крупными размерами, но и повышенными вкусовыми характеристиками мякоти.

Чем отличается лещ от подлещика внешне и по поведению

Лещ и подлещик считаются одними из основных объектов добычи в любительском рыболовстве. Лов этой рыбы распространён практически на всей территории нашей страны в пресноводных и солоноватых водоёмах в течение всего года как по открытой воде, так и со льда. Кроме круглогодичной активности рыбы её добыча прельщает разнообразием способов лова, которые разнятся от поплавочных и донных снастей до спиннинговой ловли. Возможности разработки интересных стратегий рыбалок, несомненно, дают и качественные результаты охоты, которые приносят в уловы довольно весомые трофеи по пару-тройку килограмм в своей массе, что не может не доставить удовольствия от такого выезда.

Но вот терминология в названии рыбы приводит в недоумение многих начинающих рыболовов, иногда не совсем понимающих, какой именно тип рыбы оказался у них в зачётном списке, так как леща и подлещика рыболов принимает за совершенно разные виды. Представленный читателю материал поможет разобраться в том, какая разница между этими распространёнными в рыболовной лексике терминами и существует ли определённый подход к организации рыбалок на каждое направление трофея. Кроме этого, рыболов узнает о различиях в образе жизни рыбы, её отличительных формах и пищевых предпочтениях, способствующих грамотному подбору наживок и приготовлению эффективных прикормочных смесей для успешных рыбалок.

Строение рыб

Для исключений разночтений и устранения интриги изначально хочется отметить, что и лещ, и подлещик это один и тот же вид рыбы, находящийся на различном этапе своего физиологического развития. Если лещи это сформированные и половозрелые представители рода, то подлещики это подростки, набирающие массу на пути для перехода к полноценной рыбьей особи. Лещи относятся к виду мирных карповых рыб. Отличительной чертой формы тела, что одной, то и другой возрастной группы является округлое, приплюснутое с боков тело, с высокой горбинкой на спине, которая становится более отчётливой со взрослением рыбы.

Высота в основании спинного плавника лещей пропорциональна их длине и составляет примерно одну треть от её величины. Рыба, независимо от возраста, покрыта мелкой по сравнению к своим карповым собратьям чешуёй, которая на протяжении её жизненного цикла меняет цвет от серебристого до бронзового и золотистого оттенка. Чешуя покрыта слоем слизи, которая отлично заметна при вылове рыбы, обязательно запачкивая рыбака даже при соблюдении самых тщательных мер предосторожности. По отношению к телу у этого представителя карповых голова маленькая, со специфическим ртом-трубочкой, приспособленным для сбора пищи с дна водоёмов.

Среди оперения своей величиной отличается анальный плавник, который по длине тянется от низа живота почти до самого хвоста рыбы. Остальные же плавники не выделяются величием своих размеров, варьируясь в цветовом оформлении от серых до отчётливо чёрных тонов. Рыба не относится к интенсивно растущему виду. Может прожить до 20 лет, хотя в естественных условиях чаще всего не проживает и более десятка годков. Вырастает же рыба до полуметровой длины и веса в шесть килограмм, но даже двухкилограммовые особи считаются довольно серьёзными трофейными экземплярами.

Среда обитания

К местам обитания данного вида Карповых относятся водоёмы с хорошими условиями кислородного режима и наличием глубоких русловых ям или неровностей донного рельефа искусственного происхождения. Популяция лещей не терпит грязной и мутной воды, покидая такие места в поисках более пригодных для комфортного существования площадей на водоёмах. Как правило, лещи плотно заселяют реки с медленными и умеренными течениями и озёра с водохранилищами, у которых есть протяжённые чистые и твёрдые по своим донным основаниям акватории. Раба не любит мелководий с толстой илистой донной прослойкой и густой водорослью.

Важно! Особи стараются держаться у ракушечниковых банок на глиняных и песчаных донных плато с тонким слоем ила, на глубинах свыше трёх метров.

На прибрежные отмели и в редко поросшие водорослью затоны лещи заходят лишь после нерестового периода в самом начале лета, и то в ранние предрассветные утренние часы. К ещё одному основному отличию от привычных мест обитания многих других карповых рыб является возможность лещей успешно обживать подходящие для существования рельефы в солоноватых водах. Таким образом, эту рыбу можно встретить в морских акваториях у границ впадения в них рек и особенно это заметно по наличию в таких зонах лещового подрастающего поколения в виде крупных косяков подлещика.

Образ жизни

Отличие леща и подлещика в образе жизни невелики. Эти разновозрастные группы лещовой популяции являются явно выраженной стайной рыбой, которая мигрирует по водоёму в поисках пищи громадными косяками, иногда насчитывающими в своём составе тысячи особей. Несмотря на крупные стаи, лещи считаются достаточно осторожной и пугливой рыбой. Любые подозрительные изменения на водоёмах, что зачастую является прямым следствием деятельности человека, к чему относятся строительные и мелиоративные работы, вынуждают лещовые косяки покидать привычные зоны обитания и больше не возвращаться в эти некомфортные для обитания акватории. Стаи питаются по русловым бровкам, на границах с примыканиями чистой воды к зарослям, а также любят прочёсывать плавные скаты с отмелей в глубинные зоны.

Молодые подлещики придерживаются глубин до пяти метров. Матёрые же лещи обживают горизонты глубин и в несколько десятков метров. По образу жизни некоторые стаи отличаются осёдлостью, что больше относится к озёрным популяциям, обживая постоянные площади водоёма поочерёдно прочёсывая их участки в поиске пищи. Речные же косяки по большей мере находятся в постоянной миграции, двигаясь по самым глубоким траекториям русла кратковременно задерживаясь на более богатых пропитанием примыкающих к ним участкам. Зимой же стаи сваливаются в зимовальные ямы, сильно теряя активность и впадая в полу анабиоз, плотно прижимаясь друг к другу и так перенося невзгоды холодного периода.

Нерест

Нерест у лещей начинается в середины весны, когда вода прогрета свыше 11 –12 градусов. Как правило, в южных районах это середина апреля, а средней полосы – май. Период икрометания длится в течение месяца. В это время каждая самка откладывает до 150 тысяч икринок. Рыба собирается на мелководьях с редкой водной растительностью, достаточно шумно проводя брачные церемонии, плескаясь, выворачивая свои бока из воды.

Важно! В период нереста лещ не питается, но возможна ловля подлещика, который ввиду своих физиологических особенностей ещё не готов к размножению.

Подлещики придут в зоны нереста только на 4–5 году своей жизни, уже превратившись в понятиях рыбака в настоящего и готового к воспроизводству леща.

Чем отличается лещ от подлещика

Прежде всего, подлещик и лещ отличаются своими размерами. Подлещиками рыболовы называют всю пойманную рыбу данного вида массой до одного килограмма. По форме особи имеют некоторое отличие в величине головы, которая у старых рыб намного больше, чем у молоди, и по контуру отчётливого горба на спине, что у подростков выражено всего лишь плавными линиями. Но, наверное, самым верным признаком в отличиях является цвет чешуи. Именно по оттенку цветового окраса трофея можно точно на глаз определить половозрелость, а следовательно, и примерный возраст добытого трофея.

Важно! Подлещики отличаются наличием серебристого цвета чешуи, а вот полноценный лещ имеет бронзовый, а иногда и яркий коричневый цвет, что спутать, конечно же, невозможно.

Третьим отличительным фактором считают кулинарную ценность трофея. Ведь теряющий основную энергию на увеличение массы лещовый подросток не такой жирный, как уже сформированная особь. Подлещики имеют меньшую жирность мяса и отличаются костлявостью своего тела, поэтому такой улов по большей мере пригоден для засолки. А вот крупный лещ подходит для кулинарных изысков – копчения, вяления, жарки и приготовления наваристых супов. Его тушки мясисты и отличаются высоким процентом содержания жиров.

Главные отличия в ловле леща и подлещика

И та и другая возрастная группа лещей может быть поймана одинаковым способом, отличием в котором будет лишь надёжность оснастки и оборудования, обусловленная различием в массе трофея. Из общих принципов лова стоит отметить деликатность оснасток, так как осторожная рыба не допускает применения грубых монтажей, игнорируя толстые поводки и элементы с проблесками и не естеством цвета, что в большей мере относится к крючкам и кормушкам. Популярен лов на донные снасти, в частности, фидер, и поплавочные удочки.

Менее известна и применяема на практике ловля с использованием спиннинговых оснасток. Подлещиков можно поймать на отмелях, чего не скажешь о полноценном леще, охотиться за которыми нужно изначально подбирая глубоководные участки. Если подлещика ловят с прикормом, то лещей нужно приваживать к месту лова, устанавливая привады за пару суток до начала рыбалки. В прикормы для мелких особей не требуется включения животных элементов, компоненты которых, рубленый червь и мотыль, в обязательном порядке нужны для лова леща. Обязательными ингредиентами для крупных экземпляров рыбы являются варёные каши, пшено и геркулес. Для мелочи, достаточно молотых сухарей, смешанных с покупными смесями.

Из аттрактантов наиболее подходят сладкие ароматы, ваниль, корица, мёд, которые любят разновозрастные рыбы. Устанавливая наживки на трофейный улов, её габариты увеличивают. Ловля подлещика не требует больших насадок, и метёлка из 5–7 мотылей вполне сойдёт за идеальную рабочую приманку. Лов леща нуждается в тщательной проработке стратегии, заблаговременной приваде и пару-суточной по продолжительности рыболовной сессии. Охота за подлещиком вполне схожа с планированием стратегий за белорыбицей вроде плотвы и густеры. Следуя этим нехитрым советам статьи, рыболов не только сможет разобраться в верных рыболовных названиях этой рыбы, но и ему наверняка удастся заиметь в зачёте трофей с размером и цветом чешуи позволяющим сказать, что был пойман настоящий лещ.

Читайте также:  Ловим крупного окуня

Опытные рыбаки рассказали, как отличить леща от гутсеры и подлещика

Густера – пресноводная стайная рыба из семейства Карповых, внешне похожая на подлещика и леща. Это отдельный род, в котором присутствует всего один вид — Blicca bjoerkna. Среди рыбаков единственный представитель рода имеет множество названий: плоскушка, ласкирка, лупирка, и этими именами список региональных названий не ограничивается.

Густера и лещ

Эти два вида рыб ходят вместе: сначала идет стая плоскушки, а за ней лещи или подлещики. Ловцам подлещиков и лещей ласкирка поэтому причиняет много неприятностей. Она съедает приманку и попросту путается в улове.

Вылов мелкого леща в России запрещен, а отличить его от густеры по силам только опытным рыбакам. Чтобы не возникло неприятностей с Рыбинспекцией, запомните простые отличия этих двух рыб. Чешуя и глаза густеры крупнее, чем у леща, но такую особенность легко заметить, только если сравнивать два экземпляра, принадлежащих к разным видам. А вот цвет основания парных плавников поможет идентифицировать даже единственную рыбешку. У леща он серый, а у ласкирки – красно-желтый. Окончательно разобраться в особенностях цветовой гаммы поможет фото.

Расположение глоточных зубов в 2 ряда и их количество по 7, а не по 5 с каждой стороны – еще одно явное отличие густеры от всех других карповых рыб, но вряд ли эта особенность имеет широкое практическое значение во время рыбалки.

Густера и подлещик

Ещё одна рыба-двойняшка плоскушки. Есть верные способы, как отличить густеру от подлещика.

Главное отличие подлещика и густеры, которое не позволит инспектору наложить на вас неправомерный штраф – это размер головы. Разница особенно заметна, если не измерять рыбьи головы, а посмотреть на место их соединения с телом. У подлещика голова плавно переходит в туловище, а у ласкирки она мельче относительно тела, и переход выражен, как на фото. Он образует горб со стороны спины и небольшую выпуклость в области брюшка.


Глаза у густеры смотрят вперед, а у подлещика вниз. Парные плавники яркие, а у подлещика в сером и черном может только проступать розоватый оттенок. У подлещика больше слизи на теле.

Чешуя и глаза у подлещика мельче, по боковой линии у него может располагаться 50-60 чешуек. А у густеры не более 50. У подлещика больше лучей в хвостовом плавнике, зато меньше зубов: как и у леща, их всего по 5 с каждой стороны, и они выстроены в один ряд.

Густера и забан

Забан – это просто крупная плоскушка, которая весит свыше 300 г. Так эту рыбу называют в основном на Дону. Встречается написание «зобан», его происхождение рыбаки связывают с важным отличием густеры от других рыб. Из-за разницы пропорций головы и тела явный переход между ними со стороны брюшка напоминает выпирающий зоб.

Забана от мелкой рыбешки отличается тем, что он любит большие реки с сильным течением. В мелкие заходит только на нерест. Забан предпочитает большую глубину с песчаным, а не илистым, дном.

Плотва и густера

Водятся эти два вида, принадлежащих к одному семейству, часто вместе, но спутать их внешне попросту невозможно, как не спутаешь плотву с подлещиком. Главное, яркое, бросающееся в глаза отличие воблы от густеры – это форма тела. У плотвы оно вытянутое, умеренно уплощенное, похожее на каплю, а у густеры сильно сплющенное с боков.

Есть и более мелкие детали. У плотвы радужная оболочка желтая и имеет красное пятно, у второй рыбы такого украшения нет. Зато у нее ярче парные плавники.

Вкусовые особенности

На вкус напоминает леща или подлещика. Мясо более жирное, чем у этих рыб, но и костей больше. Ценится в вяленом виде именно за жир. Самого мяса меньше, и это обуславливает особенности вяления. Мелкую плоскушку не потрошат и не разрезают, что позволяет сохранить внутри весь жир, а просто плотно засыпают солью, кладут под гнет на 3 суток, а затем вывешивают вялиться. Благодаря меньшему количеству мяса приготовленная таким образом густера в лучшую сторону отличается от подлещика: она не успевает обзавестись характерным и не всем приятным душком.

Готовят из этой рыбы, как и из прочей костистой мелочи, уху. Хороша плоскушка в маринаде. Можно жарить ее во фритюре так, чтобы размякли кости.


По вкусовым характеристикам мелкая густера к деликатесам не относится, но традиционные закуски к пиву из неё получаются хорошими. А вот спектр кулинарного применения зобана гораздо шире. Его жарят, варят на пару, пекут на углях. Для ухи предпочитают брать другие виды, в ней зобан съедобен, но украшением блюда ему не стать.

Внимательно следите за уловом! Лещи и подлещики до 25-28 см в длину (в зависимости от конкретного региона) к вылову запрещены, и Рыбнадзор за это серьёзно штрафует. Практика показывает: инспекторы не всегда ведут себя честно и порой играют на слабом знании рыбаками видовых особенностей семейства Карповые. Главное отличие рыб, вылов которых лимитирован, от густеры – цвет плавников. Если они яркие, красные с желтым, то не поддавайтесь на провокации: имеете право вылавливать до 5 кг такой рыбы на всей территории России. А вот за мелочь с серыми и черными плавниками придется заплатить штраф.

Густера особенно распространена в акваториях Черного и Азовского морей, Балтики и Каспия. Но встретить эту рыбу можно практически в любом крупном водоеме Европы. Не водится она только в Крыму, в Южной Европе и в Финляндии севернее Онежского озера. В России ареал ее обитания на севере доходит до Архангельска, а на востоке, вероятно, ограничивается Уралом: в Сибири ее пока что встретили только в притоке Тобола – реке Исеть, которая приходит со стороны Уральских гор.

Время для лова крупной густеры – рубеж мая и июня и конец августа. Во время весеннего прохода она может клевать в любое время суток, а в другие месяцы – с полудня до заката. Ночью клева нет, эта рыба плохо видит в темноте (поэтому ночью больше шансов наловить подлещиков, плоскушка мешать не будет). Весной рыба проходная, поэтому прикармливать ее смысла нет. В другие месяцы она хорошо реагирует на растительный прикорм: пшено, горох и даже гречку. Но для большего эффекта в смесь лучше добавить белка.

Лещ и подлещик — это одно и то же или разные виды?

До сих пор бытует мнение, что лещ и подлещик — это разные виды рыб. С такими познаниями порой «выстреливают» не только начинающие рыболовы, но и уже со стажем. Попытки опровергнуть и обосновать, что лещ и подлещик — это одно и то же зачастую вызывают смех у оппонента. Спорить по данному вопросу желание отпадает сразу. Однако, выручает вопрос в лоб. Хорошо, это разные рыбы, тогда в чем разница?

Откровенно говоря, четкого ответа не следует. Немного говорится про размер, форму, цвет и даже о том, что один из них в данном водоеме не водится. Последнее — самое интересное замечание. Кстати, та же ситуация иногда проясняется при разговорах про язя и подъязка.

Что ж, давайте разберемся. Лещ и подлещик — это одно и тоже или нет, а если это одна рыба, тогда в чем разница?

Кто такие лещ и подлещик

Нет такого отдельного вида, как подлещик.

В биологии, в частности ихтиологии, есть лишь один вид — лещ. Который, кстати, имеет свои природные морфы (подвиды). К примеру, у нас в Красноярском крае водится Восточносибирский лещ (Abramis brama orientalis Berg). При общей видовой схожести основные расхождения с «западными» формами находятся в сроках созревания, нереста, размерах и иногда цвете чешуи. Не более.

Так вот, ученые в разговорах термином «подлещик» пользуются. Однако, исключительно при определении неполовозрелой рыбы. Но ни как ни при описании внешнего вида. А вот среди рыболовов он (термин) используется всегда для определения размера пойманной рыбы. Так удобнее и быстрее охарактеризовать свой улов. Заметьте, именно размера. Что с точки зрения науки является не всегда правильным. Поясню почему.

Чем отличается лещ от подлещика

Принято считать, что подлещик — это рыба до 1 кг, а лещ — закилошник. Для рыболова такой подход вполне уместен. Для ихтиолога нужна точность. Так вот, та рыбка, что мне приходится ловить в Ангаре и водохранилище, половозрелой становится при массе и размере от 450 — 500 грамм и 30 см соответственно. А это уже, с точки зрения биологии, полноценный лещ.

Посмотрите на фото после заголовка. Эти два красавца были пойманы на безмотылку в прошлом году. Обратите внимание на цвет чешуи. Один темнее, другой светлее. Это при примерно одинаковых размерах и весе. И оба настоящие лещи, то есть рыбы, уже с опытом нереста. И если бы ловля происходила в конце мая — начале июня, то на их теле обязательно бы присутствовали брачные бугорки.

Поэтому, все часто оговариваемые различия между лещами и подлещиками носят условный характер. Приемлемый исключительно только для нас, любителей рыбалки.

Помимо размера и окраса рыбы, в различия между лещами и подлещиками часто включают пропорции тела, места обитания и даже вкусовые качества.

Откровенно говоря, не стоит все различия воспринимать как объективные.

О строении тела и пропорциях

Часто попадается информация, что лещ в отличие от подлещика имеет различия в строении тела. Ребята, это уже из области фантастики. Строение леща, как и всех других рыб, заложено на генетическом уровне. Другое дело пропорции. Но тут следует учесть, что любой организм (рыба, зверь, птица) чем дольше живет, тем имеет более массивное тело по отношению к молодым особям. Появляются горбы, мощные лбы, отложения жира.

Где живут лещ и подлещик

Если говорить о местах обитания, то они однотипны для леща и для его неполовозрелого собрата. Когда говорят, что подлещик предпочитает обитать на глубинах до 4-5 метров, а лещ живет на более глубоких ямах, то здесь необходимо всегда уточнять о сезоне года, рельеф водоема, его тип. К примеру, на «своем» озерце, где самая большая ямка 3,5 метра, летом лещ до 3 кг неплохо ловится в утренние часы на глубинах до 60-70 см. На водохранилище иной рельеф и условия.

Читайте также:  Ловля карася маховой поплавочной удочкой в кувшинках

Вкусовые качества

О вкусовых качествах спорить бестолку. На вкус и цвет, сами понимаете. Знаю рыбаков, которым очень нравятся подлещики. Они даже меняют крупного леща на мелочь. Сам к таковым не отношусь. Чем крупнее лещик — тем вкуснее. Однако, для копчения выбираю одних, для жарки других, для вяления третьих. Например, для запекания в фольге и жарки на сковороде жирный лещ много вкуснее мелочевки. А вот для копчения лучше брать «подлещика» до килограмма.

Иными словами, если резюмировать все сказанное, не стоит заморачиваться над терминологией. Лещ и подлещик — это одна рыба. Искать отличия, и с умным видом описывать различия, немного глупо. Ловим, радуемся поимке и слава Нептуну. А если уж так приспичило сильно бравировать перед друзьями своим знанием, то можно сказать коротко и ясно. Лещ от подлещика отличается лишь способностью к нересту. Подлещик остается собой примерно до 3-5 лет, пока молоки не отрастут. Либо, разводя руки пошире, говорить, что попался вот такенный подлещик до полукилограмма.

Лещ и подлещик: отличия и особенности ловли

  • Основные различия
  • Где обитают и как ловить?
  • Как готовить?

Начинающие рыболовы часто задаются вопросом, чем отличается лещ от подлещика. Ответ на этот и многие сопутствующие вопросы можно найти в данной статье.

Основные различия

Среди рыболовов, даже опытных, укрепилось мнение, что лещ близкая родня более мелкого подлещика. Добыча леща – это безусловная удача, а вот подлещик – своеобразная сорная рыба, к которой многие относятся пренебрежительно. Внешне разница рыб очевидна. Лещ значительно крупнее, в больших водоемах он достигает внушительных размеров – от 25 до 80 см в длину, весом от 1,5 до 4 и даже 6 кг. Ширина соотносится с длиной как 1/3, его голова кажется излишне маленькой. Высокая спина образует заметный горб. Чешуя у него более темная, иногда с золотистым или бронзовым отливом, а ее диаметр может доходить до 1,5 см. От брюха к спине окрас становится темнее. Общая форма тела более округлая.

Подлещик – это самая плоская речная рыба, с равномерным серебристо-серым окрасом мелких чешуек. На теле присутствует слизь, липнущая к рукам и одежде рыболова. Его размер также может оказаться довольно крупным, до 25 см, а вес достигает до 3 кг. Размер во многом зависит от места обитания. Форма тела сохраняет примерно те же пропорции, что у леща, но нет горба на спине. В южной части ареала, на Дону и нижней Волге подлещик крупнее своих северных сверстников.

Обычно даже опытные рыболовы не могут ответить на вопрос, где обитают подлещики-икряники. Поймать эту рыбу с икрой невозможно. С лещами это совсем не редкость. Стоит рассмотреть, как размножается этот многочисленный подлещик. Научная литература ответить на этот вопрос не поможет. В ней вообще невозможно найти описания подлещика.

Но не стоит обольщаться и иронизировать по поводу нерадивости отечественных ихтиологов, у которых так и не дошли руки до столь обычного представителя ихтиофауны. Тем более не стоит пытаться совершить прорыв в науке и развивать бурную деятельность по изучению этой рыбы. Оказывается, наука во всем уже разобралась. На самом деле, подлещик – это неполовозрелая форма обыкновенного леща, то есть это всего лишь возрастные вариации одного вида рыб – леща обыкновенного. Вообще понятие «подлещик» зародилось не в научной, а в рыболовно-кулинарной среде и восходит к чисто народной классификации по свойствам и качествам. Лещ, как бы полноценная рыба, а подлещик, сродни подростку, уже вроде и лещ, но еще не доросший, не дозревший, не вошедший впору.

Превращение подлещика в леща занимает некоторое время. Рыба не только растет, но и становится готовой к размножению. В южных реках этот процесс занимает до 3 лет, на севере – до 5 лет.

Таким образом, в реках живет несколько поколений молодых лещей, сбивающихся в многочисленные стаи, не смешиваясь со взрослыми особями.

Где обитают и как ловить?

Среда обитания взрослого леща и подлещика мало отличается. Конечно, ввиду меньшего размера подлещик довольствуется меньшими водоемами, заплывая на мелководье, в речные заводи, небольшие протоки, тогда как лещ все же предпочитает более глубокие места и более полноводные реки. В больших реках обитает две экологические формы леща.

  • Полупроходной лещ совершает длительные миграции к местам зимовки и к нерестилищам. Во время миграции он иногда не питается вовсе, соответственно, поймать его бывает непросто.
  • Жилой вид держится весь год около одного и того же места, зимует неподалеку от нерестилищ. Эта форма питается постоянно, даже во время нереста, поэтому перерывов в ее ловле не бывает.

Есть мнение, что полупроходной лещ – это еще одна возрастная вариация леща. Крупные, наиболее старые особи уходят в самые глубокие участки рек, соответственно, удаляются от нерестилищ, на которые они и плывут весной, обратный путь также занимает некоторое время. Лещи – это любители рыхлого илистого дна и довольно сильного течения, где они и находят свою добычу. Застойных вод лещи избегают. Образ жизни стайный. Самые мелкие подлещики, до 15 см длиной, часто образуют многочисленные смешанные с плотвой, густерой и ельцом стаи, попадаясь с ними в уловах.

По мере роста лещи формируют собственную стаю. Разновозрастные рыбы живут отдельными группами, питаясь на разных глубинах, мало конкурируя с другими возрастными стаями. На стадии подлещика рыба чаще попадается с представителями других видов, чем со взрослыми лещами. В зависимости от возраста лещей способы и сроки их лова несколько отличаются. Общим является обилие прикорма.

Подлещики весьма чувствительны к запаху. Прикормка должна рассыпаться, распространяя в воде привлекательный насыщенный аромат и присутствовать в воде постоянно. Ловить подлещика можно на обычную поплавочную снасть. В качестве насадки может быть мотыль, дождевой червь, опарыш, перловка. Пугливая рыба далеко не сразу подойдет на прикормленное место. Первой поклевки нужно ждать не менее получаса. Лучшая снасть для ловли с берега – поплавочная удочка. Наживкой могут быть черви или опарыши.

Крючок и леска должны быть тонкими.

Лещ весьма прожорливая рыба. В рассыпную фракцию прикорма обязательно нужно добавлять крупные растительные ингредиенты: горох, перловку, пшено, кукурузу. Первоначальная прикормка потребует не менее 2 кг смеси. Лещ любит перепад глубин, обрыв от прибрежной отмели к основному фарватеру русла. Шанс добыть крупную рыбу возрастает, если вдоль уступа будут еще и заросли.

Погода предпочтительнее безветренная, ясная. Важно помнить, что сразу после прикорма, как и в случае с подлещиком, клева не будет. Лещ заставит ждать от полутора до трех часов. Ловля леща – это сочетание прочности снасти с ее тонкостью и легкостью. Сильная рыба способна легко сорваться с крючка или даже порвать тонкую леску, при этом осторожный лещ будет обходить грубую снасть.

Наживку нужно насаживать большими пучками.

Как готовить?

По вкусовым качествам мяса подлещик не идет ни в какое сравнение с лещом, рецептов приготовления которого множество: уха, пирог, копченый, вяленый, соленый, жареный на сковороде, запеченный в фольге. Подлещика можно жарить в панировке с различными приправами, которые добавят мясу недостающей пикантности. Запеченный в фольге с пряностями он также весьма неплох. Используют его и для засолки. Часто в продаже можно встретить вяленого подлещика.

О том, как ловить леща на поплавок, вы можете узнать далее.

Что такое отводной поводок на щуку и как с ним ловить?

  1. Что это такое?
  2. Способы монтажа
    • Глухой
    • Скользящий
  3. Выбор снастей
  4. Особенности ловли щуки

Джиговая ловля предусматривает две разновидности монтируемой оснастки. Первый вариант – это совмещённая компоновка, где грузило и наживка располагаются на минимальной дистанции. Второй способ называется разнесённым, и при нём два упомянутых элемента находятся на значительном удалении друг от друга.

Именно к этому варианту и относится отводной поводок для ловли щуки. С учётом эффективности монтажа стоит рассмотреть, что именно он собой представляет и как с ним ловить зубастую хищницу?

Что это такое?

Отводной поводок для охоты на зубастую, именуемый рыбаками московской оснасткой, как относящийся к разнесённой разновидности, предусматривает наличие двух конструктивных элементов. Имеются в виду два поводка: первый для монтажа огрузки и второй для приманки, то есть непосредственно сам отводной.

Одной из ключевых особенностей данной техники ловли является возможность выполнения медленных проводок с максимальной эффективностью. В итоге охота на щуку осуществляется в придонном слое с использованием широкого ассортимента как естественных, так и искусственных насадок.

Стоит особое внимание уделить актуальности применения оснастки в тех или иных условиях, а также её основным преимуществам и недостаткам. В данном случае имеются в виду следующие важные моменты.

  • Московская оснастка предоставляет реальную возможность забрасывать лёгкие насадки на достаточно большие дистанции. Дальность полёта при этом напрямую зависит только от грузила, которое, кстати, практически никак не влияет на анимацию используемых насадок, в частности, воблеров и твистеров.
  • При ловле на описываемый монтаж неплохо себя зарекомендовали насадки с минимальным весом в паре с достаточно мощными по тесту бланками. Главное, правильно подобрать массу.
  • Рыболов имеет возможность играть приманкой на одном месте. Такая анимация наиболее эффективна при интенсивном течении, когда движениями только одного хлыстика приманку заставляют активно двигаться в конкретной точке.
  • За счёт того, что отсутствует пригруженность наживки, анимация получается более свободной.
  • По сравнению с традиционной джиговой оснасткой, данный вариант монтажа позволяет максимально почувствовать рельеф дна.

Естественно, московский способ изготовления снасти имеет определённые минусы, которые, в принципе, относятся к категории противопоказаний к её применению. Речь идёт о следующих нюансах.

  • В труднодоступных местах использование монтажа является ограниченным. В таких случаях предпочтение отдают незацепляйкам. Чаще всего применяют силиконовые насадки на офсетниках.
  • Ещё одним проблемным вариантом использования оснастки будет ловля на участках с илистым дном, поскольку в таких условиях чувствительность будет практически нулевая.

С учётом всего изложенного можно сделать вывод, что идеальными условиями для эффективного применения отводного поводка будет твёрдое дно без существенных препятствий.

Оцените статью
Добавить комментарий