Готовим уху из судака

Уха из судака – 8 рецептов приготовления в домашних условиях

Светлая, с чистым ароматным бульоном, уха из судака издавна почитается на Руси. В её состав традиционно входят овощи и специи – укроп, перчик, лаврушка, пастернак. Пряности обязательно дополняют рыбный вкус, выгодно оттеняют его, но, ни в коем случае не перебивают. Подают блюдо с подходящей выпечкой – булочками, пирожками, расстегаями, пампушками или гренками. Такое яство поможет утолить голод, обогатить организм полезными веществами.

Уха из судака, из каких частей лучше варить суп?


Судак отличается сладковатым жирным мясом – отличной основой для ухи. Эта рыба является благородной, так как водится в чистых водоёмах. Суп выйдет наваристым, лёгким и вкусным.

Самая лучшая рыба для наваристого супа – это свежая, только что выловленная из воды. Однако, если нет возможности приобрести такую, можно использовать замороженную тушку, только хорошего качества. Для варки ухи подойдёт любая часть судака. Так из головы, хвоста, плавников можно сварить отличный наваристый бульон, а плавники и филейная часть добавят яству вкуса и аромата.

Перед варкой бульона судак почистить и выпотрошить. После рекомендуется удалить острые плавники, разделить рыбу на части, помыть. Затем приготовить блюдо, воспользовавшись одним из понравившихся рецептов.

Калорийность готового первого блюда

Рыбная уха – прекрасное постное блюдо, которое можно кушать на обед и ужин. Калорийность будет зависеть от входящих в состав компонентов. Так в свежем судаке весом около 0,5 кг примерно 430 калорий. В морковке и репчатом луке по 25-27 кал, в сливочном масле около 360. Вместе со специями в одной порции готового блюда весом 100 г примерно 89 калорий.

Если в состав яства входят сливки, несколько видов рыбы, крупы, калорийность его слегка увеличится. Простая уха по классическому рецепту – блюдо малокалорийное, которое не может навредить фигуре. Его можно кушать людям разного возраста, в том числе и детям старше одного года.

Классический рецепт


На приготовление блюда понадобится чуть более 60 минут. Готовится оно из:
• рыбной головы – 2 шт.;
• филейной части – 400 г;
• картошки – 3 небольших клубня;
• лука репчатого;
• морковки – 350 г;
• лаврушки, соли.
Сначала отвариваются головы судака в течение 30 минут.

Варить бульон следует на маленьком огне, тогда он получится чистым, с красивым золотистым оттенком.

Дальше жидкость процеживается и отправляется снова на огонь. После закипания, в ёмкость добавляется очищенная и порезанная кубиками морковь, картошка, половинки лука и лаврушка. Через 5 минут добавляется рыбное мясо, нарезанное порционными кусочками. Спустя 20-25 минут варево солится, с него удаляется лук. Настоять под крышкой в течение 10 минут, подать к столу.

Нежный рыбный суп со сливками по-фински

Преимуществом и отличительной особенностью этого яства является изумительный сливочный вкус, раскрывающий и дополняющий рыбу. Чем дольше будет настаиваться блюдо, тем вкуснее станет в итоге.

Для приготовления супа следует запастись:

• филейной частью судака – 650 г;
• картошкой – 550 г;
• сливками – 200 мл;
• зелёным луком – 250 г;
• зеленью;
• несколькими видами перца;
• базиликом, тимьяном, кориандром;
• специями, солью.
В подходящую по размеру ёмкость положить горошины перца. Дальше слоями выкладываются очищенный и порезанный лук, рыбное мясо, картошка. Всё заливается чистой жидкостью на пару сантиметров выше продуктов, ставится на огонь, который после закипания воды убавляется к минимуму. Варить до готовности продуктов, добавить специи, пряные травы.

В конце добавить нужное количество сливок, посолить, варить 4 минуты. Настоять, подать со свежей зеленью.

Готовим из головы и хвоста судака


Для приготовления вкусной ухи следует запастись:

• судаком – 750 г;
• картошкой – 400 г;
• морковкой – 400 г;
• луком – 370 г;
• корневой частью петрушки – 45 г;
• зеленью;
• чистой жидкостью – 3,5 л;
• солью, перцем, специями.
Рыба промывается под проточной водой, очищается от чешуи и потрохов.

Чтобы избавиться от слизи, можно натереть тушку солью.

Голова и хвост используется для варки наваристого бульона. Их залить водой и поставить на огонь. Варить после закипания на слабом огне 30 минут, в конце добавить специи и соль.

Отдельно маринуется филе в специях и лимонном соке. Овощи очищаются от кожуры и нарезаются кубиками. После приготовления бульона голова и хвост вынимаются, а все оставшиеся ингредиенты, кроме филе, закладываются в кастрюлю. Варить до готовности овощей, добавить мясо рыбы. Отварить в течение 8 минут, посолить, настоять. Уха из головы судака подаётся с зеленью.

Уха из брюшек рыбы с пшеном

Такая уха получается очень сытной, так как имеет богатый состав. Для приготовления блюда следует запастись:
• судаком – 480 г;
• пшенной крупой – 100 г;
• картошкой – 4 клубня;
• луком, морковкой;
• лаврушкой;
• солью;
• перцем чёрным в горошке;
• свежими веточками укропа.
Рыбные брюшки залить водой, добавить соль и специи после закипания. Варить на слабом огне до мягкости мяса, достать его, процедить бульон. Добавить пшено, варить около 12 минут.

Почистить овощи, нарезать, добавить к крупе. После готовности овощей добавить к ним отваренное мясо без костей. Настоять, разлить по тарелкам, посыпать зеленью.

Рецепт приготовления с лимоном


Этот рецепт в народе называется «рыбацкий», так как готовое блюдо больше всего схоже на то, что готовят рыбаки из свежей рыбки. Готовится яство из:
• рыбки – 450 г;
• лука, моркови;
• чесночных зубков – пару штук;
• лимона – пару долек;
• перчика горошком;
• лаврушки;
• картофеля – 180 г;
• водки – 40 г;
• зелени.
Рыба промывается, очищается от внутренностей. Следом удаляется голова с плавниками. Тушка делится на аккуратные кусочки, заливается водой и варится после закипания 25-40 минут.

Отдельно очищаются овощи и нарезаются маленькими кусочками. Вводятся в бульон, после закипания добавляются специи. В конце, когда овощи будут готовы, в варево вводится лимон и водка. По истечению 2 минут варево выключить, добавить зелень, настоять.

Алкоголь в супе чувствоваться не будет. Он нужен для размягчения мяса и улучшения вкуса.

Вариант по-царски

Основой этого рыбного блюда является куриный бульон. Чтобы приготовить уху из судака по-царски, следует запастись:
• курицей;
• судаком – 450 г;
• щукой – 280 г;
• мелкой рыбой – 570 г;
• картошкой – 3-5 шт.;
• морковкой;
• луком;
• сливочным маслом – пару столовых ложек;
• белком – пару штук.
Из курицы и рыбной мелочёвки варится бульон. После готовности он процеживается, следом вводятся кусочки судака и щуки, варятся до готовности. В готовое варево, слегка охлаждённое, вводятся взбитые белки для осветления.

Морковка с луком обжариваются в масле до румяности. Овощи очищаются и нарезаются кубиками. Всё складывается в горшочки, заливается бульоном и запекается в духовом шкафу до готовности. Из курицы и рыбного мяса готовится фарш, который после идёт в начинку блинов. Такая уха подаётся с блинчиками, запеченными в духовом шкафу.

Как сварить из судака и сёмги


Для приготовления вкусного и полезного яства следует запастись:

• судаком и сёмгой (филейной частью) – по 340 г;
• картошкой – 420 г;
• морковкой;
• зеленью, специями;
• луком;
• корнем сельдерея.
Из очищенной рыбы, корня сельдерея и лука варится бульон в течение 45 минут. После жидкость процеживается, в неё добавляется овощная нарезка. Варить на медленном огне 20 минут, добавить рыбное филе, специи по вкусу. Готовить ещё 12 минут, настоять, подать со сметанным соусом и зеленью.

В мультиварке

Готовится блюдо на основе:

• судака – 340 г;
• картошки, моркови – пара штук;
• лука;
• рисовой крупы – 0,5 стакана;
• воды – 2,3 л;
• укропа, специй.
Рыба очищается, моется и засаливается на 10 минут. После её следует положить в мультиварочную чашу, залить чистой горячей жидкостью. Готовить в режиме «Суп» 23 минуты (примерно). После готовности мяса рыбка вынимается и филируется.

В бульон вводятся нарезанные овощи. После того, как жидкость закипит, вводится промытая крупа и специи. За 7 минут до конца варки – рыба, зелень, соль. Настоять, разлить по тарелкам. По желанию можно добавить немного морепродуктов. Если нет режима «Суп», можно воспользоваться режимом «Тушение». Суп подаётся с любимым соусом и домашними блинчиками (гренками, пампушками).

Аппетитная уха с судаком

Судак – рыба широко распространенная и довольно доступная по цене. Уха из этого хищного представителя подводного царства получается ароматной, наваристой, но не жирной. Отлично подходит для питания всей семьи, в том числе – ребенка, который старше года.

С пшеном из головы

Классика жанра при варке ухи – использование рыбной головы. Судачья для этого подходит как нельзя лучше, поскольку в ней мягкие кости и довольно много мяса, благодаря чему первое блюдо получится особенно ароматным.

Совет: Не все любят возиться с рыбными костями, поэтому и супы из рыбных остатков решаются приготовить редко. У судачков очень мясистые щеки – при подаче ухи можно не класть в тарелку голову целиком, а просто добавить снятое с кости мясо.

  • Голова от крупного судака 3 шт.
  • Вода 2 л
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Пшено 100 гр
  • Морковь 1 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец горошком 3 шт.
  • Зелень – по вкусу

«Голова и хвост» с картошкой

Нередко при покупке крупной рыбины ее разделывают на филе для приготовления горячих блюд, жарки или запекания. Но вот что делать с остатками (головой, хвостом, хребтом) – не все знают. А из них получается невероятно вкусная уха из судака в домашних условиях. Разберемся как ее приготовить пошагово.

  • Судачья голова и хвост от большого экземпляра (или от нескольких небольших) – общим весом около 600 гр.;
  • Картофель – 3-4 шт.;
  • Вода – 1,5 литра;
  • Лук репчатый – 1 головка;
  • Среднего размера морковь;
  • Зелень (любая) – 0,5 пучка;
  • Масло сливочное – 1 ст. ложка;
  • Лавровый лист – пара штук.


Время на подготовку – 20 минут.

Время приготовления – полчаса.

Примерная пищевая ценность на 100 гр. готового блюда: белок – 3,5 гр., жиры – 2 гр., углеводы – 4 гр., калорийность – 53 ккал.

  1. Промойте и рыбу, удалите жабры. Сложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Добавьте лаврушку и по желанию 3-4 горошинки душистого перца. Поставьте закипать.
  2. Когда рыбный бульон закипит, снимите пенку и оставьте вариться на медленном огне 10 минут.
  3. Очистите овощи, все порежьте кубиком.
  4. Из бульона выньте рыбу и отправьте вариться корнеплоды.
  5. Когда картошка уже почти сварилась, посолите уху по вкусу, добавьте свежемолотого черного перца и сливочное масло. Как только закипит – всыпьте мелко нашинкованную зелень, снова доведите до кипения и снимайте с огня.
  6. Подавать этот вариант судачьей ухи можно просто так, а можно в тарелки добавить те части рыбы, из которых варился бульон.

Совет: Суп из судака получается не слишком наваристые. Поэтому в большинстве рецептов приготовления ухи из этого хищника рекомендуют добавлять немного сливочного масла в самом конце варки.

По-ростовски

Город Ростов стоит на берегу одной из самых больших в России рек – на Дону. Неудивительно, что здесь много аутентичных вариантов приготовления рыбы на природе и в домашних условиях, в том числе есть и оригинальный рецепт, как приготовить уху из судака.

  • Судак – 2-3 небольших рыбки общим весом 600-700 грамм;
  • Картофель – 5-6 клубней;
  • Вода – 2,5 литра;
  • Крупа пшеничная (не пшено!) – 100 гр. по желанию;
  • Лук репчатый – одна крупная головка;
  • Топленое масло – 2 ст. ложки;
  • Помидоры – 2-3 средних;
  • Укроп – 5-6 веточек;
  • Корень петрушки (по желанию) – 15-20 грамм;
  • Соль и перец – по вкусу.


Время на подготовку – 20 минут.

Время приготовления – 40 минут.

Примерная пищевая ценность на 100 гр. готового блюда: белок – 7,5 гр., жиры – 4,8 гр., углеводы – 6,9 гр., калорийность – 53 ккал.

  1. Рыбу почистите, выпотрошите и тщательно промойте. Не забудьте удалить жабры из голов. Разрежьте судачков на порционные кусочки.
  2. В кастрюлю сложите головы, хвосты, хребты и плавники – от них самый главный навар будет в ушице. Залейте холодной водой, добавьте лаврушку и перец горошком, поставьте на огонь. Как только закипит – снимите шумовкой пену и оставьте варить минут 20.
  3. Тем временем почистите лук и картофель. Порежьте кубиком – картошку крупно, а лучок и корень петрушки – как можно мельче.
  4. Снимите бульон с огня, выньте рыбу, процедите. Верните на плиту, добавьте овощи и крупу. Варите до полуготовности картошки примерно 10 минут. Затем добавьте порционно порезанные куски судака и порезанные кубиком помидоры. Проварите еще 10 минут, добавьте соль по вкусу.
  5. Готовую уху по-ростовски разлейте по тарелкам, в каждую добавьте немного топленого масла и зелени.

Совет: Если вы решите дома сварить уху из судака с крупой, то отварите ее отдельно, а в суп добавьте уже готовую в самом конце приготовления, после того как картофель будет почти готов. Такая маленькая хитрость поможет сохранить бульон максимально прозрачным, что особенно важно, если хотите выложить фото того, что сегодня готовили.

С добавлением семги

Поскольку судак – рыба постная, во многих рецептах ухи рекомендуют добавить еще и другую рыбу. Если использовать семгу, то сварить суп получится не только вкусным и наваристым, но еще и очень красивым – идеально для фото в инстаграмм.

Попробуйте сварить пошагово уху по любому из предложенных рецептов, просто взяв половину от указанного количества рыбы судака, а вторую половину – семги.

В мультиварке

Данный кухонный девайс – просто спасение и для работающих женщин, и для молодых мамочек в декрете. Процесс приготовления супа в мультиварке прост и не требует постоянного вашего присутствия, и вкусная уха из судака получается в ней всегда.

  • Судак – 500-600 гр.;
  • Картошка – 300-400 грамм;
  • Морковь – одна небольшая;
  • Лук репчатый – 1 головка;
  • Пшено – половина стакана;
  • Вода – 2 литра;
  • Лавровый лист – пара штук.
  • Зелень – по желанию для украшения.
  • Соль и перец – по вкусу.


Время на подготовку – 20 минут.

Время приготовления – 25 минут.

Примерная пищевая ценность на 100 гр. готового блюда: белок – 6,5 гр., жиры – 2,8 гр., углеводы – 6,7 гр., калорийность – 51 ккал.

  1. Подготовьте рыбу, порежьте порционными кусочками или разделайте на филе.
  2. Овощи очистите и порежьте кубиками.
  3. Пшенку промойте.
  4. Сложите все ингредиенты в чашу мультиварки, посолите по вкусу, залейте холодной водой.
  5. Установите чашу и запустите режим приготовления супов на 25-30 минут.
  6. Когда уха приготовится – разлейте ее по тарелкам и украсьте зеленью. Идеально для обеда ребенка.

Рыба – продукт не только вкусный, но и полезный. Судак является одним из лидеров по содержанию белка, поэтому уха из него и дома, и на природе, получается вкусной и ароматной, но совсем не жирной. А это важно для тех, кто следит за фигурой и придерживается здорового питания.

Памятка рыболову, как пользоваться безынерционной катушкой

Как настроить безынерционную катушку, правильно намотать лесу и учесть множество других нюансов, которые помогут избежать образования бороды, сброса петель, увеличить дальность заброса снасти – вот вопросы, которые в первую очередь волнуют рыболовов.

В настоящее время подавляющее большинство удилищ оснащаются катушками. Для многих новичков, кто не задумывается о тонкостях рыбалки, это всего лишь механизм для намотки лесы. Однако это не мотовило, и нередко успешность лова зависит от правильного использования безынерционки.

Читайте также:  Ловля рыбы удочкой с постоянной подкормкой

Устройство и схема безынерционной катушки

Любому рыболову будет полезно знать базовые принципы, как устроена безынерционная катушка. Ее механизм в корне отличается от инерционки и мультипликатора, о котором мы писали в статье «Как выбрать безынерционную катушку для спиннинга по различным характеристикам».

Ось, на которой расположена шпуля, смонтирована по направлению движения лесы. К тому же она статична как во время забрасывания, так и в момент подмотки, что исключает инерционную силу. Рассмотрим основные элементы катушки.

  • Корпус. Выполнен из различных металлов, в том числе алюминия, а также пластика и других материалов. В нем расположена большая доля элементов. Вверху корпуса находится лапка, с помощью которой выполняется крепеж к удочке.
  • Подшипники. Способны обеспечить мягкую работу всего устройства. Производители могут снабжать подшипником ролик укладывателя лесы, чтобы снизить трение. Считается, что чем их больше, тем лучше отрабатывает мясорубка, однако суждение не всегда верное.
  • Шестерни. В корпусе находится пара шестерен, или, как их окрестили, главная пара. Это костяк механизма, за счет которого крутящий момент рукояти передается ротору. Он-то и вращает лесоукладыватель.
  • Лесоукладыватель. Как уже говорилось, механизм связан с находящимся под шпулей ротором, который связан с дужкой укладывателя лесы. Последний делает вращения, наматывая лесу на шпулю, которая совершает возвратно-поступательные движения.
  • Конструкция ролика укладывателя лесы. Небольшой, но серьезный компонент, из чего состоит безынерционная катушка. С его помощью ролик связывается с лесоукладывателем. От его действий напрямую зависит срок использования монофилки или плетенки.
  • Приспособление стопора обратного хода. Стопор обратного хода безынерционной катушки как пользоваться: блокирует укладыватель лесы, не позволяя нити свободный сход со шпули. Выполнен с таким расчетом, что при нагрузке нить все же стянуть возможно. Это актуально во время вываживания крупных экземпляров.
  • Рукоять. Может быть достаточно длинной, при вращении приводит в движение все устройство. Имеет наконечник со свободным ходом, выполненный из плстмассы либо неопрена.
  • Шпуля. Предназначена для укладки на нее лесы. Изготовлена как съемный элемент, что позволяет в процессе рыбалки легко заменять на другую с лесой иного сечения.

Схема устройства безынерционной катушки включает фрикционный тормоз, который может располагаться как впереди корпуса, так и сзади. Предотвращает вращение шпули, когда ведется подмотка лесы при нагрузке. При чрезмерном усилии, например, при зацепе либо вываживании рыбы, стравливает лесу во избежание порыва.

Задний фрикцион уместен при карп-фишинге либо фидерной рыбалке, так как невозможно предугадать вес рыбы, которая возьмется на крючок. Бланк при таком ужении постоянно располагается на подставках.

Варианты, как работает безынерционная катушка

Рассмотрим принципы, как работает безынерционная спиннинговая катушка. Во время закидывания леса скользит через боковую щечку стационарной шпули. Перед закидыванием снасти укладыватель лесы отщелкивается вбок, чтобы не мешать сходу нити.

После поворота скобы лесоукладывателя нить ложится на ролик, за счет которого и ведется правильная намотка на шпулю. Намотка осуществляется двумя способами:

  • виток к витку, правда, в этом случае верхние горизонты нередко проваливаются вниз, препятствуя высвобождению лесы в момент заброса;
  • крестообразное наматывание, минус которого – уменьшается лесоемкость шпули.

Принцип работы безынерционной катушки заключается в особом креплении шпули, осуществляется которое двумя вариантами: торцевой кнопкой на замке либо жестко. Жесткий монтаж предпочтительнее, так как имеется вероятность смены шпули.

Если неизбежна запредельная нагрузка на снасть при вываживании трофейных экземпляров, необходимо использовать фрикционный тормоз, который имеет регулировку. Регулировка может быть выполнена как в виде барашка на шпуле либо ручки, что более предпочтительно.

Переключатели существуют разнообразных видов – движковые либо флажковые – за счет них осуществляется работа безынерционной катушки, вернее, ее тормозного механизма. Наибольшее распространение получили движковые переключатели, которые находятся внизу либо сзади корпуса.

Любая катушка имеет собственный профиль намотки лесы, и для регулировки геометрии используются специальные шайбы, которые могут идти в комплекте. Если они отсутствуют, можно самостоятельно определиться, из чего сделать шайбу для безынерционной катушки. Важно помнить, что катушки с передним и задним фрикционом имеют различную регулировку.

Базовые принципы, как правильно пользоваться безынерционной катушкой

Использование безынерционки начинается с момента намотки на нее плетеного шнура либо монофильной лески. Делается это следующим образом. Мясорубка крепится к удилищу, затем, начиная с вершинки, через кольца пропускается леса. Скоба лесоукладывателя откидывается, леса фиксируется на шпуле с помощью специального стопора либо самозатягивающимся узлом.

После этого дужка возвращается в исходное положение и ведется намотка лесы. Чтобы знать, как сделать безынерционную катушку наиболее работоспособной, важно помнить, что верхние витки лесы не должны достигать бортика шпули на расстояние не более полутора миллиметров, чтобы обеспечить легкий сход нити.

Теперь, когда в руках находится безынерционная катушка для спиннинга как пользоваться ею, не составит никакого труда. Подробно об этом мы писали в статье «Основные правила, как забрасывать спиннинг с безынерционной катушкой».

  • Отпуская лесу либо подматывая ее, необходимо добиться, чтобы приманка находилась примерно в полутора метрах от вершинки.
  • Пальцем зажмите лесу к удилищу и отщелкните скобу лесоукладывателя.
  • Как ловить с катушкой безынерционной: сделайте замах, отведя бланк за спину либо в сторону, и с нарастающим убыстрением выбросьте его вперед.
  • В последний момент отпустите лесу, которая начнет сходить со шпули.
  • После приводнения оснастки защелкните лесоукладыватель.

В первую очередь важно знать не то, как пользоваться безынерционной катушкой с передним фрикционом или задним, а до самого замаха и по его окончании внимательно следить, где находится приманка, в противном случае можно так подцепить коллегу, что мало не покажется.

Если катушка хранится спустя рукава и так же транспортируется, она в любой момент может подвести из-за попадания влаги и песка. Последствия нелицеприятные – смазка смешивается с абразивами, усиливается шумность, а мягкость хода значительно снижается. Поэтому думая, как лучше перевозить безынерционную катушку и хранить ее, лучше воспользоваться чехлами либо пластиковыми и деревянными ящиками.

Как устроена катушка для спиннинга

9 минут Автор: Семен Гражданцев 0

  • Элементы
  • Принцип работы
  • Корпус
  • Роторный механизм
  • Рукоять
  • Антиреверс
  • Фрикционный тормоз
  • Шпуля и лесоукладыватель
  • Заключение
  • Видео по теме

Большинство современных рыболовов знакомы с принципами работы безынерционных катушек, а спиннингисты, как правило, владеют этой снастью в совершенстве. Однако далеко не каждый рыбак представляет себе, каково внутреннее устройство катушки для спиннинга и за счёт чего она функционирует. Необходимо более подробно изучить, из чего состоит рыболовная катушка, как функционирует и какие особенности имеет.

Элементы

Классическая инерционная катушка имеет достаточно непростое устройство, соединяющее в себе множество небольших деталей. Также необходимо учитывать, что модели разных производителей имеют различную конструкцию, поскольку при производстве каждой катушки используются собственные разработки и ноу-хау. Однако основные узлы на всех безынерционках, как правило, одинаковы и представлены следующими элементами:

  1. корпус;
  2. ножка;
  3. привод;
  4. ротор;
  5. фрикционный тормоз;
  6. стопор обратного хода;
  7. шток шпули;
  8. дужка лесоукладывателя;
  9. ролик лесоукладывателя;
  10. зубчатое колесо;
  11. крышка корпуса;
  12. шпуля.

Очевидно, что в данном случае рассмотрены лишь основные элементы, которые можно встретить в каждой катушке. Более того, на разных моделях устройство даже этих элементов может иметь ощутимые различия. Например, существуют конструкции как с фрикционным тормозом, расположенным впереди шпули, так и с задним фрикционом, как на изображении выше.

Принцип работы

В англоязычных странах безынерционную катушку часто называют «fixed spool reel» – катушка с фиксированной шпулей. Такое название оправдано из-за того что, в отличие от мультипликаторной и инерционной конструкции, шпуля безынерционки остаётся статичной во время заброса, а леска сама соскальзывает с неё. Во время остальной ловли шпуля также остаётся неподвижной, за исключением случаев срабатывания фрикциона.

В данной конструкции наматывание лески происходит за счёт совершающего вращение вокруг шпули механизма лесоукладывателя. Шпуля в это время также совершает движения, однако не вращается, как в случае с другими конструкциями, а перемещается взад-вперёд, что способствует равномерной намотке шнура.

Лесоукладыватель состоит из дужки и ролика, по которому скользит леска при наматывании. Ролику передаётся вращение за счёт движения рукояти катушки, приводящего в движение все внутренние механизмы конструкции. Откидной подпружиненный механизм позволяет открывать скобу лесоукладывателя при забросе и закрывать, когда осуществляется подмотка.

Подобное устройство безынерционки даёт ей преимущество перед мультипликатором в том, что из-за отсутствия инерции вращения не возникает сходов лески при излишне быстром движении шпули, что нередко случается на катушках инерционного типа. Далее необходимо более подробно рассмотреть отдельные элементы конструкции.

Корпус

Основой любой катушки является её корпус. В случае с данной снастью он служит не столько для предания изделию необходимого внешнего вида, сколько основой для расположения внутренних механизмов – именно в ниши корпуса утапливаются все внутренние валы и шестерни. По этой причине первое требование к корпусу катушки – это прочность, и только во вторую – лёгкость и эргономика.

Изготовление корпусов современных катушек происходит из следующих материалов:

  • Пластик – для дешёвых катушек нижнего ценового сегмента, не предназначенных для серьёзных нагрузок.
  • Алюминиевые сплавы – для катушек среднего ценового сегмента, способных выдержать достаточно сильное воздействие.
  • Углепластик – более лёгкая альтернатива алюминию, не уступающая ему в своих эксплуатационных характеристиках.
  • Титановые сплавы – применяются при изготовлении снастей премиум-класса. Сочетают в себе высокую надёжность и лёгкость.

От качества изготовления корпуса зависит расположение в нём элементов механизма, поэтому к нему предъявляются высокие требования. Если зазоры в корпусе будут сделаны неточно, это негативно повлияет на качество работы всей катушки.

Роторный механизм

Данная конструкция представлена редукторным механизмом – главной парой и элементом, отвечающим за поступательное движение шпули. В роторном механизме присутствует колесо, ведущее шестерню по главному валу. Валу передаётся вращение от движения рукоятки. Рукоять посажена на четырёхгранный штифт, входящий в соответствующее отверстие механизма ротора.

Катушки классифицируются по передаточному числу, которое является фиксированным и представляет собой отношение количества оборотов катушки к числу оборотов главного вала. По данному принципу катушки обычно подразделяются на:

  1. Силовые, с передаточным числом от 3,2:1 до 4,3:1. Такого рода снасти предназначены для вываживания крупной рыбы на крупные приманки медленной проводкой, поэтому обладают большим тяговым усилием, но при этом достаточно скромной скоростью вращения. Данный вид катушек обычно применяется при ловле троллингом.
  2. Универсальные, от 4,5:1 до 6,1:1. Имеют среднюю скорость вращения и умеренные тяговые характеристики. Могут быть использованы при ловле любой рыбы, однако преимущественно средней по размеру. Скорость проводки таких катушек средняя, и используются они с различными приманками.
  3. Скоростные, передаточное число которых находится в диапазоне от 6,2:1 до 8:1. Такие катушки используются в основном для классического джига и твичинга, особенно при таких типах проводки, где требуется быстро выматывать провисание шнура.

Рукоять

Как правило, одним из преимуществ безынерционок является устройство рукояти, позволяющее менять её расположение в зависимости от руки, которой рыболов осуществляет вращение. Это становится возможным за счёт винтового механизма, при помощи которого осуществляется крепление данной детали. Также безынерционные катушки, как правило, имеют механизм, основанный на том же винте либо же на кнопке, позволяющий складывать рукоять для транспортировки. Для складывания обычно достаточно немного отпустить винт, а после затянуть его в обратное положение. Чтобы переставить рукоять на другую сторону, винт необходимо открутить полностью, после чего вынуть деталь и осуществить перестановку.

Антиреверс

Данная деталь также называется «сопор обратного вращения». Предназначен данный элемент для того, чтобы препятствовать вращению катушки в сторону, обратную направлению наматывания шнура. Это необходимо, чтобы при перемещении по берегу леска не разматывалась, а также для того, чтобы гасилось обратное сопротивление при рывках рыбы. Антиреверс выполняет ещё и защитную функцию, предохраняя катушку от критических нагрузок при подсечках, рывках и глухих зацепах. Сам механизм располагается внутри корпуса катушки, а снаружи расположен переключатель в виде кнопки или рычажка, с помощью которого включается и выключается стопор.

Фрикционный тормоз

Один из важнейших узлов катушки, ограничивающий критическую нагрузку на снасть при рывках. Фрикцион может быть размещён как в передней части катушки, так и в задней, – расположение данного узла не является принципиальным и зависит по большей части от удобства рыболова. Исключение составляют катушки с бейтранером, то есть устройством, позволяющим моментально ослабить или затянуть фрикцион одним щелчком. Катушки без бейтранера предполагают постепенную затяжку и ослабление. Бейтранер обычно располагается в задней части катушки.

Во время натяжения лески на катушку начинает действовать сила, обратнонаправленная относительно вращения. Фрикционный тормоз в данном случае выполняет функцию фиксации шпули, не позволяя последней вращаться. Однако если фрикцион закрутить наглухо, то есть полностью зафиксировать шпулю, то при слишком сильном рывке возможен как обрыв шнура, так и поломка удилища или самой катушки. Поэтому фрикцион фиксирует шпулю до достижения некоторого критичного натяжения, после которого он отпускает её, и шпуля начинает стравливать леску, чтобы ослабить воздействие на снасть. Критический уровень натяжения определяет сам рыболов в зависимости от вида рыбы и способа ловли.

Шпуля и лесоукладыватель

Шпуля, как правило, является съёмным элементом и предназначена для накопления лески. Размер шпули, как правило, обозначается цифрами от 1000 до 10000, Однако при классической спиннинговой ловле крайне редко применяются снасти размером более 5000. Выбирается размер шпули из соображений гармоничного сочетания с удилищем. Например на ультралайтовых спиннингах обычно применяется размер 1000, на лайтовых – порядка 1500, а на более мощных спиннингах – 2000-3000. Также на шпулю в настоящее время наносятся значения её лесоёмкости, состоящие из соотношения диаметра лески к её длине, например 0,18/240. Такая маркировка означает, что шпуля предназначена для размещения на ней 240 метров лески с диаметром 0,18. Как правило, таких обозначений наносится несколько, в зависимости от диаметра лески.

Существует несколько основных способов намотки шнура на шпулю, в зависимости от назначения снасти. Наиболее популярным является цилиндрический вариант намотки. При таком размещении лески не исключён незапланированный сход шнура через бортик шпули, однако вероятность этого не слишком велика, а расстояние заброса считается средним. Катушки с обратной конусной намоткой предназначены для дальнего заброса.

Это достигается за счёт того, что большая часть лески наматывается ближе к бортику, что позволяет ей с меньшим сопротивлением спускаться со шпули при забросе. Однако за бросковые качества такие снасти платят надёжностью намотки – случайный сход лески со шпули при таком размещении шнура становится значительно вероятнее, чем при цилиндрической.

Третьим, наиболее надежным, вариантом намотки считается прямой конус. В данном случае большая часть лески располагается ближе к основанию шпули, что делает её случайный сход маловероятным, поскольку бортик обычно располагается сильно выше узкого конца конуса из лески. Однако бросковые характеристики таких катушек значительно ниже, чем у двух других схем намотки.

Ролик лесоукладывателя в качественных катушках имеет подшипник, за счёт чего он сам вращается при движении лески по нему. Если же ролик не снабжен поворотным механизмом, то его материал и покрытие должны быть очень стойкими к истиранию, поскольку в фиксированном ролике шнур очень быстро протирает канавку, выводя его из строя. При использовании плетёного шнура, как правило, необходимо наличие и подшипника, и прочного напыления, поскольку при трении плетёнка создаёт экстремальную нагрузку на металл ролика, особенно при вываживании.

В настоящее время множество фирм пытается решить проблему закручивания лески при подмотке. Дело в том, что безынерционная рыболовная катушка изначально устроена так, что при наматывании леска или шнур перекручиваются за счёт параллельного расположения шпули. Наиболее эффективно данную проблему на сегодняшний день удалось решить фирме Дайва, разработавшей специальный противозакручивающий ролик. Его конструкция, имеющая особый наплыв, способна несколько ослабить естественное закручивание шнура, однако не предотвратить его полностью.

Читайте также:  Блесна на щуку: топ лучших моделей в зависимости от времени года и условий рыбалки, техника блеснения

Дужка лесоукладывателя исполняет функцию захвата лески после заброса и направления её на ролик. Дужка приводится в действие пружиной, в современных моделях работающей на сжатие, что увеличивает срок её службы.

Заключение

Безынерционная катушка представляет собой сложный механизм, состоящий из множества точно подогнанных деталей. По данной причине заниматься ремонтом внутренних элементов стоит лишь вооружившись определённым опытом в этом деле либо инструкциями профессионала. Работа такого рода катушки строится на наматывании лески на шпулю за счёт вращения механизма лесоукладывателя, приводимого в действие движениями рукояти. Внутренний механизм состоит из шестерней и основного вала, а его передаточное число определяет скорость вращения катушки и её тяговое усилие.

Безынерционные катушки — как пользоваться и рейтинг лучших моделей

Ловля хищной рыбы всегда вызывала у рыбака особый интерес ввиду возможности проявить себя в борьбе с достойным и хитрым соперником. Изобретение способа спиннинговой ловли потянуло за собой его усовершенствование, одним из результатов которого стало изобретение безынерционной спиннинговой катушки.

Безынерционная катушка пришла на смену менее удобному и производительному предшественнику — инерционной катушке. Этот аксессуар любил преподнести в подарок в процессе лова — бороду из лески, тем самым испортив всю рыбалку. Новое изобретение полностью решило эту проблему и упорядочило ещё ряд проблемных моментов, касающихся заброса приманки, её проводки и вываживания рыбы.

Из чего состоит катушка

Сегодня рыбака уже не удивит футуристический вид безынерционки, которая, в совокупности, представляет непростой комплексный механизм, собранный в прочном корпусе из пластмассовых или металлических материалов. Корпус имеет ногу для крепления механизма в седле удилища. На ось механизма, передающего на её вращательно-поступательные движения, насажена шпуля. Контроль спуска со шпули шнура и его наматывание контролируется откидной скобой лескоукладывателя. В механизме предусмотрен контролируемый тормоз или фрикцион и ручка для передачи вращения шестерням механизма.

Устройство безынерционной рыболовной катушки и принцип работы

Безынерционные катушки для спиннинга являются сложным механизмом, основанным на законах передачи движения посредством шестерёнчатых валов и подшипников. Рукояткой приводится в движение ротор и совмещённый с ним лескоукладыватель. Рукоятка передаёт движение с определённым передаточным числом за счёт взаимодействия различного размера шестерёнок. Скоба лескоукладывателя, вращаясь вокруг неподвижной шпули, укладывает на её поверхность сматываемую леску. Шпуля же, насаженная на основной вал всего механизма, совершает возвратно-поступательные движения, равномерно распределяя намотанный на бобину шнур. Сам принцип работы безынерционной катушки позволяет аккуратно и точно производить заброс, не контролируя сход шнура и не прослеживая его намотку. Эти действия полностью автоматизированы устройством катушки для спиннинга.

В корпусе мясорубки сосредоточена главная пара и подающее шпулю устройство. Совокупная конструкция этих двух элементов именуется роторным механизмом. Шестерёнка главного вала получает импульс движения от роторного колеса. Рукоятка, движимая рукой рыболова, является генератором движения колеса в роторном механизме. Крепится она на валу посредством граней и специально изготовленного под них отверстия.

Редуктором служит главная пара, именно она и имеет конкретное передаточное число. Сложная схема механизма ни в коей мере не доставляет трудностей и неудобств, в плане пользования спиннинговой катушкой на практике в момент рыбной ловли. Чем быстрее рыболовом вращается рукоятка, тем ещё быстрее, в результате взаимодействия с приводом, через подобранное передаточное отношение, увеличивается и скорость вращения ротора. Таким способом, в результате подбора, определённого по своим характеристикам, передаточного отношения механизма, обеспечиваются разнообразные условия по скорости проводки и сматывания шнура при осуществлении лова.

Как выбрать безынерционную катушку для спиннинга

Выбор безынерционной катушки для спиннинга основан на её конструкционных особенностях, повышающих производительность и комфорт при её использовании. Количество подшипников в устройстве механизма повышает плавность хода и долговечность его использования. Подшипники в добротной катушке заменяют все пластмассовые втулки, и их число может достигать тринадцати штук.

Фрикционный тормоз имеет важную составляющую в управлении движением шпули и созданием условий для уменьшения нагрузок при рывках рыбы и зацепах приманки. Может располагаться в задней части катушки или совмещаться с креплением шпули в её передней части. Безынерционная катушка оснащается шпулей, которая в идеальной комплектации механизма имеет ещё два запасных варианта.

В зависимости от условий лова шпуля имеет три разновидности по своей форме:

  • цилиндрическую;
  • конусную;
  • форму обратного конуса.

Основание шпули изготавливается из трудно истираемых материалов. Шпули разнятся по величине вмещаемого шнура и имеют по этому критерию свою маркировку, обозначающую диаметр лески и возможное количество её укладки.

Характеристика передаточного числа определяет соотношение количества поворота рукоятки к количеству поворотов за этот же промежуток времени ротора. В зависимости от передаточного числа в устройстве безынерционной катушки, их делят на ранги: силовая (3,2 до 4,2 оборота), универсальная (4,5-6,1) и скоростная (6,2-7,2).

Для сбалансированности снасти рыболовные катушки должны обладать относительно невысокой массой. Масса напрямую зависит от материала, из которого изготовлены детали безынерционки. Более прочные материалы имеют и большую массу, поэтому изделие в качественном исполнении имеет вес, но вес адекватный своей форме. Сверхлёгкая конструкция вполне может сказать о некачественных деталях в устройстве. В среднем масса даже самой громадной мясорубки не превышает 600 грамм, мелкие представители колеблются в пределах 200.

Как подобрать катушку

К снасти безынерционка подбирается по принципу гармоничности и соответствия её параметров предполагаемому виду лова. Для троллинговой и фидерной ловли катушки подбирают, учитывая тяговые характеристики. Силовой тип катушки именно в эту тему. Кстати, катушка для морской рыбалки также принадлежит к её силовому варианту. Фрикционный тормоз в заднем расположении при медленной ловле более удобен и практичен.

В матчевой ловле, при оснащении болонской удочки и ловле на бомбарду предпочтительны катушки универсального типа. Шпули в виде конуса позволяют достаточно далеко забрасывать оснащение с наименьшим усилием. Фрикцион в передней части мясорубки даёт возможности его быстрой корректировки уже во время самого вываживания рыбы или зацепа.

Подбирая безынерционную катушку для зимней рыбалки, джига, твичинга и ультралайта, ориентируются на её размер и высокие скоростные характеристики. Здесь скоростные типы в приоритете. Обращают внимание на крепления катушки к спиннингу.

Важно! В раздвижное седло ножка катушки должна входить без ощутимого натяга, зажиматься без образования даже мизерного люфта.

Выбор лески для катушки

Вид шнура для оснащения рыболовной снасти подбирается в зависимости от вида ловли. Как правило, в фидерной ловле и в большинстве спиннинговых дисциплин применяют плетёные шнуры.

Важно! Шпуля должна вмещать достаточное для дальности заброса количество шнура, с таким расчётом, чтобы до конца её кромки, после его укладки, оставалось свободным пространство минимум в два миллиметра. Это расстояние позволяет забрасывать оснастку без хаотичного сброса колец.

Для матчевых и болонских снастей применяют в основном лески. Лески используют более мелких диаметров и иногда, для достижения оптимальной намотки объёма, применяют подкладочную подмотку, так называемое основание, из материала большего по диаметру, чем основная леска.

Важно! При покупке катушек в обязательном порядке обращают внимание на состояние поверхности шпули, которая должна быть гладкой и не иметь даже малейших шероховатостей. В противном случае данные несоответствия приведут к ощутимым дефектам и лески и шнура.

Как пользоваться безынерционной катушкой

Как уже говорилось выше, установка катушки на спиннинг производится в специальное приспособление, основанное на принципе прижима основания ножки механизма посредством винтовой передачи. После монтажа на удилище производится операция намотки шнура на шпулю. Шнур подаётся с кончика удилища, по кольцам, до шпули. Лескоукладыватель открывается, и леска или плетёнка привязываются к шпуле. Затем закрывают лескоукладыватель и производят намотку шнура в нужном количестве.

Важно! Наматываемый шнур должен быть предельно натянут. В этом случае первоначальное плотное расположение витков обеспечит дальнейшее правильное сбрасывание колец и такую же корректную смотку.

Не домотав леску порядка 2 мм до конца бортика шпули, наматывание заканчивают. Лескоукладчик закрывают. Леска при этом движении самостоятельно ложится на подающий ролик на дужке лескоукладывателя. Устанавливают настройки фрикциона на две трети усилия, от критического значения для разрыва шнура. Снасть готова к дальнейшим манипуляциям с оснасткой.

Заброс делается при открытой скобе. Леска прижимается указательным пальцем к бланку и производится ровный плавный замах с последующей подачей приманки в точку лова. Палец синхронно, в момент заброса, должен отпустить леску. Подав приманку, дужку лескоукладывателя закрывают и начинают проводку. Спиннинг с безынерционной катушкой в полной работе, осталось только дождаться поклёвки и заиметь в садке или на кукане долгожданный улов.

Уход за катушкой

В сравнении с инерционными катушками, безынерционки нуждаются в постоянном уходе и контроле за их техническим состоянием. Рекомендуется не менее одного раза в год, желательно перед открытием нового сезона, провести техническую профилактику механизма, которая заключается в очистке от загрязнений и смазывании шестерёнок и подшипников специальными смазочными материалами.

Смазки, предназначенные для ухода за катушками, лучше покупать в рыболовных магазинах. Не рекомендуется пользоваться автомобильными маслами и солидолом, так как они значительно отличаются по вязкости от требуемых для нежных деталей механизма смазывающих материалов и способны увеличить силы трения и привести к заклиниванию механизма и выходу его из строя.

Рейтинг популярных моделей катушек

Хотел бы представить рейтинг безынерционных катушек для спиннинга наиболее любимых у рыболовов, где можно выбрать недорогие, но в то же время качественные их варианты, и уже в зрелом рыбацком возрасте, с опытом, растратиться на элитарный аксессуар.

Важно! Бюджетные безынерционные катушки — отличный вариант для оснащения снастей начинающих рыболовов. Такой первоначальный выбор даст возможность научиться правильно работать с механизмом, невзирая на боязнь поломки от неправильной эксплуатации.

Итак, топ 10 безынерционных катушек:

  1. Abu Garcia Ambassadeur SX-6600 (6601). Пусть эта мясорубка и дорога в денежном выражении, но по надёжности эксплуатации она явный фаворит в спиннинговой ловле. Прочный, но лёгкий алюминиевый корпус, миниатюрная, но вместительная шпуля. Четыре подшипника и тонкий в регулировке фрикцион. Король джига!
  2. Daiwa REVROS E 1500 A. Порадует своей работоспособностью любителей ультралайта. Вещь не самая дорогая по цене, но выполнена с приличным качеством. Основное достоинство – лёгкость, при шпуле, способной вобрать в себя 150 метров монофила в 0,2 мм.
  3. SHIMANO TWIN POWER 15 2500S собрала в себе все достижения в области инновационных технологий. Вариант идеален для твичинговой ловли. Основное достоинство – водонепроницаемость корпуса, что проверено практикой, и большим промежутком между обслуживаниями механизма. Но стоимость великовата.
  4. RYOBI ZAUBER 3000. Классическая безынерционка с большим запасом прочности. Вариант для троллинговой ловли. Шпуля вмещает 200 метров плетни диаметром в 0,2 мм. Корпус из не коррозионных материалов. Девять подшипников обеспечивают бесшумный и плавный ход. Средний уровень по стоимости.
  5. Mikado CRYSTAL LINE 3006 FD — чисто троллинговый, бюджетный вариант катушки. Высокое передаточное число и отработанная система мгновенного стопора дают чувство надёжности при лове в движении. Для начинающих своё увлечение троллингом – идеальный вариант.
  6. Shimano Rarenium 3000 — достойна места в топе из-за способности качественно укладывать леску, что полностью снимает проблему сброса петель при неудачном забросе. Недостаток – высокая цена. Советую любителем матча. Дальний заброс обеспечивается налегке. Катушка не массивна и вполне отвечает требованием по массе, порядка 200 грамм, для матчевых удилищ.
  7. Daiwa Infinity-X 5500BR — классический представитель катушек для фидерной ловли. Массивная шпуля, высокое передаточное число, байтранер, все удобства для комфортного карпфишинга. Цена соответствует высокому качеству.
  8. STINGER PRIORITY 2500 — для твичинговых проводок и лёгкого джига. Бюджетный вариант, но достойная сборка. При регулярных техосмотрах прослужит не менее пяти сезонов интенсивных рыбалок, проверено практикой. Семь подшипников реально делают плавным ход, но бывают проблемы с люфтом в ручке.
  9. RYOBI EXCIA MX 3000 — вариант для среднего и тяжёлого джига. Зашкаливающая лесоёмкость шпули, до 200 метров плетни в 0,18 мм, и её нестираемый буртик делают модель долгоиграющим аксессуаром в рыболовном арсенале её владельца. Цена сносная, ближе к бюджетной.
  10. Shimano Ultegra-12 1000 — суперлёгкая ультралайтовая недорогая модель. Качественный тонкий фрикцион, спецзащита механизма эффективной смазкой. Рекомендую новичку в спиннинговом лове.

Рыбная пещера

Осторожно! Рыбостороннее движение. Сайт о рыбалке

Как это работает? Устройство катушки для спиннинга безынерционного типа

Безынерционная катушка (БК) универсальна и подходит для многих разновидностей рыбной ловли (исключение — нахлыстовая).

Как работает катушка спиннинга и какое устройство имеет БК?

Назовем составляющие части катушки, разберемся в принципах их работы, а также обозначим меры, необходимые для правильного ухода за безынерционной катушкой.

И так предлагаем вашему вниманию устройство катушки для спиннинга, инструкция по применению.

Из чего состоит безынерционная катушка?

Строение (конструкция) катушки для спиннинга: корпус (1), ножка катушкодержателя (2), привод (3), ротор (4), тормоз фрикционный (5), переключатель для обратного хода (6), шток, чтобы крепить шпулю (7), лесоукладыватель: дужка (8) и ролик (9); зубчатое колесо (10), крышка (11).

Принцип работы катушки для спиннинга

Во время заброса, проводки и вываживания вращения шпули не происходит. Вместо этого она движется возвратно-поступательно, а лесоукладыватель вращается вокруг нее, осуществляя равномерное наматывание лески.

Рассмотрим момент заброса более детально. Приманка забрасывается, прохождение лески осуществляется через бок шпули, исключая чрезмерный ее сброс, лесоукладыватель отодвигается в сторону, чтобы не препятствовать свободному сходу лески. Когда рукоятка лесоукладывателя поворачивается, леска оказывается на ролике, наматывающем ее на шпулю.

Корпус и материалы для его изготовления

У литого корпуса есть лапка для прикрепления к снасти. Он может быть пластмассовым (полимерным), металлическим (из алюминиевого или титаномагниевого сплавов), углепластиковым. Корпус объединяет части катушки в одно целое. Он должен обладать хорошей прочностью, но при этом быть не тяжелым.

Механизм и скорость вращения ротора в БК

Роторный механизм включает в себя главную пару и подающее шпулю устройство. В роторе есть колесо, которое ведет шестеренку на главном валу. Он начинает вращаться из-за вращения рукоятки. Она монтируется в отверстие с 4-мя гранями, расположенное на валу. Главная пара — редуктор, он имеет конкретное передаточное число.

Скорость, с которой вращается ротор, находится в зависимости от передаточного отношения привода и от того, как быстро вращается рукоятка. По передаточному числу БК для спиннинга классифицируются следующим образом:

  • Силовые (катушка делает один оборот, а ротор в течение этого времени от 3,2 до 4,3 оборота) для троллинга, приспособлены для медленной проводки.
  • Универсальные (от 4,5 до 6,1 оборота). Темп проводки любой.
  • Скоростные (от 6,2 до 7,2) для твитчинга, джига.

Передаточное число и скорость подмотки

Передаточное число информирует о том, как много оборотов производит ротор во время однократного оборота катушки. Передаточное отношение 5:1 означает, что когда катушка поворачивается один раз, происходит 5 роторных оборотов.

Скорость подмотки показывает, как много лески накручивается на шпулю при однократном обороте рукоятки. Показатель этот зависим от диаметра шпули и от передаточного отношения. Например, передаточное отношение 5:1, шпуля в диаметре составляет 0,4 см. Скорость подмотки: 3,14 умножаем на 5 и на 40, получаем 628. За однократный оборот рукоятки катушки на шпулю наматывается 628 миллиметров лески.

Шестеренки и Шестеренка-паразитка

FluiDrive Gearling — шестерни главной пары представляют собой зубчатый механизм с плавным движением.

Digital Gear Design — маркировка катушки, в производстве которой были задействованы компьютерные технологии.

Haper Gear — катушка, зубцы шестерней которой подвергаются дополнительной механической обработке, чтобы улучшить сцепление, уменьшить люфты.

Шестерня-паразитка по форме может быть в виде квадрата или круга. Шестеренка квадратной формы способствует более ровному накручиванию лески на шпулю, в том числе и у бортиков. Шестерня-паразитка бывает также эллипсоидной формы, а каретка стыкуется с ней посредством шарниров.

Есть много способов увеличить улов рыбы, но самых эффективных единицы. Ниже редакция сайта делится с вами 3 самыми эффективными способами увеличения улова:

  1. Активатор клева. Это добавка на основе феромонов, активирующая рецепторы у рыбы. ВНИМАНИЕ! Рыбнадзор хочет запретить эту прикормку!
  2. Менее эффективно отрабатывают любые иные прикормки с ароматизаторами, лучше если в них будут феромоны. Но эффективнее всего воспользоваться новинкой 2016 – DYNAMITE EFFECT!
  3. Изучение разных техник ловли. К примеру, здесь написано о спиннинговых проводках.
Читайте также:  Как сделать донку для успешной рыбалки своими руками

Устройство подачи шпули безынерционной катушки

Движения устройства подачи шпули возвратно-поступательные.
Существует 2 вида такого механизма:

  • с винтовой передачей;
  • с шестерней-кулисой.


Кулисное устройство включает в себя малую шестеренку, шестеренку-паразитку, каретку и направляющие для нее, шток для подачи шпули и ее крепления. Вращается ручка, малая шестеренка начинает тоже вращаться и передает усилие на шестерню-паразитку, которая, в свою очередь, приводит в движение каретку.

Шпуля на штоке движется аналогично каретке. Так леска укладывается на шпулю равномерно.

Винтовое устройство подачи

Вращение от главной пары передается на каретку через кулачковый вал шестеренки привода. Большинство моделей БК оборудованы бесконечными винтами. Нарезка у таких винтов перекрестная, шаг канавок разный.

Из-за разного шага движение шпули вперед происходит с одной скоростью, назад — с другой.

Типы профилей

Возможны 3 геометрических формы профилей шпули:

  • Цилиндр.
  • Конус.
  • Перевернутый (обратный) конус.

Стопор обратного хода ротора

Другое название этого приспособления — антиреверс. Когда он включен, ротор и ручка не могут вращаться в обратном направлении. Раньше считали, что антиреверс нужен только для транспортировки спиннинга: насадка зацепляется за кольцо, и катушка застопоривается. Включать стопор в процессе ловли рыбы не считалось нужным.

Такая катушка, как «Орион», даже издавала специальные сигналы, оповещая о работающем антиреверсе. Только спустя время по достоинству оценили удобство ловли рыбы с включенным стопором. Резко подсекая, левая рука может упустить ручку, но несмотря на это подсечка будет выполнена: сработает фрикционный тормоз.

Сначала был разработан стопор обратного хода ступенчатого принципа работы: рычаг упирался в зубья храповика, двигаясь в обратном направлении. Но такой антиреверс не отличался мгновенным действием. Кроме того, сильный рывок приводил к мощному удару по храповику стопора, что быстро выводило его из строя.

Мгновенный стопор был сделан на основе игольчатого подшипника. Нагрузка на катушку уменьшилась, рукоятка и ротор перестали «болтаться» при торможении.

Виды укладок лески на шпулю

  • Прямая укладка. Этот вид укладки самый популярный, но он не гарантирует отсутствия самопроизвольного схода лески.
  • Конусная. Для дальних забросов. Большая вероятность запутывания лески.
  • Обратно-конусная. Для небольших дистанций заброса. Вероятность запутывания лески минимальна.

Возможно 2 способа крепления шпули: жесткий или с кнопкой на замке. Второй способ позволяет заменять шпулю.

Шпуля: заполнение, вместимость

Перед закреплением лески шпуля снимается: отвинчиваем винт, который находится перед шпулей и нажимаем кнопку, расположенную на ней (если фрикцион задний).

Далее необходимо открыть лесоукладыватель. Шпулю устанавливаем на ось и затягиваем винт. Силу применять во время установки не нужно. О том, что шпуля установлена, сообщает фиксатор щелчком.

Закрыв лесоукладыватель, приступаем к намотке лески. Для более ровного наматывания леску рекомендуется натянуть. Чтобы не возникало проблем в ходе эксплуатации катушки, от края шпули до лески должно оставаться не менее 2 миллиметров.

Рукоять

Рукоять задает вращательное движение механизму. У многих БК есть система складывания ручки, срабатывающая после нажатия на кнопку, а также винтовое приспособление для смены расположения рукояти.

Есть модели с отсутствием кнопочной системы. Складывать и переставлять рукоятку в них можно при помощи винтового механизма.

Для этого винт ослабляется, рукоять устанавливается в нужном положении, и винт снова затягивается, фиксируя это положение.

Чтобы переставить рукоять в таком случае винт выкручивается, снимается, рукоять переставляется на противоположную сторону катушечного корпуса, винт вкручивается в отверстие до упора.

Регулировка тормозного механизма

Когда нагрузка на леску предельна (в момент вытягивания добычи, сильного рывка), используется тормоз.

Его регулировка может быть либо передней, либо задней. Тормоз представляет собой барашек, расположенный на шпуле, или рукоятку. Оперировать системой торможения можно при помощи флажковых или движковых переключателей.

Для регулировки фрикциона леска продевается в кольца спиннинга, проход через лесоукладыватель. Ее конец закрепляем и включаем стопор обратного хода.

Угол установки удилища — 45 градусов. Порог включения тормоза устанавливается регулировочным винтом. При достижении предела регулятор поворачивают на 1/4-ю часть оборота в обратную сторону.

Уход и меры предосторожности

  • Леска не должна попадать на вращающиеся детали катушки.
  • Оставляя катушку храниться до следующего использования, нужно позаботиться о том, чтобы она была сухая.
  • Ежегодно рекомендуют производить открытие корпуса катушки и смазывание ее механизма специальной смазкой.
  • Использовать катушку следует согласно инструкции, в противном случае при поломке придется рассчитывать на собственные силы: гарантия не распространена на повреждения, вызванные некорректным использованием БК.
  • После применения катушку нужно протирать спиртом (открытые места) и смазывать ролик лесоукладывателя смазкой.

Деталей в безынерционной катушке много. «Безынерционная», т. к. инерции на барабане при забросе нет, положение шпули в катушке фиксированно. Это сложное устройство. Если за ним ухаживать и соблюдать меры предосторожности, БК прослужит много лет. При исправной работе не рекомендуется чаще раза в год разбирать катушку. Со знанием как устроена катушка для спиннинга вас не застанет врасплох никакая поломка!

О профилактике безынерционной катушки смотрите в видео. Приятного просмотра!

Принцип работы и конструкция безынерционной катушки

Рыболовная безынерционная катушка служит для хранения лески и оснащена ручкой, чтобы сматывать нить. Оснастка легко забрасывается с помощью устройства на большое расстояние, вываживание подсеченной рыбы происходит быстрее и эффективнее. На катушечном барабане располагается от 30 до 400 м прочной лески. Материалом для деталей служит пластик, металл, керамика.

Устройство и принцип работы

Безынерционные катушки выпускаются открытого и закрытого типа. Конструкция приспособлений сложная, но в эксплуатации устройства отличаются простотой. В зависимости от области применения блоки подразделяют на виды:

  • катушки для поплавочных удочек;
  • барабаны для установки на спиннинге.

Поплавочные механизмы используются для вылова в стоячей воде. Устройства предназначены для охоты на мелкую рыбу, в обширных водоемах со стремительным течением их не используют. Барабанное приспособление для поплавочных удочек является адаптированной спиннинговой катушкой. В них поплавок и приманка взаимодействуют с удилищем, тогда как в спиннинге работа перекладывается на само приспособление.

В качестве катушки для матчевой удочки чаще используются устройства с небольшой шпулей, задним фрикционом и большим показателем передаточного соотношения, что способствует эффективной ловле. В комплект оснастки входит болонское телескопическое удилище. Характеристики позволяют использовать инструмент для любительской рыбалки или соревнований спортивного характера.

Для повышения качества намотки производители применяют бесконечный винт. В узле скомбинировано колесо и винт, шкив крутится в одном направлении при совершении валом возвратно-поступательного действия. В результате такого усовершенствования леска на барабан накручивается крест-накрест, что ведет к уменьшению эффекта вдавливания при неожиданных рывках.

Со спиннингом охотятся за крупным уловом, количество забросов для мелкого выуживания сокращается. Тяжелый и крупный улов требует увеличения силы тяги и мощности катушки. Приспособления для серфовой морской рыбалки оснащены системой InstantDrag, помогающей оперативно затянуть фрикцион из позиции свободного положения шпули в позицию для ловли. Это удобно, когда большая рыба уже зафиксирована на крючке.

Безынерционная катушка для твичинга позволяет охотиться на рыбу в стоячих водах и с сопутствующим сильным течением. В этом случае важным является баланс удилища и катушки. После совершения проводки спиннингист подматывает провисающую снасть, стараясь не допустить сдвигов лески на барабане и образования борозд.

Для характеристики катушек безынерционного действия применяется еще один показатель — передаточное число катушки. Оно проставляется на корпусе устройства и обозначает отношение одного поворота рукояти к числу витков лески, совершенных за это время. На показатель влияет крупность зубьев шестеренки. Для рыбалки берут такие значения передаточного числа:

  • лов на крупные породы требует соотношения 5,0:1 или 4,0:1;
  • скоростные мелкие выуживания эффективно проходят при отношении выше числа 5 — 5,3:1 или 6,0:1.

Для универсальности используют устройства с показателем 5,0:1.

Количество подшипников

Число шариков в механизме обозначается на корпусе цифрой с дополнительным знаком плюс, при этом присутствует обозначение ball bearing. Например, надпись 5+1 говорит об использовании 5 шариков, а в ролике работает еще 1. Показатель влияет на долговечность механизма и обеспечивает плавность передвижения лески. В катушке элементы располагаются:

  • под ротором на оси;
  • в корпусе на оси;
  • на главном шестереночном валу;
  • на центральном стержне;
  • в ролике лескоукладывателя;
  • на подшипниковых осях в промежутках;
  • в модели с передним фрикционом под шпулей.

Большое количество подшипников все чаще воспринимается как маркетинговый ход. Качественные ведущие бренды обходятся небольшим числом шариков, а в плохих китайских подделках представлено по 12−15 элементов.

Фрикционный тормоз

Тип фрикциона обозначает переднее или заднее положение приспособления для регулировки безынерционной катушки. Размещение узла влияет на удобство применения механизма:

При переднем положении на поверхности шпули предусмотрены рельефные засечки, выемки для осуществления вращения. Фрикцион в такой позиции проявляет большую чувствительность, вес барабана уменьшен, но регулировка проходит тяжелее, особенно под нагруженной леской.

Регулировка работы при заднем положении фрикционного тормоза происходит при помощи ручки. Она ослабляет или делает приспособление тугим. Механизм регулятора сложный по сравнению с передней позицией, с ним вес катушки увеличивается. В работе (при выуживании рыбы) устройство показывает большую эффективность. При заднем расположении смена шпули на другой тип с иным видом лески происходит легко, что является преимуществом.

Любой вид тормоза должен работать равномерно и не допускать рывков. Для длительной службы его периодически обрабатывают специальными смазками.

Типы профилей шпули

Вид шпули характеризуется ее объемом, который бывает от 1000 до 4000 и выше. Показатель определяет, какое количество метров лески намотано на барабан. Например, элемент с показателем 2000 содержит 100 м снасти на 0,2 мм. Наматывание происходит по одному из типов:

  1. По типу цилиндра с постоянным шагом, предупреждающим самостоятельный сход лески.
  2. Прямым конусом — шаг увеличивается при приближении к бортику. Позволяет сделать дальний заброс, но есть вероятность самопроизвольного сдвига снасти.
  3. Обратный конус при намотке уменьшает шаг по направлению борта. Вероятность сдвига уменьшается, но и заброс осуществляется на близкую дистанцию.

Независимо от типа намотки витки должны ложиться равномерно, не пересекаться. При укладывании снасти у бортика оставляют 1 мм, чтобы не возникали запутывания и борозды. На правильность намотки влияет приобретенный опыт и материал нити. Мягкая плетенка или мононить чаще путается, чем жесткий жгут.

Скоба, расположенная на шпуле для фиксации снасти, должна быть хорошо закреплена. После открытия деталь остается в этом положении и изменяется только после приложения силы. Самостоятельное изменение позиции говорит о ненадежности устройства.

Преимущества безынерционных катушек

Приспособление для хранения лески, способствующее легкому ее выбросу без спутывания, находит широкое применение. Механизм становится неотъемлемой частью имущества рыболова благодаря преимуществам:

  • с помощью шпули происходит быстрая смена прикорма, увеличивается расстояние заброса, элемент удерживает массу кормушки;
  • устройство безынерционной катушки позволяет леске сбегать с торца в нужном направлении заброса, т. к. ось установлена параллельно удилищу;
  • нить выпускается строго в необходимом метраже для заброса, рыболову после окончания требуется только поворачивать лескоукладыватель, следя за попаданием струны на соответствующий ролик;
  • детали катушек из металла повышают надежность и продлевают срок службы;
  • катушки с бесконечным винтом при осуществлении периодического ухода служат долгое время;
  • допускается к применению леска различного диаметра.

Как правильно выбрать

При покупке безынерционной модели катушки обращают внимание на прочность ролика и присутствие в нем подшипника. При приобретении устройства учитывают все сопутствующие факторы, определяют цель покупки и преимущественный способ рыбалки. Выбор делают по следующим критериям:

  1. Размер катушки для универсального использования принимается 1500−2000 и не более.
  2. Нить укладывается на шпулю равномерно. В случае заброса леска выпускается на оптимальное расстояние, что облегчает задачу пользователя. Он только прослеживает расположение дуги лескоукладчика.
  3. Новичку лучше приобрести кастинговый вариант катушки. От стандартной она отличается малым запасом струны, который составляет всего 75−85 м. Эта модель имеет преимущество в виде равномерной укладки.
  4. Приспособление отличается легким ходом, конструкционные элементы не издают посторонних звуков и не задевают друг друга.
  5. Размер катушки принимается в зависимости от длины удилища, большое по размеру приспособление будет мешать в работе.
  6. Прочное крепление скоб не позволяет им самопроизвольно закрываться или изменять позицию.
  7. Прокладки на оси шпули помогают легко регулировать намотку нити при переднем или заднем фрикционе. Их должно быть 3 и больше в комплекте к блоку.
  8. Ролик свободно вращается без трения. Касание ведет к появлению щели с последующим попаданием в нее лески.
  9. Для покупки выбирают фирменные устройства. Даже у Daiwa и Shimano есть доступные по цене модели, которые прослужат долго и не доставят неприятностей в виде частых ремонтов и замены запчастей.

Рейтинг безынерционок

При разработке рейтинга учитываются технические характеристики. Для этого рассматривают такие рабочие показатели:

  • присутствие металлических элементов в конструкции;
  • есть ли узел с бесконечным винтом;
  • чувствительность при регулировке с помощью переднего фрикциона;
  • свободное вращение ролика при обратной укладке лески;
  • фиксация скобы в открытой позиции;
  • число подшипников;
  • стоимость.
  1. На первом месте в рейтинге лучших безынерционных катушек модель Daiwa TD-Sol. Детали стальные, шпуля выполнена в форме обратного конуса. Предусмотрена система балансировки и предупреждения скручивания нити. Есть конструкция бесконечного винта, высокочувствительного фрикциона, внутренний механизм и шестеренки защищены от влаги. Объем шпули составляет 155 м нити толщиной 0,28 мм, соотношение передачи 4,7:1. Установлено 6 подшипников, еще 1 работает в ролике, в комплекте продается запасная пуля. Весит модель 230−280 г, стоит устройство 8100−9750 руб.
  2. Второе место принадлежит модели Ryobi Ecusima 6. Рабочие элементы выполнены из стали, ротор и шпуля, дуга обработана титановой смесью для улучшения скольжения. Скоба открывается и закрывается только при усилии руки, самостоятельное движение во время заброса исключается. Кулисы возвратно-поступательного перемещения нити не нарушают равномерности оборотов лески. В тормозном механизме катушки установлены дополнительные шайбы. Объем шпули составляет 150 м, диаметр 0,2 мм, показатель передачи 5,0:1 или 5,1:1. Весит конструкция 261 г, стоит 1450−1750 руб.
  3. Дальше идет безынерционная модель Excia Ryobi, ответственные детали которой выполнены из металла. Дуга лескоукладчика обработана сплавом титана. Модификация представляет собой хороший вариант безынерционной катушки для зимней ловли в лунках. Есть система бесконечного винта для защиты от перемещения нити и появления борозд. Складывание происходит с помощью кнопок. Емкость шпули 200 м, леска 0,2 мм, передача в соотношении 4,6:1. Подшипников 8+1, весит конструкция 282 г, стоит 2600−3050 руб. Нет запасной шпули, которую проблематично найти отдельно в продаже.
  4. На четвертой позиции стоит безынерционная модель Zauber Ryobi, рабочие элементы сделаны из стали. Легкое прикосновение к открытой дужке не изменит ее позиции из-за качественно выполненного механизма фиксации. В системе бесконечного винта установлены 2 шарикоподшипника, во фрикционном механизме работают дополнительные шайбы увеличенной толщины. Диаметр нити применяется 0,23 при объеме шпули в 150 м. Число передачи для крупных шпуль образовывает соотношение 5,1:1 или 5,0:1. Весит приспособление 320, 300 и 285 г, цена устройства — от 2300 до 4150 руб.
  5. На последнем месте в рейтинге оказывается модель Applause Ryobi. Основные рабочие элементы сделаны из металла и заключены в стальной корпус. Для предупреждения закручивания нити присутствует сложный механизм в конструкции лескоукладывателя. Шпуля выполнена с одним бортиком из твердого сплава. Есть конструкция бесконечного винта, фрикцион переднего расположения отличается большой чувствительностью. Объем шпули составляет 130 м, применяется леска 0,2 мм. Соотношение передачи 5,1: 1, роликов установлено 4+1. Аппарат весит 320, 305, 285 г и стоит 3350−4150 руб.

Оцените статью
Добавить комментарий