Спиннинговая оснастка каролина

Каролинская оснастка: монтаж, приманки и техника ловли

Монтаж каролинской оснастки, рабочие приманки и эффективные проводки

3k Просмотров

Каролинская оснастка (Carolina rig) — один из видов разнесенных оснасток, где грузило отделено от приманки с помощью поводка. Устройство и монтаж каролины очень просты, но в определенных условиях, она может быть результативнее всего. Рассмотрим надежный монтаж каролинской оснастки, рабочие приманки, а также технику ловли и эффективные проводки, которые может освоить даже начинающий рыболов.

Монтаж каролинской оснастки

Каролинская оснастка состоит из грузила «пуля», приманки на обычном или офсетном крючке, которые монтируются на поводке из монофильной (флюорокарбоновой) лески длиной 10-120 см.

Схематично, монтаж каролинской оснастки выглядит так:

Монтаж оснастки Каролина

Между грузом и вертлюжком, на котором крепится поводок, устанавливается бусинка. Она служит для защиты узла от ударов грузом при забросе.

Сам груз и бусинка, могут крепиться как на отдельном отрезке монофильной лески, так и на основной. Но если основная леска — это тонкий плетеный шнур, а груз-пуля достаточно массивный и тяжелый, более предпочтительным является его крепление на отдельном отрезке, лучше всего флюорокарбоновой лески длиной 15-30 см.

Иногда, при использовании объемных приманок, выше скользящего груза устанавливается силиконовый стопорок. Это нужно для того, чтобы после заброса, в момент падения груза на дно, поводок с приманкой следовал строго за грузом.

Каролинская оснастка в деталях

Каким должен быть вес грузила? Подбор оптимального веса груза-пули в каролинской оснастке не так важен как в джиге, но имеет большее значение чем в отводном поводке. И чем короче проводок каролины, тем сильнее он влияет на игру приманки во время проводки. Чтобы понять, какой вес оптимален, можно использовать общее правило: если после двух-трех оборотов катушки, после отрыва ото дна, грузило падает в течение 1-5 секунд, то его вес подобран правильно.

Какой должна быть длина и диаметр поводка каролинской оснастки? Как говорилось, его длина может быть от 10 до 120 см. Но обычно, используется поводок длиной в диапазоне 20-50 см. Что касается диаметра, то для ловли окуня на каролинскую оснастку подойдет флюорокарбон 0.2-0.25 мм, а для судака и щуки — до 0.35 мм. Главный принцип заключается в гармоничности снасти в целом и ее соответствии условиям ловли.

Существует мнение, что короткий поводок лучше работает в холодной воде, а более длинный, в теплое время. Например, когда окунь или судак охотятся в разных слоях воды, имеет смысл установка удлиненного поводка. Однако, его оптимальная длина подбирается в процессе ловли в конкретный период времени, в конкретном водоеме.

Если рыба лучше берет на длинный, можно попробовать ловить на отводной поводок. Результаты могут быть лучше. И напротив, если хорошо работает короткий, возможно, еще лучше будут работать оснастки типа Техас (родственный монтаж), Токио риг и джиг риг.

Монтаж техасской оснастки — Каролина без поводка

Вообще, я считаю, что каждый рыболов по-настоящему увлеченный спиннингом, должен уметь ловить не только на классический джиг, блесны или воблеры, но и на другие виды оснасток, в том числе и на каролинскую.

Небольшой опрос: С какой оснасткой, вы ловите чаще всего?

Приманки для Каролины

Для ловли на каролинскую оснастку можно использовать любые силиконовые приманки. Но лучше всего подходят твистеры, черви и различные кракозябры. Они могут крепиться как на обычном, так и на офсетном крючке. Но в некоторых случаях, может использоваться и двойник. Понятно, что при ловле в закоряженных местах или водорослях, лучше всего монтировать приманку на офсетнике.

Какой должен быть размер приманки для каролинской оснастки? Как и в других типах оснасток, в каролинской, размер используемой приманки подбирается исходя от вида хищника и его активности. Например, для ловли окуня используются приманки длиной не более 5 см, а для судака и щуки — более крупные.

Ловля на каролинскую оснастку

Какой-то специальной проводки, для ловли на каролинскую оснастку, не существует. Используются все те же приемы игры, что и при ловле на отводной поводок. Это прежде всего:

  • равномерная проводка (крутим с одинаковой скоростью);
  • ступенчатая (несколько оборотов — пауза до падения на дно);
  • рывковая (подрыв приманки ото дна — подмотка — пауза).

Какая проводка самая эффективная? Это определяется на водоеме в ходе ловли. Всегда можно импровизировать, менять скорость, применять комбинации различных проводок и отмечать, на каких моментах чаще всего следуют поклевки. Когда становится ясно, на что реагирует хищник, остается только воспроизводить рабочую проводку на каждом забросе.

Видео: Как ловить на каролинскую оснастку

Каролинская оснастка – монтаж и техника ловли

Каролинская — разнесенная оснастка. Показывает высокую результативность на воде с коряжником при повышенной вероятности зацепов или когда хищная рыба не ловится на джиг. Монтаж не представляет сложностей. Эффективные проводки и техники ловли, несложные для изучения начинающим.

Что такое каролинка

Каролинская — разновидность уловистой снасти, у которой между грузилом и приманкой монтируется поводок (продолжение основной лески). Метод придуман американцами. На каролинку они впервые стали ловить басса в зарослях, коряжниках.

Снасть проявляет отличную работоспособность в трудных условиях (ракушечник, камни, заросли травы), придонных слоях воды. Там, где непригодны для облавы другие разнесенные аналоги (дроп-шот, отводной поводок, техасская оснастка).

Плюсы и минусы

Сегодня встречаются на рынке разные силиконовые съедобные приманки.

Неоспоримые достоинства каролинской оснастки:

  • высокая проходимость через любые препятствия, труднодоступные места;
  • возможность отлова рыбы на мелководье или придонной территории, в то время как другие модели работают лишь в 20-30 см над дном;
  • пригодность к применению разных видов проводки с учетом местности и условий ловли;
  • удобство использования любых силиконовых приманок с учетом степени активности хищной рыбы и условий ловли;
  • 100% уловистость даже пассивной рыбы;
  • доступность всех элементов оснастки;
  • работоспособность на пойму щуки, окуня, судака, налима, жереха, сома;
  • безупречность аэродинамических характеристик;
  • простота монтажа;
  • доступная цена.

Недочеты в том, что оснастка подходит для облавы исключительно придонных территорий. При ловле на течении каролинка – малоэффективна с небольшой проходимостью через препятствия.

Оснастка хорошо работает на водоемах с незацепляйками. Из приманки оптимальный вариант – пассивные или активные пластиковые черви.

Что входит в оснастку

Каролина выглядит как скользящее по основной леске грузило и поводок с приманкой на офсетном крючке. Для амортизации монтируется бусинка между грузилом и поводком.

В составе оснастки:

  1. Скользящее грузило в форме пули или капли с осевым отверстием. Груз-пуля выполнен из латуни или бронзы, поэтому проскальзывает без труда через стебли водной растительности, ветви затопленных деревьев или ракушечник, привлекая к себе внимание хищной рыбы. При желании вылить пулю можно самостоятельно, например, из свинца. Хотя лучше вольфрамовый или бронзовый пулевидный грузик, безупречно проходящий через крепкие места, издающий характерные звуки на воде для приманивания хищных особей.
  2. Поводок. Для него подойдет монолеска, отрезок флюорокарбона (30-60 см). При ловле на дне водоема с корягами, острыми камнями лучше подбирать толстый нейлоновый поводок, т.к. монолеска быстро запутается или порвется.
  3. Крючки. Используются офсеты. Размер подбирается с учетом длины выбранной приманки. Важное условие — прочность, чтобы оснастка не путалась, а хищник не ушел в укрытие при форсированном вываживании.
  4. Вертлюжок. Служит стопором скользящего грузила и противозакручивателем поводка. Чтобы не цеплялся за ветки и водоросли, лучше подбирать наименьшего размера. В качестве амортизатора — металлическая стеклянная бусинка, защищающая узел соединения поводка со шнуром, создающая шумовой эффект при ударах о грузило на момент проводки.

Выбор снасти

Для каролинской оснастки подходит:

  1. Спиннинг любого строя (среднего, быстрого, сверхбыстрого) с жестким кончиком
  2. Длинная палка (до 2,7 метра) для ловли с берега или лодки.
  3. Удочки с тестом в 15г при поимке рыбы на мелководье.

Монтаж каролины

Известны разные варианты изготовления, которые рыбаки используют с учетом специфики уловистых мест.

Самый простой – базовый монтаж:

  • нанизать на плетеную леску бусинку и грузило;
  • привязать вертлюжок узлом паламар либо клинч;
  • подвязать отрезок из нейлона, флюорокарбона к свободной петле;
  • привязать офсетный крючок к концу поводка;
  • зафиксировать приманку на офсет, спрятав тело в жало крючка.

Для повышения абразивных свойств и надежности каролинской оснастки рекомендуется устанавливать между отрезком с приманкой и плетенкой промежуточный поводок в длину 35 см, на который и надевать груз-пулю.

Приманки

Предпочтительные приманки — съедобные силиконовые:

  • активные пластиковые, резиновые черви;
  • слаги;
  • ящерицы;
  • кракозябры.

Многие рыбаки применяют съедобную резину, ведь ее хищник подолгу удерживает в пасти и не выплевывает. Рыбак же выигрывает время, чтобы своевременно сделать подсечку.

На резину хорошо идет щука, судак, окунь. Материал привлекателен, поскольку воздействует на обоняние, вкус, зрение. Если хищник — подвижный, то можно использовать силиконовые твистеры, что и делают многие спиннингисты для быстрого облова участка.

Дополнительная информация!

На каролинскую оснастку подходят многие силиконовые приманки с прикреплением к обычному или офсетному крючку. Именно монтаж рыбьей еды на офсетники позволяет вылавливать хищников в водорослях или загрязненных местах. Размер приманки стоит подбирать с учетом степени активности и разновидности рыбы. Оптимальная длина для щуки и судака — свыше 5 см. Для окуня – до 5 см.

Одна из основных проводок каролинской оснастки — волочение по дну. В этом случае лучше ловить на живца, мясо, моллюсков с использованием одинарных, двойных или тройных крючков.

Для длинных приманок в идеале применять офсетники, например, Texas hook. Для объемных — Wide Gap.

Для пассивной рыбы эффективно работает плавающая приманка, которая будет идти за грузилом на определенном расстоянии ото дна и всплывать периодически для атаки хищника.

Изготовление оснастки

Для повышения уловистости оснастку лучше собирать с учетом вылова конкретного хищника.

Самый простой способ, который под силу новичкам:

  1. Надеть грузило на основную леску, пропустить бусинку.
  2. Привязать вертлюжок узором “Паломар”, далее — поводок с крючком к вертлюжку. В идеале использовать флюорокарбоновую леску в длину 0,5-1,3м.
  3. Связать поводок и крючок узлом “Двойной клинч”.
  4. Насадить приманку на офсетный крючок.
  5. Упрятать жало тела.

Если решено ловить рыбу на каменистых участках или ракушняке, то во избежание обрывов стоит привязать грузило к отдельному поводку из флюорокарбоновой лески в длину 35 см. Разрывная нагрузка вспомогательной лески должна быть меньше, чем у основной лески.

Вместо бусины можно нанизать на леску 2 отрезка кембриков, расположив между грузилом и вертлюжком. Они будут являться противозакручивателями. При ловле на щуку стоит привязывать металлический поводок к флюорокарбону или использовать толстый флюорокарбон в диаметре от 0,3 мм для повышения количества поклевок.

Лучшие крючки на щуку — офсетные (№ 3/0-5/0), на судака — 1/0-3/0 с длиной поводка из флюорокарбона более 50 см. На полосатых окуней с отлично развитым зрением поводок должен быть длиннее — до 1 метра. Материал изготовления — флюорокарбон, тонкий монофил. Крючок должен соответствовать размеру приманки и окуня.

Техника и тактика ловли

Подбирать оптимальную проводку стоит непосредственно на водоеме. По ходу ловли выяснить: при какой скорости или импровизации начнутся поклевки одна за другой и будет реагировать хищник.

Варианты эффективной проводки:

  1. Ступенчатая. Делается несколько оборотов лески. Далее выдерживается пауза, пока проводка не упадет на дно.
  2. Равномерная, при которой стоит крутить проводку с одинаковой скоростью.
  3. Рывковая. Приманку нужно резко оторвать от дна, далее сделать подмотку, выдержать паузу.
  4. Подтягиваниеудочки со скоростью 15 см/сек, чтобы грузило волочилась по дну. Так протянуть до 100 см. Сделать паузу на 2-6 сек, играя кончиком удилища.
  5. Медленноеволочение груза по дну с периодическими короткими резкими рывками. Между ними делаются паузы, разные по длине паузы. Подобный хаотичный вариант подойдет для ступенчатой твичинговой волнообразной проводки.
  6. Джиговаяступенька при ловле в стоячей воде. Снасть подтягивается либо подбрасывается так, чтобы груз касался дна и лежал там неподвижно. Приманка же будет двигаться по траектории груза, но в свободном, не натянутом поводке.
  7. Играна одном месте с использованием каролинской оснастки на течении. Если потянуть за леску, то приманка унесется вниз по течению потоком воды. Когда скатится, то можно подергать кончиком спиннинга и поднять, подводя ближе к себе. Затем вновь отправить вниз. Главное, чтобы грузило на дне лежало неподвижно.

Оснастка работает безупречно на разных вариантах проводки. Эффективной способ у американцев — классическое волочение приманки по дну. Хотя технику стоит подбирать с учетом течения на водоеме. Например, среднее течение будет вытягивать поводок, заставлять приманку колебаться и провоцировать хищника на атаку.

Советы и рекомендации

С каролинской оснасткой нельзя спешить. Для успеха на рыбалке ловля должна быть неторопливой, равномерной.

Опытные рыболовы советуют:

  1. Для повышения акустического эффекта стоит ставить на оснастку сразу 2 бусины.
  2. Если поклевки — пустые и хищник периодически ударяет о бусину хвостом, то рекомендуется монтировать резиновый стопор.
  3. При слабом клеве в стоячей воде можно делать продолжительные паузы. Главное, чтобы приманка полностью лежала на дне.
  4. Бывает, что хищная рыба хорошо берет силиконовые рыбки и съедобную резину, попросту лежащую без движений на камнях или грунте.

Каролинская оснастка — простой тип монтажа приманки. Ее лучше использовать весной, в начале лета. В это время хищник — малоактивный и лучше берет поводковые оснастки со дня водоема в отличие от джиг проводки. Для повышения результативности новичкам рекомендуется чаще перевязывать снасть, не бояться использования новых стилей ловли.

При частых контактах с водой снасть может быстро порваться. Именно поэтому всегда лучше перевязать, нежели потерять на рыбу.

Готовить оснастку нужно заранее. Так не придется тратить время на вязание узлов на водоеме перед самой ловлей.

Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.

Читайте также:  Для чего нужен большой поплавок

Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.

Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.

Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?

Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?

Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! Скидка в 50% при заказе это отличный бонус!

Каролинская оснастка, монтаж и нюансы.

В личные сообщения приходят много вопросов по поводу каролинской оснастки (Carolina rig). Лет 5назад я писал свою статью в журнал «Рыбачьте с нами», которая называлась «С заморской оснасткой за нашей рыбой». Прошло время, многое изменилось, но базовые вещи остались те же. Спиннингистов за прошедшее время стало на порядок больше и многие эту статью не читали, поэтому с новыми впечатлениями освежу эту статейку, которая, кстати, легко находится в поисковике.

Варианты монтажа и нюансы
На основную леску плетеную мы продеваем грузик, который скользит по леске, дальше привязываем к двойному вертлюжку, от которого делаем поводок, на конце которого крючок с используемой приманкой.
Варианты грузил, когда я начинал ловить с этой оснасткой, то выбор был невелик. В родном проявлении каролины используют чаще вольфрамовый груз и множество различных бусинок. Основной принцип, это то, что вольфрам звонче стучит по жесткому дну, и, ударяясь об бусинки, производит привлекающий шумовой эффект. Если честно, то я до сих пор в это не верю, по крайней мере, в свое время я пробовал разные варианты и существенной разницы в клеве ни разу не замечал, а вот лишние звенья, они нам не нужны. Как гласит правило, чем проще, тем лучше.
Итак, два варианта монтажа, которые я использую, по сей день.
Старый вариант со свинцовыми пулями или с оливками (что конечно хуже, но для освоения ловли вполне годиться). Главный момент тут заключается в том, что выше и ниже пули, ставим либо кембрики, либо бисер, кстати, нижний ставить вовсе не обязательно. Миф о том, что пуля раздалбливает узел и вертлюжок, так и остался мифом, за много лет использования этой оснастки ни разу такого не было. А вот верхний, служит неким противозакручивателем поводка относительно основной лески. Особенно это четко выражено при ловле на течении. Можете проверить, шанс закрутки поводка без ролика резко увеличивается. Фото ниже.

Вариант новый, который я использую с прошлого года. Благодаря продукции Decoy на нашем рынке появились правильные пули для каролинской оснастки. Главная фишка этой пули это пустотелая трубка расположенная внутри пули, она в свою очередь служит и противозакручивателем и в то же время кромки свинца не травмируют шнур. Пули не дешевые, но их применение мне определенно нравится. SINKERBULLET DS-5 , в модельном ряду пули разного веса от 2,5 до 14грамм, чаще всего этого достаточно, чтобы перекрыть многие условия. Поскольку ни разу мне не доводилось ловить, используя каролину более тяжелого веса, чаще это уже совсем другие оснастки и техника. Но это лично мое мнение. Применение более тяжелых пуль, приводит к увеличению зацепов и обрывов, это не отводной поводок. Здесь как раз лучше подобрать груз полегче, но об этом чуть позже. Вариант оснастки и сами пули на фото ниже.

Теперь касательно приманок и крючков. Я перепробовал на данной оснастке многое количество различных приманок, и мое мнение за эти годы поменялось. Быть может у нас в реке рыбы стало меньше, или она стала менее активной. А скорее и то и другое. Основным полигоном использования этой оснастки для меня является нижнее течение реки Москва. Ну и городская рыбалка в черте Москвы. Основные рабочие приманки на каролине я считаю разнообразную креатуру (раки, каракатицы и др) либо черви. Эти приманки стабильно хорошо показывают результат. Мои попытки хорошо ловить на виброхвосты разных модификаций и твистеры успехом не увенчались. Данные типы приманок гораздо лучше показывают свою работу в отводном поводке.

Назревают от этого логичные мысли. Основным объектом ловли на каролину является окунь, реже судак. Сама оснастка идет четко в донном слое, постоянно соприкасаясь с различным хламом. В Москве-реке одними из основных объектов питания окуня и судака являются бычки подкаменщики и раки, последние очень популярны среди окуней. Рак на каролине ведет себя крайне естественно, а вот на отводном поводке нет. Почему? ну представьте себя рыбой, привычно видеть рака ползающего по дну, вполне внушает доверие. А рак который болтается на течении приподнявшись от дна, явно вызывает подозрение. Скорее такая логика приходит в мою голову, объясняя тем самым, почему одни типы приманок, на одной оснастке работают лучше, чем другие. Не спорю, что бывают разные ситуации и частные случае, но в моей практике их минимум. Креатура на каролине в разы лучше, твистеров и виброхвостов.

Офсетные крючки
Обязательное применение именно офсетных крючков, поскольку постоянный контакт приманки об дно, чревато постоянными обрывами. Лет 5 назад выбор офсетников был очень скромен. Сейчас же ассортимент крючков очень богат, как на виды, так и на размеры. Ниже на фото, основные крючки и оснащение приманок ими. Эти модели наиболее популярны у меня, а именно
Worm11 Tournament. Данный офсетник в отличии от многих других сделан из толстой проволоки, имеют довольно хороший широкий поддев, благодаря которому удобно оснащать различные приманки, в частности крупных раков и червей. Данный крючок часто использую при ловле на крупные приманки, когда основным объектом является либо крупный окунь либо судак.
S.S. Hook Worm19 . Чисто окуневый офсетник. Они достаточно универсальны. Жало крючка направлено чуть выше колечка, поэтому данные крючки чаще использую в местах с минимальным количеством зацепов, либо в случае очень плохого клева окуня. Когда жало чуть торчит из тела приманки, чревато зацепами, но результативность поклевок повышается. Чаще спортивный вариант.
KG Hook Worm17 . Очень мощный и крепкий крючок. Жало крючка направлено чуть выше ступеньки крючка, что опять же повышает результативность подсечек. Отлично сочетается с крупными объемными приманками.
В модельном ряду Decoy есть множество других моделей офсетных крючков, в зависимости от размера приманки можно подобрать интересующий вас. Во всех линейках этих крючков многообразие размеров, и без труда можно найти нужный.

Поводок
Раньше я постоянно использовал обычную монофильную леску, теперь же я постоянно использую качественный флюрокарбон, который более стоек к абразиву и прочему донному мусору. Проверенный годами флюрокарбон Sunline FC Sniper не подводил ни в бассовой рыбалке, ни в использовании поводков при ловле на каролину. Мой часто используемый диаметр это 7lb или 0,219мм. Длина поводка на каролинской оснастке небольшая, тут нет смысла делать поводки более одного метра как в отводном, поскольку вы попросту потеряете в дальности заброса. Чаще всего длина поводка варьируется от 50см до 1 метра.

Плюсы и минусы каролины
Всегда пытаются сравнить отводной и каролину. По мне так это совершенно разные типы оснасток. Начнем с того, что в дальности заброса каролина проигрывает очень сильно, большие парусящие объемные приманки, часто используются более легкий груз. Все это говорит о том, что каролинская оснастка она в первую очередь предназначена для ловли с ближней или средней дистанции. Облегчение груза, способствует уменьшению зацепов. Если на точке у вас постоянно намертво засаживается пуля, значит, вы неверно подобрали груз и нужно облегчаться. В противном случае постоянные обрывы вам обеспечены. Это на отводном поводке можно с легкостью увеличивать груз, в каролине этот вариант не проходит.
Каролинская оснастка одинаково хорошо работает как на затаскивании приманки, так и на стаскивании с бугров. Я считаю, что отводной поводок лучше работает лишь на затаскивании, на стаскивании каролина может с ним конкурировать, причем существенно.

Какими удилищами лучше ловить?
Тут однозначно не подойдут удилища с живыми кончиками, попросту при затаскивании груза на бровку, течением часто его поджимает и нужен короткий кистевой рывок, чтобы пуля выскочила из бровки. Удилища с мягким кончиком не способны сдернуть грузик, и зацепистость оснастки сразу же повышается. Понятно, что речь идет о ловле в труднопроходимых местах. Приведу примеры, удилищ, которыми мне приятно и удобно ловить на каролинскую оснастку грузами 7-14гр. Rivolta 702L, Vivo 762ML, Dodger 802MH, Skyroad 832MHW.

Каролинская оснастка достаточно пассивная оснастка и наиболее впечатляющие результаты лично у меня она показывает в холодной воде при медленной проводке с остановками. Резкие рывки, как твичинг я не приемлю, хотя знаю многих которые с успехом применяют такую анимацию. Что говорит в лишний раз о разных руках и разных приманках. Поэтому эспериментируйте и пробуйте. Ну и самое главное отпускайте рыбу, порой на каролину можно заниматься избиением окуня, при этом на джиг не увидеть и поклевки. Хорошая оснастка. Скоро будет уже как 10 лет как я на нее ловлю.
Удачи и до встречи на водоемах.

Каролинская оснастка

Каролинская оснастка – очень востребованный способ монтажа приманок для ловли хищника на спиннинг. Лучше всего подходит она для трудных мест, где велика вероятность зацепов. В руках мастеровитых рыболовов каролина способна уговорить на поклевку самого осторожного хищника.

Особенности (плюсы и минусы) каролины

Растущая популярность силиконовых приманок вызвала немалый интерес к разнесенным оснасткам. Их использование обеспечило лучший результат в тех случаях, когда стандартные подходы не могли вызвать интереса у рыбы.

Каролинская оснастка – одна из вариаций разнесенных оснасток, имеющая определенные сходства с техасской. Причем если другие варианты разнесенки могут облавливать до полуметра над дном, то каролина «заточена» сугубо на придонную ловлю. Другой ключевой особенностью каролины являются отличные результаты при ловле в труднодоступных местах. Третья особенность – прекрасная уловистость по различным видам хищной рыбы.

Основные преимущества каролины:

  • универсальность с точки зрения использования различных приманок, ловли всех видов хищника;
  • возможность использования, как на мелководье, так и на значительной глубине;
  • достойные полетные характеристики;
  • креативность, заключающаяся в возможности применения различных техник ловли;
  • простота монтажа и доступность элементов оснастки;
  • высокая результативность, в том числе и по пассивному хищнику;
  • отсутствие высоких требований, предъявляемых к спиннингу и катушке.

Недостатков у каролины немного, но они довольно значимые:

  • проходимость меньше чем у техасской оснастки;
  • использование только при ловле в непосредственной близости ко дну;
  • недостаточная эффективность на сильном течении.

Элементы монтажа

Рассмотрим компоненты каролинской оснастки для спиннинга.

Леска

Как правило, в качестве основной лески всегда используется плетеный шнур. При отсутствии плетенки можно взять монофильную леску, но у нее много существенных недостатков, поэтому применение возможно лишь в самом крайнем случае.

Если ловля осуществляется в местах скопления ракушечника, то желательно перед оснасткой привязывать поводок (до 0,5 метра) из флюорокарбона, так как плетенка быстрее флюорокарбона подвергается истиранию от непосредственного контакта с дном.

Грузило

Классическая форма груза для каролины это «пуля». Хотя в отличие от техаса форма грузика может быть и иной. Например «оливка» или «капля». Главное, чтобы оно было продолговатым.

Для изготовления грузила используется:

  • свинец. Свинцовые грузики крайне популярны среди рыбаков в связи с тем, что их можно сделать самостоятельно. Существенный минус заключается в том, что звук, получаемый при ударе грузика об бусинку очень слабый;
  • латунь. В отличие от свинцовых грузил латунные издают ощутимый щелчок. Они достаточно легки, в связи с чем подходят для ловли в мелководных акваториях со стоячей водой;
  • вольфрам. Такие грузы характеризуются значительным весом при малом объеме, кроме того они такие же «громкие» как и латунные грузики. Их тяжело достать, кроме того, их цена высока;
  • бронза. По своим параметрам бронзовые грузила напоминают грузики из вольфрама. Недостатки аналогичные.

Вес грузил зависит от условий рыбалки, а более конкретно от скорости течения и глубины в месте лова. Обычно в наших водоемах для каролины берут грузики весом 21 и 28 грамм. Этих весов хватает для эффективного волочения приманки по дну без потери контроля над ней. Такие грузики можно использовать как на мелководье, так и при значительной глубине. При необходимости вес грузила может быть увеличен до 40 грамм.

Поводок

Выбор материала для поводка обусловлен характером дна. На чистом дне можно делать поводок и из монофильной лески, а вот в местах с ракушечником и острыми камнями альтернативы флюорокарбону практически нет. Он те так критичен к механическим повреждениям.

Размер поводка варьируется от 0,3м до 1м в зависимости от активности хищника. Толщина поводка определяется глубиной ловли и величиной предполагаемой добычи.

Помимо флюорокарбона для охоты за щукой нередко применяют стальные, вольфрамовые и титановые поводки. Щука не в силах их перекусить в отличие от флюорокарбона, но количество поклевок значительно сократится. При охоте за судаком и окунем использование таких поводков нецелесообразно.

Бусина

Бусина выполняет две основные функции. Прежде всего, она является демпфером, защищающим узел на крючке от грузила. Вторая функция – создание акустических колебаний, возникающих от удара грузика по бусинке.

Для получения наибольшего шумового эффекта, привлекающего хищника, желательно брать бусину из латуни, вольфрама или стекла. Бусина должна быть довольно массивна, чтобы издавать при ударе предельно громкий звук. Кроме того важно чтобы она могла беспрепятственно скользить по основной леске.

Бусины из стекла частенько ломаются, латунные и вольфрамовые сложно найти, поэтому рыболовы предпочитают использовать пластиковые бусины.

Крючки

Для облова мест с чистым дном подходят как обычные крючки, так и офсетники. Острие крючка не имеет смысла закрывать в этом случае. Для мест с большой вероятностью зацепов лучшим выбором будут офсеты. Благодаря их балансу они при проводке двигаются жалом вверх. Размер крючка выбирают исходя от размера предполагаемого трофея.

Читайте также:  Как поймать крупного карася

Для продолговатых узкотелых приманок лучше других подходят офсетные крючки Texas hook. Объемные приманки ориентированы на использование в сочетании с офсетниками Wide Gap.

Вертлюжок

Вертлюжок необходим для крепления основной лески и поводка, кроме того он предотвращает запутывание лески при проводке. Рекомендуется брать крепкие качественные вертлюжки известных производителей, иначе он может не выдержать борьбы с хищником. Размер вертлюжков также очень важен, чем он меньше, тем меньше вероятность зацепов.

Как сделать каролинскую оснастку

Изготовить самостоятельно каролину по силам даже самому неопытному рыболову.

  • на основную леску нанизывается грузик, острой частью по направлению к вершине удилища;
  • одевается бусинка и привязывается вертлюжок;
  • к вертлюгу привязывается флюорокарбоновый поводок с крючком (рекомендуется использовать «Двойной клинч»);

Монтаж каролины для различных видов хищника аналогичен, отличаются только размер поводка и мощность оснастки.

Ловля на каролинскую оснастку

Базовой техникой ловли на снасть с каролинским монтажом является подтяжка удилища, в результате чего грузик медленно ползет по дну. Именно при такой скорости зачастую случаются поклевки. Протащив силиконку на расстояние от полуметра до метра, делается пауза в несколько секунд. На протяжении проводки важно подыгрывать вершинкой удилища.

При ловле на чистом дне эффективна простая равномерная проводка. Нередко дает результат хаотичная проводка, при которой грузик то неторопливо тащится по дну, то совершает значительные рывки. После рывков следует делать разнообразные по продолжительности паузы. Подходит для каролины и такие проводки как волнообразная, ступенька и твичинговая.

Каролина хороша при ловле в коряжнике и кустах, в которых предпочитают зачастую находиться хищники.

Проводка каролинской оснастки крайне медленная и не всем по душе, поэтому любители активных видов спиннинговой ловли недолюбливают ее.

Клюет рыба на каролинскую оснастку по-разному. Удары встречаются крайне редко. При решительном настрое хищника может быть стремительная потяжка или рывок. А если клев слабый, то будет, либо пощипывание, либо незначительное подергивание.

Выбор приманки для каролинского монтажа

Как уже было сказано выше, каролинская оснастка подразумевает волочение приманки по дну. Тонущие приманки, смонтированные каролиной, «ползут» по дну с небольшими подскоками. Плавающие же движутся за грузилом, всплывая на паузах. Как правило, тогда и случается поклевка.

Пассивная рыба очень не равнодушна к съедобкам с нейтральной плавучестью. Добиться таких параметров от плавающей приманки можно используя флюорокарбоновый поводок.

Каролина отлично проявила себя как с активными (виброхвост и твистер), так и с пассивными (разнообразные насекомые, черви, ракообразные, октопусы) приманками.

Насадки из съедобного силикона с ярким манящим ароматом более предпочтительны. Материал приманок должен быть эластичным, хорошо тянуться. Срок службы такого силикона на порядок больше.

Используют каролину и с воблерами, и с блеснами, и с естественными насадками. Но все же классической приманкой для каролинского монтажа является приманка из силикона.

Спиннинговая оснастка каролина

Где-то когда-то давно слышали мы о некой «каролинской оснастке». Что, мол полавливают на нее и нашу рыбку тоже, а не только большеротого.

В последние два-три года среди спиннингистов шло бурное развитие и популяризация разного рода оснасток: бомбарды, дроп-шот и вот — Каролинская оснастка. Удивительно, что до этого времени все эти способы ловли существовали, просто им никто не уделял должного внимания, а успехи свои никто не афишировал. Но свято место пусто не бывает, точнее, я хотел сказать, что уловистые приманки или оснастки рано или поздно все равно пойдут в массы. Так произошло и с «Каролиной». Причин тому множество, и одна из них связана с тем, что соревнования «Весенний хищник», проходящие этой весной на Москве-реке, были выиграны именно с помощью «Каролины». А рыболовный спорт, как известно, очень существенно влияет на продвижение какой-либо приманки или способа ловли.

Еще раз вспомним про эту оснастку.

Классическая (не считая формы пули) оснастка изображена на фото 1. На основной леске (плетенке) рас*положено скользящее грузило-пуля, которое упирается в вертлюжок. Далее следует поводок из монолески, диаметр которой зависит от разных условий. Кроме того, длина поводка «Каролины» варьируется в пределах 0,5-1,5 м, более конкретно все зависит оттого, какой клев, чем он слабее, тем поводок более длинный.


Почему в качестве материала поводка выбрана монолеска, так это по причине ее гораздо меньшего запутывания, нежели плетенки. A еще, как бы там ни говорили, рыба в данном случае действительно более уверенно берет приманку, так как на медленной проводке плетенка, хоть и не значительно, но все же ее настораживает. Особенно это касается окуня.

Диаметр поводковой лески выбирается из расчета размера добычи, и обычно я использую качественную японскую мононить с минимальным растяжением и диаметром от 0,14 до 0,20 мм. Этого хватает, чтобы перекрыть большинство условий, и которых мы ловим на «Каролину».

А пули летят.

В Каролинской оснастке используется скользящее грузило типа пули, изготовленное из бронзы или латуни. Этот материал выбран неспроста! Считается, что при волочении по дну такие пули (из более твердого, чем свинец, металла) издают более громкий звук, при ударах о камни особенно. В последнее время появились и вольфрамовые пули, «стучащие» еще более звонко.

Кроме того, в классической оснастке между вертлюжком и пулей располагается еще и стеклянная бусинка, усиливающая звук от ударов!

Честно скажу, что мне в это как-то слабо верится (имею в виду позитивный эффект от использования «звонких» пуль с бусинками), да и готовую оснастку это в 2 раза удорожает. По-моему, проще и гораздо дешевле применять обыкновенные скользящие грузила типа конуса (фото 2). Абсолютное большинство спиннингистов именно так и делают. Может, это и неправильно, но клюет же!

Не стоит думать, что вес пули (или конусного грузила) – это параметр второстепенный. Мол, волочится груз всегда по дну, и все равно, какого веса он будет, главное, чтобы не сносило течением. Ну, во-первых, не всегда нужно, чтобы он волочился, но об этом позднее. А во-вторых, вес грузила задает проводке необходимый темп, от которого зависит количество поклевок. Да и про проводку на снос тоже забывать не стоит.

Если говорить о каких-то цифрах, за ориентир можно взять правило, что пуля, используемая в «Каролине», должна быть раза в полтора тяжелее обычного джига, применяемого в тех же условиях.

Какой же приманке отдать предпочтение?

А ловить можно на все что угодно, даже на вертушки и воблеры, если хотите. Но все же эти приманки лучше работают сами по себе. А для Каролинской оснастки больше подходят различного рода мягкие пластиковые приманки, а также поролонки. В отдельных случаях удается пой*мать и на искусственную муху, но это больше касается окуня. Кстати, окунь – объект ловли номер один! Остальная рыба, за редким исключением, выступает в качестве прилова. Но бывают и приятные сюрпризы. Ловишь себе окуньков, и тут «влетает» крупная щука или вовсе лещ, голавль.

Наиболее универсальной и уловистой приманкой в Каролинской оснастке является обыкновенный твистер. Но в данном случае к его выбору следует подойти очень деликатно. И не просто поставить абы какую «резинку», а правильно выбрать размер, форму, цвет и частоту колебаний «резинки». Проводка большей частью осуществляется в медленном темпе, у рыбы достаточно времени, чтобы внимательно разглядеть приманку. Да и окунь вообще, надо сказать, рыба очень капризная. Поэтому подойдите к подбору приманки творчески. Мутноватая водичка — значит, нужен твистер, способный издавать более сильные колебания, чтобы его заметили рыбы. Этого можно добиться, увеличив размер приманки. Но не всегда окунь готов клевать на более крупные твистеры. Бывает, клюет строго на один размер, и хоть ты тресни! Все замены без толку. Очень существенно на клев влияет интенсивность и характер колебаний приманки. Здесь имеет смысл поэкспериментировать с твистерами из более твердого пластика и с более грубой, если можно так сказать, игрой. Часто они дают самый лучший результат.

Что касается оснастки твистера, то я чаще применяю одинарный либо офсетный крючок, насаживая твистер по типу незацепляйки. Все-таки проводка осуществляется непосредственно по дну. Дело в том, что жала крючков того же двойника тупятся от ударов о камни и ракушечник.

Бывают дни, когда необходимо, чтобы приманка шла немного выше дна. В таком случае можно перед ней поставить небольшую головку из пенополиуретана (фото 3), за счет которой твистер будет всплывать.

Места ловли.

Основной эффект «Каролины» заключается в привлечении рыбы за счет шума волочащегося грузила и полоски остающейся за ним мути. Логично, что чем жестче дно, тем «Каролина» оказывается более эффективной. Не в илу же ею ловить.

Такие места тесно пересекаются с местами обитания окуня и водохранилищах, реках и озерах. Каменистые косы, ракушечные пупки, гряды, жесткие бровки, наконец, просто пятаки с жестким дном – вот излюбленные места стоянок окуня и ловли на самую, пожалуй, «окуневую» оснастку.

Очень желательно, если все эти аномалии будут расположены на фоне относительно «неинтересных» мест с мягким дном. Как понимаете, концентрация рыбы в таких местах выше.

Окуневые «котлы» тоже являются потенциальными местами ловли. Случается, что «котел» по каким-то непонятным причинам «умер», но стоит только провести в этом месте «Каролину», как окунь тут же дает о себе знать. Причем клев может быть таким активным, а поклевки жадными по сравнению с другими приманками, что вроде бы на оснастку, рассчитанную прежде всего для ловли пассивной рыбы, такого быть не должно. Но окунь может быть очень активным в самых придонных слоях воды и не выдавать своего присутствия всплесками у поверхности или наличием чаек.
И таких примеров масса.

Нюансы проводки.

Что касается проводки «Каролины», то одним волочением по дну дело далеко не ограничивается. Это, конечно, базовая проводка, и она является основной, но я не раз попадал в ситуации, когда существенно более эффективной оказывался весьма специфический метод анимации. Волочить по дну, кстати, тоже надо умеючи.

Обычная проводка «Каролины» складывается из двух элементов: волочение и остановка. Медленное протаскивание грузила по дну чередуется с короткими паузами, во время которых очень часто происходят поклевки окуня.

Пауза может быть, к примеру, удлиненной, когда окуню необходимо дополнительное время для заглатывания приманки в случае его апатичного настроения. А можно во время паузы подзадорить «полосатых», совершая небольшую игру кончиком спиннинга (что-то похожее на ловлю микроджигом). Наиболее эффективной в моей практике оказывалась именно такая проводка, когда медленное протаскивание грузила чередовалось с игрой приманкой во время остановок.

И еще одна проводка, заслуживающая, на мой взгляд, подробного описания. Она заключается в следующем. После падения оснастки на дно следует сделать 5—7 очень быстрых подергиваний кончика спиннинга с одновременной подмоткой лески в медленном темпе. После следует пауза, во время которой приманка спокойно падает на дно.

Не касаясь дна.

Как быть, когда рыба реагирует только на приманки ограниченного размера, но рассредоточена на большой площади водоема, и чтобы ее найти, необходимо далеко бросать? Или окунь держится вполводы.
Та же «Каролина» хорошо работает и в толще воды. Проводка может осуществляться самая разная, включая обыкновенную ступеньку и волнообразную проводку. Только грузило нужно поставить полегче, чтобы оснастка погружалась не так быстро.

Каролинская оснастка. Применение, монтаж, отличия от техасской оснастки

Автор: umesto · Опубликовано 28.07.2018 · Обновлено 25.03.2019

К аролинская оснастка относится к разновидностям разнесённых вариантов оснасток и активно используется для рыбной ловли в труднодоступных местах — коряжники, места сильно заросшие травой и растениями. Т.е. такие места, где блесну, воблер или другую приманку забросить, конечно, возможно, но вот эффективную проводку не осуществить. Да и приманку потерять довольно легко. Вот именно в таких местах и применяют разнесённую каролинскую оснастку, которая успешно проходит через заросли, огибает коряжник, или валуны на дне водоёма, менее цепляясь за них.

Н аиболее часто применяется каролинская оснастка с резиновыми или силиконовыми приманками. Именно с ними, при незацепляемом монтаже с офсетным крючком, раскрываются все преимущества этой оснастки.

1. ОТЛИЧИЯ ОТ ТЕХАССКОЙ ОСНАСТКИ

И з разнесенных оснасток, каролинская оснастка, наиболее близка по монтажу к техасской оснастке, которая также используется в местах с большой вероятностью зацепа. Те же комплектующие, тот же скользящий груз в виде пули или оливки, то же назначение. Отличия, прежде всего, в дополнительном поводке между приманкой и грузом. Именно этот дополнительный поводок и придает каролинской оснастке основные отличия от техасской оснастки.

  • На быстром течении каролинская оснастка менее эффективна техасской, и менее проходимее в труднодоступных местах. Её преимущество в более естественной игре приманки, так как поводок придает ей большую свободу, а груз не стесняет движение при проводке.
  • Каролинскую оснастку используют там, где течение медленное и небольшие или средние глубины, например, на водохранилищах или озёрах. На небольших, заросших травой речках, с медленным течением такой оснастке нет равных, особенно, если хищник пассивен.
  • Немного более сложный монтаж, в отличие от техасской оснастки. Хотя при небольшом опыте, собрать такую оснастку можно достаточно быстро, все комплектующие распространены и вполне доступны.
  • Оснастка немного более функциональна, чем техасская, т.е. позволяет рыбаку быстро перестроить её под меняющиеся условия рыбалки.

2. ЭЛЕМЕНТЫ ОСНАСТКИ

К ак уже отмечали, комплектующие для каролинской оснастки вполне доступны, как по стоимости, так и возможности их приобретения, практически, в любом рыболовном магазине:

  • ГРУЗ необходим скользящий, обтекаемой формы с осевым отверстием, чаще — в виде пули, реже — в виде оливки, который скользит по основной леске. Именно в его обтекаемости и кроются преимущества разнесённой оснастки. Такой груз легко проходит или огибает труднодоступные места и предохраняет всю оснастку от повреждений.

Конечно, можно применять грузы и других форм, но они уже являются или разновидностью груза в виде пули, или уже больше напоминают другие варианты разнесенных оснасток, хотя и обладают своими индивидуальными преимуществами и характеристиками. Например, существуют пустотелые грузы со встроенной шумовой камерой, которая дополнительно привлекает хищника. Или грузы в форме цилиндра или банана, который позволяет свести к минимуму зацепы на каменистом дне. Даже выпускаются высокотехнологичные грузы с магнитной системой внутри.

Читайте также:  Рыбалка в Калужской области — карта водоемов, ловля в озере Никольском, На Угре, Оке

И всё же, именно груз в виде пули является наиболее распространённым для монтажа каролинской оснастки. А вот материал для его изготовления может быть различным — свинец, латунь, медь, вольфрам и даже их комбинации. Преимущества свинца в его доступности и небольшой цены. Преимущества грузов из других перечисленных материалов в их меньших габаритах, которые более актуальны в коряжнике, и большей твердости материла. Такой груз, волочась по дну, издает более звонкие звуки и дополнительно активизирует и привлекает рыбу. Но и стоимость таких грузов значительно выше, чем свинцовых, а изготовить их самостоятельно достаточно сложно. Более того, не всегда избыточный шум может привлечь рыбу. Велика вероятность, что чересчур звонкие звуки могут и отпугнуть рыбу. А вот блестящий груз вполне может спровоцировать хищника на холостые поклёвки.

Вес груза — пули подбирается в зависимости от величины приманки. Чем меньше вес, тем легче приманке проскочить, например, над зарослями травы. Но вес в 20 грамм является уже классическим, кстати, именно с него и начиналась каролинская оснастка. Да и сейчас этот вес является наиболее востребованным при выборе груза — пули. По крайней мере, в своем рыболовном арсенале такой вес должен быть всегда.

  • П ОВОДОК , который обязателен для каролинской оснастки. Наиболее подойдёт для него отрезок из монолески, а лучше лески из флюорокарбона. Флюорокарбон наиболее предпочтителен, если на дне водоёма много ракушечника или острых камней. Длина — от 30 см до 1 метра . Большей длины поводок устанавливать не рекомендуется, иначе он будет путаться, становится неудобным, да и преимущества оснастки теряются.
  • ОФСЕТНЫЙ КРЮЧОК подбирают в зависимости от размеров приманки. Именно офсетный крючок наиболее подходит для монтажа приманки «незацепляйки» и уменьшает количество зацепов. Крючок должен быть крепким, ведь вываживать рыбу придётся быстро и в сложных условиях, и задача будет не дать хищнику запутаться в корягах или траве. Нагрузка на снасть, и в частности на крючок, будет весьма значительной.
  • БУСИНКА, которая располагается между поводком и грузом, служит амортизатором, чтобы не повредить узел и не потерять приманку. Материал и цвет, из которого она изготовлена, не столь важен, это может быть и пластик, и силикон, и металл, и стекло. Главное, чтобы она свободно перемещалась по леске или плетенке и гасила удары грузила. Отметим только, что если материал звонкий, например, металл, то дополнительный звук при проводке может привлекать хищника.
  • ВЕРТЛЮЖОК служит для соединения основной лески и поводка. Применять широко распространённое соединение «петля в петлю» в данной оснастке не рекомендуется. Вертлюжок выполняет роль противозакручивателя и стопора для грузила, перед которым установлена бусинка — амортизатор. А вот размер необходимо подбирать, как можно меньший, чтобы он лишний раз не цеплялся за препятствия. Но конечно не в ущерб надёжности оснастки.
  • П РИМАНКИ, которые используются для каролинской оснастки, в подавляющем большинстве силиконовые/резиновые, в различных вариантах исполнения. Такие приманки, чаще всего, единственно возможный и менее уязвимый вариант перед зацепами. Для классической каролинской оснастки используются резиновые или силиконовые черви. Но, не менее эффективно применение твистеров и виброхвостов, в различных их модификациях. Они так же хорошо, как и черви, в «незацепляемом» монтаже, проходят через траву и коряжник. А их активная игра, в особенности твистеров, успешно провоцирует на поклевку как пассивных, так и активных хищников.

Пассивные силиконовые приманки, к которым относятся, например, силиконовые черви, успешно применяются по не активной рыбе, так как позволяют самому рыбаку подобрать наиболее оптимальную и провоцирующую проводку и их анимацию. Применение блёсен, воблеров, живцов, возможно в каролинской оснастке, но менее эффективно. Хотя каких только блесён и воблеров сейчас не увидишь, в том числе и в незацепляемых вариантах, которые вполне могут использоваться в закоряженных и заросших травой местах.

3. МОНТАЖ ОСНАСТКИ

М онтаж каролинской оснастки не сложен, и не занимает много времени, даже, если осуществляется непосредственно на месте рыбной ловли, конечно, если есть все комплектующие под рукой.

  • На основную леску или плетёнку надеваем груз и бусинку. Использование плетёнки для каролинской оснастки явно более предпочтительно, ведь условия рыбной ловли в труднодоступных местах будут не самые простые.
  • К плетёнке привязываем небольшой вертлюжок. Узлы для соединения основной плетенки и вертлюжка различны, например, можно порекомендовать Palomar Knot (Паломар) или Уни (Uni) — узлы простые и надёжные.
  • Привязываем к вертлюжку поводочную леску, желательно, как уже отмечали, из флюорокарбона.
  • К ней крепим офсетный крючок с силиконовой приманкой в монтаже «незацепляйка».

Примечание: Отметим, что груз и бусинку можно установить и на отдельный промежуточный отрезок флюорокарбоновой лески длиной в 30-40 см и разрывной нагрузкой, чуть выше, чем поводочная леска. Например, разрывная нагрузка основной плетёнки – 6 кг, промежуточная флюорокарбоновая леска с грузилом – 5 кг, поводок с крючком – 4 кг. Такое решение несколько усложняет монтаж, и оно оправдано лишь тогда, когда есть большая вероятность повредить плетёнку о каменистое дно или дно с ракушечником. Данный монтаж каролинской оснастки придает ей большую абразивоустойчивость, чему сильно подвергнута плетёная леска, чем мононить.

4. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

К аролинская оснастка, несмотря на свою простоту, очень эффективна. Попробуйте начать с медленной равномерной проводке силиконовой приманки с кратковременными остановками и подёргиваниями. Основная задача каролинской оснастки, не только прохождение через заросли травы, но и прощупывание грузом дна водоёма, определение его рельефа. Например, при небольшом опыте, легко определяем, где лежит большой камень, или где находится коряга. Оснастка отлично подходит для определения ям, и их дальнейшего облова.

О сновные навыки рыбной ловли на эту разнесённую оснастку приобретаются достаточно быстро. Техника лова зависит только от фантазии рыбака при проводке. А вот мастерство, как и в любом деле, приобретается только с опытом.

Как сохранить рыбу: летом в жару без заморозки

Если на зимней рыбалке вопрос «как сохранить рыбу?» отпадает автоматически, то на летней он наоборот — один из самых главных во всём рыболовном процессе. Особенно сие актуально в жаркую летнюю погоду, когда рыба — ежели не принять мер — портится весьма быстро, из-за чего можно легко потерять драгоценный улов.

Сразу оговорюсь — такие способы сохранить рыбу, как горячее и холодное копчение — я рассматривать не буду, ибо они:

  1. Требуют для своего осуществления дополнительное оборудование — портативную или стационарную коптильню.
  2. Относятся скорее не к способам продления срока годности улова, а к его окончательному приготовлению.

В данной же статье я расскажу именно о том, как сохранить рыбу на рыбалке при минимуме приспособлений и средств, и полном отсутствии холодильника.

Хитрый на выдумку народ за всю историю рыбной ловли разработал массу приёмов, помогающих максимально оттянуть момент порчи рыбы, а то и вовсе его исключить. Однако, прежде чем перейти к их описанию, нелишним было бы уточнить — а от чего вообще портится рыба? И какие процессы в ней при этом происходят?

Немного теории: биохимия порчи рыбы

Вполне очевидно, что пока рыба живая — портиться она не будет, ибо в ней ещё работают обмен веществ и иммунная система. В снулой рыбе это всё нарушается, от чего сразу же вступают в действие два фактора порчи — бактерии и ферменты. Ежели с первыми всё понятно — они «атакуют» рыбу из внешней среды, то вторые — это активные химические вещества организма рыбы, содержащиеся как в пищеварительной системе, так и в крови. Именно поэтому внутренности рыбы, а также её кровеносная система (включая жабры) портятся в первую очередь. Также замечено, что рыбы с ускоренным обменом веществ (щука, хариус, форель и прочие хищники) — портятся быстрее.

Температура окружающей среды действует при этом как катализатор. Чем она выше — тем шустрее размножаются бактерии, и тем быстрее идут химические реакции с участием ферментов.

Поэтому, чтобы сохранить рыбу — нужно прежде всего поддерживать её в живом состоянии — в садке или на кукане.

Не дать рыбе «уснуть»

Многие рыболовы при установке садка в воду не задумываясь кидают его рядом с собой. А зря. Условия в садке могут оказаться такими, что рыба там долго не продержится. Стало быть, место, куда будет помещён садок, лучше выбрать не абы какое, а:

  1. Затенённое (и по возможности так, чтоб тень там была на протяжении всего дня). Если рыбалка предполагается долгой (более одного дня) и такое место найти не удалось — лучше не полениться и сделать укрытие садка от солнца (например — растянув над ним на колышках какую-нибудь ткань).
  2. С постоянно обновляемой водой, но без явного течения. Вообще, садок на течении — это тот ещё «способ» сохранить рыбу живой.
  3. С холодной водой. В реку или озеро впадает ключ — садок можно установить в этом месте. Можно также выкопать яму в прибрежной зоне по размеру садка.

Конечно, такая усиленная «система жизнеобеспечения» не понадобится живучим рыбам вроде карася, который спокойно выживает в садке, брошенном в воду прямо в месте ловли. Однако, для хариуса или форели она необходима, и позволит им оставаться живыми довольно долго, несмотря на то, что очень многие рыболовы считают, что эти рыбы в садке вообще не живут. Ещё как живут — проверено на собственном опыте.

Само собой, с рыбой перед помещением её в садок надо обращаться бережно, чтоб свести все её травмы к минимуму. Для извлечения глубоко засевшего крючка пользоваться экстрактором, держать рыбу не голыми руками, а в матерчатых перчатках.

Не дать рыбе протухнуть

Садок будет нелишним периодически проверять на предмет снулой рыбы. И если она появилась, то необходимо сделать следующее:

  1. Прежде всего «избавить» её от ферментов. Для этого рыбу достаточно выпотрошить, а также удалить жабры и максимально очистить полость её тушки от сгустков крови.
  2. Не дать бактериям попасть внутрь рыбы. Каждая рыба обладает естественным барьером от бактерий, которым является её чешуя. Поэтому чистить рыбу нельзя ни в коем случае. Помимо этого во время потрошения рыбу лучше промывать водой, содержание бактерий в которой минимальное. Это может быть колодезная вода (ни в коем случае не речная или озёрная). Если такой воды нет — то лучше вообще не промывать рыбу[1] Пожалуй, есть смысл придерживаться данного правила всегда! , а протереть её изнутри чистой тряпочкой или салфеткой насухо. Кстати, если рыбу слегка подвялить (до сухой поверхности внутри и снаружи) — это также создаст хороший барьер от бактерий.
  3. Не дать бактериям размножаться. Этого можно достичь с применением бактерицидных веществ (консервантов), самым общеизвестным из коих является соль. Степень засолки зависит от того, насколько долго придётся хранить рыбу в условиях отсутствия холодильника. Кроме соли существуют другие консерванты: уксус (маринад), жидкий дым, но они сильнее влияют на вкус рыбы. Можно использовать природные вещества, уничтожающие бактерий. К таким относится муравьиная кислота, содержащаяся в крапиве, или фунгициды, которые есть в осоке, подорожнике, черёмухе и прочих растениях. Рыбу не только обкладывают крапивой, но и помещают её листья внутрь тушки. Ещё один способ замедлить размножение бактерий в рыбе — обезвоживание. Рыбу можно попросту засушить, а можно засолить посредством сухого посола.
  4. Понизить температуру рыбы насколько это возможно. Здесь могут помочь «природные холодильники» — народные методы, которым посвящена отдельная статья.

Проветривание рыбы весьма заметно увеличивает её «срок годности», именно поэтому приготовленную к хранению рыбу не рекомендуется держать в закрытых ёмкостях или полиэтиленовых пакетах. Универсальный способ — это широкая ёмкость, прикрытая сверху марлей. А можно завернуть рыбу в ткань. В кульке же она будет храниться только очень непродолжительное время.

Как сохранить вкусовые качества рыбы

Теперь немного слов об изменении вкусовых качеств рыбы в процессе её хранения. Здесь всё довольно просто.

Чем меньше времени пройдёт от момента, когда рыба уснула — до момента её засолки, тем вкуснее она будет.

Однако, замечено — снулая рыба всегда чуток уступает по вкусу той рыбе, которая была умерщвлена искусственно.

Если рыба в садке ещё жива, но плавает на боку или кверху брюхом — лучше извлечь её и приколоть [2] Некоторые совершенно не смыслящие в рыбалке персоны советуют сворачивать рыбе голову. Скажу так: полная чушь и лишнее издевательство над трофеем. , либо — пристукнуть, после чего — подвергнуть потрошению и засолке.

Где-то в литературе мне попадался ещё один совет, якобы позволяющий лучше сохранить вкусовые качества улова: рыба ещё живой вешается за одну жабру на сучок, затем ей делаются надрезы у хвостового пера по обоим сторонам — чтобы стекла кровь. На мой взгляд — это абсолютно бессмысленно, да и по отношению к трофею — чересчур негуманно.

Выводы

Вывод из всего вышесказанного можно сделать единственный: при должной смекалке и сноровке вполне возможно доставить домой улов в приемлемом виде даже с многодневной рыбалки. Главное — уделить рыбе повышенное внимание и не полениться возиться с ней, если в этом появится необходимость.

А уж что делать с уловом дома — любой рыбак, наверное, в курсе. Можно сразу всю рыбу приготовить, а можно её и заморозить специальным образом на длительный срок.

Оцените статью
Добавить комментарий